Lefkoşa Köftesi Tarifi

Lefkoşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr. ortaya yağlı kıyma
• 8 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tane yumurta
• 1 tane kuru soğan
• 4 orta boy patates
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Bir tutam maydanoz

Lefkoşa Köftesi Tarifi Yapılışı

Bugün sizlerle pratik çok az kıymayla bereketli ve lezzetli olan lefkoşa köftesi tarifini paylaşacağım, buyrun tarifimizi yapmaya başlayalım.

1. Geniş bir kaba öncelikle patatesleri ve soğanı rendenin ince tarafıyla redeleyelim ve kalan diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
2. İyice yoğuralım, ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak uzun silindir şekli verip iyice kızdırılmış yağda güzelce kızartalım, yağ çok iyi ısınmış olmalı aksi halde tavaya yapışıp dağılırlar. Deneyeceklere afiyet olsun.

Kokteyl Milkshake Tarifi

Kokteyl Milkshake Tarifi İçin Malzemeler

• Çeyrek muz
• 1 t. kaşığı granül kahve
• 1 t. kaşığı şeker (isteğe göre)
• 1 s. bardağı süt
• 3 adet buz

Kokteyl Milkshake Tarifi Yapılışı

1. Kabımızın içine muz’u bıçak yardımıyla doğrayalım daha sonra granül kahveyi koyalım
2. Sonra sütü ve şekeri koyup blender’den geçirelim.
3. Bir bardağın içine buzları koyalım ve üzerine hazırladığımız milkshake mini dökelim. soğuk içiniz 

Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane orta büyüklükte patates
• 3 adet biber
• 1 büyük domates
• 200 gram kıyma
• 1 adet yemeklik soğan
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Pul biber
• Tercihe göre baharat

Patates Oturtma Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyup daire biçiminde kesiyoruz.
2. Sonra patatesleri güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz. İyice kurulanan patatesleri çok fazla olmamak kaydıyla kızartıp Bi kenara alıyoruz.
3. Daha sonra az yağda kıymaları kavuruyoruz rengi değişen kıymanın üzerine soyan sarımsak ve kıyılmış biberleri ekliyoruz biberler yumuşayana kadar yağda hep beraber kavuruyoruz.
4. Daha sonra üzerine küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
5. Domatesler yumuşayınca bu karışımı da ocaktan alıyoruz.
6. Daha sonra fırın tepsisini az yağlayıp patatesleri diziyoruz.
7. Üzerine de kıymalı karışımı ekleyip tekrar üzerine patates dizip fırına veriyoruz. Afiyet olsun

Tereyağlı Cevizli Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi

Tereyağlı Cevizli Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gr kadayıf
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kase iri kıyılmış ceviz içi

Şerbeti İçin ;

• 3 buçuk su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su

Tereyağlı Cevizli Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Şerbet için şeker ve suyu koyup koyu bir kıvam olacak şekilde kaynatılır.
2. Yağımızı da eritelim borcamı yağlayalım kadayıfın yarısını borcama koyup iyice bastıralım her yerine gelecek şekilde yağı gezdirelim cevizi serpiştirelim.
3. Kalan kadayıfı da cevizin üzerine koyup iyice bastıralım çünkü iyice sıkışması lazım.
4. Kalan yağı da üzerine paylaştıralım 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
5. Kadayıf ve şerbetimiz soğuk olacak daha çıtır oluyor.
   Yapıp yiyenlere şeker hastalığı olmayanlara şifalar olsun

Muhteşem Tavuk Sote Tarifi

Muhteşem Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr tavuk göğsü
• 3 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 tane soğan
• Sıvı yağı
• Kekik
• Pul biber
• Tuz

Muhteşem Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

1. Soğanları doğruyoruz yağda kavuruyoruz .
2. Biraz sonra biberleri küçük küçük doğruyoruz.
3. Onları da tavaya atıyoruz sonra tavuk etini de küçük küçük doğruyoruz tavaya atıyoruz.
4. Biraz pişirdikten sonra kekik ve pul biber tuz atıyoruz kapağını kapatıp pişiriyoruz.
   Afiyet olsun

Kirin 980’li Huawei Nova 5T tanıtıldı! İşte özellikleri

Huawei, Malezya’da düzenlediği özel bir etkinlikte Huawei Nova 5T modelini tanıttı. Bu akıllı telefon, Honor 20‘nin yeniden adlandırılmış hali gibi görünüyor. Zira, RAM dışında iki cihazın teknik özellikleri arasında fark yok.

