Kfc Lezzeti Chizza Tarifi

 

Kfc Lezzeti Chizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı zerdeçal
• 2 tatlı kaşığı köri
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
• 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
• 1 tatlı kaşığı isot
• 3 büyük diş sarımsak
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı acı sos
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) kilo tavuk göğsü

Bulamak için

• Un

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Domates sosu için

• 3 adet domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

• 150 gram kaşar peynir ya da mozarella peyniri
• Doğranmış domates ve biber

  Kfc Lezzeti Chizza Tarifi Nasıl Yapılır?

• Unu derin bir kaseye alıyoruz.
• Tuz, zerdeçal, kör, karabiber, kırmızı tozbiber, kajun baharatı, isot, rendelenmiş sarımsak, kabartma tozu, acı sos ve 3/4 su bardağı süt ilave edip çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
• Tavuk göğüslerini ortasından enine kesip inceltiyoruz.
• Hazırladığımız sosun içine tavukları ekleyip iyice karıştırıyoruz ve buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.
• Tavukların her bir parçasını una bastırarak buluyoruz, suya batırıp tekrar una buluyoruz.
• Kızgın yağda kızartıyoruz.
• Domateslerin kabuklarını soyup rendeliyoruz.
• 10 dakika kaynatıp kıvam aldıktan sonra domates salçası ve tuz ilave edip ocağı kapatıyoruz.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin üzerine kızarttığımız tavukları koyuyoruz.
• Üzerine hazırladığımız domates sosunu ilave ediyoruz.
• Rendelenmiş kaşar ya da mozarella peyniri ilave ediyoruz.
• Domates ve biber ile süslüyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 12 dakika kadar pişiriyoruz.

Sarımsaklı Ekmek Tarifi

 

Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

• 2 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 100 gr tereyağ
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• Dereotu
• Rendelenmiş kaşar peyniri

  Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur elde edelim .
• Üzerini örtüp bir saat kadar mayalamaya bırakalım.
• Hamur mayalanırken sarımsaklı kısmınıı hazırlayayım.
• Tereyağı ,ince doğranmış dereotu ,ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyip karıştıralım .
• Mayalanan hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde açalım.
• Üzerine tereyağlı karışımı sürelim.
• Çatalla her tarafından delelim en üstte rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 

3 Malzemeli Unsuz Şekersiz Pişmeyen Brownie İntense Tarifi

 

3 Malzemeli Unsuz Şekersiz Pişmeyen Brownie İntense Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yemek kaşığı hurma püresi (yoksa 14 adet hurmayı sıcak suda 15 dakika bekletip, çekirdekleri çıkartılıp pürüzsüz olana kadar robottan çekilir)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tahin

Bulamak için;

• 50 gram benmari usulü eritilmiş çikolata

  3 Malzemeli Unsuz Şekersiz Pişmeyen Brownie İntense Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hurma püresi, kakao ve tahin uygun bir kaba alınarak iyice karıştırılıp elde şekil verilir.
• Buzlukta 25 dakika bekletilir.
• Benmari usulü bitter çikolata ile kaplanır.
• 15 dakika daha buzlukta bekletilir ve hazır.

Supangle (Favori Tarifiniz Olacak)

 

Supangle (Favori Tarifiniz Olacak) İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı neskafe (granül kahve)
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı süt
• 1 kutu sıvı krema (200 ml)

Ocaktan alınca;

• Yarım su bardağı toz şeker
• 80 gram çikolata
• 1 paket vanilya
• Çeyrek su bardağı buz gibi soğuk su

  Supangle (Favori Tarifiniz Olacak) Nasıl Yapılır?

• Ocaktan alınca içine eklenecekler dışındaki tüm malzemeler tencereye alınarak çırpma teliyle sürekli karıştırılarak orta ateşte pişirilir.
• Ocaktan alınan supangleye sıcakken yarım su bardağı şeker, vanilya ve çikolata eklenip tekrar karıştırılarak çikolata ve şekerin tamamen erimesi sağlanır.
• Son olarak buz gibi soğuk su eklenip tekrar karıştırılıp tamamen soğumaya bırakılır.
• Soğuyan supangle çırpma teliyle son kez iyice çırpılıp kaselere pay edilir.
• Dolapta en az 3 saat vaktiniz varsa 1 gece dinlenirse kıvamı çok daha güzel oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 

Tembel Napolyon Pastası Tarifi

 

Tembel Napolyon Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 kare milföy hamuru

Krema için:

• 500 ml süt
• 3 adet yumurta sarısı
• 100 gram (yarım su bardağı) şeker
• 1 paket vanilin
• 40 gram un (2 tepeleme yemek kaşığı)
• 50 gram soğuk tereyağı

  Tembel Napolyon Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Krema için: sütü kaynama noktasına getirelim.
• Yumurta sarılarını şeker ve vanilin ile çırpalım.
• Un ilave edelim.
• Kıvamı katı olacak korkmayın.
• Sütten 1 kepçe yumurtalara ilave edip hızlıca çırpın (adı temperleme olan bu işlemin sayesinde ısıyı dengelemiş olur yumurtanızı pişirmezsiniz)ve karıştırarak bu karışımı süt olan tencereye geri boşaltalım.
• Kısık ateşte devamlı karıştırarak kıvam aldırın. Tereyağı ilave edelim.
• Ateşten alıp devamlı karıştırıp biraz soğutup üzerine yapışık bi şekilde streç yerleştirip biraz soğutalım. Bu kabuk bağlamaması içindir.
• Milföyü kare kare doğrayıp 200 derece sıcak fırında 20dk kadar pişirelim.
• Hamuru katmanlara ayırıp soğumaya bırakalım.
• Krema ile birleştirip bi kalıba alalım.Afiyet olsun.

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi

 

Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (bir sarı üzerine)
• 1 çay bardağı eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Ara için

• Beyaz peynir

  Mayasız Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce margarin eritilir,  daha sonra yoğurt yumurta ve sıvı yağ eklenir.
• Tuz ve kabartma tozumuzu da ekledikten sonra hamur iyice yoğrulur .
• Yağlı kağıt serili tepsimize hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
• Elimizde yassı şekil verilir peynir eklenir ,aralarına uçları kapatılır tepsiye dizilir.
• Üzerine susam ve yumurta sarısı sürülür.
• Daha sonra 180 derece fırına yaklaşık 30 -35 dakikada iyice kızarınca fırından çıkarılır afiyet olsun.

Soslu Pideli Köfte Tarifi

 

Soslu Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tırnak pide

Köftesi için;

• 400 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sos için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağ veya sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 adet rendelenmiş veya doğranmış domates
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber
• 4 yemek kaşığı ketçap

Üzerine;

• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

Servis için;

• Domates
• Biber
• Maydanoz
• Yoğurt

  Soslu Pideli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce tırnak pideleri küçük kareler halinde kesin ve tabaklara koyun.
• Sonra sos için derin bir tavaya zeytinyağını koyup salçayı kavurun.
• Domatesi ve baharatı ekleyip hafif pişirin ve ketçapı ekleyip iyice karıştırın.
• Köfteyi yoğurup sıvı yağda kızartın.
• Pidelerin üstüne önce sosu dökün sonra köfteleri kızartıp koyun.
• Tereyağ eritip üzerine gezdirin.
• Domates,biber maydanoz ve yoğurt ile tabağınızı süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Popeyes Çıtır Tavuk Tarifi

 

Popeyes Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için;

• 1,5 kilo tavuk göğüs/pirzola
• 2 şişe soda
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 4 bardak un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı köri
• 1 yemek kaşığı toz biber
• 2 yumurta

Kızartma için;

• Yeteri kadar sıvı yağ

  Popeyes Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yaklaşık 1buçuk kilo iri doğranmış tavuğun içine tuz karabiber ve 2 şişe sodayı boşaltıyoruz.
• İyice marine ettikten sonra yumuşaması için streç film sarıp dolapta en az yarım saat bekletiyoruz.
• Bu sırada 4 bardak unun içine tuz karabiber köri ve kırmızı biberi ekleyip karıştırıyoruz.
• Dolaptan aldığımız sodalı tavukların içine unun yarısını döküyoruz.
• Yavaş yavaş dökelim çünkü biraz sulu bir görüntü olması gerekiyor.
• En son 2 yumurtayı da ekleyip güzelce karıştıralım.
• Daha sonra marine edilmiş tavukları kenara ayırdığımız kalan una bulayarak kızartıyoruz.
• İyice kızarsınlar ve popeyes tadında çıtır tavuklar hazır! afiyet olsun.

Süs Biberi Top Biber Turşusu (Sapsarı Biber Turşusu Nasıl Yapılır)

 

Süs Biberi Top Biber Turşusu (Sapsarı Biber Turşusu Nasıl Yapılır) İçin Malzemeler

(1 adet 425 cc kavanoz için)

• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 silme yemek kaşığı turşuluk iri salamura tuzu
• 2-3 diş sarımsak
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı elma sirkesi
• 500 gr biberiye biberi
• Süs biber
• Cin biber
• Balık biber vs

  Süs Biberi Top Biber Turşusu (Sapsarı Biber Turşusu Nasıl Yapılır) Nasıl Yapılır?

• Ayıklanan biberler yıkanır, temizlenir.
• Kavanoza yerleştirilir. ✓ her kavanoza 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 silme yemek kaşığı tuz eklenir.
• Su ve sirke ölçülerek tencereye alınır ve kaynatılır.
• Kaynar kaynar kavanozlara bosaltilip kapaklar 2 geri 1 ileri döndürülerek kapatılır. ( 2 kavanoz için 1 su bardağı su 1 su bardağı sirke kullandım ) garanti olsun diye ters çevirdim ancak istemiyorsanız cevirmenize gerek yok.
• Çevirmeden de sıcak suyla vakumlanıyor.
• Tamamen soğuyunca serin ve karanlık bir yere kaldırılır. Afiyet şifa olsun