Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 1 orta boy havuç
• 1 kırmızı kapya biber
• 1 yeşil biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 su bardağına yakın kaynar su
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Havuçları küçük doğrayıp sıvı yağla tencereye alarak bir dakika kavuruyoruz.
2. Şehriyeyi ilave edip kısık ateşte şehriyenin rengi hafif dönene kadar karıştırarak kavuruyoruz.
3. Bezelye ve mısırı ekleyip bir dakika kavurarak küçük doğranmış biberleri ilave ediyoruz.
4. Bir iki tur karıştırıp tereyağ ekleyerek eriyene kadar kavurup suyunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
5. Kaynara çıkan pilavımızı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
6. Tamamen suyunu çektikten sonra altını kapatıp bir sofra bezine sararak dinlendiriyoruz.
7. Pilavımızı sıcak servis ediyoruz. 🍚🌽🌶🥕 Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.

Sebzelerin de verdiği lezzetle nefis bir pilav.👍

Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un 4 su bardağına yakın

İç malzemesi için;

• Fındık, ceviz, çikolata parçaları arzunuza göre ekleyebilirsiniz

Süslemek için;

• Sütlü veya bitter çikolata
• Toz fıstık ve hindistan cevizi kullandım sizler arzunuza göre süsleyebilirsiniz

Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp homojen kıvama gelene kadar karıştıralım.
2. Unu kontrollü ekleyelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra iki eşit parçaya ayırıp yarısına robottan çektiğim fındık parçalarını ekledim diğer yarısını sade bıraktım.
4. Kurabiyelerimizi yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra çatalla şekil verdim kurabiye kalıpları ile de şekil verebilirsiniz.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
6. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra benmari usulü erittiğim sütlü çikolataya uç kısımlarını batırıp toz fıstık ve hindistan cevizi ile süsledim.Sizler arzunuza göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🌸💜😋.

Etli Nohutlu Dövme (Yarma) Pilavı Tarifi

Etli Nohutlu Dövme (Yarma) Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo dövme (Yarma)
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kase haşlanmış nohut (İsteğe göre etle birlikte haşlayabilirsiniz)
• 1 kase şehriye
• Kuzu gerdan (İsteğe göre farklı et kullanabilirsiniz )

Etli Nohutlu Dövme (Yarma) Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle boyun etini düdüklü tencereye koyup 1 saat pişiriyoruz. Akşamdan ıslattığımız dövmeleri güzelce yıkıyoruz.
2. Uygun tencereye alıp üzerini geçecek kadar et suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
3. Dövme suyunu çektikçe su ilave edebilirsiniz.
4. Suyunu çekmeye yakın haşlanmış nohut, tereyağ ve zeytinyağında kavurdugunuz şehriyeyi ilave edip 5 dk daha pişirip altını kapatın. 15 dk dinlensin pilav.
5. Dinlenen pilavı servis tabağına alın üzerine etini yayın ve karabiber serpip servis edin. Afiyet olsun.

Google Pixel 4a tanıtıldı! İşte özellikleri

Geçtiğimiz günlerde hakkında ortaya çıkan iddialar ile gündeme gelen cihaz nihayet tanıtıldı. Orta-üst segment olarak konumlandırılabilecek olan Google Pixel 4a özellikleri ve fiyatı kullanıcıları mutlu edecek.

Google Pixel 4a özellikleri

Dün sızdırılan görselde Google Pixel 4a 5G modeliyle ilgili iddialar da yer alıyordu. Ancak şirket bugün sadece Pixel 4a modelini tanıttı. 144 mm x 69.4 mm x 8.2 mm boyutlarında olan yeni model 1080 x 2340 OLED ekran ile karşımıza çıkıyor.

Gücünü 2.2 GHz + 1.8 GHz çekirdek hızına sahip sekiz çekirdekli Snapdragon 730 işlemciden alan cihaz, 6 GB LPDDR4x RAM ile satışa sunulacak. 128 GB depolama alanı sunan model, 3140 mAh batarya ile beraber gelecek.

f/1.7 diyafram açıklığına, optik imaj sabitleyici ve 1.4 μm piksel genişliğine sahip 12.2 Megapiksel arka kamera ile gelen cihaz, 1080p 120 FPS, 720p 240 FPS ve 4K 30 FPS video kayıt imkanı sunuyor.

8 Megapiksel olan arka kamera ise f/2.0 diyafram açıklığı, 84 derece görüş açısı ve 1.2 μm piksel genişliği ile karşımıza çıkıyor. 18 W hızlı şarj özelliği ile birlikte gelen model, 3.5 mm kulaklık girişine sahip.