Gelin, Huawei Nova 5T özellikleri ve fiyatı gibi detaylara yakından göz atalım.

Huawei Nova 5T özellikleri ve fiyatı

Cihazın 6.26 inç büyüklüğündeki ekranı 2340×1080 piksel çözünürlük sunarken, Honor 20’de olduğu gibi delikli ekran tasarımına yer veriliyor. Böylece oldukça ince çerçeveleri olan telefonun ön kamerası ekranın sol üst tarafında yer alıyor.8 GB LPDDR4x RAM’in ve 128 GB dahili depolama alanının yer aldığı telefon, gücünü Huawei P30 ve P30 Pro ile benzer şekilde Kirin 980‘den alıyor. 7 nm fabrikasyon süreci ile üretilen ve 2.6 GHz hızında çalışan sekiz çekirdekli bir işlemci olan Kirin 980, ARM Mali-G76MP10 GPU‘yu bünyesinde barındırıyor.Nova 5T’nin önünde 32 Megapiksel çözünürlüğünde f/2.0 kamera yer alıyor. Arka tarafta ise 48 Megapiksel çözünürlüğünde f/1.8 diyaframa sahip ana kamera bulunuyor. Bu kameraya 16 Megapiksel f/2.2 ultra geniş açılı ve 2 Megapiksel makro kameranın yanı sıra 2 Megapiksel derinlik algılama sensörü eşlik ediyor.Parmak izi okuyucunun yan tarafta yer aldığı telefon, Android 9.0 Pie ve EMUI 9.1 kullanıcı arayüzü ile kutudan çıkıyor. GPU Turbo 3.0 teknolojisinin yer aldığı telefon, 3.700 mAh kapasiteli bataryadan besleniyor. 22.5W hızlı şarj teknolojisi sayesinde bu batarya, yaklaşık 30 dakika içerisinde yüzde 50 şarj olabiliyor.

Huawei Nova 5T’nin fiyatı 379 dolar olarak açıklandı.

Oppo Reno 2 tanıtılmadan satışa sunuldu

Oppo Reno serisi ile kullanıcıların dikkatini çekmeyi başaran Çinli akıllı telefon üreticisi Oppo’nun, Reno 2 üzerinde çalıştığını geçtiğimiz haftalarda sizlere duyurmuştuk. Oppo Reno 2 tanıtılmadan, JD.com internet sitesinde listelendi.

Bu sayede cihazın birçok özelliği ve tasarımı gün yüzüne çıktı. Çin’in en büyük alışveriş sitelerinden JD.com’da yapılan bu hata, Reno 2’nin üç farklı renk ile geleceğinin ve Reno 10x Zoom Edition’a benzeyeceğinin doğrulanmasını sağladı.

Oppo Reno 2 özellikleri ve tasarımı ortaya çıktı

Reno 10x Zoom modelinden farklı olarak Reno 2’nin arka tarafında periskop kameraya yer verilmiyor. Cihazın 6.5 inç büyüklüğündeki Full HD+ çözünürlük sunan ekranı 500 nit parlaklık sunarken, DCI-P3 renk gamutunu destekliyor.8 GB RAM ve 128 GB dahili depolama alanının yer aldığı telefon, gücünü Qualcomm Snapdragon 730G‘den alacak. Sonundaki “G – Gaming” ifadesinden anlaşılabileceği gibi Snapdragon 730 oyunlar için optimize edilmiş bir işlemci.

8 nm fabrikasyon süreci ile üretilen ve 2.2 GHz hızında çalışan sekiz çekirdeklibu işlemci, Adreno 618 grafik birimine ve X15 LTE modeme ev sahipliği yapıyor.

Cihazın arka tarafında 48 Megapiksel çözünürlüğünde ana kamera yer alacak. Bu kameraya 13 Megapiksel çözünürlüğünde telefoto, 8 Megapiksel geniş açılı kamera ve 2 Megapiksel derinlik algılama sensörü eşlik edecek.

Huawei P30 için çift renk seçeneği geliyor

Huawei, 28 Mayıs’ta Avrupa Birliği Fikri Mülkiyet Ofisi’ne (EUIPO) yaptığı iki patent başvurusu ile gündeme gelmişti. Bu iki patent de 23 Ağustos’ta onay aldı ve EUIPO tarafından yayınlandı. Sonrasında ise bu patentlerin Huawei P30 çift renk seçeneği olduğu ortaya çıktı.

Huawei P30 çift renk seçeneği ile renkleniyor

Huawei’nin patent başvurusundaki renk şemalarında göründüğü kadarıyla, telefonun arkasında bir yatay çizgi bulunuyor. Arkayı adeta ikiye bölen çizgi iki farklı renge işaret ediyor. Ayrıca söz konusu çizgi ses seviyesi düğmesi ile güç butonu arasına denk geliyor. Ortaya çıkan fotoğraflara göre Huawei P30’un hali hazırda bulunan Breathing Crystal renk seçeneği açık mavi renk ile birleşiyor. Açık mavi renk telefonun arka üst kısmında yer alırken, Breathing Crystal rengi çizginin altından devam ediyor.

Bir diğer patentte ise siyah ve açık gri renginin kombinasyonu göze çarpıyor. Burada da üst kısımdaki siyah renge altta gri tonları eşlik ediyor. Bu tasarımındaGoogle Pixel 2 XL modelini andırdığını söyleyebiliriz.Söz konusu patent Huawei P30 modeli için. Ancak benzer bir renk alternatifini Huawei P30 Pro modelinde de görmek mümkün.

Huawei P30, ülkemizde Breathing Crystal’in yanında Aurora ve Black renk seçenekleri ile satın alınabiliyor.

Peki yeni renk seçenekleri ne zaman karşımıza çıkacak?

Huawei’nin bu yeni renk seçeneğini IFA 2019‘da duyuracağı da tahminler arasında yer alıyor. Patentlerin onaylanmış olması tanıtılacağı anlamı taşımasa da eğer bir tanıtım yapılacaksa IFA 2019’dan daha bir adres şimdilik yok. Bildiğiniz gibi bu yıl IFA, önümüzdeki haftadan itibaren kapılarını açacak.

Tüketiciler yeni Mate 30 serisini beklerken, P30 ailesine de yenileme yapılıyor olması olumlu bir şekilde karşılandı.

Hazır Huawei Mate 30 demişken, ondan da bahsetmekte fayda var.

Huawei’nin Mate 30 serisi son söylentilere göre eylül ayında tanıtılacak. Hatta bunun için 19 Eylül tarihinin belirlendiği konuşuluyor. Tabii resmi kaynaklardan şimdiye kadar yapılmış bir açıklama yok.

Mate 30 ailesinde, Huawei’nin yakın zamanda tanıttı Kirin 990 işlemci kullanılacak.

Modüler telefon Fairphone 3 tanıtıldı! İşte özellikleri

Günümüzde markalar katlanabilir telefon ve 5G gibi trendlere odaklanmış olsa da, Fairphone‘un önceliği modüler telefon. Fairphone 2 ile kullanıcıların dikkatini çekmeyi başaran firma, bu kez Fairphone 3 ile karşımıza çıktı.

