Soğanlı Yumurta Tarifi

 

Soğanlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy kuru soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Toz biber
• Karabiber
• Pul biber
• 3 adet yumurta

  Soğanlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavaya aldığımız sıvı yağın üzerine doğranmış soğan ve tuz orta ateşte ara ara karıştırılarak kavrulur.
• Kavrulan soğanlara kalan diğer malzemeler de eklenip karıştırılıp 2 dk daha kavrulup yumurtası eklenir.
• Yumurta pişince sıcak servis edebilirsiniz. 

Kavala Kurabiyesi Tarifi

 

Kavala Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tane yumurta
• 1 tane vanilya
• 1 su bardağı badem ,isteğe göre ceviz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 ,5 su bardağı un (Kontrollü koyun)

  Kavala Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak bademleri iri bir şekilde çekiniz. Unu ve bademleri beraber kısık ateşte kavurunuz. Ve tamamen soğuyuncaya kadar bekleyiz.
• Yoğurma kabınızın içine tereyağını,sıvı yağını, yumurtayı,putra şekerini,vanilyayı,koyup karıştırınız.
• Bademi kavurmuş olduğunuz unu ve kabartma tozunuda ekleyip güzelce yoğurunuz eğer un az gelirse biraz normal un ekleyebilirsiniz.
• Yoğurmuş olduğunuz hamuru tezgaha alıp iki yağlı kağıt arasında fazla ince olmayacak şekilde açınız. İster kalıpla ister bardakla yarım ay şeklinde kesiniz.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup şekil veriniz hamuru tepsiye diziniz.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişiriniz.
• Tamamen soğuduktan sonra pudra şekeri serpiniz. 

Aypare Tatlısı Tarifi

 

Aypare Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
• 2 yumurta (1’inin sarısı üzerine oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı ince kıyılmış fındık
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2-3 su bardağı un

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

  Aypare Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Ilık olması gerekiyor. Şekeri ve suyu ocağa alıp kaynamaya bırakın.
• 10 dakika kaynattıktan sonra 3-4 damla limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz ve ocaktan alıp, ılımaya bırakıyoruz.
• Yoğurma kabına yumurta birinin sarısını üzerine ayırıp, bir yumurta ve beyazını kabımıza koyuyoruz. Pudra şekeri ve margarini ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
• Sonra irmik fındık vanilya ve bir kaşık kabartma tozunu ekleyip, güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra ununu azar azar ekliyoruz siz hamurunuzun yumuşaklığına göre biraz daha ilave edebilirsiniz.
• Güzelce hamurumuzu yoğurup üç bezeye bölüyoruz, her bezeyi uzunca rulo şeklinde yuvarlıyoruz. Elimizle üzerine bastırıp (fazla bastırmadan) yassılaştırıyoruz.
• Daha sonra su bardağı ile yarım ay şekli veriyoruz. Hamurumuz bitene kadar devam ediyoruz. Ayırdığımız yumurta sarısını  üzerlerine sürüp çatalla çiziyoruz.
• Önceden ısıtılmış 160-170 derecede üzeri kızarana kadar pişirip fırından alıyoruz. Üzerine ılık olan şerbeti döküyoruz her yerine gelecek şekilde.
• Şerbetin soğuk yada sıcak olmamasına dikkat edelim aksi halde güzel çekmez 1 gece dinlendirilmesi gerekiyor şerbetini güzel çekmesi için hemen şerbetini çeken bir tatlı değildir. 

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

 

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğüsü
• 1 adet paprika
• 1 adet kuru soğan
• 1 iri diş sarımsak
• 3-4 adet orta boy patates
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 600 ml. su (veya daha az ekleyin çok sulu sevmiyorsanız )
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
• Tuz
• Karabiber

Üzerine;

