Arap Tava Tarifi

Arap Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 700 gr. kıyma
• 6 adet patates (orta boy)
• 5 adet yeşil biber
• 3 adet kırmızı biber
• 3 adet domates
• 2 adet kuru soğan
• 1 baş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 /2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı su

Arap Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 700 gr. kıyma
• 6 adet patates (orta boy)
• 5 adet yeşil biber
• 3 adet kırmızı biber
• 3 adet domates
• 2 adet kuru soğan
• 1 baş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 /2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı su

Arap Tava Tarifi Yapılışı

Ramazanda ve davet sofralarında ikram edeceğiniz şahane bir fırın yemeği.

Hem lezzetli hem çok pratik.

Hem de çok bereketli bir yemek.

Yanında pirinç pilavı ile harika gidiyor.

Damak çatlatan bu lezzeti hala denemeyenlere tavsiye ederim. 👌👌👌.

1. Arap tavası için ilk önce sebzeleri temizleyip yıkayalım.
2. Patatesleri minik küpler halinde doğrayıp bir kenara koyalım.
3. Soğanı ve biberleri küçük küçük doğrayalım.
4. Domatesleri de yine küçük küpler halinde doğrayalım.
5. Sarımsakları doğrayalım.
6. Bütün doğradığımız sebzeleri tepsiye koyalım. Kıymayı ilave edelim.
7. Üzerine salçaları, tuzu, baharatları, yağı ve suyu koyup iyice karıştıralım. Tepsiye yayıp elimizle bastıralım.
8. Üzerine tereyağından küçük küçük parçalar koyalım.
9. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim. Eğer suyu az gelirse su ilavesi yapalım.
10. Üzeri iyice kızarınca fırından alalım.
11. Dilimlere keserek servis yapalım.

Ramazanda ve davet sofralarında ikram edeceğiniz şahane bir fırın yemeği.

Hem lezzetli hem çok pratik.

Hem de çok bereketli bir yemek.

Yanında pirinç pilavı ile harika gidiyor.

Damak çatlatan bu lezzeti hala denemeyenlere tavsiye ederim. 👌👌👌.

1. Arap tavası için ilk önce sebzeleri temizleyip yıkayalım.
2. Patatesleri minik küpler halinde doğrayıp bir kenara koyalım.
3. Soğanı ve biberleri küçük küçük doğrayalım.
4. Domatesleri de yine küçük küpler halinde doğrayalım.
5. Sarımsakları doğrayalım.
6. Bütün doğradığımız sebzeleri tepsiye koyalım. Kıymayı ilave edelim.
7. Üzerine salçaları, tuzu, baharatları, yağı ve suyu koyup iyice karıştıralım. Tepsiye yayıp elimizle bastıralım.
8. Üzerine tereyağından küçük küçük parçalar koyalım.
9. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim. Eğer suyu az gelirse su ilavesi yapalım.
10. Üzeri iyice kızarınca fırından alalım.
11. Dilimlere keserek servis yapalım.

Arap tava servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun. 

En Pratik Köz Meze (Restaurant Lezzetinde) Tarifi

En Pratik Köz Meze (Restaurant Lezzetinde) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet konserve köz biber (orta boy)
• 4 yemek kaşığı konserve köz patlıcan
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı kuru dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı dolusu toz biber
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı limon suyu

En Pratik Köz Meze (Restaurant Lezzetinde) Tarifi Yapılışı

1. Konserve köz biberleri kabaca küp şeklinde kesip rondoya koyuyoruz.
2. Üzerine diğer malzemeleri ilave edip homojen bir kıvam alana kadar rondoda çekiyoruz.
3. Mezemiz hazır.

Deneyenlere afiyet olsun.

Bol Sebzeli Şifa Çorbası Tarifi

Bol Sebzeli Şifa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 baş sarımsak
• 1 adet patates 🥔
• 1 su bardağı kırmızı mercimek 🌱
• 1 adet havuç 🥕
• 1 adet mor havuç 🥕
• 3 adet domates 🍅
• Çeyrek kabak 🥒
• 2 parça brokoli
• 2 adet kapya biber 🌶
• 2 adet acı kırmızı biber 🌶
• Varsa istediğiniz kadar ilikli kemik suyu
• 2 yemek kaşığı domates salçası 🍅
• Zeytinyağı 🌿
• Tuz
• Karabiber
• Sıcak su 💧

Bol Sebzeli Şifa Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeleri yıkayıp soyup doğruyoruz. (Ben domatesleri soymadım blendırda iyice ezdiğimde kabuk ağza gelmiyor).
2. Zeytinyağında soğanları kavuruyoruz.
3. Kavrulan soğana salçamızı da ekleyip, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
4. Sonra tüm sebzeleri atıp, 5 dakika harlı ateşte kavuruyoruz.
5. Üzerine ilikli kemik suyunu ve karabiberini ekleyip, bir tur daha karıştırıyoruz.
6. Üzerini 4 parmak kadar geçecek şekilde sıcak su ekleyip, düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz.
7. Harlı ateşte düdük ötene kadar, düdüğü kapadıktan sonra 7-8 dakika kısık ateşte haşlıyoruz.
8. Ezilen sebzeleri blendırdan geçiriyoruz ve tuzunu ekleyerek 5 dakika daha ağzı açık şekilde kaynatıyoruz.

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 paket margarin veya tereyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 portakal kabuğu rendesi

İçi için

• 3 adet rendelenmiş elma
• Yarım su bardağı şeker
• Ceviz tarçın

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Hamuru için tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
2. Hamur 5 bezeye ayrılır her bir beze tatlı tabağından az büyük olacak şekilde açılır ve 8 parçaya ayrılır.
3. İçine hazırlanan elmalı harç koyulur ve sarılır.
4. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.
5. İçi için elmalar rendelenerek yarın su bardağı şekerle karemelize olana kadar pişirilir ocaktan alınan harcın içine tarçın ve ceviz eklenir. Afiyet olsun.

Yaş Pasta Tarifi

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

• 6 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı un
• Yarım su bardağı buğday/mısır nişastası
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebi si için:

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 kaşık şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 vanilya
• Soğuduktan sonra içine muz, çilek, damla çikolata.

Üzerine:

• 1 su bardağı krem  şanti
• 1 su bardağı süt ile hazırlanacak.
• Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

1. Yumurtanın akları ve sarıları ayrılır.
2. Akları bembeyaz kıvama gelene kadar çırpılır.
3. Sarıları başka bir kapta şeker ve sıcak su ile yüksek devirde krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
4. Daha sonra içine kuru malzemeler elenir.   son kez çırpılır.
5. Yumurtanın aklarının yarısı bu karışıma eklenir, spatula ile yavaşça karıştırılır.
6. Kalanı da eklenerek hamur karıştırma işlemine devam edilir.
7. Kalıba alınan harç önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45 dk pişirilir.
8. Fırından alınan kek fırın teline ters çevrilerek soğutulur ki çökme yapmasın.
9. Soğuduktan sonra dilimlere ayırıp pastamızı yapmaya başlayabiliriz.
10. Muhallebi si için süt yumurta sarısı un şeker karıştırılarak ocağa alınır.
11. Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağ ve vanilya eklenir.
12. Soğuduktan sonra muz, çilek, damla çikolata eklenir.
13. Daha sonra dilimlere ayırdığımız keke muhallebiyi sürelim üçe böldüm ben pandispanyayı  süt ile ıslattım. En son krem şanti ve çikolata soslar ile süsledim.

Afiyet olsun.

Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Kakaolu Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurtayı köpük olana kadar çırpın.
2. İçine şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin.
3. Yağ ve sütü ekleyelim.
4. Daha sonra kalan malzemelerin hepsini ekleyip, çırpalım.
5. Kek kalıbına döküp,önceden ısıtılmış fırında 180 derece yaklaşık 35 40 dakika pişirelim.

Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi

Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket toz vanilya
• 1 paket süt kreması
• 1 paket bebe bisküvisi yada petibör bisküvi
• Muz ve çilek istediğiniz miktarda

Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi Yapılışı

1. Tencereye şeker, nişasta, un, toz vanilya ve yumurtayı koyuyoruz.
2. Sütü ekliyoruz ve ocağa koymadan önce 1 dk kadar karıştırıyoruz.
3. Ocakda muhallebi kıvamını alana kadar karıştırıyoruz.
4. Piştikten sonra soğuma bırakıyoruz
5. Soğuduktan sonra kremamızı ekliyoruz.
6. Cuplarımıza muhallebi ve ezdiğimiz bisküviler meyvelerimizi büyüklüğüne göre 3- 4 e bölerek kullanabilirsiniz koyuyoruz artık servise hazıııırr afiyet olsun

Etli Taze Fasülye Tarifi

Etli Taze Fasülye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo taze fasülye
• 3 adet domates (Ben bir kavanoz konserve kullandım)
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 200 gram kuşbaşı et
• Tuz, karabiber
• Yarım kaşık domates salçası
• Yarım kaşık biber salçası

Etli Taze Fasülye Tarifi Yapılışı

1. Tencereye biraz sıvı yağ alıp etimizi çok az kavuruyoruz.
2. Ardından 2 su bardağı su ile yaklaşık 5 dakika kaynatıyoruz.
3. Ardından düdüklüde yine önceden sıvı yağ eklediğimiz kuru soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
4. Kaynattığımız etleri sonra ayıkladığımız ve yıkadığımız taze fasülyeleri, domatesi tuzu karabiberi ilave edip karıştırıyoruz.
5. Etleri kaynattığımız suya yarım kaşık domates salçası ve biber salçasını koyup karıştırıyoruz ve yemeğin üzerine döküyoruz.
6. Ardından düdüklünün kapağını kapatıp yaklaşık yarım saat veya 40 dakika pişiriyoruz. Sonra servise hazır afiyet olsun.

Yumuşacık Tavuk Bonfile Tarifi

Yumuşacık Tavuk Bonfile Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için

• 750 gr bonfile tavuk
• 1 bardak yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Karabiber
• Tuz
• Pulbiber /toz biber
• Tavuk bonfile

Yumuşacık Tavuk Bonfile Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak tavuk bonfilenin sosunu hazırlıyoruz.
2. Sosu için yoğurt un sıvı yağ baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Sosu böylelikle hazır Daha sonra bonfileyi üç parça olacak şekilde keselim. Kestiğimiz bonfileyi sosa bandırıp tepsimize koyalım.
3. Fırında 40 dk 180 derecede pişirelim. Servis ederken tepsiden sosu kaşık ile üzerine dökebiliriz. Afiyet olsun.  (normalde ben bu şekilde marine ediyordum, zamanım yoktu böyle de lezzetli oldu ,marine etmek isteyen 2 saat sosun içinde dolapta bekletip daha yumuşak bir et elde edebilir. ).

Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

• 🌱1 paket maya (istediğiniz maya olabilir)
• 🌱2 su bardağı ılık süt
• 🌱Yarım su bardağı ılık su
• 🌱Yarım tatlı kaşığı toz şeker
• 🌱Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 🌱1 yemek kaşığı tuz
• 🌱6 su bardağı un (dikkatli kullanalım)

Hamura şekil vermek için:

• 🌱1 yemek kaşığı un
• 🌱6 yemek kaşığı su

Üzerine sürmek için:

• 🌱1 yumurta sarısı
• 🌱1 yemek kaşığı süt
• 🌱1 yemek kaşığı yoğurt
• 🌱Susam
• 🌱Çörek otu

Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı

1. Hamuru yoğurun 1 saat dinlendirin 3 parçaya bölün ilk parçayı merdane yardımıyla açın ve su, un karışımını parmak yardımıyla sürerek istediğiniz şekli verin.
2. Sonra kalan 2 parçaya da şekil verin ve 20 dakika tepside mayalandırın.
3. Sonrasında un su karışımıyla izlerin üzerinden gidin ve yumurta sarısı karışımından sürüp çatal yardımıyla izleri belirginleştirin ve 200 derecede pişirin.

Muzlu Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Muzlu Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Ganaj için:

• 150 ml krema
• 3 paket (280g) sütlü çikolata

Pasta kreması:

• Yarım paket dr. oetker pasta kreması
• 25gram margarin
• Yarım su bardağı süt

Pandispanya keki:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1. 5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

İç ve dış süsleme için:

• 1 muz
• Çilek

Not: Ben üst süslemesi için hazır dr. oetker profiterol un karışımı aldım ve her şeyi yarım ölçü yaparak süslemede kullandım.

Muzlu Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

1. Ganaj için🍫. Krema tencerede ısıtılır ve ısınınca çikolatalar içine atılır. Çikolatalar eriyince tencerenin altı kapatılır. Buzdolabında 4-5 saat bekler.
2. Pandispanya için 🍰 Oda sıcaklığındaki yumurtaların sarı ve beyazı ayrılır.
3. Yumurta sarıları ve şeker bir kaba alınıp iyice çırpılır.
4. Ilık su ilave edilip çırpılır.
5. Kabartma tozu, vanilya, un eklenip karışımı söndürmeden spatula ile karıştırılır.
6. Yumurta beyazları ve tuz bir kapta kar gibi olana kadar çırpılıp karışıma eklenir.
7. Karışım kelepçeli kek kalıbına alınır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dk pişirilir.
8. Kek soğuyunca 2 ya da 3 parçaya bölünür.
9. Krema için 🧁 Yarım paket pasta kreması üstündeki tarife göre yapılır.
10. Profiterol için🍩. Yarım paket profiterol üstündeki tarife göre yapılır. (ben profiterol içi dolguyu hazırladığım pasta kreması ile doldurdum.).
11. Hazırlanışı🎂 Kek katları arasına hazırlanan ganaj sürülür, muz ve çilekler dizilir.
12. Pasta, pasta kreması ile ile kaplanır.
13. Ve pastanın üstünü dilediğiniz meyveler ile ve profiterolle süslenir. 🎂.
14. Afiyet olsun 😋😋.

Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• yarım kilo mantar
• 2 tane kırmızı biber
• 3 tane yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• 1 tane soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytin yağ
• tuz baharatlar

Mantar Sote Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle mantarların çok iyi yıkanması lazım. Yikanan mantarlar yarım ay şeklinde doğranmalı.
2. Daha sonra soğanı ve biberleri jülyen doğrayalım tavaya koyalım üzerine zeytinyağini dökelim ve kavuralım.
3. Kavrulan biberlerin üzerine sarımsağı ve salçayı ilave edelim karıştıralım.
4. Daha sonra mantarları koyalım tuzunu ayarlayalım baharatlarıni ilave edelim.
5. Asla su koymayınız. Mantarlar kendi suyunda olucaktir. Kısık ateşte.Afiyet olsun şimdiden .

FaceTime’dan en iyi şekilde faydalanmanın yolları

Corona virüs nedeniyle mecbur kalmadıkça evlerimizden çıkmadığımız şu dönemde, sevdiklerimiz ile görüşmek için de görüntülü arama uygulamalarını kullanıyoruz. iOS ekosisteminde bunun temsilcisi tabii ki FaceTime. Bu yazımızda “FaceTime nedir?” sorusunu yanıtladıktan sonra, Apple tarafından açıklanan FaceTime’dan en iyi şekilde faydalanmanın yolları neler, sizlerle paylaşacağız.

FaceTime nedir?

FaceTime nedir sorusunun yanıtı aslında çok basit. iOS ekosistemi içinde kullanıcıların birbirleriyle kaliteli bir şekilde görüntülü konuşma gerçekleştirmesini sağlayan bir uygulama. Son dönemde önemi daha da artan bu uygulamadan en iyi şekilde yararlanmak için bazı ufak noktaları bilmenizde fayda var. Peki, nedir onlar?

FaceTime’dan en iyi şekilde faydalanmanın yolları neler?

Sevdiklerinizle keyifli sohbetler yapmak ya da çalışma arkadaşlarınızla iletişiminizi daha kolay hale getirmek için kullanabileceğiniz FaceTime, bazı detaylarla çok daha verimli hale gelebilir. Apple da bu ipuçlarını bir araya getirdi.

Grup FaceTime ile kalabalık görüşmeler

Daha fazla kişiyle görüşmek, Grup FaceTime sayesinde her zamankinden de kolay. Kullanıcılar FaceTime uygulaması ile bir Grup FaceTime görüşmesine 32 kişiye kadar katılımcı davet edebilir. Davet alan kullanıcılar görüşmeye iPhone, iPad ve Mac üzerinden sesli veya görüntülü olarak katılmayı tercih edebilir.

iMessage’da bir FaceTime sohbeti başlatmak mümkün

Mesajlar’daki birey veya grup sohbetinizde kişinin profil resmine veya yukarıdaki isme dokunun. Ardından FaceTime’a dokunun. Anında sohbet katılımcılarıyla bir FaceTime veya Grup FaceTime açılır.

Sohbete daha fazla katılımcı eklemek

İki kişi sohbet ederken, birini daha sohbete eklemeniz mümkün. Bunun için iPhone’da ekrana dokunup denetimleri açabilirsiniz. Denetimlerin üst kısmında yukarı kaydırın ve Kişi Ekle‘ye dokunun.

Memoji ve Animoji ile eğlence zamanı

iPhone X ile birlikte hayatımıza Face ID girdi. Artık Face ID özellikli bir iPhone ya da iPad modelinde kullanıcılar Memoji ve Animoji kullanabiliyor. Görüşme başladığında Efektler düğmesine dokunun, kullanmak istediğiniz Memoji’yi seçin, FaceTime görüşmenize kişiselleştirilmiş Memoji’nizle devam edin veya X düğmesine dokunarak Memoji olmadan devam edin.

FaceTime’da Live Photo çekin

FaceTime görüşmelerinde Live Photos özelliğini kullanarak ailenizle ve arkadaşlarınızla özel anları yakalayın. İç içe iki çember şeklindeki deklanşör düğmesine basmanız yeterli. Ardından Fotoğraflar uygulamasına giderek çektiğiniz fotoğrafları bulabilirsiniz.

Görüntünüzü sürükleyebilirsiniz

Bir FaceTime görüşmesindeyken görünümünüzü ve görüşmedeki diğer kişilere nasıl görüneceğinizi değiştirebilirsiniz. Resim içinde resim penceresinin konumunu ayarlamak için görüntüyü herhangi bir köşeye sürüklemeniz yeterli. Mac’te yönü değiştirmek için imleci resim içinde resmin üstüne getirin ve oklara tıklayın veya trackpad’de iki parmağınızla döndürün.

FaceTime’ınıza çıkartma ve efekt zamanı

FaceTime ile yerleşik filtreleri kullanarak görünümünüzü değiştirebilir veya FaceTime görüşmenize çıkartmalar, etiketler ve şekiller ekleyebilirsiniz. iPhone’da ekrana dokunarak denetimleri açın, video görüşmenize yeni bir boyut kazandırmak için dilediğiniz filtreleri, çıkartmaları, metinleri veya şekilleri seçin.

32 kişi bir arada

Grup FaceTime özelliği, aynı anda birden çok kişiyle sohbet etmeyi kolaylaştırıyor. FaceTime uygulamasından bir Grup FaceTime başlatabilirsiniz veya Mesajlar uygulamasından bir grup sohbeti oluşturabilirsiniz. Konuşan kişinin karesi öne çıkarılır ve görünür olur. Sanal oyun partileri, happy hour’lar, aile buluşmaları ve daha fazlasını düzenleyebilirsiniz.

Ekran kaydı mı lazım?

FaceTime video görüşmenizin videosunu kaydetmek için öncelikle Ekran Kaydı özelliğini eklemeniz gerekir. Bunun için Ayarlar > Denetim Merkezi > Denetimleri Özelleştir’e gidin ve Ekran Kaydını seçin. Sonra Denetim Merkezi’ni açın, Ekran Kaydı simgesine dokunun ve FaceTime görüşmenizi açın.