Gelin, şimdi Android işletim sistemi ile çalışan modüler telefon yakından bakalım. Fairphone 3 özellikleri ve fiyatı gibi merak edilenlere sorulara yanıt verelim. 

Fairphone 3 özellikleri ve fiyatı

5.56 inç büyüklüğündeki ekranı Full HD+ çözünürlük sunan telefon, 4 GB RAM ve 64 GB depolama alanına sahip. Telefon gücünü Qualcomm’un Snapdragon 632işlemcisinden alıyor. 14nm fabrikasyon süreci ile üretilen ve 1.8 GHz hızında çalışan sekiz çekirdekli işlemci, Kryo 250 çekirdeklerine ev sahipliği yapıyor.Telefonun arka tarafında 12 Megapiksel çözünürlüğünde f/1.8 diyaframa sahip kamera yer alıyor. Önde ise 8 Megapiksel çözünürlüğünde kamera bulunuyor.

İnsanlığın ve dünyanın çok daha önemli olduğunu vurgulayan şirket, Fairphone 3 modelinin geri dönüşümlü parçalardan üretildiğini belirtiyor. Orta segmente hitap eden bu modüler telefon, 450 Euro’luk fiyat etiketi ile ön siparişe açıldı.FairPhone 2 modeli iFixit’ten 10 üzerinden 10 puan alarak büyük beğeni kazanmıştı. Son olarak geri dönüşüm kapsamında, eski telefonlarını getirenlere 40 Euro’ya kadar indirim imkanı sağlandığını belirtmeliyiz.

IP54 sertifikasına sahip olan telefon, Android 9 Pie işletim sistemi ile kutudan çıkıyor. Buna ek olarak 3.000 mAh kapasiteli bataryadan beslenen ve Quick Charge 3.0 desteğine sahip olan telefon, Eylül ortasında satışa sunulacak.

Çernobil’de geçen bir hikaye: Chernoblyte

Chernoblyte oyununun 17 dakikalık Gamescom videosu yayınlandı. Chernoblyte oynanış videosu ile birlikte Chernobylite ne zaman yayınlanacak? sorusu da yanıt buldu. The Farm 51 imzası taşıyan oyunda  Unreal Engine 4‘ü kullanıyor ve The Farm 51 tarafından beş yıldan uzun bir süredir geliştirilmekte oldan Reality 51’in 3D görüntü tarama teknolojisininden faydalanıyor.Oyunda oyuncular nükleer enerji santralinin patlamasından 30 yıl sonra korkularıyla yüzleşmeye ve sevdiklerini kurtarmaya çalışacan bir fizikçiyicanlandıracak. Ancak oyun sandığınız kadar kolay olmayacak. Canlandıracağınız karakterle elektrik santralinde garip, doğal olmayan ve askiyon dolu olayları yaşayacak, garip yaratıklarla mücadele edecek, keşifler yapacak ve karakterin hikayesini siz yönlendireceksiniz.

Chernoblyte oynanış videosu ile oyuna ilk bakış

3D taramayla yapılmış hassas grafikler sayesinde oyun size oldukça gerçekçi ve korkunç gelecek. Oyun içinde diğer oyuncularla işbirliği yapabileceksiniz. Ekipmanlarınızı ve malzemelerinizi yönetmek için fizik ve kimya bilginizden faydalanmanız gerekecek ve farklı vahşi yaratıklarla mücadele edeceksiniz.

Chernobylite ne zaman yayınlanacak?

Chernobylite‘nin PC versiyonun 2019’un sonlarına doğru erken erişime açılması planlanıyor ve tam halinin 2020 yılında yayınlanması bekleniyor fakat net tarih henüz belli değil. Oyunu PC, PlayStation 4, Xbox One platformları destekleyecek

Nefis Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi

Nefis Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı kuskus
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı domates püresi
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
• Yarım tatlı kaşığı pulbiber
• Tuz

Nefis Domatesli Kuskus Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Zeytinyağıyla bir su bardağı kuskusu tencereye alarak rengi dönene kadar hafif kavuruyoruz.
2. Domates sosunu ve 2 su bardağı kuskusu ilave ediyoruz.
3. Tuz, pulbiber ve 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip karıştırarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
4. Tamamen suyunu çekmeden tereyağını ilave edip bir tur karıştırarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. 

