Puf Mayalı Poğaça Tarifi

 

Puf Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 6 su bardağı un

Puf Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle ılık su ve sütü mayanın üzerine döküyoruz .
2. Daha sonra şeker tuz yağ ve yumurtaları ekliyoruz.
3. Sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz kulak memesi kıvamına gelince sarıp mayalanmaya bırakıyoruz
4.  Ben 2 saat mayaladım sonra tepsiye yuvarlak şekilde hamurları dizip 180° derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun 

Cennet Hurmalı (Elması) Reçel Tarifi

 

Cennet Hurmalı (Elması) Reçel Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo cennet hurması (elması)
• 1 kilo şeker
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 kabuk tarçın
•  5-6 adet karanfil
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu

Cennet Hurmalı (Elması) Reçel Tarifi Yapılışı

1. Cennet hurmalarının kabukları soyulup küp küp doğranır.
2. Üzerine şeker eklenerek ağzı kapalı bir şekilde buzdolabında bir gece bekletilir.
3.  Ertesi gün dolaptan alıp içine tarçın karanfil eklenerek orta ateşte kaynamaya bırakılır.
4.  Kaynadıkça oluşan köpükler alınır ve kapamaya yakın limon tuzumuzu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp altı kapatılır.
5. Soğuduktan sonra kavanoza alınıp buzdolabında muhafaza edilir.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Amme Tatlısı (Cennet Hurması) Tarifi

 

Amme Tatlısı (Cennet Hurması) Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı mor haşhaş

Şerbeti ;

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı şeker

Üzerine;

• 2 tane amme
• 2 kaşık şeker
• Amme ve şekeri blendırdan geçiriyoruz

Amme Tatlısı (Cennet Hurması) Tarifi Yapılışı

1. Tart kalıbımızı tereyağıyla yağlayıp yarım çay bardağı kadar haşhaşla buluyoruz.
2. Kek malzemelerini güzelce çırpıyoruz tart kalıbına.
3. Döküyoruz 180 derece fırında pişiriyoruz. Şerbeti hazırlıyoruz. Kekimiz soğuyunca şerbeti.
4. Döküyoruz 2 si de soğuk olacak. Biraz şerbeti çekince ters çevirip.
5. Ammeyi 2 kaşık şekerle blendırdan geçirip kelimizin üzerine döküyoruz cevizle süslüyoruz.
6. 4 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.

Kayısılı Sürpriz Tatlı Tarifi

 

Kayısılı Sürpriz Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler

• 6 kayısı
• 3 su bardağı süt
• 15 gr tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 2 paket vanilya
• 1.5 çay bardağı toz fındık
• 60 gr bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı krema

Üzeri için

• Yarım su bardağı dövülmüş fındık

Kayısılı Sürpriz Tatlı Nasıl Yapılır?

Lezzet'in yemek tarifleri ile olduğu gibi tatlı tarifleri ile de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

• Süt, şeker, un, tereyağı ve vanilyayı tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
• Ocaktan alıp içine hindistan cevizi ekleyin ve soğumaya bırakın.
• Çikolatayı küçük parçalara ayırıp bir kaseye alın. Kaseyi içi kaynayan su dolu bir tencereye yerleştirip çikolata eriyinceye kadar bekletin.
• Toz fındığı bir kasede eritilmiş çikolata ve krema ile karıştırın. 15 dakika bekletin.
• Kayısıları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Fındıklı karışımdan 1 tatlı kaşığı kadar alıp kayısıların arasına yerleştirip kapatın.
• Elinizi su ile hafifçe ıslatın ve katılaşmış olan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın.
• Avucunuzda düzleştirip içine birer kayısı yerleştirin ve kapatın. Dövülmüş fındığa bulayın ve en az 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Sütlü Erişte Tarifi

 

Sütlü Erişte Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler

• 250 gr Erişte
• 3 su bardağı süt
• 100 gr kaşar peynir
• 30 gr tereyağı
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için

• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir
• 15 gr tereyağı

Sütlü Erişte Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Sütü tencerede ısıtıp tereyağını ekleyin. Bir taşım daha ısıtıp erişteleri ilave edin. 7 dakika haşlayın. Ocaktan alıp tuz, karabiber ve 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız sütlü karışımı bir fırın kabına aktarın. Üzerine küp şeklinde kesilmiş tereyağı ile peyniri serpiştirin. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Biberli Patlıcan Tarifi

 

Biberli Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler

• 2 patlıcan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuzlusu
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı sirke
• Tuz

İç harcı için

• 2 közlenmiş kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 2 dilim pastırma
• 100 gr beyaz peynir
• Yarım çay bardağı ceviz içi
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• Taze biberiye
• Tuz

Biberli Patlıcan Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri. Patlıcanların kabukları alacalı soyup, soyulmuş yüzeylerine bıçakla 1 cm derinliğinde yarık açın. Bol tuzlu suda 1 saat kadar bekletin.

