En Pratik Bazlama

En Pratik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı süt (ılık)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı şeker
• Alabildiğine un

En Pratik Bazlama Tarifi Yapılışı

Bazlama yapmayan kalması eyy ahali 

1. Yoğurma kabına süt, maya, tuz ve şekeri alıp tel çırpıcı ile maya eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Kontrollü bir şekilde unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Mayalanması için 20 dakika kadar dinlendiriyoruz.
4. Mayalandıktan sonra küçük bezeler yapıp tavanızın boyutuna göre açıp altı üstü altın sarısı olana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN.

Çikolata Damlalı Üzümlü Top Kurabiye

Çikolata Damlalı Üzümlü Top Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr margarin ya da tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı kuru uzum
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı çikolata damlası
• Aldığı kadar un (2 -2. 5 su bardağı kadar)

Çikolata Damlalı Üzümlü Top Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Oda ısısında margarin, yumurta ve şeker rondo da ya da elle yoğrulur.
2. Ardından şeker eklenir ve biraz daha yoğrulur.
3. Ardından un hariç tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır.
4. En son azar azar un eklenerek yumuşak kıvamlı hamur elde edilir.
5. Dondurma kaşığı ile sekil verip yağılı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
7. Fırından çıkan kurabiyeler servis tabağına alınır.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Çi Börek

Çi Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı yağ
• Aldığı kadar un yaklaşık 4 5 su bardağı kadar
• İçine 250 gram kıyma
• 1 adet büyük soğan rendelenmiş
• 1 çay bardağı su
• Tuz
• Karabiber 2 tatlı kaşığı kullandım

Çi Börek Tarifi Yapılışı

1. Hamur için su tuz ve yağ kaba alınır un azar azar eklenerek yoğrulur.
2. Unun kalitesine göre bardak ölçüsü değişebilir.
3. Hamur dinlenmeye bırakılır. Acilse eğer dinlenmeden de olur. Ben 15 dakika kadar dinlendiriyorum.
4. İçi için kıyma su tuz karabiber ve rendelenmiş soğan bir kapta iyice karıştırılır.
5. Hamur hazır olunca mandalina büyüklüğünde bezeler alıp merdane yardımıyla bezeleri unlayıp yuvarlak açalım.
6. Yuvarlağın yarısına ay şeklinde iç harçtan yayalım.
7. Diğer yarımı kapatalım uçlarını iyice kapatalım. Kızgın yağda arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun 

Jalapeno Meksika Biber Turşusu

Jalapeno Meksika Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg lik kavanoz için Jalapeno biber
• 1 çay bardağı üzüm sirkesi
• 3-4 diş sarımsak
• 8-9 adet çiğ nohut
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı kaya tuzu

Jalapeno Meksika Biber Turşusu Tarifi Yapılışı

1. Biberleri çekirdeklerini çıkarmadan halka halka doğrayın.
2. Kavanozun dibine nohut ve sarımsağı koyun.
3. Üzerine doğradığımız biberleri koyalım.
4. En son tuz, şeker ve sirkeyi koyalım.
5. Kalan kısmı kaynar su ile doldurun.
6. Kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirin.
7. Bir gece bekledikten sonra çevirip serin bir yerde saklayın.
8. Ağzı açıldıktan sonra buzdolabında saklayın.
   Ben 4 kg biberden yaptım, 15 kavanoz oldu.

Et Fajita

Et Fajita Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo dana bonfile
• 1 adet kapya biber
• 4 adet yeşil biber
• 8 adet arpacık soğan
• Tuz
• Kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı fajita baharatı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 2, 3 diş sarımsak

Et Fajita Tarifi Yapılışı

1. Jülyen doğranmış etlerimizi tavaya alalım.
2. Suyunu bırakınca içine soğanları da atalım, suyunu çekene kadar kavuralım.
3. Suyu çekilince sıvı yağı ve tereyağı koyalım.
4. Ardından biberleri koyalım sarımsak ekleyelim, baharatları koyalım ve kavuralım.
5. Piştikten sonra altını kapatalım. Afiyet olsun.