Google Pixel 4a fiyatı

349 dolar fiyat etkiketi ile karşımıza çıkan model, fiyat/performans konusunda rakipleriyle zorlu bir mücadele içinde olacak.

Haftanın ücretsiz Udemy kursları – 3 Ağustos

Düzenli olarak yayınladığımız haftanın ücretsiz Udemy kursları serimizde bu hafta Python ile web scraping, yetişkin ve çocuklar için satranç , OpenGL ile 2 boyutlu oyun ve mimarlar için AUTOCAD kursları yer almaktadır.

Haftanın ücretsiz Udemy kursları – 3 Ağustos

Yayınlanan bazı kurslarda hem süre hem de kullanıcı kısıtlaması bulunmaktadır. Bu sebepten dolayı kuponlar erken tükenebilir.

Python ile web scraping kursu

Teknolojinin gelişmesiyle birlikte kullanıcı verileri büyük bir öneme sahip oldu. Herhangi bir projede veya araştırmada kullanmak için veri elde etmeniz gerekiyorsa ve bu veriyi bir siteden almak istiyorsanız web scraping tekniği ile bunu başarabilirsiniz. Neredeyse her alanda kullanılan Python programlama dilinde bulnan Scrapy ile kendi verinizi elde etmeyi öğrenmek için buraya tıklayarak kursa kayıt olabilirsiniz.

Snapchat, TikTok özelliği ile gündemde

Amerika pazarında rekabet için çalışmalara devam eden Snapchat, TikTok ve Instagramda bulunan müzik ekleme özelliğini kullanıcılar ile buluşturacak. Diğer ülkelerde de eski popülerliğine geri dönmek isteyen firma, daha fazla yenilik ile kullanıcıların karşısına çıkacağını açıkladı.

Snapchat müzik ekleme özelliği ile gündemde

Güncelleme sayesinde kullanıcılar Snap çekmeden veya çektikten sonra müzik ekleyebilecek. Warner Music ve Universal Music şirketlerinin de dahil olduğu birkaç firma ile anlaşan Snapchat, kullanıcıların uygulamada daha fazla vakit geçirmesini hedefliyor.

Yeni özellik şimdilik sadece Avustralya ve Yeni Zelanda’da kullanıma sunuldu. Şirket yetkilileri müzik ekleme özelliğinin sonbahar aylarında tüm ülkeler için kullanılabilir olacağını açıkladı.

Snapchat, her ne kadar rakiplerinin gerisinde olsa da yeni özellik sayesinde bazı ülkelerde kullanımın artacağı düşünülüyor. Özellikle Instagram’da sıklıkla kullanılan müzik ekleme özelliği birçok sanatçı ve müzik şirketi tarafından yeni gelir modeli olarak görülüyor.

Şirket yetkilileri, ” Müzik endüstrisi ile olan ilişkilerimizi geliştiriyoruz. Ayrıca prodüktörler ve şarkı yazarları dahil olmak üzere müzik ekosisteminin parçası olan herkesin kar elde etmesi için elimizden geleni yapıyoruz. ” ifadelerini kullandı.

WhatsApp’tan sahte haberler için büyük adım!

Günümüzde sık sık kullandığımız mesajlaşma uygulamalarından biri olan WhatsApp’ta her gün sahte haberler ortaya çıkıyor. Sahte haberleri bir nebze azaltmak isteyen WhatsApp, bu haberleri doğrulamak için yeni özelliğini test etmeye başladı! İşte tüm detaylar!

WhatsApp sahte haberleri azaltmayı hedefliyor

Daha önceki güncellemelerinde de sahte haberlerin yayılmasını azaltmak isteyen WhatsApp, bir süre önce iletilen mesajların yakın kişilerden gelmediğini belirten bazı işaretler koymuştu. Şimdi de sahte haberleri doğrulamak için web üzerinde ara özelliğini test etmeye başladı.

Bu özellikle birlikte mesajın üzerine tıkladığınızda haberi doğrulamanıza sağlayacak olan web üzerinde ara bölümü karşınıza çıkacak. Tıkladığınızda sizi tarayıcınıza yönlendirecek ve haberin doğruluğunu kontrol edebileceksiniz. Facebook geçtiğimiz yıllarda bir mesajın tek seferde sadece 5 kişiye iletilmesini sağlayan özelliğini kullanıma açmıştı. Şirket, bir süre sonra da bu özellikle birlikte mesaj iletiminin %25 azaldığını açıklamıştı. Bu sayede sahte haberlerin hızlı bir şekilde yayılması da bir nebze zorlaşmıştı.

Sahte haberler konusunda daha dikkatli olmak isteyen WhatsApp, ne zaman bu özelliği herkese açık olarak kullanıma açar bilinmiyor ancak yakın zamanda herkese açılacağı düşünülüyor. Şirketten bu özellikle ilgili yeni açıklamalar geldikçe sizlerle paylaşmaya devam ediyor olacağız.

Kırmızı Mercimek Çorbası (Pratik) Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası (Pratik) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 6 su bardağı su
• Pul biber
• Nane
• Tuz

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı un

Kırmızı Mercimek Çorbası (Pratik) Tarifi Yapılışı

1. Tencereye birkaç parçaya böldüğümüz soğanı, havucu ve kırmızı biberi ekliyoruz.
2. Yıkayıp suyunu süzdüğümüz kırmızı mercimeği, suyu ve tuzu ekliyoruz.
3. Kaynayınca altını kısıp, malzemeler yumuşayınca altını kapatıp blendere vuruyoruz.
4. Ayrı bir yerde sosu için tereyağını eritiyoruz.
5. Unu ekliyoruz.
6. Sosu tencereye ekleyip, pul biber ve naneyi de ekleyip birkaç dakika kadar karıştırıyoruz.Afiyet olsun ☺️.

Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır Tarifi

Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır Tarifi İçin Malzemeler

• 1 1, 5 kilo kırmızı dana eti
• Biraz iç yağ
• Tabak

Dondurucuda Kavurma Nasıl Saklanır Tarifi Yapılışı

1. Güzel gene etleri yıkıyap doğrayalım benim biraz fazlaydı istediğiniz kadar yapabilirsiniz yağları doğrayıp tencere alalım.
2. Erimesi için eriyen yağın üste çıkan kıkırdaklarını alalım.
3. Sonra etimizi ilave edelim tencerenin kapağına kapatalım.
4. 45 dakika bi saat gibi etler pişene kadar kavuralım. Bu sırada asla su eklemeyelim biraz tuz katabilirsiniz
5. Pişen kavurmaları tabaklara koyup ılıyınca derin dondurucuda 1-2 saat bekletip tabaklar dan ters çevirip kendilinden çıkıyor zaten poşetlere koyup kullanabilirsiniz kavurma olarak yemeklere tercih ediyorum çok lezzetli oluyo afiyetler olsun hayırlı bayramlar ❤️🌸.

Pizza Tarifi

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su

Pizza sosu için:

• 3 orta boy domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı salça

Üstü için:

• Rendelenmiş tulum ya da parmesan
• Sosis
• Sucuk
• Biber
• Zeytin
• Mısır

Pizza Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kuru malzemelerimizi bir kaba alıyoruz.
2. Kaba aldığımız 3 su bardağı un üstüne 1 yemek kaşığı şeker, 1 paket maya ve 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz.
3. Ortasını çukurlaştırıp 2 su bardağı ılık su ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekliyip karıştırıyoruz. Yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam elde ediyoruz. 40 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalandıktan sonra ben 3 eşit parçaya böldüm (orta boy 3 pizza çıkıyor)
5. Merdane yardımıyla yuvarlak şekilde açmaya çalışıyoruz.
6. Pişirme kağıdına biraz un serpiştirip hamuru yerleştiriyoruz ve üstüne çatalla delikler açıyoruz(kabarmasını engelleyecektir) 10 dakika 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
7. Bu sırada sosumuzu hazırlayalım. 3 orta bot domatesi rendeledikten sonra sosluğa alalım.
8. 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salçayı ve 1 yemek kaşığı kekik ekledikten sonra sosumuz hazır.
9. 10 dakika sona fırından çıkarıp üstüne sosumuzu döküp üstüne rendelenmiş peynir dökelim(tulum ya da parmesan)
10. Peynirin üstüne istediğiniz malzemeyi koyup 20 dakika daha pişirebilirsiniz(fırından fırına farklılık gösterecektir o yüzden gözünüz mutlaka fırında olsun) afiyet olsun :

Erikli Harika Tatlı Tarifi

Erikli Harika Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 100 gram tereyağı
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1.5-2 su bardağı un

İç harcı:

• 400 gram labne
• 2 yumurta
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı krema
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarim kilo anjelika erik ya da mürdüm eriği

Üstüne:

