Domates Kurusu Salatası Tarifi

Domates Kurusu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı domates kurusu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz
Üzeri için :
  • Zeytinyağı
  • Pulbiber
  • Nane
  • Dereotu

Domates Kurusu Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Domates kurumuzu makarna hașlar gibi hașlayalım, suyunu süzüp soğuk sudan geçirelim ve fazla suyunu elimizle sıkıp kenara alalım.
  2. Yoğurdumuzu derince bir kaba alıp mayonez ve tuz ekleyerek çırpalım.
  3. Domates kurumuzu yoğurtlu karışıma ekleyelim karıştıralım servis tabağına alalım.
  4. Küçük bir tavaya yağımızı pulbiberi ve naneyi yakalım, salatamızın üzerine gezdirelim.
  5. Yıkayıp ince ince doğradığımız dereotu ile süsleyelim.
Tahminlerinizin üzerinde bir lezzete sahip olan salatamız servise hazır 🤗.
Kolay gelsin 😊 afiyet olsun 😋sevgiler 💕.
on Hiç yorum yok:

Evde Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır

Evde Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır  İçin Malzemeler

  • 600 g tavuk göğsü
  • Tuz
  • 2 adet kırmızı biber
  • 3 adet yufka
  • Patates kızartması
  • Kaşar rendesi
Marine için;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • Susam
  • Çörekotu

Evde Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır Yapılışı

  1. İlk olarak tavuk göğsümüzü ince uzun, julyen şeklinde doğrayalım.
  2. Daha sonra çift kilitli poşet içerisine salça, zeytinyağı, kekik, pulbiber, toz kırmızı biber ve karabiberi ekleyerek poşetin dışından karıştıralım.
  3. Üzerine de doğradığımız etlerimizi ekleyerek karıştıralım, marine olması için buzdolabında 2 saat kadar dinlendirelim.
  4. Süre sonunda tavamızı kızdıralım ve marine olan tavuklarımızı yüksek ateşte karıştırarak soteleyelim. Bu aşamada sürekli karıştırmaya ve tavuklarımızı yakmamaya dikkat edelim.
  5. Tavuklarımız güzelce piştikten sonra üzerine yeteri kadar tuz ve doğradığımız kırmızı biberleri ekleyerek bir kaç dakika daha karıştırarak sotelemeye devam edelim.
  6. Yufkamızı tezgaha alalım, uç kısmından bir tarafını içe doğru katlayalım.
  7. Katladığımız kısma iç harcımızın üçte birini boşaltalım, üzerine patates kızartması ve kaşar peyniri rendesi yerleştirelim.
  8. Yufkamızın kenarlarını içe doğru katlayalım ve yufkamızı saralım.
  9. Sardığımız yufkamızı ortadan keselim ve pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz fırın tepsimize alalım. Tavuklu harcımız bitene kadar bu işleme devam edelim.
  10. Fırın tepsimize yerleştirdiğimiz dürümlerimizin üzerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımından sürelim, susam ve çörek otu da serptikten sonra önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 15 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirelim. Pişen ve nar gibi kızaran Tavuk Dürümlerimiz servise hazır. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Kabaklı Semizotu Çorbası Tarifi

Kabaklı Semizotu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük bağ semizotu
  • 2 adet orta boy sakız kabak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet büyük boy patates
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • 1 litre sıcak su
Baharatlar;
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak granül (yahut 1 diş rendelenmiş sarımsak)
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı silme tarçın

Kabaklı Semizotu Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Semizotunu kirinden iyice arındırıp, 2 parmak kalınlığında kesip, kenarda bekletiyoruz.
  2. Soğan, patatesi ve kabakları soyup, küçük küpler halinde kesip, uygun bir tencereye zeytinyağıyla birlikte alıyoruz.
  3. Tüm baharatları ilave ederek, orta büyüklükte ocakta orta ateşte, ara ara karıştırarak kapağı kapalı şekilde 10 dakika kavuruyoruz.
  4. Kenarda beklettiğimiz semizotlarını, parça parça ilave ederek solana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
  5. Semizotları solunca, sıcak su ilavesini yaparak ve tencerenin kapağını yarım kapatarak, 15 dakika pişmeye bırakıyoruz.
  6. Süre sonunda, iyice blenderdan geçirerek (2-3 dakika) çorbamızı pürüzsüz hale getiriyoruz.
  7. 10 dakika dinlendirdikten sonra, servis edebilirsiniz.
Deneyenlere afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Küt Böreği Tarifi

Küt Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 – 3, 5 su bardağı su
Araları için;
  • 100 gr tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Küt Böreği Tarifi Yapılışı

Merhabalar 🥰 bugün 5 çayının yanına şöyle mis gibi bol pudra şekerli küt böreği yaptım nefis oldu 😋 mutlaka denemelisiniz 😍.
  1. Hamur için malzemeleri güzelce yoğurup ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olacak şekilde hazırlayalım 👍.
  2. Yağımızı da bir taraftan eritip ılınmaya bırakalım.
  3. Sonra 6 eşit bezeye bölelim. Bir tepsinin altını yağlayalım ve hamurları servis tabağı büyüklüğünde açalım.
  4. Aralarına yağ sürüp üst üste koyalım ve 30 dk dinlenmeye bırakalım ⏳.
  5. Tezgahı sıvı yağ ile yağlayıp hamurları tek tek kenarlardan çekerek açalım. Ve yağlanmış fırın tepsisine üst üste koyalım. Artan yagida en son üzerine sürelim.
  6. 180 derece fırında yaklaşık 30 dk da pişirelim, deneyecek arkadaşlara afiyet olsun 😊🤗.
on Hiç yorum yok:

.Tavuklu Köz Biberli Erişte Salatası Tarifi

Tavuklu Köz Biberli Erişte Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket erişte (veya kendi yaptığınız erişteyide kullanabilirsiniz daha lezzetli olur)
  • 1 su bardağı mısır
  • 4 tane közlenmiş kırmızı biber
  • 1 küçük tavuk göğsü
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • 1 adet limon suyu
  • Pul biber
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Dilerseniz kornişon ve ceviz

Tavuklu Köz Biberli Erişte Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket erişte (veya kendi yaptığınız erişteyide kullanabilirsiniz daha lezzetli olur)
  • 1 su bardağı mısır
  • 4 tane közlenmiş kırmızı biber
  • 1 küçük tavuk göğsü
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • 1 adet limon suyu
  • Pul biber
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Dilerseniz kornişon ve ceviz

Tavuklu Köz Biberli Erişte Salatası Tarifi Yapılışı


  1. Öncelikle erişmemizi suda haşlıyoruz hafif diri olsa güzel olur. Soğumaya bırakıyoruz.
  2. Haşlanan tavuğumuzu da didiyoruz. Ardından tüm malzemeleri güzelce doğrayıp erişmeye ekliyoruz.
  3. Yeşilliği baharatı yağı dilediğinizde ekleyin.
  4. Bir güzel karıştırın ve afiyetle yiyin. Ama muhakkak yapın bu salatayı hem doyurucu hem sağlıkla enfes bir lezzet💯🥳.Afiyet bal olsun🌼.

Yapılışı


  1. Öncelikle erişmemizi suda haşlıyoruz hafif diri olsa güzel olur. Soğumaya bırakıyoruz.
  2. Haşlanan tavuğumuzu da didiyoruz. Ardından tüm malzemeleri güzelce doğrayıp erişmeye ekliyoruz.
  3. Yeşilliği baharatı yağı dilediğinizde ekleyin.
  4. Bir güzel karıştırın ve afiyetle yiyin. Ama muhakkak yapın bu salatayı hem doyurucu hem sağlıkla enfes bir lezzet💯🥳.Afiyet bal olsun🌼.
on Hiç yorum yok:

Bebekler İçin Ev Yapımı Çikolata (+1) Tarifi

Bebekler İçin Ev Yapımı Çikolata (+1) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet muz
  • 1 avuç fındık
  • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı keçi boynuzu unu

Bebekler İçin Ev Yapımı Çikolata (+1) Tarifi Yapılışı

  1. Bütün malzemeleri blendirdan geçiriyoruz.
  2. Yayvan bir kaba yayıyoruz ve buzluğa kaldırıyoruz.
  3. 3 yada 4 saat buzlukta durabilir.
  4. Sonra çıkarıp kesiyoruz ve işleriniz afiyetle yiyor.
on Hiç yorum yok:

Tam Kıvamlı Ev Ekmeği Tarifi

Tam Kıvamlı Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5.5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1.5 çay kaşığı şeker