Köz Patlıcanlı Enfes Pirinç Pilavı

Köz Patlıcanlı Enfes Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet orta boy patlıcan
• 2 adet orta boy yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• 1 adet orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Et suyu ya da bulyon
• Kekik
• Tuz
• Karabiber
• 2-3 damla limon suyu

Köz Patlıcanlı Enfes Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

Sıradan pilavlardan sıkılmış olanlar için, arada yapılması gereken ve benim etli pilav tadına benzettiğim çok güzel bir lezzet 1 kere denemenizi tavsiye ediyorum :)

1. 1 su bardağı pirinci sıcak suya ıslatıyoruz. Patlıcanımızı ocakta közlenmesi için bırakıyoruz.
2. Patlıcan közlenirken, tavaya tereyağ ve zeytinyağını ekleyip, tereyağ kokusu çıkana kadar kavuruyoruz, üzerine ince doğradığımız soğanı ekliyoruz.
3. Soğanlar hafif kavrulurken, ince doğradığımız yeşil biberi de ekliyoruz.
4. O sırada sarımsağı da küçük küçük doğruyoruz, tavanın içine atıyoruz.
5. Soğan ve biberler iyice kavrulduktan sonra, ıslattığımız pirinci süzüp tavaya ekliyoruz.
6. Pirinci de 3-4 dakika karıştırıyoruz ve üzerine bir tutam kekik, tuz ve karabiber atıp, ince doğradığımız közlenmiş patlıcanları da atıyoruz, et suyunu ve limon suyunu da ilave edip 1, 5 su bardağı kaynar suyu döküp tavanın kapağını kapatıp, pilavımızı pişmeye bırakıyoruz.
7. Yaklaşık 30 dakika sonra pirinçlerin yumuşadığını gördüğümüz zaman ocağın altını kapatıp, havlu kağıt örtüp üzerine kapağı kapatıp, pilavın tane tane olması için demlenmesini bekledikten sonra servis edebiliriz.
   Bu tarif tam 2 kişilik oldu, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Vivo NEX 3 5G tanıtıldı! Ekranı ile göz dolduruyor

Uzun süredir gündemden düşmeyen ve ekran tasarımı ile rakip tanımayan Vivo NEX 3 5G tanıtıldı. Rakip tanımayan diyoruz, zira Vivo’ya göre amiral gemisinin 6.89 inç büyüklüğündeki ekranı yüzde 99.6 ekran / kasa oranı sunuyor.

Vivo tarafından Waterfall FullView Display olarak adlandırılan ve 2560×1080 piksel çözünürlük sunan bu Super AMOLED ekran, 90 derece kavisli kenarlara sahip. Yüksek ekran/kasa oranına ulaşılabilmesini sağlayan detay tam olarak bu.

Vivo NEX 3 5G özellikleri ve fiyatı

Kavisli ekrana geçiş yapıldığı için fiziksel tuşlara veda edildi. Touch Sense olarak adlandırılan özellik, titreşimli geri bildirim ile fiziksel tuşları simüle ediyor.Snapdragon 855 Plus işlemciden güç alan telefon, 8 GB ve 12 GB RAM ile gelirken, 256 GB depolama alanına sahip. Vivo X27 Pro ile aynı mekanizma kullanılırken, 16 Megapiksel çözünürlüğünde ön kameraya yer veriliyor.

Cihazın arka tarafında 64 Megapiksel çözünürlüğünde Samsung ISOCELL Bright GW1 ana kamera yer alıyor. Bu kameraya 13 Megapiksel çözünürlüğünde geniş açılı ve telefoto kameralar eşlik ediyor.

Vivo NEX 3 5G fiyatı

44W hızlı şarj desteğine sahip olan telefon, 4500 mAh kapasiteli bataryadan besleniyor. 641 dolar başlangıç fiyatına sahip olan telefonun, 5G destekli modelini satın almak isteyenlerin 810 dolar ödemesi gerekiyor.

Borderlands 3 eleştiri oklarının hedefinde

Borderlands 3, birkaç gün önce yayınlandı. İlk olarak Epic Games üzerinden yayınlanan oyun için yorumlar da yapılmaya başlandı. Gearbox‘tan Randy Pitchford oyunun ilk gün oyuncu sayısının Borderlands 2’nin ulaştığı tüm zamanların en fazla oyuncu sayısı neredeyse ikiye katladığını söyledi.  Ancak oyuncular tarafında sevilen oyunun özellik harita tarafında eleştirildiği de biliniyor. Borderlands 3 haritası ile ilgili hangi yorumlar yapılıyor?PC tarafında yayınlanan oyunun inceleme puanları de bazı siteler hariç yüksek görünüyor. Ancak, birçok olumsuz yorum da yok değil. Puanlamalara bakıldığında oyuna 100 üzerinden 63 puan veren PC Gamer, Borderlands 3’ün bugüne kadar piyasaya sürülmüş Borderlands oyunları içindeki en sıkıcı hikayeye sahip oyun olduğunu aktarırken, IGN oyuna 10 üzerinden 9 puan vermiş.

Borderlands 3 haritası eleştiriliyor

Oyunda eleştiri oklarının hedefi olan en önemli nokta harita. Harita sistemi hem çok karmaşık olması hem de farklı bölgelerden oluşuyor olması yüzünden eleştiriliyor. Farklı bölgelerden oluşan haritada görev yaparken geçiş yapmanın zor olduğu söyleniyor.

Heyecan dorukta: Drone, Roller Coaster ile yarıştı!

Son yıllarda drone pilotluğu oldukça gelişti ve popüler hale geldi. Kusursuz aksiyon görüntüleri için tercih edilen bir drone şimdi hem eğlenceli hem de heyecanlı bir video ile karşımıza çıktı. Video, bir drone ile bir Roller Coaster’ın yarışına şahitlik etmemizi sağlıyor. Drone Roller Coaster yarışı heyecan dolu görüntülere sahne oldu.İsveç’in Göteborg kentindeki Liseberg Eğlence Parkı‘nda çekilen videoda drone pilotu olarak karşımıza Viggo Koch çıkıyor.

Drone ve Roller Coaster yarıştı

Kaydedilen görüntüler Koch’un özel yapım dronuna bağlı bir GoPro Hero 7 Siyah aksiyon kamerası kullanılarak çekildi. Ayrıca Foxeer Falkor FPV kamerası da çekimde kullanılan bir diğer ekipman oldu.

Drone’da kullanılan diğer ekipmanlara baktığımızda ise ImmersionRC RapidFIRE 5.8 GHz Modül ve VAS 3 Helisel Antenler ile Fat Shark HD3 Gözlüğü kullanıldı. Bununla beraber TBS Crossfire Micro‘lu bir FrSky Q X7 Kontrolör de kullanıldı.

TX uzun menzilli radyo kontrol bağlantısına yer verilen çekimde aslında her detay düşünülmüş. İki dakikalık sürüşte en fazla 100 km/s hıza ulaşan drone yedi kez baş aşağı dönerek, birçok akrobasi hareketini de kusursuz bir şekilde yapabildi.

Çekilen ilk kara delik fotoğrafına ödül!

Bildiğiniz üzere geçtiğimiz aylarda içinde Türk bilim insanlarının da olduğu ekip, dünyanın ilk kara delik fotoğrafını çekmiş ve yayınlamıştı. Yayınlanan bu kara delik fotoğrafı oldukça ses getirmişti. Şimdi ise bu fotoğraf saygın bir bilim ödülünü aldı. İlk kara delik fotoğrafını çekmeyi başaran ekip 8 yıldır verilen saygın bilim ödüllerine layık görüldü.

“Bilimin Oscarları” olarak bilinen ödül, fiziksel bilimler, matematik veya yaşam bilimleri alanındaki bilimsel gelişmeleri ilerletmek amacıyla sekiz yıl önce verilmeye başlandı. Kara delik fotoğrafı ise 2020 Çığır Açan Buluş Ödülü‘nü kazandı.

Fotoğraf, bilim tarihinin ilk kara delik görüntüsü olarak kayıtlara geçti

Uluslararası Olay Ufku Teleskobu projesi kapsamında ilk kez bir kara deliğin fotoğrafını uzun yıllar boyunca tek tek fotoğraflayan ve sonunda birleştiren bilim insanlarının bu başarısında dev bir ekibin imzası bulunuyor. 3 milyon dolarlık olan bu ödül 347 bilim insanı tarafından paylaşılacak. Bu durumda her birine 8 bin 646 dolar verileceği açıklandı.

Uluslararası Olay Ufku Teleskobu projesi kapsamında bir araya gelmiş olan bilim insanları, nisan ayında Dünya’ya 53 milyon ışık yılı mesafedeki Başak (Virgo) takım yıldızında M87 Galaksi‘sinin merkezindeki süper masif kara deliğin fotoğrafını yakalayarak önemli bir atılımı gerçekleştirmişlerdi.

Çekilen bu ilk kara delik fotoğrafı en önemli bilimsel atılımlardan birisi diyebiliriz. Zira daha önce görüntülenemeyen bu kara deliğin görüntüsünün çıkarılması uzay teorilerinde büyük bir adım.

Hibrit Mercedes – Benz A250e ile 220 km hıza çıktım!

Mercedes – Benz‘in EQ Power ailesinden ülkemizde de satışa çıkacak olan şarj edilebilir hibrit Mercedes A250e ile yola çıktık ve keyfli bir test videosu hazırladık.

Şarj edilebilir hibrit çözümler, sıfır emisyonlu sürüşe giden yolda önemli bir kilometre taşı olarak öne çıkıyor. Mercedes-Benz, EQ Power markası altında şarj edilebilir hibrit teknolojisini geliştirmeye devam ediyor.

A250e, A250e Sedan ve B250e olmak üzere markanın kompakt sınıf modelleri ilk kez üçüncü nesil hibrit güç ve aktarma sistemleriyle yollara çıkıyor. EQ Power ile desteklenen yeni kompakt sınıf otomobillerde, elektrikli sürüş keyfi ve günlük kullanıma uygunluk ön plana çıkıyor.

Şarj edilebilir hibrit ile yeni nesil deneyim

Türkiye’de 2020 yılında satışa çıkacak olan şarj edilebilir hibrit Mercedes A250e, tam elektrikli olarak da kullanılabiliyor, ayrıca yüksek performans modunda hem benzinli hem de elektrikli motordan da aynı anda toplam gücü kullanabiliyor.

Hem performanslı hem ekonomik: Mercedes A250e

Mercedes – Benz A250e, elektrikli ve benzinli motorun bir arada çalıştırılmasıyla beraber 0’dan 100 KM‘ye sadece 6.6 saniyede çıkabiliyor. Bu da günümüzde pek çok C segmenti spor otomobilin ulaştığı rakamlardan daha iyi sonuçlar anlamına geliyor.

Ekonomik bir kullanımın sonucunda ise Mercedes – Benz A250e ile 100 kilometrede 1.4 litre benzin sarfiyatı ile de oldukça ekonomik sonuçlar elde edebiliyorsunuz.

Mercedes – Benz A250e özellikleri

Mercedes – Benz A250e‘nin içerisinde 2 tane motor bulunuyor. Bu iki motordan biri elektrikli bir diğeri ise benzinli. Bu iki motor ayrı ayrı da çalışabiliyor, tüm güçlerini birleştirerek aynı anda da çalışabiliyor.

75 kW gücündeki elektrikli motor 102 bg güç bizlere sunuyorken, 4 silindirli 1.33 litre gücündeki turbo destekli benzinli motor ise 160 bg güç bizlere sunuyor.  Benzinli motorun torku 250 nm seviyesindeyken, aynı anda iki motorun da aktif olduğunda tork 450 nm seviyesine çıkıyor. Ve böylece 0’dan 100 km/s hıza 6.6 saniyede çıkabiliyor.

70 – 75 km menzile sahip olan elektrikli motor tek çalışınca maksimum 140 km/s hıza erişebilen Mercedes – Benz A250e, benzinli motorun da dahil olmasıyla beraber 235 km/s hıza ulaşabiliyor.

75 kW gücündeki elektrikli motorun menzili 70 – 75 km seviyesinde. Bu elektrikli motor, hızlı şarj ile sadece 25 dakikada şarj olabiliyor.

Elektromotoru beslemek üzere yüksek voltajlı toplamda yaklaşık 15,6 kWh kapasiteli lityum-iyon batarya kiti devreye giriyor. Söz konusu batarya kiti harici bir elektrik kaynağından şarj edilebiliyor. A250e ve B250e alternatif ve ya doğru akımla şarj edilebiliyor.

Gerekli olan şarj soketi aracın sol yanında bulunuyor. Kompakt şarj edilebilir hibrit modeller alternatif akım (AC) 7,4 kW-Wallbox ile 1 saat 45 dakika içinde yüzde 10’dan yüzde 100’e tam şarj edilebiliyor. DC akımda şarj seviyesini yüzde 10’dan yüzde 80’e çıkartmak için yaklaşık 25 dakika yeterli oluyor.

