Limonlu Enfes Kek Tarifi

Limonlu Enfes Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tane limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• 3 yada 3. 5 su bardağı kadar un ( isteğe göre ve kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)

Üzeri İçin ;

• Yarım paket pudra şekeri
• Limon suyu

Limonlu Enfes Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak şeker ve yumurtayı güzel çırpalım.
2. Sonra yavaşça diğer malzemeleri sırayla ilave ediyoruz en son kabartma tozunu ve unu katıp tekrar çırpalım.
3. İstediğiniz kek kalıbını yalayın ve kek harcını içine dökün sonra 175 derecede fırına sürün.
4. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın ve üzerine gelecek sosu yapın.
5. pudra şekerine bir kaç limon suyu sıkın kıvamı hafif katı olsun.
6. Son olarak enfes Limon kokulu kekinizin üzerine dökün.
   Ve afiyet olsun şimdiden ellerinize sağlık

Gözleme Tarifi

Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

• 1 kilo un (7-8 su bardağı kadar)
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt veya crème fraîche kullanbilirler yurtdışında olanlar (yoğurt hamurun daha çok yumuşak olmasını sağlıyor)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı tuz
• Ilık su
• 1 paket yaş maya (42 grlık)
• Yarım tatlı kaşığı toz şeker

İç harcı için :

• Dilediğiniz harcı yapabilirsiniz

Benim tercihim :

• 1 kilo ıspanak yıkanmış kalın doğranmış (çiğden yapıyorum vitaminler ölmemiş oluyor ve daha lezzetli oluyor)
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Böreklik beyaz peynir (ufalanmış)
• Karabiber, pulbiber
• Bütün iç malzemeler karıştırılır

Gözleme Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kaba, maya, toz şeker ve biraz ılık su ilave edilerek mayanın erimesi sağlanır.
2. Daha sonra, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve un eklenir.
3. Hamurun kıvamını ayarlamak için ılık su yavaş yavaş eklenir.
4. Ele yapışmayan bir hamur olmalı.
5. Hamuru beze yaptıktan sonra üstü temiz bir havlu ile mayalanmasını beklenir (yapışmaması için tezgaha un serpin)
6. Mayalanan bezeleri dilediğiniz büyüklükte oklava ve un serperek açılır.
7. Açılan hamurun yarısına iç harcı bol ilave edilip kapatılır.
8. Yapışmayan teflon bir tavaya (yağlanmadan) her iki tarafı pişirilip hemen sonra gözleme sıcak iken tereyağ sürülür. Bezeler bitene kadar bu işlem yapılır. Ben pişen gözlemeleri büyük fırın tepsisine aralıklı bir şekilde dizdim üst üste koyulursa ezilir sıcaklığıyla. Gözlemeler sıcak servis etmenizi tavsiye ederim ~ Afiyet bereketli olsun inşAllah :) ~

Evde Tavuk Dürüm Tarifi

Evde Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet lavaş
• 250 gr hazır dondurulmuş tavuk döner
• 4 adet yeşil biber
• 4 adet kapya biber
• 1 tane domates
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı ketçap
• Mayonez
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon, isteğe bağlı köri

Evde Tavuk Dürüm Tarifi Yapılışı

Evde pratik bir tavuk dürüm yapmak isterseniz kesinlikle öneririm. Eşimle hafta sonu yapmayı sevdiğimiz bizim vazgeçemediğimiz pratik bir tarif. Fastfood sevenler için alternatif. Şimdi geçelim tarife

1. İlk olarak sosumuzu hazırlayalım ve bir yandan da biberlerimizi közleyelim 
2. Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı ile salçamızı kavuralım daha sonra ketçabı koyup kavuralım ve bir tutam şeker koyalım ki salçanın ekşi tadını alsın hafif su ile sos haline getirelim ve tuz, karabiber, pul biber, kekik ve sarımsağı ekleyip sos halini almasını sağlayalım.
3. Daha sonra tavuk döneri bir tavaya alalım ve bir yemek kaşığı tereyağı ile kavuralım dikkatli olun kısık ateşte yavaş yavaş alt üst yapalım tavuklar ısınınca baharatları koyalım burada baharatları çeşitlendirebilirsiniz.
4. Son olarak bütün hazırlıklar tamam olduğuna göre birleştirelim.
5. Sosumuzu lavaşa güzelce yaydıktan sonra közlenmiş biberleri domates dilimlerini isteğe bağlı olarak mayonezi ve sosladığımız tavuğumuzu koyup güzelce dürüm yapalım(isteğe bağlı olarak içerisine patates kızartması da koyabilirsiniz) ve herhangi bir kağıda saralım ve dürüm hazır afiyet olsun 
   Ben ekmeğin tamamına sos sürüyorum ve dürüm yaparken ekmek ince ise yırtılma olabiliyor bu aşamada dikkatli olmanızı tavsiye ederim  Tekrar afiyet olsun

Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr margarin (oda sıcaklığında olsun)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta ( sarısı üstüne)
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kadar pekmez  ( isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Susam
• Çörek otu

Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeyi koyun güzelce yoğurun kulak memesi olana kadar yoğurun.
2. İster merdane ister elinizle sekil verin.
3. Kalıplarla da şekil verebilirsiniz sonra tepsiye dizin yumurta sarısını sürün.
4. Çörek otunu veya susamını serpin 180 derece ısıtılmış fırına koyun.
5. Üzeri çok kızarmayacak şekilde pişinceye kadar açmayın kapağını çok kızarırsa sert olur dikkat edin.
   Afiyet olsun şimdiden 

Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 750 gr bal kabağı
• 1 su bardağı şeker

Süslemek İçin ;

• Kaymak
• Ceviz

Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. 1 gece önceden doğradığımız kabaklara şekeri dökelim. buzdolabında bekletelim.
2. Sulanan kabağın ağzını kapatarak fırında 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
   Damak zevkinize göre şeker miktarını artırıp azaltabilirsiniz.

Cezerye (Havuç Topları) Tarifi

Cezerye (Havuç Topları) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet havuç
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı sana yağ
• 1 paket vanilya
• 20 adet petibör bisküvi
• 1 avuç ceviz

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi

Cezerye (Havuç Topları) Tarifi Yapılışı

1. Havuçlarımızı yıkayıp rendeleyelim , içine şekeri ve suyu ekleyip orta derecede yanan ocağımıza alalım.
2. Ara ara karıştırarak havuç rengini değiştirip suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Ocaktan almadan içine yağımızı koyalım ve ocaktan alalım içine vanilyamızı ekleyelim.
4. Soğumasını bekleyelim el yakmayacak dereceye gelince elimizle küçük küçük parçalar alıp yuvarlayalım ve hindistan cevizine bulayalım.Afiyet olsun

OnePlus Android 10 konusunda hızlı çıktı!

OnePlus Android 10 tabanlı OxygenOS Open Beta sürümünü, bu ayın başlarında, OnePlus 7 ve OnePlus 7 Pro için yayınlamıştı. Birkaç gün önce, şirket bazı hata düzeltmeleri içeren yeni bir beta daha yayınladı. Ve şimdi OnePlus şirketi, 7 ve 7 Pro modelleri için Android 10’un kararlı bir sürümünü yayınladı.

OnePlus Android 10 ile beraber OxygenOS da tamamen değişiyor

OnePlus Android 10 tabanlı OxygenOS 10 güncellemesini OnePlus 7 ve OnePlus 7 Pro için yayınlamaya başladı. Android 10 ile OnePlus, OxygenOS arayüzünün de sürüm numarasını 10 yapıyor. Yeni sürümde, ayarlarda yeni bir kullanıcı arayüzü, geliştirilmiş konum izinleri ve yeni özelleştirme seçenekleri geliyor.

OxygenOS 10 ayrıca, tüm oyunlarınıza ve Fnatic Mode ve Grafik Optimizasyonu gibi seçeneklere tek bir yerden hızlı erişim sağlayan Game Space adlı bir özellik de getiriyor. Ayrıca, yeni versiyon, ekranın sol veya sağ kenarından içeri geri kaydırmanıza izin veren tam ekran hareketleri içeriyor.

İşte OxygenOS 10 sürümü değişen özellikler:

Sistem Android 10’a yükseltildi.
Arayüz tamamen yenilendi.
Gizlilik için geliştirilmiş konum izinleri eklendi.
Ayarlar’daki yeni özelleştirme özelliği, Hızlı Ayarlar’da görüntülenecek simge şekillerini seçmenize olanak sağlar hale getirildi.
Tam ekran hareketleri geliştirildi. (Geri gitmek için ekranın sol veya sağ kenarından içe doğru kaydırma hareketi eklendi. Son uygulamalar için sola veya sağa kaydırmaya izin veren alt gezinti çubuğu eklendi.)
Yeni Oyun Alanı özelliği artık daha kolay erişim ve daha iyi bir oyun deneyimi için tüm favori oyunlarınızı tek bir yerde birleştiriyor.
Ortam ekranında belirli zamanlara, konumlara ve olaylara dayalı akıllı bilgiler içiren akıllı ekran özelliği geliştirildi. (Ayarlar – Ekran – Ortam Ekranı – Akıllı Ekran)
Artık, Spam için anahtar kelimelere göre iletiyi engellemek mümkün. (Mesajlar – Spam – Ayarlar – Engelleme ayarları)

OxygenOS 10 şu anda aşamalı olarak dağıtılıyor, yani şu anda yalnızca sınırlı sayıda kullanıcı güncellemeyi alacak ve herhangi bir hata bulunmazsa birkaç gün içinde daha geniş bir dağıtım başlayacak.

