Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi

 

Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket yaş maya
• 100 ml ılık su
• 200 ml ılık süt
• 100 ml sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

İç dolgusu için;

• Sucuk
• Rendelenmiş kasar peyniri
• 1 adet yeşil sivri biber (küp küp doğranmış)
• 1 adet kapya biber (küp küp doğranmış)
• 1 adet domates (küp küp doğranmış)

Bulamak için;

• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı kavrulmuş susam

  Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Maya, şeker, süt, sıvı yağ ve suyu karıştırıp unu ve tuzu ilave edin.
• Hamuru 1 saat mayalandırıp beze yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
• İç dolgusu için domates, biber ve sucuklar küp küp doğranır kabın içerisine alınır rendelenmiş kasar peyniri de eklenir.
• Uygun bir kaseye pekmez ve 1 çay b suyu karıştırın kenara alalım.
• Bezeleri önce pekmeze sonra kavrulmuş susama bulayıp, tepsiye koyun.
• Ortasını çay bardağın tabanı ile bastırarak içini dolduralım.
• Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda.
• Fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
• Beş dakika üzerlerine bez örtün sıcak servis edebilirsiniz

Dinamik ada küçülüyor mu? iPhone 15 Pro Max ile ilgili yeni iddia

 Bu yıl eylül ayında tanıtılacağı tahmin edilen iPhone 15 ailesi ile ilgili sızıntılar ortaya çıkmaya devam ediyor. Ünlü analist Ice Universe, iPhone 15 Pro Max ekran koruyucusunun görselini paylaştı.

iPhone 15 Pro Max, selefi ile aynı boyutta dinamik adaya sahip olacak

iPhone 15 Pro modellerinin TSMC’nin yeni nesil 3nm teknolojisi üzerine inşa edilmiş bir A serisi çipe sahip ilk modeller olması bekleniyor. 3nm çip teknolojisinin işlem performansını yüzde 10 ila 15 oranında artıracağı ve aynı zamanda güç tüketimini yüzde 35’e kadar azaltacağı tahmin ediliyor. A17 Bionic işlemcilerin sadece iPhone 15 Pro ve Pro Max modellerinde kullanılacağını belirtmekte fayda var.

Titanyum kasa ile piyasaya sürüleceği belirtilen iPhone 15 Pro Max, yuvarlatılmış kenarlar ile kullanıcıların beğenisine sunulacak. Apple, iPhone 15 Pro Max modelinde titanyum kasaya ek olarak kamera adasını büyütecek. Cihazın daha büyük kamera çıkıntısı ve geniş kamera merceği ile tanıtılacağı sızdırılan bilgiler arasında yer alıyor.Apple, dört modelde de dinamik ada ile karşımıza çıkacak. Pro modellerinde titanyum çerçeve kullanacağı belirtilen şirket, iPhone 15 serisinde Type-C teknolojisine yer verecek.

Apple’ın iPhone 15 modelleri için Sony’nin en son “son teknoloji” görüntü sensörlerini kullanacağı tahmin ediliyor. Sony, fotodiyotları ve transistörleri ayrı katmanlara yerleştirerek daha fazla fotodiyoda izin veren yarı iletken mimarisi kullanıyor.

İddialara göre Apple, iPhone 15 Pro Max modelinde 1 inç boyutlu Sony IMX903 sensöre yer verecek. Cihazın ana kamerasının 48 Megapiksel olacağı belirtiliyor.

Google Pixel Watch 2 geliyor! İşte detaylar

 Geçtiğimiz yıl akıllı saat pazarına giriş yapan Google, yeni modeli için hazırlıklarını tamamladı. Bu yıl tanıtılması beklenen Google Pixel Watch 2 modelinin bazı teknik özellikleri ortaya çıktı. İşte detaylar…

Ekim ayında tanıtılacak! Google Pixel Watch 2 özellikleri netleşiyor

10 Mayıs’ta Pixel 7a ve Pixel Fold modellerini tanıtacağı Google I/O etkinliği gerçekleştirilecek. Analistler, gelecek hafta gerçekleştirilecek etkinlikte Pixel Watch 2 modeliyle ilgili bazı detayların paylaşılacağını tahmin ediyor.

Geçtiğimiz yıl tanıtılan Google Pixel Watch modeli

Sızdırılan bilgilere göre Google, Pixel Watch serisinde her yıl yeni bir model piyasaya sürmeyi planlıyor. Şirketin Pixel Watch serisini daha fazla kullanıcıya ulaştırabilmek için 2 farklı varyant çıkaracağı tahmin ediliyor.Ekim ayında düzenleneceği belirtilen etkinlikte, Pixel 8 serisi ve Pixel Watch 2 modelleri tanıtılacak. İlk versiyona benzer tasarım ile geleceği belirtilen Pixel Watch 2, daha büyük ekrana ve daha ince çerçeveye sahip olacak.

Google Pixel Watch 2, gücünü Qualcomm tarafından üretilen Snapdragon W5 Plus Gen 1 işlemciden alacak. 2022 yılında tanıtılan ve giyilebilir cihazlarda kullanılan işlemcide 4 adet Cortex-A53 çekirdeği bulunuyor. Cortex-A55 çekirdeklere 1 adet Cortex-M55 eşlik ediyor. 4nm teknolojisiyle üretilen işlemci, enerji verimliliği konusunda oldukça iddialı.

Google paraya doymuyor! Play Store reklamları artacak

 Play Store üzerinden daha fazla para kazanmak isteyen Google, yeni reklam yerleşimlerini test etmeye başladı. Yapılacak değişiklikler ile birlikte, Google Play Store arama çubuğunda da sponsorlu içerikler gösterilecek.

Google Play Store arama bölümüne reklam verilebilecek

Google Play Store arama çubuğuna dokunduğunuzda, geçmişte gerçekleştirilen son dört sorgu karşınıza çıkıyor. Google, geçmiş aramaların altında “sınırlı süreli etkinlik ve sponsorlu öneriler” adını verdiği reklamlara da yer verecek. Arama çubuğundaki reklam sayısının üç ile sınırlı olacağını belirtelim.Sınırlı süreli etkinlikler, günün ilerleyen saatlerinde özellikle ilginç bir spor karşılaşması veya oyun içi etkinlikleri olabilecek akış uygulamalarını tanıtmak için kullanılan mevcut bir araçtır. Genellikle Play Store’un ana akışlarında kart olarak görünürler. Artık arama geçmişinde uygulama adı, simge, derecelendirme ve indirme sayısıyla birlikte gösterilecek.Bu değişiklik, Nisan Google Sistem Güncellemeleri değişiklik günlüğünde duyuruldu. 2022’de test edilmeye başlanan değişiklik, kullanıcılara kademeli olarak sunuluyor.

Son güncelleme ile Google Play Store’da yapılan diğer değişiklikler ise şu şekilde:

• Sevdiğiniz Uygulamaları ve Oyunları keşfetmenize yardımcı olacak yeni özellikler.
• Daha hızlı ve daha güvenilir indirme ve kuruluma izin veren optimizasyonlar.
• Cihazınızı güvende tutmak için Play Protect’te iyileştirmeler.
• Çeşitli performans optimizasyonları, hata düzeltmeleri ve güvenlik, kararlılık ve erişilebilirlik iyileştirmeleri.
• [PC, Telefon] Kullanıcılar, Wi-Fi sorunu yaşadığında indirme bildiriminden uygulamaların ve oyunların hücresel veri üzerinden indirilmesine izin verebilir.
• [Telefon] Bu güncellemeyle, Reklam Merkezim’e doğrudan erişebileceksiniz.
• [Telefon] Bir arama başlatırken, geçmiş aramalarınızın yanında artık sınırlı süreli etkinliklerin yanı sıra sponsorlu öneriler içeren uygulamalar için öneriler de görebilirsiniz.
• [Telefon] Arama sonuçlarınızda, artık başkalarının söylediklerinden önemli uygulama ve oyun özetlerini görebilirsiniz.

Sony Xperia 1 V fiyatı sızdırıldı: Cep yakacak!

 Xperia modelleriyle önemli bir kitleye ulaşan Sony, yeni bir modeli için gün sayıyor. Kamera donanımıyla adından söz ettiren cihazlara sahip şirket, Sony Xperia 1 V için tamamen hazır. Daha önce sızıntı bilgilerle birçok detayını öğrenmiştik. Şimdi de cihazın fiyatı sızdırıldı.

Sony Xperia 1 V, 1160 dolar seviyelerinde satışa sunulacak

Serinin bir önceki modeli olan Sony Xperia 1 IV, oldukça pahalı bir fiyatlandırmayla sahne almıştı. Çıkış fiyatı 1599 dolar olan modelden sonra beklenen Sony Xperia 1 V telefonunun daha da pahalı olması ihtimaller arasındaydı. Ancak, şirket daha önceki eleştirileri duymuş olacak ki biraz daha uygun bir fiyatlandırmaya yöneliyor.

Önümüzdeki günlerde çıkacak Sony Xperia modeli, selefine göre uygun gibi görünse de yine de oldukça pahalı olacak. Önemli kaynaklara göre cihaz, Çin’de 1160 dolar seviyelerinde sahne alacak. Avrupa fiyatlandırmasının da benzer ölçülerde olmasını bekliyoruz.Daha önce elde edilen bilgilere bakılırsa 11 Mayıs’ta tanıtılması beklenen Sony modelinin işlemci koltuğunda Snapdragon 8 Gen 2 yer alacak. Şirket, bilindiği üzere kameralarıyla iddialı modeller ortaya koyuyor. Bu amaçla cihazda ana kamera olarak bir inçlik Sony IMX989 görüntü sensörüne yer verecek. Ek olarak modelde 12 GB kullanılacağı gelen bilgiler arasında.

Sony cihazının ön panelinde 120 Hz yenileme hızına sahip 4K çözünürlüklü bir OLED ekran olacağı belirtiliyor. Ancak henüz doğrulanabilmiş değil. 5000 mAh bataryaya sahip olacak modelin 30W şarj ile besleneceği belirtiliyor. 

Yapay zeka ve robotik çözümlerle kimsenin yapamadığını yapıyorlar!

 Günümüzün en değerli ikilisi internet ve girişimcilik olarak karşımızda bir gerçek. TurkNet ile Werover CEO’su Balca Yılmaz ile girişimini ve hedeflerini konuştuk.

Yapay zeka ve robotik çözümlerle kimsenin yapamadığını yapıyorlar!İzmir merkezli bir şirket olan Werover, yenilenebilir enerji sektöründe faaliyet gösteren ve risk planlaması, kesintisiz sağlık izleme ve onarım faaliyetleri için yapay zeka, nesnelerin interneti ve robotik çözümler geliştiren bir firma. Şirket, su altındaki cihazlar için Searover, rüzgar enerjisi için Windrover ve güneş enerjisi için Solarrover adı altında hizmetler sunmaktadır.Searover, hidroelektrik santrallerindeki çatlaklar, sedimantasyonlar ve hasarları tespit etmek için üç boyutlu haritalama teknolojisi ve robotik sistemler kullanır. Bu sayede, santraldeki suyu boşaltmadan tünelin içindeki sorunları tespit edebilir ve bakım planlaması için risk analizi raporları hazırlayabilir.

Windrover, rüzgar türbini kanatlarına yerleştirilen sensörlerden alınan verileri işleyerek kanat bakım ve onarım maliyetlerini en aza indirmek için bir yazılım çözümü sunar. Erken hasar tespiti yaparak rüzgar türbinlerinin bakım faaliyetlerinin daha kolay ve güvenilir hale gelmesine yardımcı olur.

Solarrover, güneş panellerini temizlerken aynı zamanda çatlakları ve mikro çatlakları tespit ederek risk planlaması yapar. SCADA verilerinin işlenmesiyle tüm santraldeki hasarlar tespit edilebilir ve enerji üretimine olan etkileri hesaplanabilir.

Werover’un yenilikçi teknolojileri sayesinde enerji santrallerinin verimliliği artırılırken, enerji varlıklarında sürdürülebilirlik sağlanır. Böylece, santrallerin ekonomik ömrü uzarken, ham madde ve enerji tasarrufu da sağlanır.

WhatsApp, uygunsuz mesajlar için yeni özelliği test ediyor!

 Dünyanın en popüler mesajlaşma platformu olan WhatsApp, üzerinde çalıştığı yeniliklerle kullanıcılarına daha iyi deneyim sunmayı hedefliyor. Özellikle gruplar aktif olduğundan beri sosyal ve iş hayatının daha da içine giren uygulama, bu alanda çeşitli yeniliklere başvuruyor.

WhatsApp, “Rapor Et” ile gruptaki kişiler uygunsuz mesajları yöneticilere bildirecek

WhatsApp, gruplar bölümüne oldukça önem veriyor. Öyle ki günlük kullanımda önemli bir yer kaplıyor. Şirket, rahatsız edici mesajların önüne geçmek için bir adım attı. WhatsApp Rapor Et özelliği ile kişiler, uygunsuz gördüğü mesajları grup yöneticilerine bildirebilecek. Özellik, Android 2.23.10.8 Beta sürümünde mevcut durumda.

Yeni özellikle birlikte kişiler, uygunsuz gördüğü mesajın üzerine tıklayarak “Rapor Et” seçeneğine ulaşabilir. Bu butona tıkladıktan sonra bildirim grup yöneticisine gider. Daha sonra yönetici mesajı silmek veya mesajı atan kişiyi uyarmak için harekete geçebilir. WhatsApp, yeni özelikle aşağıdaki avantajların geleceğine inanıyor.

• Grupları güvenli ve kötüye kullanımdan uzak tutmaya yardımcı olma
• Kullanıcıların rahatsız edici veya zararlı buldukları mesajları bildirme
• Grup yöneticilerine, gruplarında paylaşılan içerik üzerinde daha fazla denetim sağlama
• Tüm kullanıcılar için daha olumlu ve davetkar bir ortam yaratılmasına yardımcı olmaWhatsApp, bir dizi yeni özellikler üzerinde çalışmaya devam ediyor. Platform, kullanıcıların güvenliğine odaklanmış durumda. Öyle ki son olarak platform, kullanıcıları hesap hırsızlığından korumaya yardımcı olmayı amaçlayan bir dizi özelliği Beta programında deniyor.

  

  Mesajlaşma uygulaması Hesap Koruma, Cihaz Doğrulama ve Otomatik Güvenlik Kodları isimli üç yeni özelliğini test etmeye başladı. İlk olarak Hesap Koruma, cihaz değiştiren kullanıcıları hedefliyor. Yeni cihaza geçiş yapmadan önce eski telefondan doğrulama istenecek.

  Bir diğer yenilik olan Cihaz Doğrulaması ise ek güvenlik katmanı ekleyecek. WhatsApp, hesap kimliğini doğrulamanıza yardımcı olacak yeni kontroller getireceğini bildirdi. Son olarak Otomatik Güvenlik Kodları ile kullanıcı bilgileri şifreli olarak saklanacak.

Köz Biber Soslu Makarna Tarifi

 

Köz Biber Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram makarna (yarım paket)
• 3-4 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay bardağı makarna suyu(100 ml)
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber (pul biber de çok yakışıyor ekleyebilirsiniz)

  Köz Biber Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kapya biberleri,soğan ,sarımsak,yağ ve baharatları fırın tepsisine koyun. Hepsini karıştırın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece 20-25 dk pişirin.
• Makarnayı tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
• Fırından közlenen biberleri çıkartıp üzerine makarnanın suyundan ilave edip mutfak robotu ile çekin(ya da blendırla).
• Sosu sıcak tavaya alın ,üzerine kremayı dökün ocağın altını kısın ve 2-3 dk pişirin.
• Makarnayı ekleyin ve bir tur karıştırdıktan sonra kaşar peynirini üzerine serpin ve tekrar karıştırın.
• Son olarak isteğe bağlı biraz maydanoz serpin(çok yakışıyor).
• Sıcak olarak tüketmenizi öneririm çünkü durdukça makarna sosu çekiyor. 

Yoğurtlu Semizotu İle Bulgur Köftesi Tarifi

 

Yoğurtlu Semizotu İle Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

• 2 su bardağı köftelik ince bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• Tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 4-5 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz, karabiber
• Yarım çay bardağı zeytinyağ

Salatası için;

• 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
• 300 gram semiz otu
• 1 çay kaşığı tuz

  Yoğurtlu Semizotu İle Bulgur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Köftesi için bulguru bir kabın içine alıyoruz.
• Üzerine sıcak su ekleyip üzerini kapatıp 15 dk kadar dinlendiriyoruz.
• Dinlenen bulgurun malzemeleri ilave edip yoğuruyoruz.
• Misket şeklinde köfteler yapıyoruz,kaynayan suda haşlıyoruz (10-15 dk kadar )
• Sosu için, tencereye malzemeleri alıyoruz yoğunlaşıp kıvam alınca kapatıyoruz.
• Haşlanan köfteleri sosun içine koyuyoruz, karıştırıp 3-4 dk kadar dinlendiriyoruz.
• Semiz otunu yıkayıp ayıklayıp bir kabın içine alıyoruz.
• Üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz, karıştırıp servis tabağına yerleştiriyoruz.
• Üzerine köfteleri koyup servis ediyoruz,

Sebze Sarması Tarifi

 

Sebze Sarması Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 adet orta boy soğan (Rendelenmiş)
• Köfte baharatı
• Kimyon
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Sebze kısmı için;

• 3 adet kabak
• 3 adet patlıcan
• 3 adet kapya biber

Sosu için;

• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça

  Sebze Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kıymamızı hazırlayalım. Kıyma için derin bi kaseye malzemeleri alalım.
• Güzelce yoğurup buz dolabında 20 dakika dinlendirelim. Vaktiniz varsa daha fazlada dinlendirebilirsiniz.
• Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına incecik keselim. Acısının çıkması için tuzlu suda bekletelim.
• Kabak ve biberi de ince uzun doğrayalım.
• Patlıcanların suyunu süzüp bütün sebzelerimizi sıvı yağda önlü arkalı hafif kızartalım.
• Peçete serdiğimiz tabağa alalım.
• Dinlenen köftemizi dolaptan çıkaralım.
• Sebzelerin içerisine köftemizden koyup saralım.
• Tepsiye düzenli olarak dizip salçalı sosunu karıştırıp üzerine gezdirelim.
• Islattığımız yağlı kağıdı üzerine kapatalım.
• 190 derece fırında pişirelim.
• Pişmeye yakın yağlı kağıdı üzerinden alıp kızarana kadar pişirelim. 

Ezogelin Çorbası Tarifi

 

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet soğan
• 1 litre su
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• En son 1 su bardağı sıcak su

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• 2 su bardağı sıcak su

  Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tencereye yıkanmış mercimek bulgur pirinç ve büyükçe doğranmış soğan eklenir üzerine 1 litre su koyduktan sonra bakliyatlar yumuşayana kadar pişirilir ardından blendırdan çekilir.
• Sosu için; tavada tereyağ eritilir ve un eklenir 1-2 dakika kavrulur ve salça eklenir kokusu çıkına kadar kavurduktan sonra sıcak su ekleyip, çorbaya katılır çırpıcıyla güzelce karıştırılır.
• Ardından baharatlar eklenir ve en son kıvamına göre su miktarı eklenir ben 1 su bardağı sıcak su ekledim 

Perişan Kurabiye Tarifi

 

Perişan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 3,5-4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı damla çikolata

  Perişan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Perişan kurabiyemiz için öncelikle derin bir kaba damla çikolata hariç bütün malzemeleri ekleyelim yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
• En son üzerine damla çikolatasını ekleyip hafif bi karıştırdıktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz.
• Ben şekil vermeden direk bi kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğim tepsiye koyuyorum.
• Önceden ısıtılmış 175°c fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.