Pil yerleşimine pratik çözüm

Yenilikçi bir egzoz sistemi, zekice uygulanan bir çözümün temelini oluşturuyor. Egzoz sistemi artık aracın sonuna kadar uzanmak yerine otomobil tabanının merkezinde konumlandırılıyor. Bu uygulamada son susturucu ise şaft tüneline entegre ediliyor. Yakıt deposunun aks yuvasına entegre edilmesiyle arka koltukların altında yüksek voltajlı batarya kitine yer açılmış oluyor.

Şirketin kompakt araçları üçüncü nesil şarj edilebilir hibrit teknolojisiyle donatıldığından bir dizi yenilikçi özellik de kullanıma sunuluyor. Örneğin batarya kullanımı gidilecek olan rotaya göre ayarlanıyor. Sistem navigasyon verileri, rota üzerindeki seyir hızları ve rota üzerindeki trafik akışı verilerini kullanıyor. Sistem bütün veriler ışığında tüm rota boyunca tamamen elektrikli sürüş moduna geçeceği yerleri belirliyor ve böylece bataryadaki elektrik enerjisini mümkün olan en verimli şekilde kullanıyor.

MBUX (Mercedes-Benz Kullanıcı Deneyimi) ile birlikte tüm EQ Power modellerinin şarj edilebilir hibrit çalışma modları sürüş programlarına dönüştürülüyor. Böylece her bir Mercedes-Benz şarj edilebilir hibrit modelinde “Elektrik” ve “Batarya seviyesi” olmak üzere iki yeni sürüş modu sunuluyor. Bu fonksiyon kompakt modellerde en başından itibaren sunuluyor. “Elektrik” sürüş modunda elektrikli sürüş performansı sonuna kadar yaşanıyor. İçten yanmalı motor sadece sürücünün gaz pedalına sonuna kadar bastığı durumlarda devreye giriyor. Ayrıca “Elektrik” sürüş modunda kinetik enerjiyi elektrik enerjisine dönüştürme yoğunluğu da direksiyon üzerindeki elcikler üzerinden ayarlama imkânı sunuluyor. Sistemde (DAUTO, D+, D, D- ve D–) beş farklı yoğunluk ayarı bulunuyor.

Bunun dışında Konfor, ECO ve Spor sürüş modları sunuluyor. Sürücü bu modlar üzerinden elektrikli sürüş özelliğini sürüş koşullarına bağlı olarak önceliklendirebiliyor. Örneğin sürüş boyunca sürüş dinamiğini ön plana çıkartabilen sürücü isterse elektrikli menzili korumak için içten yanmalı motor sürüşünü tercih edebiliyor.

A250e ve B250e bir elektrikli klima kompresörü ile donatılıyor. Bu sayede hareket öncesinde araç park halindeyken önemli ve hayatı kolaylaştıran bir konfor donanımı olan ön iklimlendirme özelliği kullanılabiliyor. Ön iklimlendirme özelliği rahatlıkla bir akıllı telefon üzerinden uzaktan da etkinleştirilebiliyor. 1.600 kg (frenli) ile kompakt hibritlerin römork çekme kapasiteleri de oldukça iddialı.

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı Bulgur
• 3 yemek kaşığı Sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı Tereyağ
• 1 yemek kaşığı Salça
• 1 adet Domates
• 1 adet Soğan
• 1 adet Yeşil biber
• Tuz

Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Soğan, Biber ve Domatesi küçük, küçük doğrayın ve pilav tenceresinde kavurun.
2. Sebzeler pişince Salçasını ilave edin.
3. Bulguru güzelce yıkayıp biraz suda bekletin.
4. Bulgur ve tuzunu da ekledikten sonra biraz kavurup üzerine 2 su bardağı su ekleyip 1-2 dakika yüksek ateşte daha sonrada kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Nar Ekşili Çoban Salatası

Nar Ekşili Çoban Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet büyük yeşil biber
• 2 adet salatalık
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
• Yarım çay bardağı nar ekşisi

Nar Ekşili Çoban Salatası Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak domates, soğan, biber ve salatalıkları küp küp doğrayalım.
2. Sonra yağları, nar ekşisini ve tuzu ekleyip karıştıralım. SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN.