Şahane Etli Sebzeli Graten (Lokum Gibi) Tarifi

Şahane Etli Sebzeli Graten (Lokum Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

• 500-600 gr kadar kuşbaşı et
• 1 adet büyük soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 6-7 adet yeşilbiber
• 2 adet domates (Büyükse 1 adet yeterli )
• 3 adet patates
• 3 adet patlıcan
• 2 adet kapya biber
• Yarım yemek kaşığı kadar biber salçası
• Yarım yemek kaşığı kadar domates salçası
• 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kekik

Beşamel Sos İçin

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 2, 5 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Üzeri İçin

• Kaşar peyniri rendesi
• Benim kullandığım sebzeler çok büyük olmadığı için miktarlarını biraz fazla kullandım
• Sebzelerin büyüklüğüne ve damak tadına göre miktarlarını ayarlayabilirsiniz
• Ayrıca yağ ve salça miktarını da damak tadına göre ayarlayabilirsiniz

Şahane Etli Sebzeli Graten (Lokum Gibi) Tarifi Yapılışı

Geçenlerde yaptığım şahane bir yemek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum 
Hem görüntüsü hem lezzeti bir harika
Ben o gün evde bulunan sebzelerle yaptım sizde İstediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz 

Gelelim tarife,

1. Öncelikle uygun bir tencereye zeytinyağı ( yada sıvı yağı ) koyarak ocağa alıyoruz.
2. Üzerine doğradığmız soğanları ekliyoruz, yağ tamamen kızdığında ve soğanlar kavrulmaya başladığında üzerine etleri ekleyip karıştırıyoruz ve pişirmeye başlıyoruz.
3. Etler suyunu salıp çekinceye kadar kapağı kapalı bir şekilde pişiriyoruz.
4. Etler suyunu tamamen çekmeden önce üzerine etlerin üzerini hafifçe kapatacak kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatıyoruz ve orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz, eğer etler yumuşamazsa azar azar sıcak su ekleyip pişirmeye devam edin, ben tekrar su eklemedim ilk eklediğim su yeterli oldu etler yumuşacık pişti.
5. Et pişerken bu arada patates, patlıcan ve kapya biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra küp küp doğrayıp kızartıyoruz ve kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alıyoruz.
6. Yumuşayan ve suyunu çeken eti’n üzerine ince ince doğradığmız sarımsak, biraz büyükçe doğradığmız yeşilbiberleri ekleyip biraz daha kavurduktan sonra salça, tuz ve baharatları ekliyoruz, salça hafif kavrulup kokusu çıkınca üzerine küçük küçük doğranmış domatesleri ekleyip biraz daha pişiriyoruz ve üzerine kızarttığımız sebzeleride ekleyip karıştırdıktan sonra yarım çay bardağında biraz daha az sıcak su ekleyip yemeğimizi uygun bir fırın kabına döküyoruz.
7. Beşamel sos için, uygun bir tencereye tereyağını koyarak ocağa alıyoruz.
8. Üzerine unu ekleyip sürekli karıştırarak birkaç dakika kavurduktan sonra üzerine soğuk sütü ekliyoruz ve topaklanmaması için yine sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
9. Sos kaynamaya başlayıp kıvamı koyulaşınca üzerine tuz ve karabiber ekleyip birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
10. Fırın kabındaki yemeğimizin üzerine dökerek her yerine eşit şekilde yayıyoruz.
11. Daha sonra yemeği 190-200 derecede ısıttığımız fırında 10 dakika kadar ( kızarmayacak kadar )
12. Pişirip üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz, yemeği tekrar fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
13. Kızaran yemeği fırından alıp biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 

Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su (her ikisini karıştırarak kullanabilirsiniz)
• Tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşlanmış nohut

Nohutlu Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinci yıkayarak yaklaşık 15-20 dk kadar tuzlu ve ılık suda beklettikten sonra suyunu süzün.
2. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyin, tereyağı eridikten sonra yıkanıp süzülen pirinçleri ilave edin.
3. Biraz kavurduktan sonra kaynamış su veya tavuk suyunu, ardından da tuzunu ekleyin.
4. Haşlanmış nohutları da ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Dilerseniz haşlamış nohutları pirinçle birlikte de ekleyebilirsiniz her iki şekilde de çok güzel oluyor.
5. Pilavın üzeri göz göz oluncaya kadar orta, sonra da kısık ateşte pişirin.
6. Pilav suyunu çekip pirinçler yumuşadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
7. Üzerini havlu kağıt ile kapattıktan sonra 10 dk dinlendirin.
8. Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.

Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet ayva
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• Tarçın
• Karanfil
• Limon
• Nar
• Kaymak

Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı

Merhaba
Mevsiminde sevdiğim en güzel tatlı 

1. Ayvaları yıkayıp soyuyoruz, limonlu suda derin bir kapta tabii kararmaması için soyduklarımızı içine koyuyoruz.
2. Soyma işlemi bitince kabuklarını tencerenin dibine koyuyoruz ayvaları yerleştirip toz şekerimizi ayvaların üzerine eşit miktarda serpiştiriyoruz.
3. Ayvanın çekirdeklerini nar tanelerini serpiyoruz tarçın, karanfili de ekleyip 1 su bardağı suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte ortalama 1. 30 saat pişiriyoruz. Pişerkende göreceksiniz karamelize oluyor zaten.
4. Soğuduğunda kaymak ile servise hazır.
   Afiyet olsun  

Tahinli Cennet Hurması Muhallebisi Tarifi

Tahinli Cennet Hurması Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet olgunlaşmış cennet hurması
• 4 dolu yemek kaşığı tahin
• 1 su bardağı kıyılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin ;

• Ceviz

Tahinli Cennet Hurması Muhallebisi Tarifi Yapılışı

1. Cennet hurmasının kabuğu soyulur ve rondo da çekilir.
2. Tahin, ceviz ve tarçın eklenerek karıştırılır.
3. Ardından kaselere paylaştırılır.
4. Üzerine ceviz eklenerek servis yapılır.
   Bu tarifte cennet hurmasının baskın tadı azalıyor ve tahin sevenler için hoş bir aroma oluşturuyor.
   Afiyet olsun.

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• Yarım paket (100 ml) sıvı krema
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 paket kremşanti
• Yarım su bardağı süt

Üzeri için:

• Kremşanti
• Çikolatalı sos
• Muz
• Çikolata
• 2 adet muz ( 1, 5 muz içi için, yarım muz üzeri için)

Muzlu Rulo Pasta Tarifi  Yapılışı

1. Karıştırma kabında yumurta ile toz şeker iyice köpürünceye kadar çırpılır.
2. Üzerine un, kakao, kabartma tozu ve vanilya elenerek iyice çırpılır.
3. Hazırlanan hamur, pişirme kâğıdı yerleştirilmiş fırın tepsisine boşaltılır.
4. Spatula ile tepsinin tamamına güzelce yayılır.
5. Önceden ısıtılmış 180 C° fırında 8-10 dakika pişirilir.
6. Pişen kek, sıcak halde iken pişirme kâğıdı sökülmeden rulo yapılır.
7. Üzeri nemli bir bez ile örtülerek soğumaya bırakılır.
8. Uygun bir kapta yarım paket (100 gr) sıvı krema çırpılır.
9. Üzerine bal ve kremşanti eklenerek bir miktar daha çırpılır.
10. Yarım su bardağı süt ekleyip, krema kıvamını alıncaya kadar çırpılır.
11. Soğuyan kek, pişirme kağıdı sökülmeden açılır.
12. Hazırlanan kremanın yarısından biraz fazlası kekin üzerine yayılır.
13. Uç kısmına yakın, muz dilimleri dizilir.
14. Kek rulo haline getirilir.
15. Her iki kenarından kesilerek düzeltilir.
16. Kremanın kalanı ile üzeri tamamen kaplanır ve düzeltilir.
17. Tercihe göre çikolata sosu, muz dilimleri ve küçük çikolatalar ile süslenir.
    Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletildikten sonra servise hazırdır.

