14 Ocak 2021 Perşembe

Fırınsız Kolay Pasta Tarifi

 

Fırınsız Kolay Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket krem şanti
  • 2 paket petibör bisküvi
  • 80 gram bitter çikolata
  • Kat arası için damla çikolata
  • 1 litre ye yakın süt

Fırınsız Kolay Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Krem şantinizi hazırlayacağınız kabı önceden soğutun.
  2. Soğuttuktan sonra 2 su bardağı soğuk sütü krem şantinize ilave edin ve çırpıcı yardımıyla katılaşana kadar çırpın.
  3. Cezvenize süt ekleyip ocağa alın ve kaynamaya yakın çikolatalarınızı içine dökün. Altını kapatın, çikolatalar erisin karıştırın.
  4. Bisküvilerinizi sütte ıslatarak uygun kabınıza dizin. Üzerine krem şantinizi gezdirin, dağıtın.
  5. Damla çikolataları serpiştirin.
  6. Eriyen çikolatayı hafifçe üzerinde gezdirin ve tekrar bisküvi katı geçin. En üst katına da aynı şekilde uygulayın ve kaşık yardımıyla düzleyin.
  7. Buzdolabında dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun🌼

on Hiç yorum yok:

Tava Ekmeği Tarifi

 

Tava Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un

Üzerine

  • Su
  • Mısır unu

Tava Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak ılık süt, şeker ve kuru mayayı bir kapta karıştırın ve 5dk bekleyin. Un ve tuz ilave edip hamuru iyice yoğurun. 1 saat mayalanmasını bekleyin.
  2. Daha sonra uzun baton kalıbı yağlayıp ya da yağlı kağıt serip hamuru elinizle toparlayıp içine koyun. Hamurun üzerine bıçakla çizikler atın ve mayalanması için üzerini örtüp 15-20 dakika kadar daha bekleyin.
  3. Üzerine fırçayla su sürün ve mısır unu serpin. Daha sonra fırının içine porselen kaseyle su koyun ve 200 derecede fırında ekmeğinizi pişirin.
on Hiç yorum yok:

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurtanın sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Bayatlamayan Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Margarin, sıvı yağ, şeker, yumurtanın akı, tuz ve sirkeyi yoğurma bakına alıp karıştırın.
  2. Üzerini kabartma tozunu ekleyin. Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  3. Hamurdan büyük parçalar koparıp şerit haline getirip tepsiye dizelim.
  4. Üzerini hafif bastırıp düzleştirin.
  5. Yan yan kesip üzerine yumurta sarısı sürüp süsleyelim.
  6. 180 derecede 25 dk kontrol ederek pişirelim.Not:fırından çıkartıp kesik attığımız yerlerin üzerinden tekrar geçelim.
on Hiç yorum yok:

Vişne Sos (Pasta Ve Tatlılar İçin) Tarifi

 

Vişne Sos (Pasta Ve Tatlılar İçin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3.5 su bardağı vişne suyu (Ben kendi yaptığım vişne suyunu kullandım)
  • 2 yemek kaşığı şeker (Hazır kullandıysanız gerek yok-damak zevkine göre değişebilir)
  • 4 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme)
  • 1 paket vanilya

Vişne Sos (Pasta Ve Tatlılar İçin) Tarifi Yapılışı

  1. Vanilya dışındaki diğer malzemeleri bir tencereye alıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
  2. Göz göz olmaya başlayınca içine vanilyayı koyup karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
  3. Dolapta 1 saat kadar beklettikten sonra kullanıma hazır 🥳🥳Afiyet olsun 😋.
on Hiç yorum yok:

Hem Pratik Hem Lezzetli Hazır Pandispanya İle Köstebek Pasta Tarifi

 

Hem Pratik Hem Lezzetli Hazır Pandispanya İle Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kakaolu pandispanya
  • 2 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı parça çikolata
  • 2 adet muz
  • 2 bardak süt

