26 Ekim 2019 Cumartesi

Sade Kek (Yumuşacık) Tarifi

Sade Kek (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
  • 2, 5 su bardağı un

Sade Kek (Yumuşacık) Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri abartısız 5 dk çırpın,
  2. Sırasıyla malzemeleri ekleyin lakin vanilya kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin.
  3. Su eklendiği için yumuşacık oluyor denemenizi tavsiye ederim.Daha sonra karışımınızı borcama yağlı kağıt serili bir tepsiye boşaltınız.
  4. 180 derecede 40 dk. dikkatli pişirilir.
    Afiyet olsun. :

Çamaşır Böreği Tarifi

Çamaşır Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket instant maya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 200 gram margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 7 su bardağı un
İç malzeme;
  • 300 gram kıma
  • 1 baş soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşı tuz
Üzeri için;
  • Yumurta sarısı, susam

Çamaşır Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Derince bir kabın içine 1 paket instant mayayı ,tuzu şekeri, sıvı yağ, yumurta beyazını ve ısıtım ılıttığımız sütü unu ilave edip yoğuruyoruz.Yoğurduğumuz hamur kulak memesinden biraz yumuşak olucak.
  2. Hamuru bir kabın içine alıp üzerini streç filme sarıp 25 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Hamur mayalanırken kıymayı bir kaba alıp 1 soğanı rendeliyoruz.
  4. Karabiber ve tuz ilave ederken yoğuruyoruz.
  5. 25 dk mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölerek tek tek açıyoruz, her açtığımız hamurlarımızın aralarını yumuşak margarinle yağlıyoruz en üst 6. cı kat hariç.
  6. Diğer 6 hamurunda aynı şekilde yapıyoruz.
  7. Sonra 6 lı yağladığımız hamurları tepsi büyüklüğünde açıyoruz ve yine margarin sürüp kıyma ilave edip rulo sarıp çamaşır gibi aksi yöne çeviriyoruz yani çamaşır sıkar gibi.
  8. Sonra tepsiye U şeklinde koyuyoruz.
  9. Daha sonra diğer 6 katlı hamurunda aynı şekilde açıp yalayıp çamaşır gibi kıvırıyoruz.  Ve tepsiye iç içe gelecek şekilde U yapıyoruz.
  10. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam döküyoruz.
  11. 20 dk daha tepside kabarmaya bırakıyoruz hamur kabarınca 200 derece ısınmış fırında 20-25 dk pişiriyorum.
  12. Fırından çıkınca üzerine margarin sürüp ilk sıcağı çıkana kadar üstü açık bırakıyoruz. Sonra sofra bezi ile örtüp yumamasını bekliyoruz. AFİYET OLSUNN

Kahvaltılık Patates Kavurma Tarifi

Kahvaltılık Patates Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Sıvı yağ

Kahvaltılık Patates Kavurma Tarifi Yapılışı


  1. Öncelikle patatesler yıkanıp haşlanmaya bırakılır.
  2. Haşlanan patatesler küp küp doğranır.
  3. Tavaya soğan ve sarımsak doğranıp; kavrulmaya bırakılır. Daha sonra içine patatesler eklenir.
  4. Baharatlar ve tuz eklenir. Bir iki kez karıştırılır. Güzelce kavrulduktan sonra ocaktan alınır. Afiyet olsun.

Tavada Pizza Tarifi

Tavada Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1. 50, 2 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
Sos İçin ;
  • 1. 50 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pul biber
  • Kekik
  • Sıcak su ile açılır

Tavada Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Önce sıvı malzemeler karıştırılır sonra tüm toz malzemeler birleştirilir.
  2. Hamur beklerken sos hazırlanır ve istediğiniz malzeme ile süslenir (fırında da yapılabilir) (pişene kadar tahmini 10 dakika pişirilir)!!kısık ateş!!
  3. 220 derecede ki fırında  alt üst fanlı (!pişene kadar açılmamalı!) pişirilir.

Kahvaltıda Kabak Patates Kaşarlı Tarifi

Kahvaltıda Kabak Patates Kaşarlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 1 adet kabak
  • 100 gr kaşar peyniri
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • Tuz karabiber

Kahvaltıda Kabak Patates Kaşarlı Tarifi Yapılışı

  1. Soğan, kabak patates rendeleyin tuz karabiber hepsini karıştırın.
  2. Tavayı yağla üzerine karışımı koyup ağzını kapatın ara ara karıştırın pişsin.
  3. Üzerine kaşarı rendeleyip dökün kapağı kapatın kaşar erisin. Afiyet olsun

Meyveli Kek Tarifi

Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı kurutulmuş meyve
  • 2 su bardağı un

Meyveli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri çırpın süt sıvı yağ ekleyip çırpın limon kabuğu rendesini ekleyip çırpın.
  2. Un , kabartma tozu , vanilyayı ekleyip mikser ile çırpın meyve kurularını unlayıp spatula ile karıştırın.
  3. Yağlı kağıt serili kalıba döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40, 45 dakika pişirin.

Bebişler İçin Şekersiz Kek (+8 Ay) Tarifi

Bebişler İçin Şekersiz Kek (+8 Ay) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet elma
  • 2 adet muz (kararmak üzere olanları değerlendirdim)
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • Yarım çay bardağı ezilmiş ceviz (tercihe göre)

Bebişler İçin Şekersiz Kek (+8 Ay) Tarifi Yapılışı

Merhabalar bebişler için hem sağlıklı hem de sevecekleri bir kek tarifi paylaşmak istedim. Oğluşum çok beğendi umarım tüm bebişler beğenir 😊😍
  1. Öncelikle elma  ve muzu rondodan püre haline getirelim.
  2. Daha sonra uygun bir kapta yumurta  sarısını çırpalım, (Bebeğiniz 1 yaş üstüyse yumurtanın akını kullanabilirsiniz) püremizi ilave edelim.
  3. Daha sonra tarçın, karbonat, zeytinyağını ve cevizi 🥥 ilave edip karıştıralım. (Bazı bebişlere ceviz alerji yapıyormuş öyle bir durum varsa kullanmasanız da olur❤️).
  4. En son unu da ilave edip iyice karıştıralım.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbına boşaltıp önceden ısınan 180 derecelik fırına atıp 20-25 dk kadar pişiriyoruz.
  6. Süre sonunda kürdanla kontrol edip çıkartabilirsiniz. Afiyet şifa olsun minnoşlara ❤️ 🥧

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 25gr kakao
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1. 5 su bardağı şeker
  • 1. 5 su bardağı süt
  • 2. 5 su bardağı un eleyelim

Islak Kek Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak; Şeker ve yumurta çok güzel bir şekilde çırpılır ne kadar çok çırpılırsa o kadar güzel kekimiz kabarır çırpılan karışıma :Süt, Kakao,Sıvı yağ eklenir tekrar çırpılır.
  2. Daha sonra bu karışımdan bir su bardağından biraz fazla ayırdım ıslak olması için kekimin daha sonra kullanacağız kenara koyalım.
  3. Kalan karışıma;vanilin, kabartmatozu,unumuzu, yağımızı koyup çırpalım.
  4. Hamurumuz oluştuktan sonra yağlanmış tepsimize ( ben tart kalıbı kullandım harika oldu) dökelim .
  5. 180 derecede yaklaşık 25-30 dk pişirelim.
  6. Pişen keki fırından çıkaralım biraz dinlendirelim yaklaşık 10 dk sonra üzerini kürdanla delelim ayırdığımız sosu ocakta bir bardak süt ile pişirdikten sonra kekimizin üzerine dökelim ve harika sonuç.
Hazır browniden bile daha güzel oluyor kesinlikle deneyin

Genetiğe Dikkat: Nesilden Nesile Aktarılan 12 Kronik Hastalık

Ebeveynlerin genleriyle çocuklarına aktardığı özelliklere “kalıtsal özellikler” adı verilir. Eğer ebeveynlerin genlerinde herhangi bir kalıtsal bozukluk varsa bu bozukluk nesilden nesile aktarılarak devam eder. Sürekli doktor kontrolünde ilaç kullanımına devam edilmesi gereken kronik hastalıklar ise hayati önem taşır. Genler aracılığıyla sonraki nesillere aktarılan 7 kronik kalıtsal hastalığı yazdık.

⦁ Epilepsi hastalığı
Halk arasında “sara” olarak bilinen epilepsi hastalığı, beyin hücrelerinde meydana gelen anormal elektriklenme sonucunda vücutta gözle görülebilen etkiler yaratır. Tüm yaş gruplarında görülebilen epilepsi hastalığında zaman zaman ani nöbetler görülebilir. Bu nöbetler şiddetine göre kimi zaman geçici hafıza kaybına dahi sebep olabilir. Çocuklarda da 16 yaşa kadar görülen en yaygın hastalık epilepsidir. Eğer çocuğunuzda ani sıçrama, irkilme ve boş boş bakma gibi semptomlar mevcutsa vakit kaybetmeden nöroloji doktoruna başvurmalısınız.

⦁ Migren
Doktorların en sık karşılaştığı hastalıklardan biri olan migren, sanıldığı gibi sıradan bir baş ağrısı değildir. Erkeklere oranla genç kadınlarda üç kat daha fazla görülen migren, çoğunlukla şakaklarda, ataklar halinde meydana gelen keskin baş ağrısı olarak kendini gösterir. Bazı hastalar migren ataklarını ayda bir yaşarken, bazıları daha uzun aralıklarda yaşar. Migren ataklarında ışığa ve seslere daha duyarlı olursunuz ve bu şiddetli baş ağrısının getirdiği etkiyle mideniz bulanabilir. Eğer siz de başınız ağrıdığında bu tip belirtiler yaşıyorsanız bir uzmana görünmelisiniz. 

⦁ Alzheimer hastalığı
Alzheimer için bir çeşit unutkanlık diyebiliriz çünkü alzheimer hastalığı insanların beyin hücrelerinin olması gerekenden daha yüksek bir hızla kaybolması anlamına gelir. Kronik bir hastalık olan Alzheimer’ın belli bir nedeni ve tedavisi bulunmuyor. Siz hiçbir şey yapmasanız da hücreler yavaş yavaş ölür ve bu sebeple hastada kalıcı bir bilinç kaybı gerçekleşir. Daha çok 60 yaş üstü insanlarda ortaya çıkan bu hastalık, ölümcül sonuçlara sebebiyet verir. Alzheimer hastalığında erken teşhis, daha erken müdahale edilebilmesi açısından oldukça önemli. Günlük hayatınıza dair bilgileri çok fazla unutmaya başladıysanız acilen doktora görünmenizde fayda var.

⦁ Parkinson hastalığı
Parkinson hastalığı, beyinde doğal olarak meydana gelen dopamin maddesini üreten hücrelerin kaybı sonucu hareketlerin yavaşlamasıdır. Erkeklerde kadınlara oranla daha fazla görülen parkinson hastalığı, çoğunlukla 40 ile 70 yaş aralığında ortaya çıkar. Hastalık başta ellerin titremesiyle kendini belli eder ve zamanla vücudun diğer bölgelerinin hareketlerini de engellemeye başlar. Çoğunlukla el ve kollarda başlayan titreme, nadir de olsa ayakta ve çenede de başlayabilir. Beyinde hücre kaybı olsa da tedaviye olumlu yanıt alınan hastalıklardan biri olan parkinson hastalığında erken tanı oldukça önemli. 

⦁ Osteoporoz (Kemik erimesi)
Kelime anlamı olarak “süngerimsi, gözenekli” anlamına gelen osteoporoz, halk arasında kemik erimesi olarak bilinir. Kemikler kalsiyumla birlikte gelişir ve bu gelişim bebeklik döneminden 20’li yaşlara kadar hızla devam eder. 20’li yaşlarda ise artık kemik gelişimiyle kemik yıkımı aynı seviyelere ulaşır. Genetik faktörlerin yanı sıra, D vitamini ve kalsiyum eksikliği de kemiklerin zayıflayıp dayanıksızlaşmasına ve kırılgan bir yapıya dönüşmesine neden olur. Bu nedenle sık sık ölçüm yaptırıp takviye almanızı öneririz. Sırt, bel ve boyun bölgesinde görülen ağrılar, boy kısalması, kamburluk ve vücutta şekil bozukluklarıyla kendini gösteren osteoporoz; genellikle el bileği, omurga ve kalçada meydana gelen kırıklarla sonuçlanır. Siz de benzer belirtiler gözlemliyorsanız doktor randevunuzu ertelemeyin!

⦁ Diyabet (Şeker hastalığı)
Diyabet, pankreas bezinin yeterli insülin hormonu üretmemesi veya üretse bile etkili bir şekilde kullanılmaması sonucunda ortaya çıkan kronik bir hastalıktır. Eğer ailenizden aldığınız genler sebebiyle kronik bir diyabet hastasıysanız hayatınız boyunca yediğiniz yemeklere dikkat etmeli ve ilaç/iğne kullanmalısınız. Diyabet hastası olup olmadığınızı açlık ve tokluk durumunda kan şekerinizi ölçtürerek tespit edebilirsiniz. 

⦁ Astım 
Dünyada 300 milyon kişide görülen astım, nefes almayı güçleştiren ve atakların gözlenebildiği bir hastalıktır. Astım hastalığına sahip olan insanlardan bazılarında yalnızca alerjik astım görülür. Astımı tetikleyen sebeplerden uzak durmanız sonucunda yaşam standartlarını düşürecek bir durum ortaya çıkmaz. Hastalığın teşhisinden sonra doktor tarafından verilen ilaçlar düzenli kullanıldığında atak oluşumu engellenir. Uzun süren öksürük, nefes darlığı ve göğsünüzde sıkışma hissediyorsanız doktora başvurmalısınız. 

⦁ Hemofili
Genetik bir hastalık olan hemofili, kanın pıhtılaşmaması durumudur. Vücudumuzda kanama olduğunda damar duvarındaki hücreler, trombositler ve diğer pıhtılaşmayı sağlayan hücreler o alana hücum eder. Hemofili hastalarında ise pıhtılaşma hücreleri doğuştan eksiktir. Bu sebeple kanama olduğunda acil müdahale edilmezse tehlikeli sonuçlar doğurabilir. Hemofili genleri genellikle annelerden aktarılır. Hastalığın şiddetine göre ortaya çıkma yaşı da değişebilir ve uzun süre belirti de vermeyebilir. En ufak kanamalarınız bile doktor tarafından durduruluyorsa bu bir hemofili belirtisi olabilir, dikkat edin!

⦁ Daltonizm (Renk körlüğü)
Kadınlara kıyasla erkeklerde daha sık rastlanan renk körlüğü, bazı renkleri ve gölgeleri algılamadaki bozukluktur. Bu hastalığın sebebi ise, retinadaki bazı pigmentlerin eksikliği veya hiç olmaması. Şiddeti kişiden kişiye farklılık gösterebilen daltonizmde bazı hastalar renklerin tonlarını seçemezken, bazıları ise doğrudan rengi ayırt edemez. En çok görülen tipi, kırmızı ve yeşilin ayırt edilememesidir. Bazı renk körü hastaları, etrafı sadece siyah-beyaz algılayabilir ancak bu nadir görülen bir durumdur. Eğer siz de renkleri ayırt etmekte zorluk çekiyorsanız ve yalnızca yoğun, koyu renkleri rahatlıkla seçebiliyorsanız doktora görünmelisiniz.

⦁ Albinizm
Albinizm, yedi nesil geriye uzanabilen kalıtsal bir hastalıktır. Yeni doğan bir çocuğun albinizm hastası olabilmesi için hem annesinin hem de babasının bu genlerin taşıyıcısı durumunda olması gerekir. Albinizm çekinik gen olduğundan ebeveynlerden birinde bu gen olması durumunda çocukta albinizm görülmez. Albinolarda deri çok ince, kıllar ve tüyler ise beyaz olur. Gözbebekleri pembedir ve gözler ışığa karşı çok hassastır. Derilerindeki renk pigmentleri az olduğundan güneş ışınları albinoların ciltlerine zarar verebilir. Hatta fazla güneşe maruz kalmak hayati tehlike dahi yaratabilir. Albinizmin tedavisi yok ancak sebep olduğu bazı rahatsızlıklar düzeltilebilir.

⦁ Down sendromu
Down sendromu, çoğu insanın da bildiği gibi kromozom fazlalığıdır. Normal insanlarda 46 kromozom bulunurken, Down sendromuna sahip insanlarda kromozom sayısı 47’dir. Hücrelerin yanlış bölünmesi sonucunda bu genetik farklılık meydana gelir. Down sendromuna sebep olan en önemli etken ise hamilelik yaşıdır. Özellikle 35 yaş üstü hamileliklerde bu risk artar. Ortalama 800 doğumda bir görülen bu hastalık, hafif veya orta derecede zeka ve fiziksel gelişim geriliğine neden olur.

⦁ İnfertilite (Kısırlık)
Kısırlık, “çiftlerin düzenli olarak cinsel ilişki yaşamalarına rağmen 1 yıl içinde gebe kalınamaması durumu” olarak tanımlanır. Bu 1 yıllık süre genç çiftlerde daha uzun olabilir. Kısırlık, yaş ilerledikçe daha sık görülen bir durumdur. Üreme problemi olarak bilinen kısırlığın tedavisi için günümüzde birçok farklı yöntem uygulanır ve bu tedaviler sonucunda bebek sahibi olmak mümkündür. 

25 Ekim 2019 Cuma

Soğuk Suyla Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi

Soğuk Suyla Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1/2 (yarım) çay bardağı şehriye
  • 3 su bardağı su
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Soğuk Suyla Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

Merhaba,
  1. Önce pirinçleri tel süzgeçte iyice yıkıyoruz.
  2. Pilav tavasına zeytinyağını ve şehriyeleri alıp biraz rengi dönene kadar karıştırıyoruz.
  3. Üzerine pirinci alıp biraz kavuruyoruz.
  4. Üzerine oda ısısında suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz.
  5. Su kaynayana kadar harlı ateşte sonrasında kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  6. Ocağı kapatınca kapağın altına havlu kağıt koyup 15 dakika kadar demlenmesini bekliyoruz.
  7. Üzerine karabiber serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun 

Cevizli Kereviz Salatası Tarifi

Cevizli Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet kereviz
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 bardak ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • 3-4 diş sarımsak

Cevizli Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yoğurdumuzu ve mayonezimizi bir kasede karıştırıyoruz.
  2. Sarımsakları küçük küçük kesip içine ekliyoruz.
  3. Daha sonra kerevizi rendeliyoruz. Bu işlemi en son yapma amacımız kereviz çabuk kararıyor.
  4. Daha sonra kerevizin içerisine yoğurt karışımını ve 1 bardak cevizi ekliyoruz.
  5. İster üzerine ister bu karışımın içerisine zeytin yağını gezdiriyoruz güzelce harmanlayıp servis tabağına alıyoruz.
  6. Ben üzerine çok az zeytin yağı gezdirdim.
    Sonuç mükemmel 🤗
Afiyet olsun kızlar❣

Sütlü Dereotlu Kabak Çorbası (Aşırı Lezzetli) Tarifi

Sütlü Dereotlu Kabak Çorbası (Aşırı Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 3 su bardağı süt
  • Yarım bağ dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz (damak tadınıza göre)
  • 2 yemek kaşığı dolusu un

Sütlü Dereotlu Kabak Çorbası (Aşırı Lezzetli) Tarifi Yapılışı

Merhaba, gene güzel bir çorba tarifi ile geldim. bizim evde çok seviliyor, umarım sizde dener ve beğenirsiniz. tarifime geçelim;


  1. Çorba tenceremize yağları koyup, unu ekleyip 2-3 dakika kavuralım.
  2. Sarımsağı da rendeleyip biraz daha kavuralım.
  3. Bir yandan çırparak önce suyunu, sonra sütü ekleyerek çırpıcıyla karıştırmaya devam edelim.
  4. Kaynayınca yemeklik doğranmış kabakları ekleyip, kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  5. Blenderden geçirip tekrar ocağa alalım.
  6. Tuzunu ve baharatlarını katıp, ince kıyılmış dereotunu ekleyip bir taşım kaynayınca ocakları alalım. servise hazır, afiyet olsun.

Baharatlı Tavuk Tencere Yemeği Tarifi

Baharatlı Tavuk Tencere Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bütün tavuk
Sos malzemeleri;
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 er tatlı kaşığı : pul biber, kekik, tuz, köri, zerdeçal, biber salçası
  • Biraz karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Baharatlı Tavuk Tencere Yemeği Tarifi Yapılışı

Çabucak hazırlayıp, fırın kullanmadan hem pratik, hem lezzetli bir tencere yemeği yapmak isterseniz buyrun!.
  1. Tavuğumuzu yıkayıp, iri parçalara ayırıyoruz, (sadece sırt yerini kullanmadım) göğüs kısmını da kuşbaşı olarak doğradım.
  2. Yağ ve salça hariç, sos malzemeleriyle karıştırıp yarım saat bekletelim vaktiniz varsa bir kaç saat de bekletebilirsiniz.
  3. Yapışmaz tenceremize sıvı yağımızı koyup ocağımızı açıyoruz, kapağı kapalı bir şekilde orta ateşte pişiriyoruz(suyunu salacağı için su koymuyorum)
  4. Salçasını ekleyip pişirmeye devam ediyoruz, (yarım saatte pişecektir) sulu severseniz bir çay bardağı su ilave edebilirsiniz.
  5. En son olarak çatalla kontrol edip, ocağımızı kapatıyoruz, karabiber serpiyoruz. Pirinç pilavı eşliğinde servis yaptım, (sayfamda pilav tarifimi bulabilirsiniz)
    Afiyet olsun🌹