Geniş bir tencereye zeytinyağı ilave edin. Patlıcanların suyunu süzüp, tencereye alın. Üzerini kapatarak yüksek ateşte ara ara kendi eksenlerinde çevirerek kızartın.

Kızaran patlıcanların üzerine 1 su bardağı sıcak su, sirke ve tuz ilave edip kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.

Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyun. Sarımsak, pastırma, beyaz peynir, ceviz içi, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp mikserde iyice karıştırın. Karışımı patlıcanların içine paylaştırıp, biberiye ile süsleyerek servis yapın.

Bezelye Çorbası Tarifi

 

Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler

• 500 gr dondurulmuş bezelye
• 1 patates
• 1 soğan
• 5 su bardağı su
• 40 gr tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 100 ml krema
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için

• Krema
• Dereotu

Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

Patates ve soğanı iri doğrayıp tencereye alın. Bezelyeyi ekleyip üzerine su ilave ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender’da pürüzsüz hale getirip tel süzgeçten geçirin. Gerekirse su ilavesi yapın.

Tencerede tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Bezelyeli karışımı ekleyip kaynamaya bırakın. Krema ilave edin ve ocaktan alın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerini krema ve dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Portakal Glazürlü Kek Tarifi

 

Portakal Glazürlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 150 g kek unu
• 150 g un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı+ 2 yemek kaşığı toz şeker
• 4 adet büyük yumurta
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu
• 16 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (Eritilmiş) 
• 1/4 su bardağı ekşi krema
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Şurubu için

• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu 

Glazür için

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2-3 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu

Üzeri için

• 1 adet portakal
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı ılık su

Portakal Glazürlü Kek Nasıl Yapılır?

• Orta boy bir kaseye unları, kabartma tozunu ve tuzu eleyin. Bir karıştırma kabında toz şeker, yumurta, portakal kabuğu rendesi ile portakal suyunu mikserle çırpın.
• Eritilmiş tereyağını da yavaşça ekleyin. Ardından un karışımının bir kısmını ekleyip mikserle düşük devirde karıştırın.
• Ekşi krema ve vanilyayı ilave edin. Kalan un karışımını ekleyin ve tüm malzeme özdeşleşene kadar düşük devirde çırpmaya devam edin.
• Hamuru yağlayıp unladığınız baton bir kek kalıbına aktarın ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
• Daha sonra fırın sıcaklığını 160 dereceye düşürün. 30-35 dakika daha pişirin. Bir kürdanla pişme derecesini kontrol edin ve kürdan temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin. 
• Keki fırından alarak kalıpta en az 15-20 dakika soğumaya bırakın. Keki kalıptan çıkarın ve fırın tepsisine yerleştirilmiş bir tel ızgaraya alın. 
• Portakal şurubunu yapmak için bir sos tenceresinde toz şekeri ve portakal suyunu orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak pişirin.
• Bir kürdan veya şiş yardımıyla sıcak kekin üzerini birkaç yerinden delin ve üzerine portakal şurubu dökün. 
• Üzeri için, portakalı iyice yıkayıp kurulayın. Portakalı uzunlamasına ikiye bölün, keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin. Bir tavada toz şeker ve suyu karıştırın.
• Toz şeker iyice eriyene kadar ısıtın. Portakal dilimlerini tek kat olacak şekilde (üst üste binmeyecek şekilde) ekleyin, ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. D
• ilimleri en az bir kez çevirerek her iki tarafın da şekerlenmesini sağlayın, sonra hemen ateşten alın. Soğuyana kadar şurubun içinde bekletin.
• Glazür için pudra şekerini ve portakal suyunu küçük bir kapta karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Kıvamını tutturmak için gerekirse portakal suyu veya pudra şekeri ekleyin. 
• Glazürü kekin üzerine gezdirin ve şekerlenmiş portakal dilimleri ile süsleyin. Glazür donana kadar kısa bir süre bekletin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Papatya Kremalı Ve Mandalinalı Mini Tart Tarifi

 

Papatya Kremalı Ve Mandalinalı Mini Tart Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 150 g tuzsuz tereyağı (Soğuk)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü
• 2 yemek kaşığı buzlu su

Mandalina kreması için

• 2 su bardağı mandalina suyu
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 yemek kaşığı mandalina kabuğu rendesi
• 150 g tuzsuz tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 4 adet büyük yumurta sarısı (Oda sıcaklığında)
• 4 adet büyük yumurta (Oda sıcaklığında)
• 1/4 çay kaşığı tuz

Papatya kreması için

• 1 su bardağı çırpılmış krema
• 3 poşet papatya çayı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri veya bal
• Toz Antep fıstığı

Papatya Kremalı Ve Mandalinalı Mini Tart Nasıl Yapılır?

• Un, pudra şekeri ve tuzu bir mutfak robotunun içine aktarın. Soğuk tereyağını ekleyin ve kırıntı haline gelene kadar karıştırın.
• Yumurta sarısını, vanilyayı ve soğuk suyu ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar karıştırın ve streç filmle sarıp buzdolabında 30 dakika ila 1 saat arasında dinlendirin.
  
• Hamuru merdane yardımıyla 5-6 mm kalınlığında açın. Mini tart kalıplarının içini kaplayacak şekilde bir çember kalıp ile hamuru kesin.
• Hamurları mini tart kalıplarının içine bastırarak yerleştirin ve fazlalıkları üstten kesin. Hamurun tabanını çatalla birkaç yerinden delin ve dondurucuya koyup 30 dakika bekletin.
• Tartları dondurucudan çıkarın. İçlerini yağlı kağıt ile kaplayın ve şekillerinin bozulmaması için nohut ile doldurun.
• Tart kalıplarını önceden ısıttığınız fırına yerleştirip 15-20 dakika, hafif altın sarısı olana kadar pişirin.
• Fırından alıp içindeki nohutları çıkarın ve tekrar fırına koyup 5-10 dakika daha kızarana kadar pişirin. Pişmiş olan tart kalıplarını bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğuyana kadar bekletin.
• Mandalina kremasını hazırlamak için; mandalina suyunu bir sos tenceresine alın, orta-yüksek ateşte yarı yarıya azalana kadar pişirin ve soğuması için ocaktan alın.
• Orta boy bir kapta toz şeker ve mandalina kabuğu rendesini parmaklarınızla ovarak karıştırın. Derin bir kasede, mandalinalı toz şekeri ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar mikser yardımıyla çırpın.
• Yumurta sarılarını, yumurtaları ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra soğutulmuş mandalina suyunu ilave ederek iyice karıştırın.
• Karışımı orta boy bir tencereye aktarın ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar, sürekli çırparak 10-15 dakika pişirin. Mandalina kremasını cam bir kaseye aktarın ve soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
• Soğuyan kremayı tart tabanlarının içine eşit miktarda doldurun ve iyice soğuyana kadar üzerlerini streç film ile örterek 1 gece buzdolabında bekletin.
• Papatya kreması için papatya çayı poşetlerini sıcak suda demleyin ve küçük bir tencereye alarak içine kremayı ekleyin.
• Kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Bir cam kaba aktarın ve en az 4 saat, tercihan gece boyunca soğuması için buzdolabında bekletin.
• Soğuyan papatya kremasını derin bir kaseye alın ve üzerine pudra şekerini ekleyip katılaşana kadar mikserle çırpın.
• Krema torbasının ucuna yıldız şekilli bir duy takın ve kremayı soğuyan tartların üzerine dilediğiniz gibi sıkıp toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.

Portakallı İrmik Pastası Tarifi

 

Portakallı İrmik Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı süt 
• 1 su bardağı irmik 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 1 paket vanilya 
• 100 g tereyağı 
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi 
• 3 adet yumurta 

Üzeri için

• 200 g küp doğranmış portakal dilimleri
• 1 yemek kaşığı dolusu toz şeker

Portakallı İrmik Pastası Nasıl Yapılır?

• Bir tavada, doğranmış portakalları toz şekerle birlikte fazla yumuşatmadan pişirin ve soğuması için kenara alın.
• Sütü ve irmiği bir tencereye alarak karıştırın. Portakal kabuğunu ekleyin ve orta ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. 
• Derin bir kaseye aktararak tereyağını ve toz şekeri ilave ettikten sonra eriyene kadar bir spatula ile karıştırın.
• Serin bir ortamda soğumaya bırakın ve kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara sıra karıştırın.
• İyice soğuduktan sonra vanilya ve yumurtaları ekleyip mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kek kalıbına aktarın. 
• Üzerine pişirdiğiniz portakal dilimlerini yayın ve önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra iyice soğutun ve dilimleyerek servis edin.

