Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Poğaça Tarifi

 

Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 6-6.5 su bardağı un

Arası için;

• 100gr eritilmiş tereyağ

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt veya sıvı yağ
• Susam
• Çörekotu

  Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Su, süt, sıvı yağ, şeker ve mayayı bir kapta güzelce çırpın, ardından 5 dakika mayanın aktifleşmesi için bekletin.
• Sonra içerisine yumurta akı, tuz ve unu azar azar ekleyerek yoğurun ele yapışmayan bir kıvam elde ettikten sonra üzerine streç filmle kapatıp, 2 saat mayalandırın.
• Ardından 16 eşit bezeye ayırıp her bir bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açıp üzerine yağ sürelim ve rulet yardımıyla çizikler atıp, görseldeki gibi şekil verelim.
• Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin bütün bezeler bittikten sonra tepsinin üzerine temiz bir bez örtüp 25-30 dakika tepsi mayası için dinlendirin.
• Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirin 

Ispanaklı Fit Rulo Tarifi

 

Ispanaklı Fit Rulo Tarifi İçin Malzemeler

• 100g organik ıspanak
• 2 adet yumurta
• 40 g süt
• Tuz
• Karabiber
• Taze rendelenmiş muskat cevizi
• Pulbiber
• Biraz sıvı yağ veya tereyağı

  Ispanaklı Fit Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

• Taze ıspanağı iyice yıkayın ve süzün. Süt, yumurta, ıspanak, tuz, karabiber ve muskat cevizini uzun bir karıştırma kabına koyun ve bir el blenderi kullanarak ince bir püre haline getirin.
• Yapışmaz yüzeyli bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını orta ateşte eritin. Yumurta karışımının yarısını ekleyin ve döndürerek yayın.
• Tavayı kapatın ve yumurta karışımını yaklaşık 2 dakika pişirin alt üst.
• İçini kaşar peyniri ile doldurup bükerek sade bir rulo yaptım. Dilediğiniz harç ile rulo yapabilirsiniz. 

Özel Sosu İle Sebzeli Bütün Tavuk Tarifi

 

Özel Sosu İle Sebzeli Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy tavuk
• Birkaç adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 kase çeri domates
• 2 adet patates

Sosu için;

• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Çay kaşığı ucu ile karabiber
• 1,5 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

2 adet fırın poşeti 

Özel Sosu İle Sebzeli Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavuğu yıkayıp kenarda bekletelim.
2. Sebzeleri doğrayalım ve geniş bir kaseye koyalım.
3. Sosu için gerekli malzemeleri orta boy bir kaseye koyalım ve karıştıralım.
4. Sosun yarısını tavuğa elimizle veya fırça yardımı ile tavuğun her yerine sürelim iç kısmı da unutmayalım.
5. Tavuğu fırın poşetine koyalım ve poşeti teli ile kapatalım.
6. Sebzeleri de aynı şekilde kalan sosa bulayalım fırın poşetine koyup kapatalım ve iki poşeti de borcam tepsisine koyalım ve ikisini de kürdan yardımı ile iki delik açalım ve önceden ısıtılmış 200 derecede ayarlı fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
7. Sıcaklığı geçtiğinde poşettleri alalım ve servis edebilirsiniz 

Peynirli Yumurta Tarifi

 

Peynirli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gr beyaz peynir
• 1 çay kaşığı tuz
• Kekik
• Pul biber

  Peynirli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

• Peynirli yumurta için öncelikle uygun bir kasede yumurtaları ve tuzu çırpalım. Malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre arttırabilirsiniz.
• Daha sonra küp küp doğradığımız beyaz peynirleri ekleyerek karıştıralım.
• Ocağa aldığımız tavada tereyağını eritelim. Üzerine yumurtalı karışımımızı, peynirler eşit dağılacak şekilde boşaltarak pişirelim. Bu aşamada ocağı çok yüksek ateşte açmamalısınız. Aksi halde hızlı bir şekilde pişip yanabilir.
• Yumurtaların pişmesine yakın üzerine kekik ve pul biber serpelim.
• İstediğimiz kıvamda pişen peynirli yumurtamızı servis tabağına alalım. Yanında yeşilliklerle servis edelim. 

Patatesli Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

 

Patatesli Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet semizotu
• 2 orta boy patates
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 çay bardağı mısır konservesi
• 3 adet ince dilimlenmiş kornişon turşu
• 1 tutam dereotu

Sosu için;

• Büyük bir kase yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak rendesi
• Tuz

Üzerine;

• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı

  Patatesli Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesler haşlanır. Soğuduğunda kabukları soyulur küp şeklinde doğranır. Kabuğu soyulup rendelenen havuç bir yemek kaşığı sıvı yağda sotelenir. Soğuması için kenara alınır.
• Semiz otu yaprakları tek tek kopartılır. Suda bekletip bol suda yıkanır. İyice süzülmesi ve kuruması sağlanır.
• Doğranmış tüm malzemeler karıştırma kabına alınır. Sos malzemeleri karıştırılır. Yoğurt sosu salata üzerine dökülür.
• Patatesleri ve semizotunu ezmeden yavaşça karıştırıp servis tabağına alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir.

Pembe Sultan Tarifi

 

Pembe Sultan Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet pancar
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 çay kaşığı tuz

  Pembe Sultan Tarifi Nasıl Yapılır?

• Pembe sultan mezesi için öncelikle pancarların yaprak kısımlarını ayıralım ve kabuklarını soyalım. Bu tarifi hazırlarken eldiven kullanırsanız pancarın renginin elinize geçmesini engellemiş olursunuz.
• Ardından pancarları 2-3 parça olacak şekilde keselim ve uygun bir tencerenin içerisine alalım.
• Üzerine su ilave ederek pancarlar yumuşayana kadar, yaklaşık 25 dakika haşlanmaya bırakalım. Pancarlarınızın haşlanıp haşlanmadığını anlamak için ara ara çatal batırarak kontrol edebilirsiniz.
• Haşlanan pancarları ocaktan alalım ve suyunu süzerek soğumaya bırakalım.
• Pancarlarımız el yakmayacak kadar soğuduktan sonra geniş bir kase içerisine rendeleyelim.
• Ardından üzerine yoğurt, süzme yoğurt, ezilmiş sarımsaklar ve tuzu ekleyerek tüm malzemeyi karıştıralım. Dilerseniz bu aşamada mezenize mayonezde ekleyebilirsiniz.
• Hazır olan yoğurtlu kırmızı pancarlı mezemizi servis tabağına alalım. Üzerini pancar dilimleri ve dereotu ile süsleyerek servis edelim. Pembe sultan mezesini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Sebzeli Spagetti (Soya Soslu) Tarifi

 

Sebzeli Spagetti (Soya Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan (küçük)
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı domates sosu (rendelenmiş domates)
• Tuz
• Sıvıyağ
• Yarım paket spagetti makarna

  Sebzeli Spagetti (Soya Soslu) Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak makarnayı haşlayalım ve suyuna tuz koyalım.
• Haşlandığında suyundan 1 çay bardağı ayıralım.
• Soğanı rendeleyelim, diğer malzemeleride ince uzun doğrayıp tavaya alalım, 3 yemek kaşığı yağda kavuralım.
• Sebzeler yumuşamaya başladığında, salça, domates sosu, soya sosu, sarımsak tozu, susamı ve ayırdığımız bir çay bardağı makarna suyunu ekleyip bir iki tur kavuralım.
• Makarnayı sebzelerle birleştirelim ve 5 dk kadar kavuralım.

Afiyet olsun.

Not: sebzelere tuz koymuyoruz çünkü soya sosu tuz lezzetini veriyor, bu nedenle sadece makarna suyuna tuz koyuyoruz.

Intel’in pazar payı eridi: AMD’den dikkat çeken büyüme!

 AMD pazar payı Intel’in hamlelerine rağmen hızla büyüyor. Intel, işlemci pazarına hakim olmaya devam etse de, Ryzen modelleri pazarda büyük bir etki yaratıyor gibi görünüyor. Buna göre AMD, geçtiğimiz yıla kıyasla yüzde 7’lik bir büyüme kaydetti.

AMD işlemci dünyasında yüzde 7 büyüdü

Mercury Research tarafından paylaşılan son veriler, AMD’nin işlemci pazarında etkileyici adımlar attığını ve payını artırdığını gösteriyor. İstatistikler, AMD’nin özellikle x86 (tüketici) işlemci pazarında önemli bir artış yaşadığını ortaya koydu.

Mercury Research’ün raporuna göre AMD, geçtiğimiz yılki yüzde 27,7’lik pazar payını yüzde 34,6’ya yükseltti. Buna karşılık Intel’in pazar payı aynı dönemde yüzde 72,3’ten yüzde 65,4’e geriledi. AMD aynı zamanda sunucu tarafında da ilerlemeler yaşadı.AMD’nin çok çekirdekli tasarımlara sahip Zen mimarisi, dikkat çeken fiyat etiketleri sayesinde pazarda yankı uyandırdı. Şirketin ayrıca Sony’ye PlayStation konsolunda ve Microsoft’a ise Xbox konsolunda AMD Zen işlemcilerini sattığını belirtmek gerekiyor.

AMD’nin sunucu işlemcileri pazarında da büyüdüğü görüldü. Rapora göre, bir önceki yıl yüzde 11,6 olan pazar payı 2023 yılında yüzde 18’e yükseldi. Öte yandan Intel, yüzde 82’lik payla sunucu dünyasında hakimiyetini sürdürüyor.

AMD’nin sunucu pazarındaki kazancı daha az olsa da, Zen mimarisinin teknoloji devleri tarafından giderek daha fazla benimsendiğini belirtmek gerekiyor. Intel, çekirdek başına performansta üstünlüğünü korusa da, AMD’nin fiyat/performans dengesi kullanıcıları cezbediyor.

Netflix, sevilen film için müjdeyi verdi: İkincisi yolda!

 Dünyanın en büyük dijital akış servisi Netflix, her geçen gün içerik kütüphanesini genişletmeye devam ediyor. Son olarak şirket, geçtiğimiz yıllarda seyirciye sunulan The Platform filminin ikincisi için çalışmalara başladığını duyurdu.

The Platform 2 yolda!

Korku ve gerilim türündeki ilk The Platform, 2020 yılında yayımlandı. Ele aldığı konu, başarılı kurgusu ve ünlü isimlerin de yer aldığı oyuncu kadrosu ile seyirciyi kendine çeken yapım, şu anda Netflix’in en popüler İspanyol filmi konumunda.

The Platform 2

Netflix, bugün The Platform’un devam filmini duyurdu. Şirket, “Hikaye daha bitmedi… Netflix tarihinin en popüler İspanyol filmi olan ve yine Galder Gaztelu-Urrutia tarafından yönetilen The Platform’un devam filmine ilk bakışınız burada.” şeklinde gönderi yayımladı. Ayrıca filmden ilk görselleri de paylaştı.Galder Gaztelu-Urrutia’nın yönetmen koltuğunda oturan The Platform 2’nin başrolleri arasında Hovik Keuchkerian ve Milena Smit‘in de olduğunu görüyoruz. Keuchkerian’ı, ünlü İspanyol dizisi La Casa de Papel‘in oyuncu kadrosunda da görmüştük.

The Platform 2

Henüz resmi adı belli olmayan The Platform 2’nin çıkış tarihi, oyuncu kadrosundaki tüm isimler ve ele alacağı konu henüz açıklanmadı. Ancak film hakkında fikir sahibi olabilmek için The Platform’un konusuna bakabiliriz.

The Platform konusu

The Platform, The Hole adlı dikey bir hapishanede geçiyor. Bu hapishanedeki her katta iki kişi bulunuyor ve bir platform, bu katlarda bulunan mahkumlara her gün yiyecek getiriyor. Ancak yiyecekler üstten aşağıya doğru geldiği için, indikçe azalıyor. Bu nedenle alt kattaki mahkumlar, sürekli vahşileşir ve açlıkla mücadele ederler.

Avrupa’nın yeni internet ağı Karadeniz’den geçecek!

 Avrupa Birliği (AB), internet ağını yeniden şekillendiriyor. Rusya-Ukrayna arasındaki savaş sonrasında Rusya’dan geçen hatlara olan bağımlılığı azaltmak istiyor. Ortaya çıkan raporlara göre AB, Karadeniz’den geçecek bir su altı internet kablosu döşemeyi planlıyor.

Avrupa Birliği, Karadeniz’in altından internet geçirecek

Avrupa Komisyonu’na sunulan yeni bir proje, AB ülkeleri ile Kafkasya bölgesi arasında güvenli bir dijital bağlantısı kurmayı amaçlıyor. Casusluk, bilgisayar korsanlığı ve hırsızlık gibi güvenlik açıklarına karşı internetin Gürcistan üzerinden sağlanması planlanıyor.

AB’ye ulaşan internet kabloları günümüzde Rusya’dan geçiyor. Yeni proje ile Komisyon, denizaltı kablosunu stratejik bir çözüm olarak görüyor. Buna 1100 kilometre uzunluğunda olacak denizaltı internet projesinin 45 milyon euroya mal olacağı düşünülüyor. Ancak AB ile Kafkasya arasındaki bağlantıyı güçlendirecek.2021 yılında imzalanan bir anlaşmada, Gürcistan’ın dijital altyapısını iyileştirilmesine karar verilmişti. Avrupa Komisyonu’na sunulan su altı kabloları ise savunmasız yolları aşarak Rusya’yı internet ağından çıkarmış olacak. Bundan dolayı da AB ülkeleri için daha fazla güvenlik ve istikrar sunacak.

Günümüzde Avrupa’da kullanılan “Dream kablosu”, 8700 kilometre boyunca uzanıyor. Almanya, Avusturya, Slovakya, Ukrayna, Kazakistan ve Çin’i birbirine bağlaması için Rusya’dan geçiyor. Yeni internet ağının ise Kafkasya bölgesindeki enerjiye güvenli ulaşımı sağlaması bekleniyor.

Projenin detayları henüz belli değil. Hala değerlendirme aşamasında olduğunu ve uygulama için ihaleye açılmadığını belirtmek gerekiyor.

Yuvarlanabilir ekrana sahip ilk telefon için tarih verildi!

 Katlanabilir akıllı telefon dünyası her geçen gün büyüyor olsa da, panel teknolojileri gelişmeye devam ediyor. Çin’den gelen son raporlara göre ilk yuvarlanabilir akıllı telefon 2024’ün ikinci yarısında piyasaya sürülecek. Bu panelin rulo şeklinde katlanıp açılacağı belirtildi.

İlk yuvarlanabilir akıllı telefon 2024’te çıkacak

Yuvarlanabilir ekranlı akıllı telefonlar, sektöre yeni bir rekabet getirebilir mi? Çinli panel üreticilerinin, son aylarda katlanabilir telefonlar yerine bu panele yöneldiği ortaya çıktı. Bu sektöre adım atan ilk firma Oppo olmuştu. Yaklaşık üç yıl önce OPPO X 2021 isimli konsept cihaz duyurulmuştu.

Güvenilir kaynaklardan gelen son bilgiler ise yuvarlanabilir cihazların geleceğine ışık tutuyor. Çinli üreticiler, Samsung’un katlanabilir pazardaki hakimiyetini yakalamayı amaçlayarak yuvarlanabilir telefonlar geliştirmeye başladı. Oppo, Vivo, OnePlus, Huawei, Xiaomi gibi markaların 2024 için bazı planlara sahip olduğu aktarıldı.Bu konuda belirli bir marka ve model belirtilmedi. Ancak Oppo’nun konsept cihazından dolayı öne çıktığını belirtmek gerekiyor. Cihaz, en küçük boyutlarda 6,7 inç (17,01 cm), en büyük boyutlarda ise 7,4 inç (17,89 cm) ölçeğinde genişleyebilen bir OLED ekranı mümkün kılıyor.

X 2021 modelinde Roll Motor aktarma organı, bölümler arası boşluk bulundurmayan ekranı destekleyen ikisi bir arada plaka ve Warp Track yüksek mukavemetli ekran katmanı (0,1 mm) gibi OPPO’nun sahip olduğu üç özgün teknoloji yer alıyordu.

Akıllı telefon pazarında yuvarlanabilir ekranların ne zaman resmileşeceği belli değil. Ancak katlanabilir cihazlardan sonra yen bir panelin ortaya çıkması, tasarımlarda da köklü değişikliği beraberinde getirecek gibi duruyor.