• 50 gram soğuk tereyağ
• 1 kahve fincanı soğuk un
• File badem

Erikli Harika Tatlı Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle oda sıcaklığında ki tereyağımızı bir kaba alıyoruz.
2. Üstüne 4 yemek kaşığı şeker, 1 yumurtayı alıp karıştırmaya başlıyoruz.
3. Sonra unu yavaş yavaş ekleyip toparlıyoruz. 26cmlik kalıbımıza güzelce yayıyoruz.
4. Kenarlarını da tart yapıyormuş gibi hamurdan duvar yapıyoruz. Çatalla delikler açıyoruz.
5. Üstüne doğradığımız erikleri diziyoruz.
6. Peynirli harcı için 400 gram labnenin üstüne yarım su bardağı krema ve 2 yumurtayı ekleyip çırpıyoruz.
7. Üstüne vanilyamızı ve 1 yemek kaşığı nişastayı da ekliyoruz.
8. Son olarak 5 yemek kaşığı sıvı yağı da ekleyip güzelce pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
9. Hazırladığımız peynirli harcı eriklerin üstüne döküyoruz. Dolapta beklettiğimiz 50 gram soğuk tereyağını ve 1 kahve fincanı soğuk unu robota atıp çekiyoruz.
10. Topaklandığı an üstüne koyacağımız kıtırlar hazır demektir içine file bademimizi ekleyip tatlımızın üstüne döküp 1 saat orta alt rafımızda 170 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun :).

Mantı Tarifi

Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 2,5 su bardağı un
• Yarım su bardağı su
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

• 180 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için;

• 2 bardak çırpılmış yoğurt
• 1 diş sarımsak ezilmiş veya rendelenmiş
• 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Toz kırmızı biber
• Kuru nane

Mantı Tarifi Yapılışı

1. İlk önce unu, yumurtayı, tuzu bir kaba alıp yavaş su ilavesiyle hamurumuzu kulak memesinden biraz sert olacak şekilde, çok iyi yoğuruyoruz.
2. Hamurun üstünü kapatıp 10 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Bu arada kıyma, ince doğranmış soğan, karabiber ve tuzu ayrı bir kaba alıp yoğuruyoruz.
4. Dinlenen hamuru iki bezeye bölüp yuvarlıyoruz.
5. Birinci bezeyi alıp açabildiğimiz kadar açıyoruz. (açtığımız hamur çok kalın olmamalı, biraz ince olmalı çünkü kalın olursa pişirdiğimizde hamur olur ve mideye oturabilir ).
6. Hamurumuzu önce yukarıdan aşağıya, sonrada enine kesip istenilen büyüklükte kareler çıkarıyoruz.
7. Kıymamızı da her bir kareye koyup çok seri bir şekilde sıkmaya başlıyoruz. (hızlı olmazsak, hamur kuruyabilir).
8. Yaklaşık 2 lt suya tuzumuzu atıp kaynatıyoruz, kaynayan suya mantıları ilave edip yaklaşık 10-12 dk, yumuşayana kadar pişiriyoruz. (arada pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz).
9. Pişen mantıları süzüyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
10. Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu ve kızdırdığımız tereyağında kavurduğumuz salçayı toz kırmızı biber ve naneyi üstüne gezdiriyoruz.Afiyet olsunn😋.

Zebra Keki Tarifi

Zebra Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 2 bardak elenmiş un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 3 yemek kaşığı kadar kakao
• 1 tatlı kaşığı tereyağ (borcamın yağlanması için)

Zebra Keki Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaların akları ile şeker çırpılır.
2. Köpük köpük olup kabarınca mikser durdurulur ve yumurtaların sarıları, zeytinyağı, elenmiş un, kabartma tozu, vanilin eklenir. Kabarıklığın sönmemesi için çok düşük devirde tüm malzemeler karıştırılır.
3. Ardından derin 2 kaseye kek hamuru eşit şekilde bölünür.
4. Kasenin birine 3 kaşık kakao ve 3 kaşık süt ilave edilir.
5. Hafifçe karıştırılarak kakao hamura yedirilir.
6. Hamurun yapışmaması için borcam tereyağ ile yağlanır.
7. Bir kahve fincanı kakaolu hamur, bir kahve fincanı sade hamur dökülür. Tüm hamur bitesiye kadar bu işleme devam edilir.
8. 200 derecede ısıtılmış fansız programdaki fırında borcamı koyduktan 5 dakika sonra 180 derecede 35-40 dakika kontrollü olarak pişirilir.Görüntüsü çekici, tadı hafif bu keki umarım siz de beğenirsiniz 🙂.