OnePlus’ın 26 Eylül’de Hindistan’ın Yeni Delhi şehrindeki açılış etkinliğinde eski modelleri için Android 10 güncelleme planları hakkında daha fazla bilgi vermesini bekliyoruz.

iOS 13.1 ile eski iPhone modelleri yavaşlayacak mı?

Bu hafta, Apple, yeni mobil işletim sistemi iOS 13‘ü yayınladı ve yeni akıllı telefon modelleri iPhone 11 ve iPhone 11 Pro‘yu da resmen satışa sundu. iOS 13.1 sürümünün ise 24 Eylül‘de gelmesi bekleniyor. Apple bu yeni sürüm ile eski telefonları için uyguladığı işlemci hızını azaltma özelliğinini başka modelleri için de uygulayacağı konuşuluyor. Peki Apple‘ın yeni işletim sisteminin iOS 13.1 sürümü ile eski iPhone modelleri yavaşlayacak mı?

Bir kez daha iPhone modelleri yavaşlayacak mı

Bilmeyenler için hatırlatalım. Apple, ilk kez 2017’de eski iPhone’larda işlemci (CPU) hızını azalttığını ve bunun sonucunda etkilenenler için 29 $’lık pil değiştirme işlemi yapmasını gerektiğini açıklamıştı. Apple’ın bu özelliğinin nedeni, iPhone’ların zayıf, yaşlanan bir bataryayla yaşayacağı olası hataları telafi etmekti. Ancak bu durum kullanıcıların hiç hoşuna gitmemişti.

Aslında tartışma, Apple’ın kullanıcıları daha yeni bir iPhone’a yükseltmeye ikna etmenin bir yolu olarak eski cihazları yavaşlatması iddiasıyla ortaya çıkmıştı. Bu uygulamanın kullanıcıların bilgisi olmadan gerçekleştirilmesi de hoş karşılanmayınca Apple geri adım sayılabilecek bir hamle ile bu özelliği kullanıcıların açıp kapatabileceği bir seçenek haline getirdi. Özellik yalnızca zayıf bir pil algılandığında etkinleşiyor, ancak isterseniz bu özelliği ayarlardan kapatabiliyorsunuz.

iOS 13.1, CPU hızı azaltma özelliğini iPhone XR ve XS’e de getiriyor

Şimdi ise iddia yeni iOS 13.1 modeliyle bu yavaşlatma özelliğinin iPhone XR ve XS modelleri için de aktif olacağı yönünde. Bu modellere bahsi geçen özelliğin eklenmesi bazı kullanıcılar tarafından bu modellerin de ömrünü doldurduğu ve bir dahaki güncellemeden nasiplenemeyeceği şeklinde yorumlanıyor. Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz?

Xiaomi Mi Mix Alpha basın görselleri sızdı!

Xiaomi’nin devrim yaratan serisi Mi Mix yepyeni bir modelle karşımıza çıkmaya hazırlanıyor. Yakında resmiyet kazanması beklenen Mi Mix Alpha yepyeni görsellerle karşımızda. Bakalım ekranıyla dikkat çeken model nasıl görünüyor?

Xiaomi Mi Mix Alpha basın görselleri ortaya çıktı!

Xiaomi’nin 4 yıl önce piyasaya sürdüğü Mi Mix serisi adeta sektörde yeni bir çağı başlattı. Çerçevesiz telefonlar konusundaki ilk atılımı yapan serilerden olan Mi Mix modelleri, çıtayı daha yukarı taşıyor.

Farklı pazarlarda farklı isimlendirmeler kullanan Xiaomi’nin yeni modeli de şu günlerde üç farklı isimle anılıyor. Henüz resmi tanıtımı gerçekleşmeyen akıllı telefon, Mi Mix 4, Mi Mix 5G veya Mi Mix Alpha isimleriyle sızıntılara konu oluyor. Ortaya çıkan görseller ise tasarımın son derce iddialı olduğunu gözler önüne seriyor.Geçtiğimiz günlerde yayınlanan görsellerde kavisli ekran sayesinde çerçevesiz tasarım sunacağı gün yüzüne çıkan akıllı telefonun, tıpkı Vivo Nex 3 modelinde olduğu gibi doksan dereceye yakın bir açıya sahip kavise sahip olacağı görülüyor.

Oldukça ilgi çekici gözüken Xiaomi’nin yeni modelinin 24 Eylül tarihinde resmiyet kazanması bekleniyor.

iPhone 11 Pro ve ilk iPhone kamera karşılaştırması

10 gün önce tanıtılmasına rağmen şu anda satın alınabilen iPhone 11 Pro ve Pro Max‘ın üç arka kamerası için şimdiden onlarca karşılaştırma videosu yayınlandı. Ancak, Justine Ezarik isimli YouTuber hepsinden farklı bir test yayınladı.