Fırında Tavuk But Tarifi

Fırında Tavuk But Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet tavuk but
• 1 paket kekikli- susamli tavuk baharati
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet patates
• 2 adet sivri biber
• 1 adet soğan

Fırında Tavuk But Tarifi Yapılışı

1. Tavuklarımızı tuzlu suda haşlayalım.
2. Haşlanan tavukları bir kap içerisine alalım.
3. Patatesi soyup elma dilimi doğrayalım ve onuda kap içerisine ekleyelim.
4. Susamlı kekikli baharatı üzerine dökelim.
5. 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim harmanlayalım.
6. Karıştırdığımız tavuk ve patatesi borcama dizelim.
7. Üzerine biberleri ve soğanları doğrayalım.
8. 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. afiyet olsun.

Patates Sandal (Çok Hafif) Tarifi

Patates Sandal (Çok Hafif) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 400-500 gram kıyma
• 1 adet büyük soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet domates
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 silme çay kaşığı şeker
• Baharatlar;
• 1 çay kaşığı yenibahar (Aslında isteğe göre ama yenibahar çok lezzetli yapıyor. )
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Üzerine;

• Maydanoz

Patates Sandal (Çok Hafif) Tarifi Yapılışı

Uzuuuuun bir aradan sonra herkese merhaba 
Bugün çok ama çok lezzetli, davet sofralarına yakışan harika bir tarifim var. Normalde kızartılarak yapılır ama ben bugün diyete uygun yapacağım. Kimse farketmeyecek ;))

1. Patatesleri boylamasına ortadan kesip çok hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
2. Kıyma harcı için öncelikle kıymamızı suyunu salıp çekinceye kadar kavuruyoruz.
3. Ardından doğranmış soğanı, biberleri ve sarımsağı ekleyip kavuruyoruz.
4. Piştikten sonra salçayı ekliyoruz ve biraz kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz. Ben domates koyduğum her yemeğe mutlaka şeker ekliyorum çünkü domatesin asidik dengesini sağlıyor. En son baharatları ekleyip harcımızı kenara alıyoruz.
5. Haşlanmış patateslerin içine kıymalı harcı ekliyoruz. 200 derece fırında üstleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. En son fırından alınca
6. üstlerine maydanoz serpip isteğe bağlı sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz.

Afiyet Olsuun 

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı tel şehriye
• 2 yemek kaşığı tereyağı (İsteyen Sıvı yağı İlave Edebilir)
• Tuz

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Pirinç pilavında olduğu gibi öncelikle tavanın içine yağı alın ve üzerine döktüğünüz şehriyeyi rengi değişinceye kadar kavurun.
2. Ardından üzerine yıkadığınız bulgurları koyun ve biraz daha kavurun.
3. Daha sonra suyunu ilave edin. En son tuzunu da koyduktan sonra altını açın.
4. Kaynamaya başlayınca altını kısın kapağını kapatın. Suyunu çekince demlenmeye bırakın.
   Afiyet olsun. 

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nane, fesleğen, pul biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1/2 (yarım) su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6-7 bardak sıcak su (göz kararı)

Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Bakliyatları yıkayıp, süzün
2. Derin bir tencereye zeytinyağı ve tereyağı ilave edelim.
3. Yağlarımız eriyince üzerine ince ince yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsakları ilave edip kavuralım.
4. Ardından salçaları ekleyelip kavurmaya devam edelim.
5. Kavrulan salçaların üzerine bakliyatları ekleyip biraz daha kavurun
6. Biraz kavurduktan sonra baharatlarını ve tuzunu ekleyip üzerine 3-4 bardak sıcak suyu dökelim ve kaynamaya bırakalım.
7. Kaynadıktan sonra altını kısalım ve 15 dakika daha kısık ateşte pişirelim.
8. Bakliyatlar yumuşayınca çorbayı ocaktan alalım.

Yeni Honda Civic Hatchback Türkiye fiyatı açıklandı

Honda’nın C-hatchback sınıfında mücadele eden otomobili Civic HB yenilendi. Honda Civic HB yeni dokunuşlarla birlikte daha sportif bir görünüme kavuştu. Yeni Honda Civic Hatchback Türkiye fiyatı da açıklandı.

Civic, hem sedan hem de hatchback karoseri ile pazarlarda Renault Megane, Fiat Egea ve Ford Focus gibi modellerle rekabet ediyor.

