23 Ocak 2020 Perşembe

Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi

Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı arpa şehriye (Tel şehriye de olur)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak (İsteğe göre)
  • Tuz
Üzerine
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Kuru nane

Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Sıvı yağda arpa şehriye kavrulur.(veya kavurmadan suyun içinde pişirerek de yapabilirsiniz )
  2. Kavrulan arpa şehriyenin üzerini geçecek kadar su ilave edilir (kıvamını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz) (tavuk suyu veya et suyu da olabilir)
  3. Arpa şehriye pişerken terbiyesini yapalım.
  4. Terbiyesi için un, yoğurt, yumurta sarısı, ezilmiş sarımsak ve çok az tuz iyice çırpılır
  5. Çorbadan 2 kepçe alınıp terbiye ılıtılır. Sonra yavaş yavaş çorbaya dökülür.
  6. Kaynamaya bırakılır.
  7. Kaynadıktan sonra en son tuz ilave edilir.
  8. Bir iki taşım kaynadıktan sonra altı kapatılır.
  9. Üzerine tereyağı, nane, kızdırıp dökülür Afiyet olsun

Soya Soslu Tavuk Tarifi

Soya Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet göğüs eti
  • 1 baş soğan
  • 1 adet büyük sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım havuç
  • 3 yemek kaşığı soya sosu

Soya Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

Merhabalar,
  1. Tavukları julyen şekilde doğruyoruz. Soğanları piyazlık, sarımsağı küp şeklinde ve en son havuçları küp şeklinde doğruyoruz.
  2. Tavukların suyunu kaybetmeyip kuru olmaması için önce tavukları yağda mühürlüyoruz.
  3. Sonra soğan, sarımsak ve havuçu ekleyip karıştıralım.
  4. 1-2  çevirmeden sonra soya sosunu ekleyip havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  5. Bu tarifimde hiç tuz kullanmadım soya sosu oldukça tuzlu bir ürün yine de tuz oranı zevke göre değiştiğinden ara tadım yaparak ekleyip eklememe kararını verebilirsiniz.
  6. Evet yemeğimiz böylece hazır oldu, servise sunabiliriz.Afiyet olsun

Dağ Kekikli Kremalı Makarna (Bayılacaksınız) Tarifi

Dağ Kekikli Kremalı Makarna (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket Penne makarna
  • 2 çay kaşığı zerdeçal
  • Tuz
Sosu için;
  • 1 paket krema
  • Sıvı yağ
  • Dağ kekiği
Üzerine için;
  • Toz biber

Dağ Kekikli Kremalı Makarna (Bayılacaksınız) Tarifi Yapılışı



  1. Öncelikle uygun bir tencerede suyu kaynatıp 1 paket makarna ve 2 çay kaşığı zerdeçalı koyup tuzunu atıp makarnamızı haşlayalım.
  2. Daha sonra uygun bir tencereye sıvı yağ ve kekiği koyup yağı biraz kızdıralım.
  3. İçine krema koyup ocağın altını kapatıp sosumuzu iyice karıştıralım.
  4. Makarnamız haşlandıktan sonra süzelim. Makarnamızı tekrar tencereye alıp sosumuzu üzerine döküp iyice harmanlayalım.
  5. Toz biber de ekleyip 1 2 sefer karıştırdıktan sonra makarnamız hazır. Afiyet olsun.

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;
  •  3 yumurta
  •  1 su bardağı toz şeker
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  1 paket (1 su bardağı mor haşhaş)
  •  1 su bardağı irmik
  •  1 paket kabartma tozu
  •  2 su bardağı un
Şerbeti için;
  •  3 su bardağı su
  •  2 su bardağı toz şeker
  •  Birkaç damla limon suyu
Üzeri için;
  •  1 paket krem şanti
  •  1 su bardağı süt

Haşhaşlı Kek Tarifi Yapılışı

  1. Soğuması gerektiği için öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve suyu tencereye alıp karıştırıyoruz.
  2. Kaynamaya başlayan şerbete birkaç damla limon ilave edip 15 dk kaynatıyoruz.Sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  3. Şerbet kaynarken keki için yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
  4. Sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırdıktan sonra haşhaş, irmik, kabartma tozu ve unu ekleyip iyice çırpıyoruz.
  5. Kek karışımını yağladığımız borcama döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  6. Kekimiz pişerken sütle krem şantiyi çırparak soğuması için buzdolabına koyuyoruz.
  7. Fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine soğuyan şerbeti gezdirerek döküyoruz.
  8. Şerbeti çekmesi için üzerini tepsiyle kapatıyoruz. Kekimiz tamamen soğuduktan sonra hazırladığımız krem şantiyi üzerine yayıyoruz ve beklemek üzere dolaba koyuyoruz.
  9. 1 gece önceden yapılırsa ertesi gün daha güzel olur ama vakit yoksa birkaç saat dinlendikten sonra kesilerek servis edilir.
  10. Üzeri isteğe bağlı cevizle süslenebilir. Afiyet olsun.

Maydonozlu Sütlü Çorba Tarifi

Maydonozlu Sütlü Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı arpa şehriye (isteğe göre biraz tavuk göğsü ve mısır da eklenebilir daha güzel oluyor )
  • 1 tutam maydanoz yada dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz

Maydonozlu Sütlü Çorba Tarifi Yapılışı



  1. Sıvı yağ ile unu kavuruyoruz.
  2. Unun kokusu çıktıktan sonra arpa şehriyeyi ayıp biraz kavuruyoruz.
  3. Ardından su ve sütünü koyuyoruz tuz isteğe göre biraz tavuk suyu ekliyoruz.
  4. İndirmeye yakın dereotu, veya maydanoz koyup altını kapatıyoruz. Afiyet olsunnnnnn😊

Pancarlı Kereviz Çorbası Tarifi

Pancarlı Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kereviz
  • 1 adet pancar
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tuz(tercihe göre artabilir)
  • 1 adet limon suyu
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • Üzerini geçecek kadar kaynar su veya tavuk suyu
Terbiyesi için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet limon suyu
  • 2 diş sarımsak rendesi

Pancarlı Kereviz Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle soğan ve havuçların kabukları soyulup gelişigüzel orta boy şekilde doğranıp sıvı yağ koyduğumuz tencereye eklenip kavrulmaya başlanır.
  2. Bu sırada kerevizlerin kök kısımları soyulup doğranır, sap kısımları da iyice yıkanıp doğranır.
  3. Pancarında kabuğu soyulup doğranır. Haşlanıp robottan çekileceği için doğrama boyutları büyük olabilir önemli değil.
  4. Burada her çorbaya lezzet veren soğanın karamel rengi alana kadar kavrulmasıdır. Her çorbaya lezzet katar.
  5. Soğan havuç kavrulduktan sonra kereviz kökü ve pancarda eklenir onlarda biraz kavrulunca yeşil kısımları da eklenir.
  6. Üzerine tuzu eklenir. 5 dk yeşillikler biraz ölünce suyu ve limon suyu eklenip sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
  7. İyice yumuşayınca tencere ocaktan alınıp rondodan geçirilir tekrar ocağa alınır. O kaynarken yan tarafa terbiye malzemeleri çırpılır.
  8. Çorbadan bir kepçe alınır terbiye malzemesine yavaş yavaş eklenir ılıması sağlanır. Temperleme deniyor buna, direk çorbaya dökersek yumurta kesilir çorbaya kötü bir tat ve görüntü verir.
  9. Çorbayla ılıttığımız terbiye yavaş yavaş çorbayı karıştırarak dökülür. 2-3 dk daha kaynatıp kenara alınır. İsterseniz üzerine tereyağ dökebilirsiniz.

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet domates
  • 1 adet biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı bulgur
  • Yarım paket mantar
  • 1 tatlı kaşığı pul biber ve tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı tavuk suyu

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Biberi domatesi ve sarımsağı ufak ufak doğrayalım sonra mantarları uzun şeritle halinde doğrayıp hazırlayalım.
  2. Tenceremize yağ döküp İlk önce biberleri kavurup sonra domates ve sarımsağı ekleyelim.
  3. Güzelce kavurduktan sonra mantarı ekleyelim baharatlarını atalım 1 dakika kavuralım.
  4. Sonra bulguru ekleyip kavuralım ardından tavuk suyumuzu da ekleyelim.
  5. En kısık ayarda yavaş yavaş pişmeye bırakalım afiyet olsun 

Fırında Kaşarlı Kıymalı Yumurta Tarifi

Fırında Kaşarlı Kıymalı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı kısmı için :
  • 250 gr dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan (soyulup küçük yemeklik doğranmış )
  • 2 diş sarımsak (soyulup küçük doğranmış )
  • 3 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış )
  • 2 adet domates ( kabuğu soyulup küçük doğranmış )
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su (küçük boy ile)
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik
Üzerine için :
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 5 adet küçük boy yumurta
Yumurtalarına serpmek için :
  • 1 çay kaşığı pul biber

Fırında Kaşarlı Kıymalı Yumurta Tarifi Yapılışı




  1. Tavaya kıymayı suyunu salıp çekene kadar pişirelim sonra yağları ekleyelim.
  2. Soğanı, sarımsağı, biberleri ekleyip 5 dk kavuralım sonra salçayı su ile eritip koyalım.
  3. Tuz, baharatları serpelim kısık ateşte 6-7 dk daha pişirelim fırın tepsisine kıymayı yayalım.
  4. Sonra kaşarı serpelim kaşıkla biraz yuva yapalım yumurtaların beyazın bu yuvalara kıralım.
  5. Sarıları ayrı ayrı kaplara koyalım önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 10 dk pişirelim.
  6. Sonra fırından çıkaralım yuvalara yumurtaların sarılarını koyalım fırını 180 dereceye indirelim.
  7. İsteğe göre yumurtanın sarısını 10 dk pişirelim yumurta sarısını az pişmiş isteyen az pişirebilir.
  8. Fırından çıkınca sarıların ortasına pul biber serpelim afiyet olsun.

Kahve Çikolata Rüyası Tarifi

Kahve Çikolata Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket sütlü veya bitter çikolata ( benmari usulü eritilmiş)
Kreması için;
  • 5 su bardağı süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 4 paket vanilya
  • 2 paket toz nescafe (yarım su bardağı sıcak suda eritilerek)
  • 1 paket krem şanti
Keki ıslatmak için;
  • 2 su bardağı süt
  • 2. 5 – 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket nescafe ( az sıcak suda erimiş)
Üzeri için;
  • Kakao ve çikolata rendesi

Kahve Çikolata Rüyası Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak kremayı hazırlayalım. Süt, nişasta, un, şeker ve kahveyi bir tencereye alınır.
  2. Kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Pişen muhallebiye vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Muhallebi soğuyana kadar ara ara karıştıralım. Daha sonra içerisine bir paket krem şantiyi döküp mikser ile 5 6 dakika çırpalım.
  4. Buz dolabında dinlendirelim. Sonra yumurta ve şekeri kaba alalım ve mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
  5. İçerisine benmari usulü eritilmiş çikolatayı döküp diğer kek malzemelerini de kaba alalım.
  6. En sonra un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekledikten sonra kaşık ile karıştıralım.
  7. Yağlı dikdörtgen borcama döktüğümüz hamuru önceden ısıtılmış 180° lik fırında 20 25 dakika pişirelim.
  8. Kürdan ile kontrol ettiğimiz keki 10 15 dakika dinlendirelim. En son şerbeti hazırlayalım.
  9. Çözünmüş kahve, süt ve şekeri bir kase içerisinde iyice karıştıralım ve üzerini çatalla delikler açtığımız kekin üzerine eşit miktarda dökelim.
  10. Hazırladığımız muhallebiyi kekin üzerine döküp spatula ile düzeltelim. Son olarak rendelediğimiz çikolata ve kakao ile süsleyelim.Afiyet olsun 

Netflix’e reklam gelecek mi? CEO açıkladı

Dijital platformların ayakta durabilmelerini sağlayan gelir kapılarından biri de reklamlar. Reklamların gelip gelmeyeceği merak edilen Netflix, konuyla ilgili yeni bir açıklama yaptı. Netflix CEO’su Reed Hastings, Netflix’e reklam gelip gelmeyeceğini sonunda açıkladı.

Netflix’e reklam gelecek mi?

