3 Ağustos 2021 Salı

Taze Meyveli Diyet Kek Tarifi

 

Taze Meyveli Diyet Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı taze çekirdeksiz üzüm
  • 4-5 adet taze incir
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı zeytinyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

    Taze Meyveli Diyet Kek Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak 1, 5 su bardağı üzümü temizleyip rondodan geçiriyoruz.
  • 4-5 adet İncirleri kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz.
  • Üzüm ve inciri derin bir kapta karıştırıp, üzerine 2 yumurta, yarım su bardağı yağ, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tarçın, 2 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip iyice karıştırıyoruz, .
  • Kek kalıbının dibini çok az yağlayıp karışımı kalıba döküyoruz.
  • 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Kürdan testi ile piştiğini kontrol edip. Afiyetle yiyoruz 😉.

    • Not: İçindeki taze meyveler yüzünden yumuşak bir kek oluyor. Hatta hamur kaldığından bile endişe edebilirsiniz. Ama taze meyveler bu yumuşaklığın nedeni.

on Hiç yorum yok:

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

 

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1,5 su çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin

  • 1-1, 5 çay bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Kreması İçin

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı nişasta mısır
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 poşet toz şanti  

    Kıbrıs Tatlısı Tarifi Yapılışı

  • Yumurtaları şekerle birlikte 3 dakika çırpıyoruz sıvı yağ galeta unu hindistan cevizi un ceviz vanilya kabartma tozu.
  • Hepsini karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın kabına (Borcam) alıp yayıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz tatlımız fırına gittikten sonra bir tencereye şekeri suyu limonu koyup 5 dakika kaynatıyoruz.
  • Kreması için bir tencereye sütü şekeri nişastayı unu vanilya çırpma teli ile karıştırarak pişiriyoruz sıcaklığı çıktıktan sonra limon kabuğu rendesi toz şanti ilave edip mikser ile 3 dakika çırpıyoruz.
  • Fırından aldığımız keki 10 dakika soğuttuktan sonra ılık şerbeti veriyoruz çektikten sonra ve peşinden kremamızı döküp spatula ile yayıyoruz düzgünce.
  • Üzerine bolca hindistan cevizi serp oda sıcaklığına geldikten sonra 4 saat buzdolabında tutuyoruz dilimlere bölerek servis ediyoruz. Afiyet olsun! :)
on Hiç yorum yok:

15 Dakikada Bol Çikolatalı Az Malzemeli Pasta Tarifi

 

15 Dakikada Bol Çikolatalı Az Malzemeli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket sıvı krema 200 ml
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 360 gram küvertür bitter çikolata

Tabanı İçin

  • 2 paket negro bisküvi
  • 50 gram tereyağı

    15 Dakikada Bol Çikolatalı Az Malzemeli Pasta Tarifi Yapılışı

  • İlk önce bisküvileri robottan geçiriyoruz, daha sonra tereyağını eritip bisküvilere güzelce yediriyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbın tabanına güzelce yayıp, çay bardağı ile düzlüyoruz (Kalıp büyüklüğü 19 cm geçmesin pastanız çok ince olur büyük kalıp kullanırsanız) buzlukta 20 dakika bekletiyoruz.
  • Bir tencereye 1 paket kremayı ve sütü alıp güzelce karıştırın, yumurtaları da ekleyip ocağı açın, krema biraz ısındıktan sonra çikolataları parçalara ayırıp yavaş yavaş ekleyip eritin ocağı kapatın.
  • Ayrı bir kaba kalan diğer kremayı koyup mikserle güzelce köpürtün. Çikolatalı karışıma yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
  • Daha sonra hazırladığınız tabana döküp. Buzlukta en az 2 saat bekletip bir günde buz dolabında beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz ☺️ süslemesi için çikolataları bıçakla ufak ufak rendeler gibi kestim ve meyve ile süsledim☺️ afiyet olsun☺️.
on Hiç yorum yok:

Yaz Günlerinin Mis Gibi Renkli Taratoru Tarifi

 

Yaz Günlerinin Mis Gibi Renkli Taratoru Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yeşil kabak
  • 2 adet havuç
  • Bir tutam dereotu
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kaşık mayonez
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • 1 kase yoğurt

    Yaz Günlerinin Mis Gibi Renkli Taratoru Tarifi Yapılışı

  • Kabağı havucu iyice yıkayalım, ben kabuğunu soymadan rendeledim.
  • Önce havucu soteleyin.
  • 3 dakika daha sonra kabağı iyice sıkıp 2 dakika soteleyin.
  • Öte yanda bir kase yoğurt ,2 kaşık mayonez, 3 diş sarımsak ,sotelenen kabağa ince ince dere otunu ilave edelim .
  • Havucada bir çay kaşığı kuru nane ilave edelim.
  • İsteğe bağlı hepsini bir harmanlayabilirsiniz.
  • Ben ayrı ayrı harmanladım yoğurtla birleştirdim afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Patatesli Tarator Salatası Tarifi

 

Patatesli Tarator Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 3 tane havuç
  • 1 adet sarımsak
  • 1 kavanoz garnitür
  • Süzme yoğurt
  • Zeytinyağı
  • Sarımsak

    Patatesli Tarator Salatası Tarifi Yapılışı

  • Patatesleri haşlıyoruz patatesleri tereyağlı eziyoruz içerisine azıcık süt koyuyoruz tuz karabiber püre haline getiriyoruz.
  • Havuçları zeytinyağı ile sarımsak ile soteliyoruz sotelenen havuçları soğumaya bırakıyoruz.
  • Daha sonra geniş bir kelepçeli kalıba ilk önce patates ezmesi niye yerleştiriyoruz kaşıkla düzeltiyoruz.
  • Hazırladığımız havuç taratoru koyuyoruz daha sonra diğer patates püresini üzerine koyuyoruz üzerine bir kaşık yardımı ile düzeltiyoruz.
  • Daha sonra garnitürü boşaltıyoruz yarın öyle sıkma torbasıyla süzme yoğurtla süslüyoruz afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Yumuşacık Patates Keki Tarifi

 

Yumuşacık Patates Keki Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Eklenecek sebzeler:

  • 3 adet küçük boy patates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 adet küçük boy kapya biber
  • Bir tutam maydanoz

    Yumuşacık Patates Keki Tarifi Yapılışı

  • Hamur kabının içine yumurta, süt ve sıvı yağı alıp çırpın.
  • Un, tuz ve kabartma tozlarını ilave edin, karıştırın.
  • Küp küp doğranmış patatesi kıyılmış maydanozu, minik doğranmış kapya biber ve kuru soğanı ekleyerek bir güzel kek hamurunu hazırlayın.
  • Kek kalıbı veya uygun bir tepsiyi zeytinyağı ile yağlayın, hamuru dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30-35 dakika kadar kontrollü pişirin. Afiyetler olsun.
on Hiç yorum yok:

Yok Böyle Bir Lezzet Evde Olan Malzemelerle Yalancı Profiterol Tarifi

 

Malzemeler

  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket toz kremşanti (Kremşanti ile eklemek için yarım su bardağı süt )

Üzeri İçin

  • 1 paket hazır çikolata sos
  • 2 su bardağı süt

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml Borcam ölçüsü 32 cm

Yapılışı

  1. İlk olarak kreması için malzemeleri tencereye alalım pişirelim. Katılaşınca altını kapatalım üzerini süreç filmle kapatalım oda sıcaklığına gelince dalana kaldıralım en az iki saat bekletelim.
  2. Çikolata sosunu hazırlayalım normalde 2, 5 su bardağı süt yazıyor ama 2 su bardağıyla hazırlayalım sosu. Çikolata sosunu arada karıştırarak soğutalım.
  3. 2 saat dinlendikten sonra bir poşet kremşanti ve yarım su bardağı ekleyip mikserle 5-6 dakika çırpalım.
  4. İçerisine bir paket kedidilini 3-4 parça olacak şekilde parçalara bölüp ekleyelim karıştıralım.
  5. 32 cm yani büyük boy borcama dökelim. Tepsiye yayalım üzerini düzleyelim.
  6. Soğumuş çikolata sosunu üzerine dökelim ve bir gece dolapta bekletelim.
  7. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 
on Hiç yorum yok:

Mısır Unlu Sebzeli Köfte Tarifi

 

Mısır Unlu Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 adat büyük boy patates
  • 3-4 yemek kaşığı mısır unu (hamurun kıvamına göre miktar arttırılabilir)
  • 1-2 ezilmiş sarımsak
  • 2 adet kapya biber (çok ince küp şeklinde dogranmıs)
  • 1 kase dolusu taze soğan (çok ince doğranmış)
  • Karabiber
  • Tuz

Kızartmak için;

  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

    Mısır Unlu Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak patatesleri soyup uygun bir tencerede suyu kaynatıp haşlıyoruz.
  • Haşlanan patesleri süzüyoruz.
  • Patesleri uygun bir kaba alıp çatal yardımıyla eziyoruz ve tüm gereken malzemeleri katıp karıştırıp yoğurulur.
  • Köfte şekil verilerek çok az yag süzdüğümüz kızgın tavada orta ateşte pişirilir.
  • Yanına sarımsaklı sosla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ❤️🤗.
on Hiç yorum yok:

Mısırlı Salata Tarifi

 

Malzemeler

  • 6-7 yaprak marul
  • 2 adet havuç
  • Küçük boy mor lahananın çeyreği
  • 5-6 adet çeri domates
  • 1 adet salatalık
  • 2 dal taze soğan
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 5 dal maydanoz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 tatlı kaşığı nar ekşisi 

    Yapılışı

  • Tüm sebzeleri güzelce yıkayalım ve havuçların kabuklarını soyalım.
  • Marul yapraklarını orta incelikte kıyalım.
  • Havuçları rendeleyelim, salatalığı küp küp doğrayalım.
  • Çeri domatesleri ortadan ikiye keselim.
  • Taze soğanları, mor lahanayı ve maydanozu ince ince kıyalım.
  • Maydanoz dışında, tüm malzemeleri bir kasede bir araya getirelim.
  • Mısır, limon suyu ve zeytinyağını ilave edelim ve salata malzemelerini nazikçe karıştıralım.
  • Üzerine nar ekşisini de gezdirelim ve hazır olan salatamızı servis tabağına alalım.
  • Kıyılmış maydanozları, sunum aşamasında, salatanın üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Cacık Nasıl Yapılır?

 

Cacık Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 4 adet büyükçe salatalık
  • 2 diş sarımsak
  • Bir tutam dereotu (isteğe bağlı)
  • Tuz, nane, zeytinyağı

    Cacık Nasıl Yapılır? Yapılışı

  • Salatalıkların kabukları soyulur.
  • Bir kap içine rendelenir.
  • Yoğurt ve soğuk su bir tel karıştırıcı ile çırpılır.
  • Yoğurda dövülmüş sarımsak ve salatalıklar eklenerek karıştırılır.
  • İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış dereotu eklenerek karıştırılır.
  • Tuz ve nane ilave edilir.
  • Servis kaselerine alınır.
  • Üzerine zeytinyağı, kuru nane eklenir.
  • Servise hazır, afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Pratik Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

 

 Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı arpa şehriye

    Yapılışı

  • Uygun bir tencere içerisine sıvı yağımızı alalım. Bu aşamada dilerseniz tereyağı da ilave edebilirsiniz.
  • Yağımızın üzerine salçamızı ilave edelim ve orta ateşte salçanın kokusu çıkana kadar bir kaç dakika kavuralım.
  • Üzerine pul biber, nane ve tuzu ilave ederek karıştıralım.
  • Ardından suyumuzu da ekleyip karıştırarak kapağını yarı açık olacak şekilde kapatalım ve çorbamızı kaynamaya bırakalım.
  • Kaynadıktan sonra üzerine arpa şehriyeyi ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
  • Çorbamızı ara ara karıştırarak kısık ateşte 15 – 20 dakika pişme
  • ye bırakalım.
  • Şehriyeleri yumuşayan çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
on Hiç yorum yok:

Patlıcan Kapama (Kıymalı) Tarifi

 

Patlıcan Kapama (Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 2 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 200 gram kıyma
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası

Arası için

  • 1 büyük boy patates
  • Karabiber
  • Toz biber
  • Tuz

Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • Tuz

    Patlıcan Kapama (Kıymalı) Tarifi Yapılışı

  • Patlıcanlarımızı soyup ince ince doğrayalım.
  • Tuzlu suya bırakıp 15 dakika acısının çıkmasını bekleyelim.
  • Patlıcanları peçeteyle kurulayıp kızgın yağda kızartalım.
  • Patatesi yuvarlak doğrayıp kızartalım.
  • İç harcı için tavaya soğanımızı alıp kavuralım. Kıymayı ilave edelim.
  • Güzelce kavurduktan sonra içerisine ince doğranmış biberleri ve sarımsakları ilave edip kavuralım.
  • En son doğradığımız domatesleri ve salçaları ilave edip kavuralım.
  • Baharatları ilave edip ocaktan alalım.
  • Fırın kabımıza patlıcanları kenarlarından taşacak şekilde görseldeki gibi dizelim.
  • Kıymalı harcı altına yayalım.
  • Üzerine kızarttığımız patatesleri ve dilimlediğimiz domatesleri ilave edip kapatalım.
  • Sosu için salça ve suyu karıştırıp tuzunu ilave edelim.
  • Patlıcanların üzerine yayıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
on Hiç yorum yok:

Damaklarda Tat Bırakan Salata Tarifi

 

Damaklarda Tat Bırakan Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak (İnce olanlardan )
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 adet cherry domates
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 tatlı kaşığı kuru dereotu (Taze de olur)
  • 2 diş sarımsak iyice ezin
  • Yarım çay bardağı sirke
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

    Damaklarda Tat Bırakan Salata Tarifi Yapılışı

  • Kabaklar yıkayıp kurulayın yarım santim kalınlığında kesin tavaya yağı alalım.
  • Biraz kızdırıp kabakları koyup çok hafif kızartalım hafif diri kalacak şekilde.
  • Domatesleri yıkayıp dörde bölelim soğanı ince ince piyazlık doğrayalım.
  • Kabakları karıştırma kabına alıp üstüne domates ve soğanı ilave edelim.
  • Diğer malzemeleri karıştırıp ilave edip hafifçe kabakları parçalatmadan karıştırıp servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun☘.
on Hiç yorum yok:
Kaydol: Kayıtlar (Atom)