• 2 adet sivri biber
• 1 adet iri boy domates

  Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tüm malzemeleri ( soğan, sarımsak, biber, patatesleri ve eti ) küp küp doğrayın.
• Fırını ısıtmaya başlayın. Dilerseniz yemeğin tamamını çiğden borcamınıza katın ben soğanı kavurmak istedim dişe gelmemesi için.
• Tavaya zeytinyağ ilave edip ısıtalım. Küp küp doğradığımız soğanı kavurmaya başlayalım. Pembeleşen soğana domates ve biber salçası ilave edip biraz daha kavuralım.
• Suyu ilave edelim ve baharatları ( tuz, karabiber, kekik, kırmızı tozbiber ). 2-3 dakika kaynamaya bırakalım.
• O arada küp küp doğradığımız patatesleri, sarımsağı, biberi ve tavuğu borcama ekleyelim. Ben hafif tuz ve karabiber serptim harcıma ve kabaca karıştırdım.
• Pişen sosu ocaktan aldım ve harcıma ilave edip karıştırdım. Son olarak sivri biber ve domates dilimler yemeğin üzerine yerleştirdim (biberler güzelce karamelize olunca bilinki yemeğiniz pişti)
• Önceden ısıtılmış fırında 175 derece fanlı ayarda 40-50 dakika arası pişirelim. Üzerindeki sebzelerin iyice pişmiş olması lazım.

Tavuklu Sebzeli Meyhane Pilavı Tarifi

 

Tavuklu Sebzeli Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kalçalı but
• 1,5 su bardağı bulgur
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 1,5 yemek kaşığı salça
• Kimyon
• Kırmızı toz biber
• Nane
• Kekik (sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz)
• Tuz
• Süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı tereyağı

  Tavuklu Sebzeli Meyhane Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kalçalı butların etli kısımlarını küp küp doğrayın ve kalanını suyunu kullanmak için haşlayın.
• Tereyağı ile birlikte sırasıyla soğanı, biberleri, tavuğu (suyunu salana kadar) ve salçayı kavurun (her birini ekledikce 3-4 dk kavurup diğerini ekleyin).
• Son olarak bulgurları ekleyin 3-4 dk kavurup üzerini 1-1,5 parmak geçecek şekilde suyunu ekleyin (haşladığınız tavuğun suyunu kullanabilirsiniz)
• Kontrollü pişirin içi hafif sulu kalacak şekilde altını kapatın ve 10 dk dinlendirin.
• Süzme yoğurdu açmak için birkaç kaşık haşlanmış tavuk suyu kullanın.
• Üzerine eritilmiş tereyağı ile birlikte kırmızı toz biber ve nane ile servis edebilirsiniz.

Pratik Ve Ekonomik Enfes Anne Kurabiyesi Tarifi

 

Pratik Ve Ekonomik Enfes Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ ve tereyağ karışımı (margarinde olur)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
• 5 su bardağı un

Üzeri için;

• İri çekilmiş ceviz

Bardak ölçüm 200 ml 

Pratik Ve Ekonomik Enfes Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir kaba yumurta, şeker, yoğurt sıvı yağ ve tereyağ karışımı ekleyip şeker eriyene kadar bir çırpıcı yardımıyla güzelce çırpalım. Unun bir kısmını ekleyelim.
2. Ardından kabartma tozu karbonatı ekleyip tekrar karıştıralım. Kalan unu kontrollü ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim. Yumuşak hamur olmalı o yüzden unu kontrollü ekleyelim.
3. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayalım. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye aralıklı olacak şekilde dizelim. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp en son cevizi serpelim.
4. Önceden ısıtılmış 1800 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Not:unu kontrollü ekleyelim. Yumuşak hamur olmalı hamurunuz sert olursa kurabiyeleriniz sert olcaktır.

Kayısılı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi

 

Kayısılı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

• 20 adet kuru kayısı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı çekilmiş fındık içi

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

  Kayısılı Sağlıklı Atıştırmalık Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kuru kayısıların üzerine gelecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika yumuşaması için bekletin.
• Ardından güzelce kurulayın ve rondodan çekin püre kıvamına gelen kayısıları bir kaba aktarın.
• Üzerine sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.
• Daha sonra yuvarlayıp hindistan cevizine bulayın bir kavanoza koyup buzdolabında muhafaza edin.

Çay ve kahvelerin yanında tüketin afiyet olsun 🌼.

Çikolata Topları Tarifi

 

Çikolata Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket petibör bisküvi
• 3.5 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması
• 7-8 yemek kaşığı süt
• 100 gram sütlü çikolata
• Ceviz

  Çikolata Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bisküvileri rondoda çekin.
• Fındık kremasını ve sütü ekleyip karıştırın.
• Şeklini verin ve buzdolabına atın.
• Bu ölçülerle 20 adet çıkıyor.
• Çikolatayı benmari usulü eritin. Ocağı kapatın.
• Çikolatanın katılaşmaması için kaynar suyun üzerinden almadan bisküvi toplarını çikolataya bulayın.
• Üzerine fındık tada ceviz serpin ve buzlukta 20-30 dk bekletin.

Mini ikramlıklar hazır:) çikolata sertleşince buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Sakallı Poğaça Tarifi

 

Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram un
• 1,5 su bardağı ılık su
• 1/2 (yarım) çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 (yarım) paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

Arası için;

• Labne veya krem peynir
• Kaşar peyniri
• Maydanoz

  Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yoğurma kabına maya, su ve toz şekeri koyup karıştıralım. Mayanın erimesini sağlayalım.
• Sıvı yağ, unun bir kısmını ve tuzu koyalım. Kaşıkla biraz toparlayalım.
• Unun kalan kısmını da ilave edip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.
• Kaba ve hamura sıvı yağ sürüp üzerini streçle kapatalım. Mayalanması için bekletelim.
• Mayalanan hamuru 25 veya 30 gram bezelere ayıralım (ben 25 gram yaptım).
• Yuvarlak bezeler yapalım. Yağlı kağıt konulmuş tepsiye aralıklı olarak dizelim.
• Yumurta sarısı sürüp tepsi mayası için bekletelim.
• 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
• Soğuyan poğaçaları görseldeki gibi hafif üstten peş olarak bıçakla tam ayırmadan keselim.
• Arasına labne veya krem peynir sıkalım, biraz da kenarlarına sürelim. Kıyılmış maydanoz ve rende kaşara batırıp servis edelim.

Meta ve BMW akıllı araçlar için ortaklık anlaşması imzaladı!

 Tüm dünya teknolojileri global anlamda otonomlaşma yoluna gidiyor. Akıllı telefon, akıllı saat, akıllı robot süpürge derken sıra artık akıllı otomobillere geldi. Kendi kendine giden otonom VR özelliğine sahip araçlar. İşte bu bağlamda Facebook’un kurucusu Meta ve Alman otomobil üreticisi BMW bir anlaşma imzaladı. Meta ve BMW arasındaki araştırma ortaklığı olan anlaşma ile ilgili detaylar haberimizde…

Oculus Insight ile daha akıllı otomobiller

Eski robot filmlerini hatırlarsınız. Onlara göre gelecekteki dünyada her insanın gözünün içerisinde bir ekran olacaktı ve o ekran üzerinden bazı işlemler gerçekleşecekti. Meta’da aslında bunun peşinde diyebiliriz. Otomobil içerisinde takacağınız sanal gerçeklik gözlüğü ile bahsi geçen ekranı gözünüze entegre etmiş olacaksınız.

Yani gerçek dünyadaki görüntüye minik bilgi ekranları eklendiğini düşünün. Mesela dolu bir otoparkta boş park yerini göstermek için kullanılabilir. Navigasyon çok daha rahat şekilde kullanılabilir. Otomobille alakalı bilgiler daha kolaylıkla görülebilir. Tabi bunun yanında bu teknolojiyi araçtaki diğer yolcular kullandığında yolculuklar onlar için daha zevkli olacaktır.BMW ile yapılan anlaşmaya geldiğimizdeyse aslında bu bir araştırma ortaklığı. Şöyle bir benzetme yaparsak hata yapmış olmayız: Meta, BMW’ye “bizde VR teknolojisi sizdeyse otomobil teknolojisi var gelin birlikte araştıralım” şeklinde bir söylemde bulunmuş olabilir.

Yapılan ortak araştırmaların ilk bulguları!

Aslında VR konusunda aşılamayan en önemli sorunlardan biri ani hareketlerdeki kararsızlık. Birçok VR gözlüğü ani hareketlere karşı nasıl bir tutum izlemesi konusunda tam olarak eğitilemedi diyebiliriz. Ancak Meta’nın yayınladığı rapora göre bu sorun aşılmış gözüküyor.

Rapora göre şirket hızlı dönüşler yaparken, tümsekleri aşarken veya hızlanırken bile sürüş sırasında VR görüntüsünün bozulmadığı ve kesintisiz şekilde aktarım yapıldığı belirtildi. Fakat teknolojinin kullanıma açılması konusundaysa tam olarak kesinlik yok.

Meta yaptığı açıklamada teknolojinin ilerleyişinin olumlu yönde olduğu ancak bunun tam olarak kullanıcılara sunmanın şu an mümkün olmadığı belirtildi. Yani uygulama hala bazı yönlerde eksiklere sahip. Gelecek günlerde araştırma ortaklığının devam etmesiyle birlikte diğer sorunlarında aşılacağı ve böylece daha kullanıcı odaklı bir teknoloji haline geleceği de ifade edildi.