Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 3- 3,5 su bardağı)
Üzeri için;
- Damla çikolata
Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- En son unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ve elimizle yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hazır olan hamuru 15-20 dakika dolapta bekletelim. Dilerseniz dolapta bekletmeden direkt şekillendirme aşamasına geçebilirsiniz.
- Sürenin sonunda dolaptan çıkarıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
- Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri damla çikolataya batıralım, üzerine çikolata yapışmasını sağlayalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
- Sürenin sonunda pişen kurabiyelerin ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra servis edebiliriz. Gevrek nefis bir kurabiye. Mutlaka denemelisiniz