Portakal Dolgulu Kurabiye Tarifi

 

Portakal Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 g tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta (sarısı içine, akı üzerine kullanılacak)
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ince dövülmüş fındık içi

Portakal kreması için

• 3 adet orta boy portakal 
• 1 adet portakal kabuğu rendesi 
• 1 su bardağı şeker 
• 4 yemek kaşığı un

Portakal Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Portakal kreması için, önce portakalın kabuklarını soyun ve hepsini beyaz zar kısmı kalmayacak şekilde temizleyerek ince ince doğrayın.
• Bir tencereye alarak üzerine toz şeker ile portakal kabuğu rendesini ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
• Ocaktan almaya yakın unu kaşık kaşık ekleyin ve her eklemede hızlıca karıştırın. Kıvam alana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
• Tereyağını mikser ya da tel çırpıcı ile çırpmaya başlayın. Şekeri azar azar ilave edip 1 dakika çırpın.
• Yumurta sarısını ve vanilyayı da ilave ederek 1 dakika daha çırpın. Unu ve kabartma tozunu da ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dakika süreyle buzdolabında dinlendirin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına parmağınızla bastırarak çukur açın.
• Şekillendirdiğiniz hamurların üzerine hafifçe çatalla çırptığınız yumurta akını sürün ve dövülmüş fındığa bulayın.
• Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında altları kızarana kadar pişirin ve soğuması için kenara alın.
• Soğuyunca ortasındaki boşluğa portakal kremasından koyun ve servis edin.

Mandalinalı Altüst Kek Tarifi

 

Mandalinalı Altüst Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 6-8 adet mandalina
• 2 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı süt (badem sütü de kullanılabilir)
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 çay kaşığı vanilya özü veya 1 paket vanilya
• 1/3 su bardağı ayçiçek yağı
• 1+3/4 su bardağı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı pudra şekeri

Üzeri için

• Mandalina marmelatı (Yoksa herhangi bir marmelat)
• 2 yemek kaşığı su
• File Antep fıstığı
• Taze nane

Mandalinalı Altüst Kek Nasıl Yapılır?

• 22 cm çapında kelepçeli bir kek kalıbının tabanına margarin sürün ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini eşit olarak serpin. (Kesinlikle sızdırmaz olduğundan emin olun, aksi takdirde meyvenin suları dışarı sızacaktır.) 
• Mandalinaları soyup 3’e kesin ve hazırladığınız kalıbın tabanına boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin. Boşlukları, mandalina dilimleri sığacak şekilde çeyrek veya yarım dilimlerle doldurun.
• Süt, sirke, vanilya ve ayçiçek yağını bir kaba alarak bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Derin bir kaba unu, kabartma tozunu, tuzu ve pudra şekerini eleyin.
• Ardından süt karışımını ilave edip hafifçe çırpın. Kek karışımını mandalinaların üzerine yavaşça boşaltın ve hava kabarcıklarını çıkarmak için kalıbı 1-2 kez tezgaha hafifçe vurun. Önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
• Kek piştikten sonra, kalıptan çıkarmadan önce 5-10 dakika ılınmasını bekleyin. Daha sonra servis tabağına ters çevirerek çıkartın.
• Su ile seyrelttiğiniz marmelatı ve antep fıstığını kekin üstüne yayın. Taze nane yapraklarıyla süsleyin ve dilimleyerek servis edin.

Tahinli Ispanaklı Sac Böreği Tarifi

 

Tahinli Ispanaklı Sac Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 kg ıspanak
• 1 ekmek içi
• 2 büyük boy soğan
• Aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber

Tahinli Ispanaklı Sac Böreği Nasıl Yapılır?

• İlk olarak bir ekmeğin içini ıslatın. Üzerine un ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
• Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde kenarda bekletin.
• 2 adet soğanı büyük büyük doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
• Üzerine pul biber, tuz ve karabiber ekleyin. Bu esnada iri doğranmış ıspanakları da soğanlara ilave edin ve karıştırın.
• Tavanın kapağını kapatarak ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin. Ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
• Ispanaklı karışım soğuduğunda üzerine tahin ekleyerek karıştırın.
• Hamurdan küçük bezeler kopartın ve kare olacak şekilde açın.
• Hamurun içine hazırladığınız ıspanaklı iç harcı yerleştirin ve yayın.
• Hamuru kenarlardan kapatarak sacın üzerinde önlü arkalı pişirin. Afiyet olsun.

Tahinli Ispanaklı Sac Böreği Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Tarife başlamadan önce ıspanakları güzelce sudan geçirin ve süzerek kurumasını bekleyin.
• İç harcı hazırladıktan sonra mutlaka soğutun. Eğer harcı hamura sıcakken koyarsanız, hamurun kıvamı bozulacaktır.
• Sacınız yoksa, yapışmaz teflon tavada kullanabilirsiniz.