3 Haziran 2019 Pazartesi

Tavuk Şinitzel Tarifi

Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane tavuk göğsü kemiksiz
  • 1 tane yumurta
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • Yarım su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı karabiber ve tuz
Kızartmak için :
  • Sıvı yağ

Tavuk Şinitzel Tarifi Yapılışı

  1. Bir bütün tavuk göğsünü ince dilimler olacak şekilde doğruyoruz :)
  2. Diğer taraftan bir yumurtayı çok az bir suyla çırpıyoruz ( 1-2 yemek kaşığı kadar su kullandım ) unlar ve baharatları karıştırıyoruz :)
  3. İnce dilimlediğimiz tavuk etlerini ilk önce çırptığımız yumurtaya daha sonrada unlu karışıma bulayıp bir tabağa diziyoruz :)
  4. Tüm malzeme bittiğinde kızgın yağda kızartıp kızaranları havlu kağıt üzerine alıyoruz :)
  5. varsa fazla yağı süzüldüğünde sıcak sıcak servis ediyoruz :)
Tavaya çok fazla tavuk eti doldurmayın ki pişme sırasında yağın ısısı bozulup etler yağ çekmesin :) birde pişerken sürekli çevirmeyin bir tarafı tamamen kızardığında diğer tarafını çevirirseniz etlerin üzerindeki pane bozulmaz :) oldukca kolay ve lezzeti bol herkese tavsiye ederim :) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Tel Şehriye Çorbası (Maydanozlu) Tarifi

Tel Şehriye Çorbası (Maydanozlu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boydan biraz büyük domates
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 küçük orta boy çay bardağı tel şehriye
  • 1 litreye yakın su
  • 1 adet tavuk bulyon yada tavuk suyu ve en son 1 avuç doğranmış maydanoz
  • Yarım çay kaşığı karabiber ve pul biber

Tel Şehriye Çorbası (Maydanozlu) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle domateslerimizi rendenin ince tarafıyla rendeleyip tenceremize alalım. Sıvı yağını terayağını tuzunu ekleyip ( tavuk bulyon kullanacaksanız tuz miktarına dikkat edin )
  2. Orta ateşte 6- 7 dk domatesli sosu pişirelim. Hemen üstüne suyunu bulyonunu ekleyip çorbamız kaynadığı an tel şehriyesini ilave edip( Tel şehriyesini göz kararı da ekliye bilirsiniz ) 10 yada 15 dk kısık ateşte tel şehriyeler pişene kadar pişirelim.
  3. Çorbamız piştikten sonra baharatlarını ekleyip 1 avuç yıkanmış doğranmış maydanozunu ilave edip kapağını kapatalım. Bu çorbayı isterseniz kıymalı da yapabilirsiniz

İki Patates İle Harika Fırın Yemeği Tarifi

İki Patates İle Harika Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 orta boy patates
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kekik ve kimyon, tuz
  • Aldığı kadar un
Sos
  • 1 paket domates püresi
  • 3 tutam kıyılmış maydanoz
Üzerine
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ

İki Patates İle Harika Fırın Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce patates soyulur, yıkanır ve tencereye alınır. Üzerine su eklenip haşlamaya bırakılır, haşlanmış patates sıcakken ezilir ve soğumaya bırakılır.
  2. Soğuyan patatese, yumurta, tuz ve baharat eklenip karıştırılır, aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında hamur hazırlanır.
  3. Elimiz ve zemin unlanarak hamurdan parça koparılıp uzun çubuk şeklinde açılır.
  4. Bıçakla iki parmak genişliğinde kesilir, tüm hamur bitene kadar devam edilir, tepsiye un serpilip yerleştirilir.
  5. Tencereye su koyulur, üzerine hafif sıvı yağ gezdirilip kaynamaya bırakılır, kenarlardan kaynamaya başlayınca patatesler atılır.
  6. Suyun yüzeyine çıkıncaya kadar haşlanır, süzülür, süzülen harç kaseye alınır,.
  7. Üerine hazır domates püresi, maydanoz eklenip karıştırılır.
  8. Yağlanmış borcama yayılır.Üzerine kaşar peyniri serpilip, üç çorba kaşığı sıvı yağ gezdirilir, önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir

Tesla, araç içi ekranına bir oyun daha ekledi

Tesla, araçlarının içindeki ekranlarında bazı atari oyunlarına yer vermesiyle dikkat çekmişti. Araç otonom modundayken sürücünün oynaması için yüklenen oyunlara, şimdi bir yenisi daha ekleniyor. Tesla Cuphead oyununu da artık ekranlarında oynatacak. İşte Tesla oyunlar ile ilgi gelişmeler!

