Ispanaklı Gözleme Tarifi

 

Ispanaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar su

İç harcı için:

• 500 gram ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Tuz (Damak zevkinize göre)

Ispanaklı Gözleme Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayalım.
2. Soğanımızı yarım ay şeklinde piyazlık doğrayalım.
3. Az yağ gezdirdiğimiz tavaya soğanlarımızı alıp kavuralım.
4. Ardından salçamızı da ekleyip kavurma işlemine devam edelim.
5. Ispanaklarımızı da ekleyip ıspanaklar suyunu çekene kadar kavurmaya devam edelim.
6. Tuzu ve baharatları da ekleyerek soğuması için bir kenara alalım.
7. Hamurumuz için;unumuzu uygun bir kaba alalım tuzumuzu da üzerine gezdirip karıştıralım.
8. Ortasını havuz şeklinde açıp azar azar su ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
9. Hamurdan tavanızın boyutuna göre bezeler ayıralım.
10. Bezeleri olabildiğince ince açarak yarışına iç harçtan ilave edip güzelce yayalım.
11. Boş kalan kısmı iç harçlı kısma kapatarak kenarlarını güzelce bastırıp yanmaz yapışmaz tavada orta harlı ateşte arkalı önlü pişirip ılık ılık servis edelim.
    Deneyeceklere afiyet olsun.

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

 

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo taze barbunya (yazdan dolaba koyduğum)
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet domates
• 2 adet havuç
• 1 demek maydanoz
• 2-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5-6 su bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Yapılışı

1. Tenceremize yağı ve küçük doğradığımız soğanlarımızı koyup biraz kavuralım.
2. Sonra salçamızı ekleyelim kokusu çıkana kadar onuda kavuralım(dikkat edin kavururken salçayı yakmayın).
3. Daha sonra doğramış olduğumuz havuçlarımızı ekleyip bir dakika da öyle kavurup yıkamış olduğumuz barbunyaları ekleyelim.
4. Bir kaç kez karıştırarak kavurduktan sonra rendelemiş olduğumuz domatesi ekleyelim.
5. En sonda 5-6 bardak sıcak su koyup kaynamaya bırakalım. (kaynarken suyu azalırsa ve pişmemişse sıcak su ekleyin).
6. Yemeğimiz piştikten sonra servis ederken üzerene doğranmış maydanoz ve ezilmiş sarımsak ekleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

Evde Kokoreç Nasıl Yapılır Sonradan Gurme Farkıyla Kolay Pratik Ve Lezzetli

 

Evde Kokoreç Nasıl Yapılır Sonradan Gurme Farkıyla Kolay Pratik Ve Lezzetli  İçin Malzemeler

• 1 paket hazır kuzu kokoreç
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• 8 adet şeker domates
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı acı kırmızı toz veya pul biber

Evde Kokoreç Nasıl Yapılır Sonradan Gurme Farkıyla Kolay Pratik Ve Lezzetli Yapılışı

1. Soğanı doğrayarak bu işe başlıyorum. Minik minik yemeklik küp küp doğruyorum.
2. Şimdi biberi aldım sapını ve ucunu kestim, ortadan bir kesik attım içindeki çekirdekleri temizliyorum.
3. Sonrasında uzun ince kesikler atıyorum, bunları da minik minik doğruyorum.
4. Sonrasında şeker domatesleri aldım onları dilimledim.
5. Hazır sarılmış kokoreç aldım. Ocağı yakıyorum. Wok bir tava tercih ettim bu şart değil.
6. Tavayı yüksek ısıda ısıttım.
7. Kokereçleri bırakıyorum. Pişsinler diğer taraflarını çevireceğim.
8. Döküm tava kullanırsanız tavayı kullanmadan önce çok ısıtıp öyle pişirirseniz böyle su salımını engellemiş olursunuz.
9. Diğer taraflarını çeviriyorum.
10. Dağılması hiç önemli değil zaten doğrayacağım. Pişen kokoreçleri kesme tahtasına alıyorum ve doğruyorum.
11. Aynı tavayı kullanıyorum soğanları aldım. Biraz karamelize olsun istiyorum. O yüzden yüksek ateşte pişiriyorum.
12. Pişen soğanlar üzerine doğranmış yeşil biberleri alıyorum.
13. Karıştırarak biberler ölene kadar pişiriyorum. Doğradığım kokereçleri de bu işe dahil ediyorum.
14. Birlikte biraz daha pişiriyorum.
15. Üzerine baharatları ekliyorum. Artık servis aşamasına geçebiliriz. Ben ekmek arası olarak hazırladım. İstediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi

 

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un (Tepeleme)
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 adet elma (Yeşil elma kullandım, tercihen değişebilir)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı tarçın

Kakaolu kısım için,

• 1 tatlı kaşığı kakao
• Kalıbı yağlamak için margarin

Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk önce fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz.
2. Keki hazırlamaya başlamadan önce elmalarımızı istediğimiz şekilde doğrayıp, limon suyunu ekleyip hazır olarak bekletiyoruz.
3. 3 yumurtayı koyduğumuz kapta 1 dakika hafifçe çırpıp, üzerine şekeri ekleyerek 5 dakika yüksek devirde çırpıyoruz, kıvamı hafif mayonez kıvamına gelmeli ve kekimizin kabarması için üzerinde hava kabarcıkları olmalı.
4. Sonra üzerine sıvı yağ ve süt eklenip, 1 dakika çırpıyoruz. Artık mikserinizi bırakabilirsiniz. :)
5. Bir elek ile un, kabartma tozu ve vanilya karıştırılıp elenir, ve çırpma teliyle toz malzemeler karıştırılır.
6. Sıvı malzemelerimizin olduğu karışım kabına un karışımını döküyoruz ve spatula ile dıştan içe doğru karıştırıyoruz. Asla mikser ya da çırpıcı kullanmıyoruz ve rastgele bir karıştırma yapmıyoruz. Artık bu aşamadan sonra unun topaklanmalı hiç sorun değil, amacımız kek hamurundaki hava kabarcıklarını korumak.
7. Kakaolu kısım için 1 su bardağı kadar hazırlanan kek hamurundan ayırıp, üzerine kakaoyu ekleyip karıştırıp bekletiyoruz.
8. Doğranmış elmalarımızı ve tarçını kek karışımına ekleyip aynı şekilde dıştan içe karıştırıyoruz.
9. Yağlanmış kek kalıbına elmalı kek hamurumuzu döküp, üzerine de kakaolu karışımımızı ekliyoruz. (çıtırlık vermesi için ben en son şeker serptim, isterseniz kek kalıbına hamuru dökmeden de serpebilirsiniz. )
10. Isıtılmış fırınımıza kekimizi koyuyoruz ve 50 dakika pişiriyoruz.

Mavi Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi

 

Mavi Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş

Bulamak için;

• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
• Adet sayısına göre fındık

Mavi Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Yumurta, yoğurt, eritilmiş tereyağı karıştırılır.
2. Karıştırmış olduğumuz malzemelere un, irmik kabartma tozu, mavi haşhaş ve vanilya ilave edilir.
3. Bütün malzemeler spatula yardımı ile karıştırılır.
4. Daha iyi sonuç almak için birkaç kere elimizle yoğuralım.
5. Hazırlamış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır.
6. Yuvarlanan hamur toprakları mavi haşhaşa heryeri bulanır ve tepsiye dizilir.
7. Ortasına bir tane fındık konulur ve 190°ısıtılmış fırında dikkatli bir şekilde pişirilir.
8. Şerbeti için 2 su bardağı şeker ,2 su bardağı sıcak su kaynatılmadan karıştıralım şekeri eriyene kadar (şerbet kaynatılmıyor).
9. Fırından çıkarılan tatlımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbet üzerine gezdirilir.
10. Üzeri kapatılır ve tatlının şerbetini çekmesi beklenir.

Afiyetler olsun .

Susuz Yapılan Kabak Tatlısı Tarifi

 

Susuz Yapılan Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 2-3 kilo kabak
• 250 gram fındık veya ceviz (İsteğe bağlı artırılabilir)
• Hindistan cevizi
• 2 su bardağı şeker
• 1 kabuk tarçın
• Eğer ki yoksa 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 4-5 adet karanfil
• Tahin

Susuz Yapılan Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Kabakları küp küp doğradıktan sonra bir tencereye alalım.
2. 3-4 karanfil atalım.
3. 2 su bardağı şekeri üzerine ekleyip tarçını da içine atıp 1 gün dinlendirmeye alalım.
4. 1 gün dolapta dinlenen kabak kendi suyunu şekerle birlikte bırakacaktır. O yüzden su eklemeden sabahında ocağa koyun.
5. 10-15 dakika pişirin istediğiniz sertlik kıvamına göre ocaktan alınız .
6. Üzerine tahin fındık ve hindistan ceviziyle servise hazır.

Yaprak Sarması Tarifi

 

Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

• 500-600 gram salamura yaprak
• Zeytinyağı
• Limon

İç harcı:

• 2 su bardağı pirinç
• 2 soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı salça
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Nane
• Tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı

1. Soğanımızı kavuruyoruz.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyerek iç harcımızı çok az kavuruyoruz. ( damak tadınıza göre başka baharatlar da koyabilirsiniz).
3. Salamura olan yapraklarımızı 15 dk kadar sıcak suya koyuyoruz. ( yapraklar sert ise kaynayan suda da haşlanabilir).
4. İç harcımız biraz soğuduktan sonra sarıp büyük olanlar altta kalacak şekilde tencereye diziyoruz.
5. Dizdiğimiz sarmaların üzerine 1 adet limon sıkıyoruz, zeytinyağı gezdiriyoruz biraz tuz atıyoruz ve üzerine bastıracak gibi bir tabak kapatıyoruz.
6. Tabağın üstüne çıkacak kadar kaynar su koyup ocağın altını açıyoruz.
7. Tenceredeki su kaynayınca altını kısıyoruz ve kısık ateşte 45 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun :).

Pofuduk Pandispanya (Yumurta Kokusunu Hissetmeyeceksiniz) Tarifi

 

Pofuduk Pandispanya (Yumurta Kokusunu Hissetmeyeceksiniz) Tarifi İçin Malzemeler

• 8 yumurta
• 1.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı artı
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1.5 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya(yumurta sarılarıyla birlikte lütfen karıştırın)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Pofuduk Pandispanya (Yumurta Kokusunu Hissetmeyeceksiniz) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurta sarı ve beyazlarını ayırıyoruz.
2. Kesinlikle ayırdığımız kaplar içleri ıslak yada nemli olmamalı.
3. Ve sarılar beyazlarıyla güzelce ayrılmalı hiç bir şekilde birbirine karışmamalı.
4. Yumurta aklarımızı ayırdık ve çırpmaya başlıyoruz rengi açılmaya başladığında limon suyumuzu ve şekerimizin yarısını ilave ediyoruz.
5. Ve kar beyazı olana kadar çırpıyoruz kabımızı ters çevirdiğimizde asla yumurta akı aşağıya dökülmeyecek sert bir kıvamda olmalı.
6. Şimdide sıra yumurta sarılarında; yumurta sarılarımızın üzerine kalan şekerimizi ve bir paket vanilyamızı ekleyip karıştırıyoruz.
7. Bu aşamada sıcak suyumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Ve karıştırmaya devam ediyoruz rengi açılan yumurta sarılarımızda hazır.
8. Şimdi bir kapımıza ün kabartma tozu ve nisastamızı 2 defa elekliyoruz.
9. Geniş bir kap içerisine çırptığımız yumurta sarılarının üzerine sıvı yağımızıda ekliyoruz.
10. Ve kenarda beklettiğimiz yumurta beyazının bir kısmını döküyoruz ve ununda birazını döküp spatulayla aşağıdan yukarıya doğru hafif dairesel hareketlerle karıştırıyoruz hızlı karıştırmayalım yumurta akları sönmesin. .
11. Bu işlemi 3 defa tekrarlıyoruz ve ünlü yumurtalı karışımı bitiriyoruz.
12. 20 cm lik kalıbımızın altını yagili kağıt seriyoruz.
13. Kenarlarınıda yagili kağıt seriyoruz yagili kağıt kaymaması için kek kalıbına içten ben yumurta akı sürdüm. .
14. Pandispanya karışımımızı yağlı kağıt serili kalıbımıza alıyoruz.
15. Kalıbımızı tezgaha 2 -3 kere vuruyoruz hava kabarcıkları kalmasın diye.
16. Önceden ısıtılmış alt üst 170 derecelik fırında 45- 50 dak pişiriyoruz.
    ilk 30 dak fırının kapağını hiç açmayın pandispanyanız kabarmaz söner.
17. Fırından çıkardığımız pandispanyamızı ters çevirerek tel ızgara üzerine alıyoruz ve bu şekilde soğumasını bekliyoruz.