Tam Kıvamlı Ev Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bir kâse içerisinde 1 yemek kaşığı kuru mayamızı ılık su ve 1. 5 çay kaşığı şeker ile mayalandırıyoruz. (mayalandırırken demir kaşık yerine serçe parmağınızı kullanın. ) ve kabarmasını bekliyoruz.
  2. Daha sonra bir kabın içerisine 5. 5 su bardağı unumuzu koyup ortasını elimizle açıyoruz.
  3. Oluşturduğumuz havuzun içerisine mayalandırdığımız kâseyi döküyoruz.
  4. Sonrasında sırasıyla 1 bardak ılık suyumuzu, 1 bardak ılık sütümüzü ve 3 çay kaşığı (tam dolu olmasın) tuzumuzu da ilave ettikten sonra elimizle iyice yoğuruyoruz.
  5. Eğer cıvık gelirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hafif ele yapışan bir kıvam elde edilmiş olacak.
  6. Sonrasında 30 dakika boyunca kabın üzerini örterek gelmesini bekliyoruz.
  7. Pişirme.
  8. Hamurumuz geldikten sonra pişireceğimiz kabın altını yağlıyoruz iyice.
  9. Sonrasında hamurumuzu tekrar güzelce yoğurduktan sonra kabın içerisine yerleştirip güzelce yayıyoruz.
  10. Üstüne biraz zeytinyağı sürüyoruz güzel kızarması için.
  11. Üstüne bıçak ile kesik atıyoruz.
  12. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişirirken fırının altına tas yada borcam içerisinde su bırakın. Bu ekmeğinizi daha yumuşak yapacaktır.
  13. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.Şimdiden afiyet olsun, hepinizi öpüyorum 🌼❤.
on Hiç yorum yok:

Zeytinli Sıcak Harman Tarifi

Zeytinli Sıcak Harman Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 yeşil zeytin
  • 10 siyah zeytin
  • 8 şeker domates
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı isot (Veya acı pul biber)
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 defne yaprağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 limon kabuğu (Jülyen kesilmiş)

Zeytinli Sıcak Harman Tarifi Yapılışı

Herkesin evinde kolaylıkla yapabileceği leziz bir meze tarifimiz🤤 isterseniz kahvaltılarınızda isterseniz akşam yemeklerinde ara sıcak olarak sunabilirsiniz👍biz pişirdiğimiz ekşi mayalı ekmeğimizin bir diliminin üzerine sürüp yemeyi tercih ettik.Sadece mutfağınızda oluşturacağı muhteşem koku bile sizi kendinizden geçirebilir😉.
  1. Isıya dayanıklı bir kaseye çekirdekleri çıkarılıp irice kesilmiş zeytinleri, ikiye bölünmüş domatesleri, limon kabuklarını ve tüm diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  2. 180 dereceye ayarlı alt üst fan açık fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 10-12 dk pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz😋.
on Hiç yorum yok:

Aşk Pastası (Red Velvet) Tarifi

Aşk Pastası (Red Velvet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı margarin yada tereyağı fark etmez
  • 1 paket vanilya
  • 1 tepeleme çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1.5 su bardağı un
  • Kırmızı gıda boyası (rengi kırmızı olana kadar ekleyebilirsiniz ölçü veremiyecem)
Kreması için
  • 1 paket pastacı kreması pişmeli
  • 2 bardak soğuk süt
  • 1 paket krem şanti
  • Yarım bardak süt

Aşk Pastası (Red Velvet) Tarifi Yapılışı

  1. Kekimizi hazırlamak için kuru malzemeleri bir kaba alalım.
  2. Margarin ve toz şeker mikserle çırpalım yumurtaları da ekleyelim çırpmaya devam edelim.
  3. Ardından sirke ve sıvı yağı ekleyelim.
  4. Daha sonra kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyelim çırpmaya devam edelim.
  5. Ardından gıda boyasını ekleyelim ben yavaş yavaş ekledim rengi kırmızı olana kadar rengi olduktan sonra iki tane ayrı ayrı kelepçeli kalıba altına yağlı kağıt bırakıp döküyoruz ve pişiriyoruz.
  6. Piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve kalp şeklinde kesiyoruz.
  7. Kremasını hazırlayalım ve süslemesini yapalım bir gece önceden yapıp ertesi gün servis edebiliriz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Kremalı Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Kremalı Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
  • 1 su bardağı un
Kek için:
  • 1 su bardağı süt
Kreması için:
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 150 gram lapne (3 yemek kaşığı)
  • 3 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata
Ganaj için:
  • 1 paket sıvı krema
  • 160 gram bitter çikolata

Kremalı Çikolatalı Islak Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker beyaz olana kadar karıştırılır sonra diğer malzemeler konulur. (yağlanmış dikdörtgen borcamda yaptım).
  2. Tepsiye dökülerek önceden ısıtılmış 200° de 20 dk pişirilir.
  3. Tepsi çıkarılınca çatal ile delikler yapılır 1 su bardağı süt her yerine gelecek şekilde dökülür.
  4. Kreması için krem şanti süt çırpılır ardından labne konur tekrar çırpılır.
  5. Hazırlanan krema ikiye ayrılır diğer kremaya 3 kaşık çikolata konularaj tekrar çırpılır. (kek soğumuş olmalı)
  6. Kekin üstüne beyaz krema sonrada çikolatalı krema sürülür. 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
  7. Krema donduktan sonra ganaj hazırlanır krema ve ister bitter ister sütlü çikolata 120 gramdan eksik olmamak şartıyla ocağa konulur çikolata eriyene kadar ısıtılır.
  8. Tepsimizin üstüne her yerine gelecek şekilde dökülür. Yine buzdolabında 1 saat bekletilir. Afiyet olsun :).
on Hiç yorum yok:

Haşhaşlı Poğaça Tarifi

Haşhaşlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket maya
  • Aldığı kadar un
  • Yoğurt
  • Sıvı yağ
Susam üzeri için

Haşhaşlı Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak hamuru yoğuralım.
  2. Un, su, tuz ,maya hamurumuzu kapatalım kabarmasını bekleyelim.
  3. 15- 20 dk sonra 2 eşit paraya bölelim.
  4. Böldüğünüz hamuru açalım .
  5. Üzerine haşhaş ezmesini sürelim.
  6. Kalan diğer hamuru da açalım.
  7. Üzerine kapatalım sonra eşit parçalara bölelim iki ucundan tutup tersi yönlere kıvıralım ve tepsiye dizelim
  8. Üzerine yoğurt sıvı yağ susamlı karışımımızı sürelim. 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1.5 su bardağı ince bulgur
  • 3 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 büyük boy soğan
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bag taze soğan
  • Çeyrek bağ taze nane
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimek iyice yıkanır derin bir tencerede 3 bardak suyla kaynatılır.
  2. Suyu çekilen mercimeğin altı kapatılır ve içine ince bulgur atılarak yarım saat dinlendirilir.
  3. Başka bir tavada soğanlar küçük küçük kesilerek kavrulur.
  4. Kavrulan soğana salça eklenerek bir kenarda soğumaya bırakılır.
  5. Soğuyan iki malzeme birbirine eklenerek iyice karıştırılır.
  6. Taze soğan maydanoz nane incecik kıyılır baharatlarla birlikte mercimeğin içine atılarak yoğrulur.
  7. Yoğurulan harcdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak köfte şekli yapılarak marul yapraklarıyla servis edilir. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Huawei, Samsung’u tahtından indirdi! Şaşırtan başarı

Samsung dünyanın en büyük telefon üreticisi unvanını yıllardır koruyor olsa da, son yıllarda Huawei tehdidi ile karşı karşıyaydı. Karşı karşıyaydı diyoruz, zira Huawei’nin hızla büyüyor olması nedeniyle analistler Güney Koreli üretici Samsung’un 1. sırayı kaybedeceğine kesin gözüyle bakarken, geçtiğimiz yıl Trump yönetiminin başlattığı ticari savaş dengeleri alt üst etti.

Huawei telefon satışları ile Samsung’u geride bıraktı

Çinli üreticinin yeni telefonlarında Google uygulamalarına yer veremiyor olması, özellikle amiral gemilerine talebi düşürdü. Ancak, kendi çözümlerini geliştirerek ABD ile savaşmaya devam eden Huawei şaşırtan bir başarıya imza attı.
Counterpoint Research tarafından paylaşılan rapora göre Huawei, Nisan ayında Samsung’u geride bırakarak ilk kez dünyanın en büyük telefon üreticisi oldu. Şirketin Başkan Yardımcısı Neil Shah, Huawei’nin kısa bir süre için yüzde 19 pazar payına ulaşarak zirveye yerleştiğini duyurdu. Aynı dönemde yani Nisan ayında Samsung’un pazar payı yüzde 17 seviyesindeydi.
Bu başarının elde edilmesinde Çin’deki vatandaşların payı oldukça yüksek. Zira, corona virüsü salgını ile savaş devam ederken Çin’de toparlanma sürecinin büyük oranda tamamlanması ve Huawei’nin kan kaybetmemesi için ürünlerini tercih eden büyük bir kitlenin olması Samsung’un geride bırakılmasını sağladı.
Tabi, bunun kalıcı bir başarı olmadığını söyleyebiliriz. Zira, salgın nedeniyle Samsung’un satışları Hindistan, ABD, Latin Amerika ve Avrupa gibi pazarlarda ciddi darbe yedi. Ancak, önümüzdeki günlerde tekrardan normale dönecek. Huawei telefon satışları hakkında ne düşünüyorsunuz?
on Hiç yorum yok:
Kaydol: Yorumlar (Atom)