Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instat maya
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
• 3 su bardağı un

Kıymalı iç için:

• 250 gram kıyma
• ince kıyılmış maydanoz
• 1 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı salça
• pul biber
• tuz

Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı

1. Kıymalı iç için; soğan ve biberi robottan geçirelim.
2. Kıyma tuz pul biber salça ve robottan geçirdiğimiz soğan ve biberi bir kapta yoğuralım ve üzerini streçleyerek dinlenmeye bırakalım.
3. Hamuru için; su maya ve şekeri yoğurma kabına alarak karıştıralım.
4. 5-6 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
5. Yoğurt sıvı yağ ve tuz ilave edip karıştıralım.
6. Unumuzuda yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
7. Üzerini streçleyerek 1 saat mayalanmaya bırakalım.
8. Hamuru unlanmış tezgaha alıp bezelere ayıralım.
9. Bezeleri merdane ile uzunlamasına açalım.
10. İç harcımızdan kenarlarda boşluk kalacak şekilde bastırarak yerleştirelim ve kenar kısımları içe doğru katlayarak bastıralım.
11. Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize alıp önceden ısıtılmış 200° fırında 20-25 dk pişirelim.
12. Ve hazır afiyet olsun 🌼.

Saray Sarması Tarifi

Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• 1 yemek kaşığı kadar tereyağ

İçine sürmek için;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket krem şanti

Sarılması için;

• 1 paket kakaolu bisküvi

Süslemek için;

• Fındık, fıstık, hindistan ceviz kullanabilirsiniz

Saray Sarması Tarifi Yapılışı

1. Muhallebisi için tereyağ hariç diğer malzemeleri süte karıştırıp orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
2. Muhallebi piştikten sonra kenara alıp terayağını içine atıp eritiyoruz.
3. Diğer yanda fırın tepsisinin içine 2 su bardağı hindistan cevizini serelim.
4. Üzerine hazırladığımız muhallebiyi dökelim. Düz bir şekilde yayalım.
5. Bu şekilde vaktiniz varsa 1 gece buzdolabında bekletebilirsiniz. Ben 4-5 saat kadar beklettim.
6. Daha sonra bu işlem beklerken kenarda krem şantimizi hazırlayalım. Onuda soğuması için dolapta bekletelim.
7. Muhallebimiz soğuduğu zaman en son üzerine krem şantiyi sürelim. Eşit parçalara bölüp saralım.
8. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun. ☺️

Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi

Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı Meksika fasulyesi
• 4-5 adet taze soğan
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 10 adet kornişon turşu
• Yarım su bardağı taze mısır
• 1 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 adet domates
• Dereotu, maydanoz

Sosu için:

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 adet limon

Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle fasulyelerimiz akşamdan ıslatılmış olması gerekiyor, daha sonra ıslatılmış olan fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
2. Haşlandıkdan sonra suyunu süzüp salata kasemize alalım.
3. Üzerine belirtmiş olduğumuz tüm malzemeleri katalım.
4. Sos için olan malzemeleri ayrı bir yerde güzelce karıştırıp salatamızın üzerine döküp karıştıralım ve işte tarifimiz hazır :) deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Cevizli Fındıklı Kokulu Islak Kek Tarifi

Cevizli Fındıklı Kokulu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2,5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
• Yarım su bardağı çekilmiş fındık
• 1 paket çikolata sosu
• 3 yemek kaşığı kakao

Cevizli Fındıklı Kokulu Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri 3-4 dakika karıştırıyoruz.
2. İçerisine süt ve yağı ekliyoruz.
3. Çikolata sosundan 2 yemek kaşığı ayırıp geri kalanını karşımın içine döküyoruz.
4. 1 yemek kaşığı kakao yu ayırıp 2 yemek kaşığı kakaoyu karışımın içine ekliyoruz.
5. İyice karıştırdıktan sonra karışımdan yarım su bardağın dan biraz fazla ayırıyoruz.
6. Kalan karışıma un, fındık, ceviz, kabartma tozu ve vanilya yı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karışım yoğun bir kıvamdır.
7. Karışımı yağladığımız kek kalıbına alıyoruz.
8. Önceden 160 derece ısıttığımız fırında 30 dk pişiriyoruz.
9. Bir tarafa ayırdığımız karışımın içine diğer ayırdığımız kakao ve çikolata sosunu ekleyip biraz da süt koyup iyice karıştıralım.
10. Pişen kekimizin üzerine çatalla delikler açalım ve sosu dökelim ve sosu iyice emmesini bekleyelim.