Gözleme Tarifi

 

Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 2.5 su bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (hamuru toparlarken)
• Aldığı kadar un yumuşak bir hamur yoğuralım

Katmer için

• 125 gram tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ispanaklı harç için

• 2 orta boy soğan
• 400 gram ıspanak
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• Tuz

Gözleme Tarifi Yapılışı

1. Önce iç harcımızı hazırlayalım. Soğanı sıvı yağ da soteleyelim.
2. Pembeleşince salçayı koyup kavuralım.
3. Daha sonra ıspanakları ilave edip baharatlarını ekleyelim. Ispanaklar suyunu çekene kadar harlı ateşte kavuralım. Çok öldürmeyin .
4. Hamuru için; sütü ve suyu bir tencerede hafif ısıtalım.
5. Yoğurma kabına aldığımız sıvıların üzerine maya, şeker, tuzunu ekleyip karıştıralım. Azar azar ununu ilave edelim. Dikkatli olun yumuşak bir hamur olacak iyice yoğurup 1 saat mayalanmaya bırakalım.
6. Mayalanan hamurumuzu bezelere ayıralım. 
7. Katmer için 7 bezeyi büyük büyük açıp aralarına katmer için erittiğimiz yağ karışımını sürelim bu islemi bezeler bitene kadar tekrarlayın.
8. Sonra rulo şekilde sarıp 4 parmak genişliğinde kesin.
9. Daha sonra yağları donana kadar bekletip servis tabağı büyüklüğünde açalım önlü arkalı pişirelim. 
10. Ispanaklı gözleme için bezemizi ince bi şekilde büyükce açıp yarı kısmına hazırladığımız harcımızı koyup yarım ay şeklinde kapatıp uçlarına bastıralım.
11. Önlü arkalı pişirip sıcakken üzerini tereyağla yağlayalım. Afiyet olsun .

Hafta Sonu Yumurtası Tarifi

 

Hafta Sonu Yumurtası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 6 adet sosis
• 2 yumurta
• Kaşar rendesi
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Üzerine

• Maydanoz.

Hafta Sonu Yumurtası Tarifi Yapılışı

1. Tavaya yağları aldım. İnce doğradığım patatesleri ekleyerek kızarttım.
2. Üzerine doğradığım sosisleri ekledim onları da biraz kavurdum.
3. Yumurtaları kırdım tuz ekledim.
4. Biraz pişince kaşarı rendesi serptim altını kıstım.
5. Kaşarlar tamamen eriyince ince doğradığım maydanozu serperek servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun.

Yaş Pasta Tarifi

 

Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 su bardağı tepeleme nişasta
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 1 paket krema
• 1 su bardağı soğuk süt
• 2 poşet krem şanti
• 150 gram krem beyaz peynir
• 200 gram labne peyniri

Çikolata ganaj için:

• 1 paket krema
• 200 gram bitter çikolata
• Keki ıslatmak için
• 1 su bardağı soğuk süt

Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

1. Yumurtalarımızı karıştırma kabına alalım.
2. Bir su bardağı şekeri biraz çırpalım sıcak suyumuzu yavaş yavaş dökelim.
3. 10 dakika hızlı mikserle çırpalım.Mayonez gibi oluncaya kadar çırpmaya devam edelim.
4. Un, nişasta, kabartma tozu ,vanilyayı karışımamıza yavaş yavaş dökelim bu esnada mikser kullanmayalım
5. Spatula ile alttan alttan havasını söndürmeden unu iyice yedirince ya kadar karıştıralım.
6. Yağlı kağıt ile kapladığımız kelepçeli kalıbımıza dökelim.
7. 3-4 kere tezgah vurup havasını indirelim.
8. 180 derecelik fırında 35 dk pişirelim.
9. Pişip pişmediğini kürdan yardımı ile yapalım pişen kekimizi fırın ızgarasına ters çevirip biraz bekledikten sonra kalıptan ayıralım.
10. Kreması için :1 su bardağı soğuk süt bir paket kremayı karıştırma kabına alalım.
11. 2 paket krem şanti de koyup koyulaşıncaya kadar mikser ile çırpalım.
12. Labne ve krem peynirimizi koyup mikserimizin yüksek ayarında tekrar çırpalım.
13. Çikolata ganajı: bir paket kremayı uygun bir tavada biraz ısıtalım çok kaynamasın içine 200 gram bitter çikolatamızı atalım çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.
14. Soğuması için buzdolabına koyalım pandispanyamızı 3 eşit parçaya keselim.
15. Bir parçasını uygun bir tepsiye alalım soğuk süt ile kekimizi ıslatalım hazırladığımız kremayı sürelim
16. Kremanın üstüne de hazırladığımız çikolata garajından 3- 4 yemek kaşığı sürelim iki katı mızı da aynı şekilde yapalım.
17. En üst katımızı koyduktan sonra kalan sütü de dökelim.
18. Kalan krema ile pastamızın her yerini kaplayalım. Spatula ile düzleyelim.
19. Üstünü istediğimiz gibi süsleyelim. Not :ben arasına muz koydum. Sizler koymaya bilir yada başka meyve ile yapabilirsiniz.

Elmalı Mini Turta Tarifi

 

Elmalı Mini Turta Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr (bir paket) margarin veya tereyağı
• 1 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Elmalı harç için;

• 3-4 adet elma
• 3 veya 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Mini Turta Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle elma harcını hazırlıyoruz.
2. Elma rendesini ve diğer malzemeleri tavaya alıp suyunu salıp çakinceye kadar elmamızı pişirip harcı hazır hale getiriyoruz .
3. Oda sıcaklığında tamamen yumuşamış yağ, yumurta, şeker ve vanilyayı ilk olarak iyice karıştırıyoruz.
4. Daha sonra kabartma tozunu ve kontrollü şekilde ununu ekleyerek hamuru yoğurma işlemini tamamlıyoruz.
5. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olacak.
6. Küçük parçalar halinde hamurdan koparıp merdane yardımıyla açalım ve turta kabımıza uygun şekilde kesip turta kabına yerleştirelim.
7. İçine elmalı harçtan koyup tüm kabı tamamlayalım.
8. Son kalan hamurdan da turtamızın üzeri için şekiller kesip, 180° lik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Fırından çıkınca soğuyan turtaları tabağa alıp pudra şekeri serpip servise alalım. Afiyet olsun .

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta Tarifi

 

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket kakaolu petibör bisküvi
• 1,5 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
• 2 yemek kaşığı krema

İç harcı için ;

• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 4 yemek kaşığı krema
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bisküvileri rondadan geçirelim.
2. Un haline gelen bisküvileri uygun kaba alalım.
3. Üzerine krema, tereyağ, pudra şekeri, kakaoyu ve sütü ekleyip karıştıralım.
4. Hamur haline gelen karışımı buz dolabında 10 dk bekletelim.
5. İç harcı için bütün malzemeyi uygun kaba alalım ve güzelce karıştıralım.
6. Tezgahın üzerine streç film serelim.
7. Hamurumuzu oklava yardımıyla açalım.
8. Üzerine iç harcı yayalım.
9. Streç film yardımıyla rulo saralım.
10. Buzlukta 30 dk bekletelim.
11. Daha sonra dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun.