Netflix Türkiye’de günün en iyileri

 Popüler içerik platformu Netflix’te en çok izlenen yapımlar arasında bugün zirvede ‘Baba Parası’ yer alıyor. Bunun yanı sıra popüler içerikler arasında yine yerli içeriklerin öne çıktığını söyleyebiliriz. Öte yandan ilgi gören bu içeriklerin dışında size bir belgesel serisi önerimiz olacak.

Netflix Türkiye’nin bugün en popüleri ‘Baba Parası’ oldu

Netflix, uzun süredir yerli içeriklere de önem veriyor. Bunun da izleyiciler tarafından karşılık bulduğunu popüler içerikler listesine bakarak rahatlıkla söyleyebiliriz. İşte Netflix’te en çok izlenen yapımlar…

1 – Baba Parası

Ahmet Kural ve Murat Cemcir ikilisinin baş rollerinde yer aldığı film Baba Parası, Netflix’te en çok izlenen yapımlar içinde zirvede konumlandı. Bu filmde, babalarının ölümü sonrasında aile mirası için birbiriyle yarışan kardeşleri izliyoruz. 1 Ocak 2020‘de vizyona giren film; 2 milyona yakın kişi tarafından izlendi ve 30 milyon lirayı aşkın hasılat elde etti.

2 – Proje

Listenin ikinci sırasında ise yeni bir Netflix Orijinal filmi olan Proje’yi görüyoruz. Bilim kurgu ve aksiyon türündeki bu yapımda; kullanan kişiye özel güçler veren bir hap görüyoruz ve bu hapın kaynağına ulaşmak isteyen bir karakterin yolculuğunu izliyoruz. Filmin süresi ise yaklaşık 2 saat olarak karşımıza çıkıyor.

3 – Cep Herkülü: Naim Süleymanoğlu

Naim Süleymanoğlu, ülkemizin figürlerin biri olmakla kalmayan aynı zamanda dünya spor tarihinde de kıymetli bir yere sahip olan bir karakterdir. Bu filmde de Cep Herkülü lakaplı Naim Süleymanoğlu’nun hayat hikayesi ele alınıyor. Filmin baş rollerinde ise; Hayat Ven Eck, Selen Öztürk, Yetkin Dikinciler ve Gürkan Uygur var.

Mobil oyunlar ne kadar internet harcıyor?

 Akıllı telefonları geldiği seviye, pasif olarak mobil oyun sektörünü meydana getirdi. Gittikçe yaygınlaşan mobil oyunlar anketlere göre ülkemizde yetişkinlerin yüzde 79’u tarafından oynanıyor. Peki biz kendimizi oyuna kaptırırken çok oyunculu oyunlar internetimizin kotasından ne kadar harcıyor? Mobil oyunlar ne kadar internet harcıyor sorusunun cevabını merak ediyorsanız popüler oyunların ortalama internet kullanımlarına bir göz atalım.

Mobil oyunlar ne kadar internet harcıyor?

Mobil oyunların internet bağlantısını nasıl kullandığını anlatma gereksinimini duyuyorum. Günümüzde çok oyunculu oyunların internet kullanımları oldukça düşük seviyelerde. Bunun sebebi sunucu ile istemci arasındaki veri aktarımlarının yeni sıkıştırma standartları ile yapılıyor olması. Bununla birlikte istemcinin sunucudan hangi verileri alacağını, hangi verileri kendi bünyesinde tutacağını ayarlaması da büyük bir etken. Mobil veriden tasarruf etmek istiyorsanız oyun içerisindeki sesli iletişimi kapalı tutmanızı öneriyorum.

Şimdi gelin, popüler mobil oyunların ne bir maçta ne kadar internet harcadığına bakalım.

PUBG Mobile

Dünyanın en çok oynanan oyunlarından biri olan PUBG, mobil platformlarda da büyük bir başarı yakalamış durumda. Battle-Royale oyun türünü bize en iyi şekilde yaşatan yapımlardan biri olan PUBG Mobile toplamda 100 kişinin bulunduğu bir haritadaki mücadeleye bizleri konuk ediyor. Yapmış olduğum teste göre Erangel haritasında yirmi dakika civarındaki sürede tamamladığım maçta 6.3MB internet harcandı. Bir maçın yirmi dakika sürdüğünü düşünürsek bir saat boyunca oynamak yaklaşık 20MB gibi bir internet harcamasına neden olacak.

Fırında Paçanga Böreği Tarifi

 

Fırında Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yufka (artırılabilir)
• 2 adet küçük boy köy biberi
• 1 adet büyük boy domates
• 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 10 dilim pastırma (90 gram)

Sosu İçin;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı süt
• Galeta unu

Fırında Paçanga Böreği Tarifi Yapılışı

1. Biber ve domatesler, minik minik doğranır.
2. Pastırma küçük parçalara ayrılır.
3. Doğranan sebzeler, kaşar ve pastırma karıştırılır.
4. Yufka, 4 eşit üçgen parçaya bölünür.
5. 8 tane üçgen elde edilir.
6. Uygun bir kapta sıvı yağ ve su karıştırılarak, üçgen parçaya sürülür.
7. Üçgen parçanın geniş kenarına pastırmalı harçtan konularak, geniş şekilde sarılır.
8. Yumurta sarısı ve süt karıştırılır.
9. Sarılan börekler önce karışıma, sonra galeta ununa batırılarak pişirme kağıdı serili tepsiye dizilir.
10. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Mısırlı Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

 

Mısırlı Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım bağ semizotu
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 adet salatalık
• Mısır
• Tuz
• 2 diş sarımsak
• Zeytinyağı

Mısırlı Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

1. Semizotunu saplarından ayırıp sirkeli suda bekletin. (bizim evde sapları sevilmediği için ben sadece yapraklarını kullanıyorum isteyen saplarını da kullanabilir)semizotunu yıkayın.
2. İçerisine çırptığınız yoğurtları ve mayonezi ekleyin.
3. Sarımsağı ve 1 adet salatalığı rendeleyip tuzunu ekleyip karıştırın.
4. Üzerine mısır ilave edip zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun. 🤗🤗.

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

 

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet domates rendesi
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Tuz
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• 1 dilim ekmek
• Kekik
• Sıvı yağ

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Domateslerimizi rendeleyelim.
2. Derin bir tencerede erittiğimiz tereyağına un ekleyip un kokusu çıkıp unun rengi pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Salçamızı ilave edip, karıştıralım.
4. Domates rendemizi, fesleğen, karabiber ve tuzumuzu ekleyerek iyice karıştıralım.
5. 2 bardak suyumuzu ilave edip karıştırıp rondodan geçirelim.
6. Pürüzsüz kıvam alınca tekrar ocağa alalım ve 1 bardak sütümüzü ilave edelim.
7. Kıvamı koyu olursa kalan 1 bardak suyumuzu yavaş yavaş ilave edip çorbamızı kaynatalım.
8. Kaynadıktan sonra 5 dakika altı kısık pişirmeye devam edelim.
9. Bu arada ekmeklerimizi hazırlayalım.
10. Bir tava içine aldığımız sıvı yağ hafif kızınca kare doğradığımız ekmekleri ve kekik ilave edip ekmekleri bu yağda kızartalım.
11. Ocaktan aldığımız çorbamızı servis kasemize alıp kızarmış ekmek ve rende kaşar ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋.

Et Fajita Tarifi

 

Et Fajita Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo jülyen kesilmiş et
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tam limon suyu
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 diş sarımsak
• 1 şeker kaşığı şeker
• Kekik
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı biber
• Tuz
• Kapya biber ve yeşil biber

  Et Fajita Tarifi Yapılışı

  1. Etlerimizi marine için sirke limon suyu ve baharatlarımızı bi kapta birleştirip en az 1 saat olacak şekilde dinlendirelim.
  2. Biberlerimizi jülyen kesip bir tavaya az yağ koyup soteliyoruz.
  3. Daha sonra etlerimizi ayrı bir tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
  4. Etler pişmemişse göz kararı sıcak su ekleyebiliriz.
  5. İkisi de piştikten sonra birleştirip karıştıralım ve tabağımıza alalım.

  Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Dolma Biber Tarifi

 

Zeytinyağlı Dolma Biber Tarifi İçin Malzemeler

• 10 -12 adet biber dolması
• 1.5 su bardağı pirinç
• 7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 adet soğan
• 3 adet domates
• Yarım su bardağından biraz fazla su
• 7 -8 tane kurutulmuş siyah üzüm
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• Yarım tatlı kaşığı tarçın

Zeytinyağlı Dolma Biber Tarifi Yapılışı

1. Siyah üzümleri suda bekletip çekirdeklerini ayıralım 3- 4 parçaya bölerek küçültelim.
2. Soğanlarımızı doğrayarak zeytinyağında kavuralım. Pirinci yıkayıp üzerine ilave edelim.
3. Üzüm, tarçın, nane ve tuz ilave ederek 5 dk kavuralım.
4. Kavrulma işlemi devam ederken domatesi rendeleyip üstüne ekleyelim.
5. Üstüne 1 bardaktan az su ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Biberlerin üst kısımlarını ayıklayıp yıkayalım.
7. Hazırladığımız iç harcı içine doldurup üstüne domates koyup kapatalım.
8. Tencereye dizelim.
9. Yarısına kadar su dolduralım tuz ve zeytinyağ gezdirip 30- 35 dk pişirelim.

Kabak Tatlısı Tarifi

 

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo balkabağı
• 3 su bardağı şeker

Süslemesi için;

• Arzunuza göre tahin ve ceviz

Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Kabaklarımızı pişirme poşetinin içine koyuyoruz.
2. Çok büyük olmasın çok küçük de olmasın .
3. Kabakların üzerine 3 su bardağı toz şekerini dağıtıyoruz.
4. Poşetin ağzını kapatıp kürdan ile delikler açıyoruz.
5. Fırında yumuşayana kadar bırakıyoruz.
6. Sonrasında istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

🌈Afiyet olsun 🌈.

Yavan Köfte Tarifi

 

Yavan Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1/2 (yarım) su bardağı simit (ince bulgurun biraz daha irisi)
• 1 kuru soğan
• 1çay bardağı kadar un
• 1/2 (yarım) bardağı irmik
• Tuz
• 1yemek kaşığı salça (biber domates karışık)

Yavan Köfte Tarifi Yapılışı

1. Önce bulguru ıslatıp tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğuralım.
2. Küçük küçük parçalar alıp elimizde yuvarlayalım, bu aralarda parmak uçlarınızı ıslata bilirsiniz .
3. Yuvarlamayı kolaylaştıracaktır.
4. Eğer bekletecekseniz üzerini bezle örtüp buzdolabına kaldırabilirsiniz.
5. Haşlamak için bir tencereye suyu koyup tuz atıp kaynamaya bırakalım.
6. Kaynamaya başlayınca yuvarlak köftelerimizi kaynayan suyun içine atalım.
7. Ateş harlı olsun kısık ateşte dağılabilir.
8. Diğer taraftan ayrı bir tencerede sıvı yağ 1 kaşık biber salçası 2 domates rendesi (acı sivri biber de doğruyorum bu aşamada sevenler için tavsiye ederim )  koyup kavuralım .
9. Kavrulduktan sonra kuru nane ilave edelim.
10. İsteğe göre pul biber karabiber de ilave edilir.
11. Haşlanan köfteleri süzüp bu sosla birleştirelim arzuya göre üzerine doğranmış maydanoz serpip servis edebilirsiniz.
12. Yoğurtlu semizotu üzerinde servis edebilirsiniz yoğurtlu kabak salatası üzerinde de servis edebilirsiniz.
13. Ayrıca tek başına yanına ekşili manca salatasıyla da günü kurtarabilirsiniz 😌.
14. Çay saatlerinin de vazgeçilmez menüsü olur kendisi yapanların .

Şimdiden ellerine sağlık yiyenlere afiyet şifa olsun 🥰

Islak Kek Tarifi

 

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kakao (isteğe göre artırıp azaltabilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üst sosu için;

• 1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak yumurta, şekeri iyice çırpın sonra süt, sıvı yağ, kakaoyu ekleyerek tekrar çırpın.
2. Keki ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayırın.
3. Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve unu karıştırarak kek hamuru oluşturun.
4. Yağlanmış tepsiye veya borcama dökün 170 derecede fırına sürün yaklaşık 30-35 dakika da pişiyor.
5. Üzeri için ayırdığınız karışımı tavaya alarak üzerine süt ilave edin ve ocakta 5 dakika kaynatıp.
6. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dk kadar dilimleyin üzerine yavaşça ılıyan sosu her yerine gelecek şekilde dökün daha sonra süslemek için hindistan cevizi kullanın.

Şimdiden afiyet olsun.

Sebzeli Sucuklu Makarna Tarifi

 

Sebzeli Sucuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket makarna
• Yarım kase minik dilimlenmiş sucuk
• Yarım kase minik dilimlenmiş yeşil ve kırmızı kapya biber
• Yarım kase minik dilimlenmiş domates
• Yarım kase mısır
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Su ( varsa tavuk suyu)
• Tuz ,baharat
• İsteğe göre dereotu
• Biraz sıvı yağ

Sebzeli Sucuklu Makarna Tarifi Yapılışı

1. Yayvan bir tencerede zeytinyağı ile minik doğranmış biberleri kavuralım.
2. Ardından sucukları ekleyip biraz karıştıralım.
3. Sonra domatesleri ve mısırları ekleyip biraz daha kavuralım.
4. Salçayı ekleyip karıştıralım.
5. Ve makarnayı üzerine dökelim bu şekilde biraz kavuralım ( sık sık karıştırarak).
6. Azar azar tavuk suyu ilave edelim ( aldığı kadar).
7. Tuz baharat ilave edip pişirelim.
8. Dereotu ile süsleyelim.

Afiyet olsun 💖.

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram yumuşak tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet yumurta
• 1.5- 2 su bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Yarım paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 adet yumurta akı
• Çörek otu ve susam

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı yumuşak oda sıcaklığında olmalı.
2. Tüm malzemeleri ilave edip hamuru yoğurun.
3. Ununu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
4. Buzdolabında 1 saat kadar soğutun.
5. Hamuru ince bir rulo olacak şekilde avucunuz içi ile ovalayın.
6. Sosis kalınlığında olacak.
7. 2 şer santim parçalar kesip önce yumurta akına sonra susam ve çörek otu karışımına bulayın.
8. 180 derece sıcak fırında 20-25 dk pişirin.

Afiyet olsun.

Pratik Çiğköfte ( Anında Yap Ye ) Tarifi

 

Pratik Çiğköfte ( Anında Yap Ye ) Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı köftelik bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Yarım çay bardağı isot
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 rendelenmiş soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon suyu

Pratik Çiğköfte ( Anında Yap Ye ) Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak derin bir kapta bulguru sıcak su ile ıslatıyoruz.
2. Bulgur şişince soğan ve sarımsağı içerisine rendeliyoruz.
3. Malzemelerin hepsini içine koyuyoruz ve blendırı dinlendirerek 10 dk çekiyoruz.
4. 5 dk elimizle yoğuruyoruz.
5. Elimize ufak parçalar alıp sıkıyoruz ve servise hazır.

Afiyet olsun.