Tesla oyunlar üzerine ciddi çalışmalar yürütüyor!

Geçtiğimiz ay Elon Musk, Unity ve Unreal Engine şirketleriyle iş birliği yaptığını belirtmişti. Bu iş birliği dahilinde oyunlar, dokunmatik ekran üzerinden kontrol edilmesinin yanı sıra direksiyondaki kontrol düğmelerinden de kontrol edilebilecek. Yani Tesla’daki oyunlar sanki PlayStation kollarıyla oynanıyormuş gibi oynanabilecek.
Şimdi Tesla oyunlar ile ilgili bir önemli gelişme de Cuphead oyunu oldu. Oyunun geliştiricisi ile çalışıldığı söylenen Cuphead oyunu, yakın zamanda Tesla ekranlarından oynanabilecek.
Tüm bu kat edilen ilerlemelere rağmen bazı sorunlar da mevcut. Elon Musk’a göre oyunlardaki en büyük sorun depolama alanı tarafında oluyor. Musk’a göre araçlardaki depolama alanı, bütün oyunları barındırmaya yetmeyecek. Dolayısıyla kullanıcılar, bazı oyunlar arasında seçim yapmak zorunda kalacak.
Tesla’nın oyunlar üstüne yaptığı geliştirmelerin ilerlediğimiz günlerde daha da artması bekleniyor. Tesla, bir otomobilin yanı sıra oyun makinesi olarak da kullanılabilir.

Spotify özelliği yayınlanmadan ortaya çıktı

En son “Car Thing” donanımıyla gündeme gelen Spotify, resmi olarak tanıtmadığı ancak kodlarla arası iyi olan meraklı bir geliştirici tarafından “Sosyal Dinleme” özelliği keşfedildi.

Spotify Sosyal Dinleme özelliği keşfedildi

Sürekli yenilikler peşinde koşan çevrimiçi müzik alanının lideri konumunda bulunan Spotify, bu sefer karşımıza Sosyal Dinleme özelliği ile çıktı. Meraklı geliştirici Jane Manchun Wong tarafından keşfedilen özellik, birden fazla arkadaşın aynı müziği beraber dinlemesini sağlıyor. Herkes kendi cihazından bağlanıp gerçek zamanlı olarak liste oluşturup, müzik ekleyip dinleyebiliyor. Bağlanan kişileri profil resimleriyle beraber görüntülediğiniz uygulama, özellikle yakın arkadaşları ve genç çiftleri mutlu edecek gibi görünüyor.Arkadaş ortamlarında, çok sayıda insanın müzik çalmak istediği veya en azından çalma sırasına şarkı ekleyebileceği bu özellikle bir başkasının listesini kullanma veya herkesin kendi cihaz yada hesabını kullanma derdi ortadan kayboluyor. Bluetooth hoparlör veya Wi-Fi üzerinden müzik çalmaya başladığınızda uygulama Sosyal Dinleme ile bağlı ve listede gözüken kullanıcıları listeliyor ve karışıklık olmadan liste oluşturulabiliyor.
Bu yeni özellik şu an için sadece Android platformunda test edilebiliyor. iOSplatformuna ne zaman geleceği henüz belli değil.

Google servisleri tamamen çöktü!

İnternetin deyim yerindeyse ana damarlarından biri olan Google servisleri ciddi bir sorundan dolayı çöktü. Aynı altyapıyı kullanan bütün servislere erişimde kesintiler yaşanıyor.

Google servisleri erişim sorunları yaşanıyor

ABD merkezli başlayan YouTube, Snapchat, Gmail, Nest, Discord ve diğer bazı web servislerine erişim sorunları yaşanıyor. Sorunun temel nedeni şirketin kendi web hizmetleri dışındaki uygulamalara güç veren Cloud hizmeti ile ilgili sorun gibi görünüyor. Cloud sosyal medya hesabından bir durum güncellemesi yayınlanarak, sorunların ABD’de öğleden sonra başladığını belirtti.
Sorunların çoğunlukla ABD’nin Doğu Kıyısı bölgelerini etkilediği görülüyor, ancak Avrupa’daki bazı YouTube ve Gmail kullanıcıları da hizmetlere erişemediklerini bildirdi. Cloud altyapısını kullanan Discord ve Snapchat kullanıcıları da uygulamalara giriş yaparken sorun yaşıyor.İnternet servisleri hakkındaki şikayet ve çökme raporlarını yayınlayan Down Detector’e göre son iki saatte YouTube servisleri için toplam 20 bine yakın çökme şikayeti veya raporu ulaşmış durumda.
Bulut servisindeki son durum ve sorunun ne zaman giderileceğine dair herhangi bir bilgi henüz paylaşılmadı.