Afiyet olsun.

Evde Adana Şiş Tarifi

Evde Adana Şiş Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram dana kıyma
• 50 gram kuyruk yağı
• 1 yemek kaşığından az salça
• Pul biber (istenilen acılıkta)
• Maydanoz
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber

Evde Adana Şiş Tarifi Yapılışı

1. Önce kıymaları bir kaba koyuyoruz.
2. Üzerine salçayı ekliyoruz.
3. Doğramış olduğumuz ufak biberleri ve maydanoz ekliyoruz.
4. Birbirini alana kadar yoğuruyoruz.
5. Sonra yuvarlak bir şekilde avucunuza alıp şiş yardımı ile şişe yukarıdan aşağı doğru saplıyoruz. Saplarken rahat olsun diye elimizi ıslatalım daha güzel şekil alıyor.
6. Pişirirken ısınmış fırında yağlı kağıtla 200 derecede 20 dakika pişirebilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Supangle Tarifi

Supangle Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 100 gram bitter yada sütlü çikolata
• 60 gram tereyağ
• 1 su bardağı soğuk su

Servis için;

• Kat kat
• Çikolata

Supangle Tarifi Yapılışı

Merhaba ramazanda hafif bir tatlı olacak.

1. Sütü tencereye alın diğer malzemeleri katıp güzelce çırpalım.
2. Ocağın altını acın kısık ateşte pişirin göz göz olamaya başlayınca ocaktan alalım.
3. Çikolata ve tereyağ ekleyelim tatlıyı karıştırarak soğumasını sağlayalım
4. 1 bardak buz gibi suyu dökelim ve blender yada mikser yardımıyla karıştıralım servis tabaklarına paylaştıralım tatlıyı istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz soğuk servis edin.

Çokoprens Çikolatalı Sandviç Bisküvi Tarifi

Çokoprens Çikolatalı Sandviç Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 veya 2.5 bardak un (ben tam buğday unu kullandım)
• 100 gr tereyağı
• 1 vanilya
• 1 küçük yumurta
• Çeyrek su bardağı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Kahvaltılık çikolata

Çokoprens Çikolatalı Sandviç Bisküvi Tarifi Yapılışı

1. Bir kabın içerisine oda sıcaklığında olan tereyağı alınır. İçerisine 1 yumurta, 1 paket vanilya, 1/4 bardak yağ ve 1/2 bardak pudra şekeri eklenir.
2. Hepsi iyice yoğrulur ve üzeri streçlenerek 2 saat buzdolabında dinlendirilir.
3. 2 saatten sonra 2 pişirme kağıdının arasında hamurumuz açılır ve yuvarlak kenarları tırtıklı kalıp yardımı ile kesilir.
4. Hamurumuzdan oluşturduğumuz yuvarlaklar fırın tepsisine alınır ve üzeri bir kürdan ya da çöp şiş yardımıyla delinir.
5. 180°c önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirilir.
6. İyice soğuması beklendikten sonra sandviç mantığıyla bir kurabiyenin arasına çikolata sürülür ve üzeri diğer çikolata ile kapatılır.
7. 🌸Yumurtanız küçükse tam 2 bardak un yeter. Büyükse un miktarını arttırın.
8. 🌸2 saat buzdolabında bekletin.
9. 🌸Kurabiyeleriniz iyice soğuduktan sonra çikolata sürün.
10. 🌸sağlıkla kalın🌸.

Patates Köfte Dizmesi Tarifi

Patates Köfte Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler

• 9-10 tane patates (tepsi büyüklüğü ve patates boyutuna göre sayı değişir)
• 500 gr orta yağlı kuzu kıyma
• 5 tane domates
• 3 tane yeşil biber
• 3 tane kırmızı biber
• Tuz karabiber

Sosu için ;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Sıcak su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz karabiber

Patates Köfte Dizmesi Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyup yıkayıp bir parmak kalınlığında dilimliyoruz.
2. Kıymaya, tuz, karabiber ekleyip iyice yoğuruyoruz.
3. Daha sonra bir patates bir kıyma şeklinde sıra sıra diziyoruz.
4. Tepsimizin ortasına önce 4-5 parçaya böldüğümüz biberleri koyuyoruz.
5. Üzerine de ikiye böldüğümüz domateslerimizi koyuyoruz.
6. Bir kase içinde sıcak suda salçaları eritelim, tuzu karabiberi ve sıvı yağı ekleyip çırpalım.
7. Tepsimizin üzerinde gezdirerek dökelim her yerine denk gelsin sos.
8. Tepsimizin üzerini alüminyum folyo ile kapatıp, fırının en alt katına yerleştirelim.
9. 200-220 ° de kontrollü şekilde pişirelim.

Çok lezzetli ve göz dolduran bir yemek, deneyen herkese afiyet olsun ☺️☺️

Mozaik Pasta Cevizli Tarifi

Mozaik Pasta Cevizli Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi (325 gram)
• 100 gram margarin
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kasık kakao

Mozaik Pasta Cevizli Tarifi Yapılışı

1. Petibör büsküvi gelişi güzel hafif iri halde elde kırılır.
2. Sırayla eritilmiş margarin , süt , pudra şekeri , kakao ve kırılmış ceviz dökülüp kaşıkla karıştıralım.
3. İster buzdolabı poşeti ister streç evde o an ne varsa ona dökülüp buton kek kalıbına yerleştirilip buzluğa kaldıralım.
4. 2 saat bekledikten sonra servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.

Xiaomi’den sınırları zorlayan ön kamera tasarımı!

Xiaomi ülkemizde oldukça sevilen bir marka olarak karşımıza çıkıyor. Küresel anlamda da oldukça başarılı bir yükseliş yakalayan şirketin yeni hamlesi oldukça çılgınca ve ilginç duruyor. Yeni ortaya çıkan patent görsellerine göre Xiaomi karşımıza çok ilginç bir selfie kamerası ile çıkabilir. Xiaomi’nin selfie kamerası tasarımı…

Xiaomi’nin selfie kamerası tasarımı oldukça şaşırtıcı

Bildiğiniz gibi teknoloji devleri telefonlarında farklı farklı tasarımlar deniyor. Bunlar arasında tasarımı en çok değişen şey şüphesiz kameralar. Kameraların kurulumu, lensleri sensörleri, boyutları ve benzeri her şeyi değişik olabiliyor. Çok fazla varyant olduğu için neredeyse en popüler markaların imza kamera kurulumları bulunuyor.

Örneğin bir ara Pop-up yani açılar kameralı telefonlar hayatımıza girmişti onun yanında başta Asus olmak üzere birkaç modelde Flip-up yani dönebilen kameralı telefonlara şahitlik etmiştik. Bir akım şeklinde başlayan bu kameralar zamanla kendisini başka popüler akımlara bıraktı. Şimdi ise ekran altı kamera teknolojilerinden bahsediliyor.

Dediğimiz gibi kamera çok fazla tasarım değişikliğine uğrayan telefon özelliği olarak karşımıza çıkıyor. İşte Xiaomi’nin selfie kamerası tasarımı de tam noktada karşımıza çıkıyor. Patent sızıntısıyla gündemimize giren kamera tasarımı oldukça ilginç görünüyor. Ekranın üst kısmını bölen ve açılabilen bir kamera kurulumu gördüğümüz patent görselleri gerçekten de çılgınca şeylerin olabileceğini gösteriyor.

Kıvrılma hareketi için ekrandan ayrılan bu parça, ekran ve kameranın birleşme yerinde nasıl bir görünüm kazanacak hiç bilmiyoruz. Çünkü birleşme noktasında görüntü kayıpları olabilir ve şirketin bu tarz bir şeyi kabul edeceğini düşünmüyoruz.

Yine de söz konusu mekanizmanın sağlamlığı konusunda da şüpheler bulunuyor. Elbette bu bir patent ve Xiaomi‘nin sonraki kamera hamlesi olmayabilir ancak söz konusu patent eğer gerçek olursa selfie kamerası noktasında oldukça ilginç bir tasarım görmüş olacağız.

Android telefonlar için yıllardır beklenen özellik yolda!

Arama kaydetme birçok ülkede yasal olmasa da, sorun teşkil etmediği ülkelerde bulunuyor. Bazı telefon üreticileri ve yazılım geliştiriciler bu özelliği kullanıcılara sunuyor olsa da, Android telefonlar için arama kaydetme standart hale gelebilir.

Telefon görüşmelerini kaydetmek için Google Play Store’dan ek uygulamalar indirmeniz veya Meizu, Huawei gibi markaların doğrudan kayıt özelliği sunan telefonlarından birisine sahip olmanız gerekiyor. İndirilen uygulamaların ne kadar güvenli olduğu başlı başına bir tartışma konusuyken, Google bu yılın başlarında yeni bir arama özelliği üzerinde çalıştığını duyurmuştu.

Android telefonlar arama kaydetme özelliğine kavuşuyor

Google nasıl böyle bir özelliği standart hale getirir! dediğinizi duyar gibiyiz. Diğer arama kaydetme uygulamalarına kıyasla daha şeffaf bir şekilde çalışacak. Google arama kaydetme özelliğini devreye sokarken karşı tarafa bildirim gitmesini sağlıyor.

Yani yukarıda bahsettiğimiz ek uygulamalar gibi aramada gizli gizli ses kaydı alma durumu söz konusu değil. Arama kaydetme özelliği bu noktada ilk aşamada güvenlik adımını aşmış gibi görünüyor. Zira ses kaydı yaptığınız kişiye konuşma sırasında bu aramanın kayıt edildiği sesli bir mesaj şeklinde iletiliyor.

Yine kayıt etme duraklatıldığında benzer bir mesaj alan kullanıcı artık konuşmanın kayıt altında olmadığını öğrenmiş oluyor. Peki bu kaydedilen aramalar ne oluyor? Son aramalar kısmında görebildiğiniz bu kayıtları isterseniz dinleyebiliyor isterseniz de bir başkasıyla paylaşabiliyorsunuz.

Arama özelliğinin geleceği Android telefonların Android 9 ve üstü sürüme sahip olan cihazlar olduğunun altı çiziliyor. Google’ın destek sayfasında kısa süreli olarak paylaşılan bu özellik hemen kaldırılmış olmasına rağmen dikkatli kullanıcılar bu özelliği yakaladı.

NASA’dan corona virüs tedavisi için önemli hamle!

Corona virüsü ile mücadele sürecinde en büyük ihtiyaçların başında ventilatör yani solunum cihazı geliyor. Otomobil üreticilerinden, teknoloji devlerine birçok markanın bu cihazları üretmeye başlaması ile NASA solunum cihazı geliştirdi.

NASA solunum cihazı ile corona virüs tedavisini hızlandıracak

NASA‘dan bir araştırmacı ekibi, corona virüse yakalanmış hastaların tedavisinde kullanılacak bir solunum cihazı (ventilatör) geliştirdiklerinin müjdesini verdi. 37 gün içerisinde geliştirilen bu cihazın seri üretimi için Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi’nden (FDA) onay bekleniyor.Bu haftanın başında kritik test süreçlerini tamamlayan ve Jet Propulsion Laboratory (JPL) mühendisleri tarafından üretilen bu cihaza “VITAL” ismi konuldu. JPL’nin direktörü olarak çalışan Michael Watkins yaptığı açıklamada, “Bizler tıbbi cihaz üretiminde değil, uzay aracında uzmanız. Ancak mühendislik becerilerimiz ile birlikte temiz testler ve hızlı prototip üretmekte bizim uzmanlıklarımızdan sadece birisi.” ifadelerini kullandı.

NASA‘ya göre bu solunum cihazı hastanelerde kullanılan diğer cihazlara çok daha az parçayla üretiliyor. Bu sayede cihazın bakımı çok daha kolay hale gelirken, herhangi bir arıza durumunda tamirat kolaylaşıyor. Icahn Tıp Fakültesi İnovasyon Direktörü Matthew Levin‘in yaptığı açıklamada, “NASA cihazın testlerini çeşitli hasta koşulları altında beklenildiği gibi gerçekleştirdi. VITAL adı verilen bu solunum cihazı, COVID-19 hastaları için hem ABD’de hem de tüm dünyada güvenle kullanılabilecek.” ifadelerini kullandı.

Samsung Galaxy A51 ve Galaxy A71!

ShiftDelete.Net olarak sizler için farklı ve bilgilendirici videolarımıza devam ediyoruz. Bu videomuzda 2020 yılında yenilenen Galaxy A serisinin 2 modeline yakından bakıyoruz. Galaxy A51 özellikleri ve Galaxy A71 özellikleri kullanıcılar için farklı deneyimler sunarken her iki telefonda kendine has iddialı özellikleri ile dikkat çekiyor. Peki hangi telefon size göre hiç düşündünüz mü?

Hangi model bizlere neler sunuyor?

Galaxy A51 modeli ve Galaxy A71 modelleri bu yılki Galaxy A serisinde oldukça özel modeller olarak karşımıza çıkıyorlar. Samsung Galaxy A71 modeline yakından baktığımızda özellikleri ve fiyatıyla dikkat çektiğini söyleyebiliriz. Üst segment alternatiflere göre daha uygun fiyata büyük ve etkileyici bir ekran, kamera, performans ve batarya deneyimini bir arada sunan Galaxy A71, Sonsuz O ekran ile beraber yeni nesil ekran deneyimini sizlere başarılı bir şekilde sunuyor. Galaxy A71, 6.7 inç büyüklüğündeki Super AMOLED ekran ile beraber, çentiği ortadan kaldırıyor ve ön kamerayı ekran içindeki delikle bizlere sunuyor. Görüntü kalitesi ile dikkat çeken bu ekran, güçlü donanımla beraber oyunseverler için vazgeçilmez bir deneyim sunuyor. Gücünü 8 çekirdekli Snapdragon 730 işlemcisinden alan telefon, 8 GB RAM ve 128 GB dahili depolama ve hafızayı da microSD kart ile artırma imkanına sahip. Galaxy A71’in en önemli özelliği ise 25 wattlık hızlı şarj desteği ve 4500 mAh’lik devasa bataryası. Bir günden daha fazla pil ömrü sunan telefonun arka tarafında ise 4 tane kamera yer alıyor. Bu 4 kameranın en iddialı olduğu yer ise 64 Megapiksellik ana kamera.

Galaxy A51 modeli ise özellikle fiyatı ile öne çıkıyor. 6.5 inçlik ekrana sahip telefon, günlük kullanımda devasa bir ekran istemeyen kullanıcıları hedefliyor. Günlük kullanımda pil özellikleri iyi olsun, aynı zamanda telefonu tek elle rahatça kullanabileyim diye kullanıcılar için ideal olan Galaxy A51’de AMOLED ekran kullanılıyor. Galaxy A71’deki infinity O ekran, A51’de de karşımıza çıkıyor. Telefonun arkasında bizi 4 kamera karşılıyor. 48 Megapiksellik ana kamera, hem gece hem de gündüz etkileyici fotoğraflar ve videolar çekebiliyor. 4000 mAh gücündeki batarya ile beraber etlileyici pil ömrü sunan A51, 15 Watt hızlı şarj desteğine sahip.

Kısaca baktığınız zaman Galaxy A71 modeli de, Galaxy A51 modeli de rakiplerinin çok önündeler. Eğer siz de bu iki model arasında kararsız kalırsanız, kanalımızda bulunan inceleme videolarına bakabilirsiniz. İyi seyirler!