Yeni Honda Civic Hatchback Türkiye fiyatı

Honda, Civic HB modeli ile C-hatchback sınıfına hareket getirdi. Daha sportif bir dış tasarım kavuşan otomobilin aynı zamanda kabininde de belirli dokunuşlar yapıldı. Yeni Honda Civic Hatchback Türkiye fiyatı da belli oldu. Otomobil, 21 Kasım’dan itibaren, 181.200 TL’den başlayan fiyatlarla ülkemizde alıcı bulacak.Şimdi gelelim otomobilde yapılan değişikliklere.

Esasında yeni Civic HB, mevcut model ile aynı silüeti kullanıyor. Ancak, yapılan makyaj uygulaması ile birlikte daha sportif bir görünüm sergiliyor. Sis farlarının etrafını donatan simetrik hava girişi ve gövde rengi çıtalar dikkat çekiyor. Yenilenen hatchback otomobil, artık 17 inçlik jantlarla geliyor. Ayrıca var olan renk seçeneklerine Obsidyen Mavi adında yeni gövde rengi seçeneği daha eklenmiş durumda.

Kabine baktığımızda da bizi bazı değişiklikler karşılıyor. Otomobilin üst donanım paketlerinde sekiz yönlü ayarlanabilir elektrikli koltuklar göze çarpıyor. Apple CarPlay ve Android Auto entegrasyonu sunan bilgi-eğlence ekranı da bağlanabilirliği artırıyor. Bu sayede sürücünün hem direksiyon başındaki güvenliği artırılıyor hem de günlük hayatı kolaylaştırılıyor.

Honda yaptığı açıklamada, müşterilerden aldığı beri bildirimler doğrultusunda bilgi-eğlence ve iklimlendirme sistemine ait kontrollere ilave fiziksel düğmeler eklemiş durumda.

Kaputun altına baktığımızda ise bizi 1.5 litrelik VTEC Turbo benzinli motor karşılıyor. Bu motor CVT şanzıman ile kombine ediliyor. 100 kilometrede ortalama 6 litrelik yakıt tüketimi sunan motorun yaklaşık 182 beygir güç ve 240 Nm tork ürettiğini söyleyelim.

Xiaomi 5G için sınırları zorluyor! İşte yeni hamlesi

Dünya 5G Konferansı bu yıl Çin’de düzenlendi ve Xiaomi 5G telefonlar için müjdeli haber verildi. Xiaomi CEO’su Lei Jun şirketin 5G amiral gemilerini geliştirmek ve üretmek için inşa edilen fabrikada sona gelindiğini açıkladı.

Aralık ayında tamamlanması planlanan fabrika, Çin’in Pekin kentindeki Pekin Ekonomik ve Teknolojik Gelişim Bölgesi’nde yer alıyor. Sadece amiral gemilerinin üretileceği fabrika Xiaomi dışında başka bir markaya hizmet etmeyecek.

Xiaomi 5G telefonlar için fabrika kuruyor

Fabrika üretimde verimi arttırmanın yanı sıra bulut hizmetleri ve 5G laboratuvarları için büyük ölçekli otomatik üretim hatlarına sahip olacak.187.000 metrekarelik bir alana inşa edilen fabrika, geleneksek akıllı telefon üretim hatlarına göre yüzde 60 daha hızlı olacak. Bu sayede saniyede 1, dakikada ise 60 telefonun üretimi gerçekleştirilebilecek.

İlk etapta 1 milyon adet üretim yapılması beklenen fabrika sayesinde Xiaomi yüksek stok taleplerine kısa sürece cevap verebilecek. Xiaomi’nin 2020 yılında yaklaşık 300 doların üzerindeki tüm telefonlarının 5G desteğine sahip olacağını duyurduğunu hatırlatmak isteriz. Çinli akıllı telefon üreticisi 5G’ye büyük önem veriyor ve orta – üst segmentteki tüm modellerini bu teknoloji ile donatacak.

iPhone rehber yedekleme nasıl yapılır?

Akıllı telefonlar ile birlikte telefon değiştirme derdi de sona erdi. Yeni telefonlar sayesinde kişileri, fotoğrafları ve diğer birçok önemli bilgiyi yeni telefona aktarmak son derece kolay. Ancak, bu kolay işlemin nasıl yapılacağından emin değilseniz, bu yazımız tam size göre. iPhone rehber yedekleme, iPhone rehber geri yükleme nasıl yapılır?

iPhone rehber yedekleme nasıl yapılır?

iPhone kullanıyorsunuz, kişi listenizi bilgisayar üzerinden düzenlemek istiyorsunuz. Ya da telefondan sıkıldınız, bir Android işletim sistemli bir telefon almaya karar verdiniz. Bu gibi durumlar için iCloud hep yanınızda. iPhone rehber yedekleme yapmak için ilk olarak buraya tıklayarak iCloud hesabınıza gitmeniz gerekiyor: http://www.icloud.com/

iOS ve iCloud’un en büyük artısı, sürekli olarak kişi listesinin senkronize olması. iPhone üzerine kayıt ettiğiniz kişiler, otomatik olarak iCloud’a aktarılarak aynı hesabı kullandığınız diğer iOS cihazlarına da aktarılır. Bunun en büyük avantajı, rehber kayıtlarınız için SIM aktarımını zorunlu kılmaması.

iPhone rehber yedekleme için iCloud kullanıcı adı ve şifrenizle giriş yaptığınızda sizi aşağıdaki gibi bir görüntü karşılayacak.Apple’ın kendi bulut hizmeti iCloud, internet üzerinden de erişilebiliyor olmasıyla fazlasıyla işlevsel bir platform. iPhone kişi kayıtlarını bilgisayara kaydetme işini, bu site üzerinden yapacağız.

Buradan Kişiler ikonunu tıklayın.İşte karşınızda tüm iPhone kişi listeniz. Buradan kişilerinizi istediğiniz gibi, standart bilgisayar klavyesi üzerinden düzenleyebilirsiniz. Bu, numara kaydı için büyük bir avantaj.

Sol altta yer alan çark şeklindeki ayar tuşunu tıklayıp, Tümünü Seç seçeneğini tercih edin. Tüm kayıtlarınızı seçtikten sonra, yine aynı ayar tuşunun üzerinden vCard’ı Dışa Aktar seçeneğini tıklayın.Gördüğünüz gibi kişi listeniz bilgisayarınıza indi. Bunu bilgisayarınızın silinmeyecek bir noktasına kayıt edin, saklayın, muhafaza edin. Ayrıca bu kişi listesi formatının evrensel olduğunu, neredeyse tüm akıllı cihazlarda ve bilgisayarlardaki programlarda kullanabildiğinizi de belirtmeden geçmeyelim.

Tüm bu aşamalardan sonra bilgisayara gerek olmadan, ‘iPhone da rehber yedekleme yapmak için yeterli olur mu?’ sorusu akıllara gelebilir. Aslında bunun cevabı evet. iPhone da rehber yedeklemek için yeterli. Bunun için yapmanız gereken telefonunuzun Ayarlar kısmından adınızın yazdığı kutucuğa tıklamak ve sonrasında iCloud sekmesine dokunmak.Sonrasında karşınıza çıkan ekran yapmanız gereken iCloud Yedekleme kısmına dokunmak. Son olarak, Şimdi Yedekle dediğinizde, gerekli işlem yapılmış olacaktır. İşlem tamamlanana kadar Wi-Fi bağlantınızın kopmaması gerektiğini unutmayın.

iPhone rehber geri yükleme

Rehberi yedekledikten sonra önemli bir diğer nokta da iPhone rehber geri yükleme. Bu aşamada da nasıl bir yol izlenmesi gerektiğini bilmek gerekiyor. Aslında iPhone rehber geri yükleme de rehber yedekleme ile benzer yönlendirmelere sahip.

Gerektiğinde kişi listesini geri yüklemek için yapmanız gereken tek şey, bilgisayarınızdan iCloud’a giriş yapıp, Kişiler > Ayar Çarkı yönlendirmesini takip etmek. Tabii bu kez seçiminizi vCard’ı İçe Aktar‘dan yana kullanmanız gerekiyor.