Pratik ve lezzetli bir pilav. Ben kış için yaptığım domates sosundan kullandım siz 2 orta boy domatesi blendırdan geçirerek de kullanabilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun.

Yoğurtlu Mantar (Çok Kolay Ve Lezzetli) Tarifi

Yoğurtlu Mantar (Çok Kolay Ve Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket doğranmış mantar
• 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Üzeri için;

• Zeytinyağı
• Pul biber

Yoğurtlu Mantar (Çok Kolay Ve Lezzetli) Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak mantarları yıkayıp tencereye alıyoruz.
2. Üzerine tuz ve sarımsak ekliyoruz.
3. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte ocağa koyuyoruz.
4. Hiç su eklemiyorum çünkü kapağı kapalı şekilde kendi suyunu iyice bırakacak.
5. Suyunu bırakan mantarları karıştırıyoruz ve kapağını açıp artık suyunu çekmesini bekliyoruz.
6. Suyunu çektikten sonra soğuması için kenarda bekletiyoruz.
7. Soğuyan mantarların üzerine yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz (ekstra sarımsak ekleyebilirsiniz ben koymuyorum).
8. En son zeytinyağı ve pulbiberi biraz ateşte kızdırıp üzerine döküyoruz 

Afiyet olsun 

Tencerede İzmir Köfte Tarifi

Tencerede İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için :

• 750 gr kıyma ( döş karışık)
• 1 tane soğan
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yanında :

• 3 adet patates
• 2 adet domates
• 5 adet sivribiber
• Birkaç küçük parça tereyağ

Kızartmak için :

• Sıvıyağ

Tencerede İzmir Köfte Tarifi Yapılışı

Her yörenin köftesi ayrı bir meşhurdur. Ama İzmir köftenin namı tüm Türkiye de bilinir. Pek çok lokantanın baş yemeğidir. İzmir köftenin özelliği kullanılan malzemelerin kızartılarak yapılması ve sulu yemek formatında olmasıdır.

1. Köftesi için, soğanı çok küçük doğruyor yada rendeliyoruz.
2. Galeta unu sevmiyorsanız bayat ekmek içi de kullanabilirsiniz.
3. İç malzemeyi kıymaya katmadan birleştirip, daha sonra kıyma ile yoğurursanız çok lezzetli oluyor.
4. Galeta ununu, karabiber, tuz ve kimyonu soğan ile karıştırıp, kıymaya ekleyip yoğuruyoruz.
5. Yoğurulan kıymayı yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
6. Daha sonra şekil verip kızartıyoruz.
7. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine koyuyoruz.
8. Patatesleri elma dilim kesip kızartıyoruz.
9. Onları da fazla yağını çekmesi için mutfak havlusunun üzerine çıkarıyoruz.
10. Aynı yağda sivribiberleri de bir iki çeviriyoruz.
11. Pişireceğimiz  tencere pilav, karnıyarık tenceresi gibi sığ olmalı.
12. Tenceye biraz sıvı yağ koyup bir yemek kaşığı salça koyup sos yapalım.
13. Domates dilimlerini dizelim .
14. Üzerine köfteleri aralarına patates ve biberleri dizelim.
15. Lezzet vermesi için küçük tereyağ parçalarını aralara serpiştirelim.
16. Üzerini geçmeyecek kadar ılık su ekleyip tuzunu biberini atıp orta ateşte pişirelim.
17. Yanına tel şehriyeli pirinç pilavı çok yakışıyor.
18. Aynı şekilde tepsiye hazırlayıp üzerini folyo ile kapatarak 180 derece fırında da pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.