Netflix CEO’su Reed Hastings, yaptırımcıların baskılarına ve devam eden spekülasyonların aksine Netflix’e reklam gelmeyeceğini söyledi. Reklam tabanlı gelir modelini reddettiklerini söyleyen Hastings, diğer yandan teknoloji devleri Google, Facebook ve Amazon’dan örnek verdi. Bu üçlünün reklam konusundaki gücüne değinen ünlü CEO, birçok kaynaktan veri entegre edildiğinin altını çizdi. Reklamların bir endüstri maliyeti olduğuna dikkat çeken Hastings, Netflix’e kârlılık getirecek modelin ise reklamlar olmayacağına dikkat çekti.
Yapılan açıklamaya bakıldığında platforma bir süre daha reklamların entegre edilmeyeceğini söyleyebiliriz. Ancak, uzun vadede şirket planlarının değişebileceğini de unutmamak gerekiyor.
Son olarak Netflix‘in 2019’un dördüncü çeyrekteki verilerine bakalım.
Şirket toplamda 5,47 milyar dolarlık gelir ile yılı kapadı. Bu da hisse başına 1,30 dolarlık gelir anlamına geliyor. Bu arada Netflix‘in ücretli abone sayısında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 27’lik bir azalma yaşandığını da söyleyelim. Şirket, geçen yılı 167.09 milyon abone ile kapattı.

Philips 65PUS7304 fiyatı ile dikkat çekiyor

Philips farklı televizyon modeliyle birçok kullanıcı kitlesine hitap ediyor. 65 inçlik Philips The One da bu modellerden biri. Philips’in teknik özellikleri ile birlikte tasarıma da büyük önem verdiği Philips 65PUS7304 fiyatı öne çıkan bir model diyebiliriz.

Philips 65PUS7304 fiyatı ile öne çıkıyor

Son yıllarda dizi ve film izleme alışkanlıklarımız dijitale kaymış durumda. Bu da akıllı televizyonların önemini biraz da artırıyor. Evlerimizde dizi ve film keyfini katlayacak bir akıllı televizyonumuzun olması çok daha önemli bir hal almaya başladı.
Evinde hem dizi ve film izlemeyi seven hem de oyun oynayan kullanıcılar için 65 inçlik Philips The One, ideal çözümlerden biri. 6.999 TL bandında bir fiyat etiketine sahip olan Philips 65PUS7304 fiyatı ile de öne çıkıyor.

Philips 65PUS7304 özellikleri

Philips 65PUS7304 özellikleri ile ilgili detaylara ilk olarak tasarımdan başlayalım. Philips Ambilight, filmleri ve oyunları çok daha sürükleyici hale getiriyor. Philips The One da bu özelliğe sahip. TV’nin kenarlarındaki akıllı LED’ler, ekrandaki renkleri gerçek zamanlı olarak duvarlara ve odanın içine yansıtıyor. İnce bir çerçeveye sahip olan televizyon, evlerin iyi bir aksesuarı olarak da tanımlanabilir.
P5 Perfect Görüntü Motoruna sahip olan akıllı televizyon, içerikleri çok daha parlak gösteriyor ve gözle görülür bir derinlik kazandırıyor.
4K Ultra HD LED televizyon, 16:9 en-boy oranına ve 3840 x 2160 piksel ekran çözünürlüğüne sahip. Ayrıca ekran yoğunluğu da 1700 ppi değerinde.
Micro Dimming Pro, Dolby Vision ve HDR10+ desteği de televizyonun diğer özellikleri arasında.
Android TV işletim sistemi ile gelen Philips 65PUS7304 özellikleri arasında tabii ki Google desteği de bulunuyor. Google Play Movies, Google Play Music, Google arama ve YouTube önceden yüklenmiş şekilde geliyor.
Bluetooth 4.2 bağlantısını destekleyen televizyonda 4 adet HDMI girişi bulunuyor.

Elektrikli Tesla, 80 yıllık Volkswagen’i solladı

Otomotiv pazarında rakiplerine göre daha yeni yer alan Tesla, son dönemde kar edememesiyle ve bazı sorunlarıyla gündeme geliyordu. Fakat şirket, 1937 yılından bu yana pazarda dominant bir şekilde yer alan Alman firması Volkswagen’i, dünyanın en değerli otomobil üreticileri listesinde geride bıraktı. Tesla’nın değeri artmaya devam ediyor.

Tesla, Volkswagen’i geçti

Elon Musk’ın kurduğu otomotiv firması, henüz yıllık bazda kar elde edemedi. Öte yandan firma, teknik problemlerle de uğraşmaya devam ediyordu. Akü yangınları, hızlanma ile ilgili şikayetler ve bu minvaldeki problemlerle uğraşan şirket, bu sorunlarını tam olarak ortadan kaldıramasa da değerini artırmaya devam ediyor.
Tesla’nın değeri 100 milyar doları aştı ve şirket, Volkswagen’i geçti. En değerli ikinci otomotiv üreticisi olan Volkswagen, listedeki yerini Elon Musk’ın firmasına bıraktı. Listenin zirvesinde ise Toyota yer alıyor.
Alman otomotiv devi, geçtiğimiz yıl yaklaşık 11 milyon araç satışı gerçekleştirdi. Tesla ise 367 bin 500’den fazla araç sattı. Bu istatistik ilk bakışta pek iç açıcı görünmese de, firmanın 2018 yılına göre satışlarını neredeyse yüzde 50’den fazla artırdığını gösteriyor.

Elon Musk üretim bandı için yatırımlara devam ediyor

Firma değerini artırmaya devam ederken, üretim bandını genişletmek için de çalışmalarını ve planlarını sürdürüyor. Yakın zamanda Şangay’da bir fabrika açan şirket, üretim sayısını artırarak satış istatistiklerini de olumlu yönde etkilemek istiyor.
Şirketin, Şangay’da açtığı fabrikanın durumu için ise olumlu bilgiler ortaya çıkıyor. Firmanın yeni fabrikası için belirlediği üretim hedeflerini yakaladığı öğrenilen bilgiler arasında. Önümüzdeki yıllarda da yeni yatırımlara devam edilmesi bekleniyor.

Galaxy S20 Ultra üretimi iPhone gibi olacak

Samsung, yeni amiral modeli için çalışmalara devam ediyor. Galaxy S20 ailesinin en güçlü üyesi olan Galaxy S20 Ultra üretimi için iPhone malzemelerini örnek alacak. Kullanılan parçalarla yeni amiral gemisi modelinin daha sağlam olması amaçlanıyor.

Galaxy S20 Ultra üretimi iPhone’u örnek alacak

SamsungGalaxy S20 ailesiyle birlikte adından söz ettirmeye devam ediyor. Galaxy S20 ailesinde özel önem verilen Galaxy S20 Ultra için de farklı senaryolar ortaya çıkmaya başladı. Üretim için her zamankinden farklı bir yöntem kararlaştıran Samsung, telefonun kasası için iPhone modellerine benzer üretim yapacak.
Telefonlarda genelde alüminyum ya da plastik çerçeve kullanılıyor. Ancak Samsung aldığı kararla, amiral gemisi modeli için daha üst seviye malzeme kullanacak. Tasarımında görülenden daha üst sınıf görüntü sağlaması beklenen telefon kasası paslanmaz çelikle üretilecek.
Sızıntı haberleriyle meşhur olan Max Weinbach attığı bir twette, Samsung‘un yeni planını duyurdu. Doğru sızıntılarla ünlenen Weinbach’ın tweeti sonrasında paslanmaz çelik kasalı Galaxy S20 Ultra bekleyişi başladı.
galaxy s20 ultra
Henüz doğruluğu belli olmasa da sızıntı haberlerle gündem olan birçok kişi, paslanmaz çelik kasalı modeli beklemeye başladı. Ayrıca ortaya çıkan en doğru Galaxy S20 bilgileri de yine Max Weinbach tarafından yayınlanmıştı.
Paslanmaz çelik daha önce de telefon kasalarında kullanılmıştı. Çelik kullanımı, telefonu daha sağlam hale getirdiği için tercih ediliyor. Apple son modelleri iPhone XiPhone XS ve iPhone 11 Pro Max’te çelik kasa üretmişti. Bu üç model de ağırlığı ve yüksek fiyatıyla dikkat çekmişti.
Paslanmaz çelik kullanımı telefonun ağırlığını da artırıyor. Ancak bir o kadar da sağlamlaştırıyor. Apple bu konuyla öne çıksa da başka markalar da çelik kasalı telefonları üretmişti. Örnek vermek gerekirse, 2018’de Nokia 8 Sirocco modeli de çelik kasaya sahipti.
Daha önce Galaxy S20 ailesinin ön sipariş tarihi ve fiyatı da belli olmuştu. Bununla ilgili haberimizi aşağıdan okuyabilirsiniz.