İlk iPhone ile iPhone 11 Pro’nun kamerasını karşılaştırdı. Böylece iPhone 11 Pro ve Pro Max’ın 12 Megapiksel çözünürlüğündeki üç arka kamerası, iPhone’un 2 Megapiksel çözünürlüğündeki kamerası ile karşı karşıya geliyor.

iPhone 11 Pro ve ilk iPhone kamera karşılaştırması

2007’nin Ocak ayında tanıtılan ve Haziran ayında satışa sunulan iPhone veya diğer adıyla iPhone 2G dokunmatik ekranlı telefon dönemini başlattı. Önünde kamera yer almayan telefonun arkasında 2 Megapiksel kamera bulunuyor.Henüz ikinci haftasını doldurmayan Pro ve Pro Max modellerinde ise yukarıda belirttiğimiz gibi 12 Megapiksel çözünürlüğünde kamera yer alıyor. Geniş, telefoto ve ultra geniş açılı bu kameralar aynı anda çalışabiliyor.12 yıllık iPhone ile yeni iPhone’un kamera karşılaştırmasından kimsenin sürpriz bir sonuç beklemediğinden eminiz. Bu yukarıdaki fotoğraflardan ve aşağıda izleyebileceğiniz karşılaştırma videosundan rahatça anlaşılabiliyor.

Farklı Lezzet Arayanlara (Ezogelin Pilavı) tarifi

Farklı Lezzet Arayanlara (Ezogelin Pilavı) Tarifi İçin Malzemeler

• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tane çarliston biber
• 1 tane kırmızı kapya biber
• 1 tane havuç
• Yarım çay bardağı arpa şehriyerifi
• 1 çay bardağı bulgur
• 1 çay bardağı pirinç
• 4 çay bardağı kaynar su varsa tavuk suyu
• Tuz

Farklı Lezzet Arayanlara (Ezogelin Pilavı) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle biberlerimizi minik minik doğrayalım havucumuzu rendeleyelim.
2. Tencereye yağ ve arpa şehriyeyi alıp çok hafif kavuralım yaklaşık 2 dk
3. Kavrulan arpa şehriye ye sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Sebzeler yumuşayınca pirinç ve bulguru ekleyelim.
5. Kaynar su ve tuz ilave edip pişirelim.

Yapacaklara afiyet olsun 

Meşhur Kilis Tava (Parmaklara Dikkat) tarifi

Meşhur Kilis Tava (Parmaklara Dikkat) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet sivri yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet domates
• Yarım kilo kadar kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığından az karabiber
• 2 adet patates(tabanına döşemek için)

Meşhur Kilis Tava (Parmaklara Dikkat) Tarifi Yapılışı

1. Kıymayı derin bir tasa alalım.
2. Sarımsağı rendeleyip veya minik minik doğrayıp üzerine ilave edelim.
3. Domatesi biberleri ve soğanı rondodan geçirip karabiber, tuz, kimyon, kekik arzuya göre ve ufak bir tutam maydanozu da ince ince doğrayalım.
4. Bir  yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile kıymayı güzelce yoğuralım.
5. Kıymalı harcı bir Kenara alıp patatesi soyup yuvarlak dilimler halinde kesip tuzlayalım
6. Ve sonra patatesleri alta dizip üzerine yoğurduğumuz kıymayı yayıp bıçakla istediğiniz gibi şeklini verip domates biber ile süsleyip üzerini de folyo ile güzelce kapatıp 200 derece ısıtılmış fırında bir müddet kapalı olarak pişirin.
7. Daha sonra folyoyu çıkarıp kızartın, kontrollü bir şekilde pişirelim, afiyet olsun 

Patlıcan Söğürme

Patlıcan Söğürme Tarifi İçin Malzemeler

• 4 patlıcan
• 3 kapya biber
• 2 domates
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 3 adet yeşil biber
• 3-4 sağ maydanoz
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Patlıcan Söğürme Tarifi Yapılışı

Dillere destan nefis bir lezzet. İster kahvaltıya ister akşam yemek yanına yerine sunulabilecek bir tat. Muhakkak denenmesi gereken bir tarif geliyor.

1. Kapya biber ve patlıcanları yıkayıp bir kaç yerinden delelim.
2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup 200 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
3. Soğuyunca kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkaralım.
4. Çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.
5. Tavada soğan, biber ve sarımsağı kavuralım.
6. Kabukları soyulmuş domatesleri küp küp doğrayıp kavrulmuş soğanlara ekleyelim. Kaşıkla hafif ezelim.
7. Domatesler eriyince patlıcan ve kapya biberleri ekleyip karıştıralım.
8. Tuzunu ekleyelim. 2 dakika daha kısıkta kavurup kapatalım.
9. Ilınınca maydanoz ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.