Pirinç Pilavı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Pirinç Pilavı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

31 Temmuz 2019 Çarşamba

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı (Tane Tane) Tarifi

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı (Tane Tane) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük boy çay bardağı tel şehriye
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 buçuk su bardağı pirinç
  • 3, 5 su bardağı kaynamış su
  • 1 çay kaşığı tuz

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı (Tane Tane) Tarifi Yapılışı

  1. Pirinçler süzgeçte nişastası akana kadar iyice yıkanır ve fazla suyunu akıtması için kenarda bekletilir.
  2. Pilav tenceremize şehriye ve yağlar alınır, kısık ateşte kavrulur.
  3. Rengi dönen şehriyenin üzerine, yıkanıp süzülmüş pirinçler eklenir ve 5 dakika kadar kısık ateşte pirinçler de kavrulur.
  4. Ardından üzerine su ve tuz eklenir, pişmeye bırakılır.
  5. Suyunu çeken pilavımız 10 dk dinlendirildikten sonra servise hazır🍴😋🍽
    Deneyeceklere Afiyet olsun

22 Mayıs 2019 Çarşamba

Pirinç Pilavı (Şehriyeli) Tarifi

Pirinç Pilavı (Şehriyeli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık beyaz pirinç
  • 2, 5 su bardağı ılık su
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 30 gram teremyağ
  • 1 küçük çay bardağı arpa şehriye
  • 5 damla limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pirinç Pilavı (Şehriyeli) Tarifi Yapılışı

Pirinç, nişasta oranının yüksek olmasının yanı sıra içerisinde bulunan B1, B2, C, E vitaminleri ve fosfor, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum minerallerini içerir.
Vücut gelişimine katkı sağladığı gibi enerji de verir.
Doyurucu olması ile hazmı kolaylaştırır.
Vücuttaki fazla suyu aldığından dolayı vücudu toksik maddelere karşı koruyarak uzaklaşmasına yardımcı olur.
Kansere karşı koruyucudur. Böbrekleri ve kalp sağlığını korur.
Cilt sağlığına da faydası vardır 😍
Pirinç bu kadar faydalı iken teremyağ ile birleşince de tadına doyum olmuyor 😉
Nefis teremyağlı pirinç pilavı tarifimin işte detayları :
  1. Öncelikle derin bir kase içerisine pirinçler, soğuk su ve 1 çay kaşığı tuz ilave edilerek birkaç dakika bekletilir.
    Sıcak su eklenirse pirinçler kırılacaktır. Bunu önlemek için tuzlu soğuk suda bekletilir.
  2. Bekletilen pirinçler sonrasında nişastasını tamamen bırakana kadar yıkanır, süzdürülür ve ayrı bir kaba alınır.
  3. Dakikalar sonunda beyaz suyunu salan pirinçler son bir kez daha soğuk sudan da geçirilerek sonrasında süzdürülür ve kenarda bekletilir.
  4. Geniş bir tencere ocağa alınarak içerisine sıvı yağ ve teremyağ ilave edilerek yağların karışması için kısık ateşte teremyağ eritilir ve sonra üzerine şehriyeler ilave edilerek, tahta kaşık ile karıştırılarak kavrulur.
  5. Kavrulan şehriyelerin üzerine suyundan süzdürülen pirinçler ilave edilir ve birkaç dakika karıştırılarak orta ateşte kavrulur.
  6. Kavrulan pirinçlerin üzerine limon suyu sıkılır ve ılık su ilave edilir.
  7. Üzerine son olarak da tuz ilave edilerek karıştırılır.
  8. Hemen sonrasında ocağın altı kısılarak, tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde pirinçler pişirilir.
  9. Pirinçler suyunu tamamen çekmiş olmalıdır.
  10. Piştikten sonra pilav tenceresi sarılarak demlenmeye bırakılır.
  11. Birkaç dakika sonrasında hazır olan pirinç pilavı servis tabaklarına alınarak servis edilir.
    Herkese afiyet olsun 💕

6 Mayıs 2019 Pazartesi

Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç Pilavı Tarifi  İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1, 5 su bardağı sıcak su
  • Yarım çay kaşığı tuz

Pirinç Pilavı Tarifi  Yapılışı

Tane tane pilav yapmak istiyorsanız, Pirinç Pilavı Tarifini kaçırmayın derim. Tüm püf noktaları paylaştığımız bu videolu yazımızda, tane tane pilav nasıl yapılır sorusuna cevap veriyor ve her detayını anlatıyoruz. Şimdi hemen aşamalara geçelim…
  1. Tavaya zeytinyağı ve ardından da tereyağı ekleyelim. Tereyağı sayesinde pilavın lezzetli daha da artacaktır.
  2. Yağlar karışıp ısınınca, önceden yıkanmış olan pirinci tavaya ekleyelim. Pirinci 2-3 dakika rengi değişene dek kavuralım.
  3. Rengi değişen pirinçler üzerine sıcak suyu dökelim. Damak tadımıza göre tuzunu da serpelim ve hafifçe karıştıralım.
  4. Tava kapağını kapatıp, pilavı en kısık ateşte ağır ağır pişmeye bırakalım. Pilavımız yaklaşık 10-12 dakika arasında, suyunu çekip pişmiş hale gelecektir.
  5. Pilavın tane tane olması için üzerine bir havlu kağıt serelim ve o şekilde üzerine kapağı kapatalım.
  6. Demlenmeye bıraktığımız pilavı, 10-15 dakika o şekilde bırakalım.
  7. Daha sonra kapağı açıp mis gibi tane tane dökülen pilavı servis edebiliriz. Afiyet Olsun…

7 Eylül 2018 Cuma

Nohutlu Pirinç Pilavı Yapımı

Nohutlu Pirinç Pilavı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım çay bardağı arpa şehrıye
  • 2 su bardağı pirinç
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nohutlu Pirinç Pilavı Yapımı Tarifi Yapılışı

Tereyağını tencereye alıp şehrıyeleri rengi dönünceye kadar kavurun. İyice yıkanmış pirinçleri ekleyip tane tane oluncaya kadar kavurmaya devam edin
4 su bardağı ılık suyu ve nohutları ekleyin. Suyunu çekmeye yakın tuzunu ve karabiberini ekleyin.
Tüm suyunu çekınce altını kapatıp üzerine bır havlu kağıt serip tencerenın kapağını kapatın ben kek kalıbına döküp şekıllı sundum sızde deneyebılırsınız
Afiyet olsun…