Hem Pratik Hem Lezzetli Hazır Pandispanya İle Köstebek Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Pandispanyanın sadece bir katını kullanıyorum.
  2. Pandispanyayı ortadan ikiye bölelim.
  3. içini kaşık yardımıyla alalım kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
  4. İçine iki adet muzu dilimleyelim.
  5. Damla çikolata katıp karıştıralım ve kekin üzerine yayalım.
  6. İçinden aldığımız keki üzerine ufalayalım. Afiyet olsun deneyecek olanlara.
on Hiç yorum yok:

Etli Lahana Sarması Tarifi

 

Etli Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • Orta boy beyaz lahana
  • Su
  • Tuz

İç Malzeme

  • 2 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı pilavlık pirinç
  • 200 gram yağlı kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 çorba kaşığı dolusu biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çorba kaşığı sumak ( siz daha az kullanabilirsiniz )
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 su bardağı su

Üzeri İçin

  • 2-3 diş sarımsak
  • Su
  • 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası
  • Zeytinyağı

Etli Lahana Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Bol sumaklı ve etli lezzetine doyulmayan isterseniz yoğurt eşliğinde yenilen bir sarma tarifine ne dersiniz 😋.
  2. Eşim çok sevdiği için kızlarımdan fırsat buldukça onun için sık sık yapmaya çalışıyorum bu defa da muska şeklinde yapmak istedim.
  3. Öncelikle lahanamızı büyük bir tencerede kaynamış suya tuzu atıp lahanamızı suya bastıralım lahanayı sarılabilir yumuşaklıkta olana kadar haşlayalım. Çok haşlanmasın erir.
  4. Lahanamızın içini hazırlayalım yemeklik doğranmış soğanı ve diğer tüm malzemeleri bir kabin içine ekleyip karıştıralım.
  5. Haşlanmış lahanayı istediğimiz boyutta kesip iç harcından koyarak istediğiniz şekli vererek sarabilirsiniz dilerseniz muska şeklinde dilerseniz ince uzun sararak ben bu defa muska şeklinde sardım.
  6. Sarmayı pişireceğimiz tencerenin içine öncelikle biraz zeytinyağı üzerine de boş lahana yapraklarını koyalım daha sonrasında da sardığımız lahana sarmalarını dizelim.
  7. Lahanaların üzerine kestiğimiz sarımsakları ekleyip hazırladığımız salça tuz ve zeytinyağı karışımı gezdirelim.
  8. Lahanana sarmalarının üzerini geçmeyecek şekilde sıcak şu ekleyelim ve dağılmaması için üzerine bir tabak koyalım.
  9. Önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun 😋💕🥰.
on Hiç yorum yok:

Muzlu Magnolia Tarifi

 

Muzlu Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 adet yumurta
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 adet vanilya
  • 1 paket negro bisküvi
  • 4-5 adet muz

Muzlu Magnolia Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye süt, yumurta, şeker ve nişastayı koyup kısık ateşte muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alınca 200 ml kremayı döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
  2. Muhallebimiz soğurken negro bisküvileri rondodan geçiriyoruz negro bisküvi hem çok hafif oluyor hemde çok leziz.
  3. Muzları dilimliyoruz. Magnolia bardağına önce biraz bisküvi sonra muz parçası en sonda muhallebi döküyoruz. Buzdolabında dinlendiriyoruz. Dilediğimiz gibi süsleyip afiyetle yiyoruz.
on Hiç yorum yok:

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

 

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 portakal suyu ve rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Aldığı kadar un

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağına diğer malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıyoruz.
  2. Şekil verip önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

El Açması Kızarmış Börek Tarifi

 

El Açması Kızarmış Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı sulu yoğurt
  • Biraz su göz kararı
  • Yarım paket instant kuru maya
  • Tuz

İç harcı

  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 3 dilim beyaz peynir
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Karabiber, kırmızı biber, pulbiber
  • Biraz tuz

El Açması Kızarmış Börek Tarifi Yapılışı

  1. Hamurumuzu yoğuralım ve mayalanmasını bekleyelim.
  2. İç harcımızın tüm malzemelerini derin bir kapta iyice karıştıralım patatesler önceden ezilmiş olmalı.
  3. Mayalanan hamurumuz dan parçalar kopararak şekildeki gibi yapalım.
  4. Uygun bir tavaya biraz sıvı yağı koyup böreklerimizi kızartalım.Afiyetler olsun. 😋
on Hiç yorum yok:

Güveçte Tavuklu Mantar Sote Tarifi

 

Güveçte Tavuklu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram mantar
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 orta boy soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 2 tane domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kadar domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kekik

Güveçte Tavuklu Mantar Sote Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile biraz kavrulur.
  2. Üzerine kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsü eklenir.
  3. Bir tavada doğranmış mantarlarımız kavrulur ve tavukların üzerine yeşil biber ve mantarlar ilave edilir.
  4. Daha sonra domatesleri de ilave eder kavurmaya devam edilir.
  5. İsteğe bağlı ben koydum salça da ilave edip baharat da ekleyip pişmeye bırakılır.
  6. Daha sonra sote güveç kaplarına pay edilip üzerine rendelenmiş kaşar koyulur ve 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir ve servis edilir.Deniyecek olan herkese afiyet olsun 💕😋🥰.
on Hiç yorum yok:

Ezogelin Çorbası Tarifi

 

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 yemek kaşığı ince bulgur
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Göz kararı tuz
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1.5 litre su

Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Soğanımızı ve sarımsağımızı en ince şekilde doğrayalım.
  2. Sıvı yağı ekleyip kavuralım.
  3. Salçaları ilave edip yıkadığımız mercimek bulgur ve pirinci ilave edelim ve iki kere karıştırdıktan sonra kaynar su ilave edelim.
  4. Baharatları ilave edelim ve kontrollü şekilde pişirelim. İyice kaynamaya başlayınca tereyağ ekleyelim. Sıcak ve limonla servis edelim afiyet olsun 😋.
on Hiç yorum yok:

13 Ocak 2021 Çarşamba

Kestane Kebap Tarifi

 

Kestane Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kestane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su

Kestane Kebap Tarifi Yapılışı

  1. Kestaneleri çizip üstünü geçecek kadar tuzlu su ile dolu bir kapta 15 dk bekletiyoruz.
  2. Bu sırada fırınımızı en yüksek ısıda alt üst fan açık bir şekilde 15 dk ısıtıyoruz.
  3. Biz kestanelerimizi fırın taşında pişirdik, dilerseniz ızgara teli üzerinde veya döküm tava içerisinde de pişirebilirsiniz.
  4. Kestaneleri tuzlu su kabından çıkarıp paylaştığımız görselde olduğu gibi fırın taşı üzerine dizip 15 dk pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz🤤🤗.
on Hiç yorum yok:

Vişneli Browni Tarifi

 

Vişneli Browni Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 170 gram bitter çikolata
  • 100 gram beyaz çikolata
  • 1 su bardağı çekirdeksiz vişne
  • 150 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kakao

Vişneli Browni Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağını tencereye koyup eritelim.
  2. Altını kapatıp bitter çikolatayı içine atıp karıştırarak eritelim.
  3. Ayrı bir kapta 4 yumurtayı bir su bardağı şekerle güzelce çırpalım.
  4. Yumurtalı karışıma çikolatalı tereyağını yavaş yavaş ekleyelim, güzelce karıştıralım.
  5. Karışıma 2 yemek kaşığı kakao ve 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım daha sonra 1 su bardağı unu ekleyelim.
  6. Hazırladığımız karışımın yarısından fazlasını kalıbımıza dökelim.
  7. Üstüne vişnelerimizi sıralayalım.
  8. Vişnelerin üstüne beyaz çikolata parçalarını koyalım.
  9. Kalan karışımımızı üzerine koyup düzeltelim.
  10. 170 derecede işittiğimiz fırında 25 dk pişirelim. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:
Kaydol: Kayıtlar (Atom)