2 Haziran 2019 Pazar

Haydari (Harika Tarif İle) Tarifi

Haydari (Harika Tarif İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kase süzme yoğurt
  • 1 tutam dereotu
  • 3 diş ince kıyılmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı ezilmiş Ezine peyniri (veya herhangi yağlı bir peynir)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz                                                                                                           Haydari (Harika Tarif İle) Tarifi Yapılışı
Gününüz bereketli olsun 🤗🌸❤️
Nefis bir meze tarifi 😋
  1. Tüm malzemeyi derin bir kaba alıp el çırpıcısıyla iyice harmanlıyoruz.
  2. Üzerini pulbiber ve zeytinyağı ile süslüyoruz.
  3. 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
  4. Aslında içeriğinde yok ama ben içine biraz mini mini doğranmış göbek marul koyuyorum denemenizi tavsiye ederim 

Yedikçe Yediren Köfteli Patlıcan Dizme Tarifi

Yedikçe Yediren Köfteli Patlıcan Dizme Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için ;
  • Yarım kilo az yağlı dana kıyma
  • 1 paket köfte harcı
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 su bardağı su
  • Pulbiber, karabiber
Sebzeleri için ;
  • 6 adet orta boy kemer patlıcan
  • 6 adet çarliston biber
  • 3 adet orta boy domates
Sosu için ;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı domates sosu (isteğe göre)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 su bardağı su

Yedikçe Yediren Köfteli Patlıcan Dizme Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları çizgili soyup halka halka doğrayarak tuzlu suda 15 dakika bekletiyoruz.
  2. Köfte malzemelerini bir kaba alarak 15 dakika yoğurup üzerini streçleyerek yarım saat dinlendiriyoruz.
  3. Patlıcanları yıkayarak süzdürüyoruz.
  4. Dinlenen köfte harcımızdan cevizden büyük parçalar alarak yuvarlayıp hafif bastırarak şekil veriyoruz.
  5. Domatesleri dörde beşe bölüp sırasıyla şekilde görüldüğü gibi dizerek ortasına doğranmış biberleri yerleştiriyoruz.
  6. Sosu için yağ, salça ve domates sosunu hafif kavurup su ilave ederek bir taşım kaynatıp yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.
  7. Yağlı kağıdı ıslatarak yemeğin üzerini kapatıp 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. (Son 15 dakika kala üzerini açıp hafif kızarmasını sağlıyoruz. Pişirme süresini kendi fırınınıza göre de ayarlayabilirsiniz. )
    Servise hazır. 🍆🍅🍴

Saray Çorbası (İftara Yakışır) Tarifi

Saray Çorbası (İftara Yakışır) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük parça tavuk göğsü
  • 1 tavuk butu
  • 2 yemek kaşığı tel şehriye
  • Et suyu ve su
Terbiyesi için :
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1/2 (yarım) limon suyu
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
Üzeri için :
  • 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Saray Çorbası (İftara Yakışır) Tarifi Yapılışı

Herkese hayırlı Ramazanlar iftar sofralarınızın, muhabbetli ve bereketli olmasını temenni ederek Osmanlı mutfağından güzel bir çorba tarifi vermek istiyorum.
  1. Öncelikle bir parça tavuk göğsü ve butu yıkayarak 4 su bardağı suyla iyice haşlayalım.
  2. Başka bir tencereye suyunu süzerek 4 su bardağı su ilave edelim kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ve minik minik doğradığımız tavuk etlerini tencereye ilave edelim 15 dakika kadar kaynatalım.
  3. Terbiyesi için yoğurt, yumurta sarısı, un ve yarım limon suyunu bir kapta karıştırıp, çırpıcıyla iyice çırpalım çorbamızdan kepçe ile sosumuza ilave ederek karıştıralım, terbiyesi ılısın ve kesilmesin.
  4. Sıcak terbiyemizi çorbamıza karıştırarak dökelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
  5. Tavaya 1, 5 yemek kaşığı tereyağını koyup kızdıralım pul biber ve tuz ilave edip çorbamızın üzerine dökerek ocaktan alalım sıcak sıcak servis yapalım iftar için harika bir lezzet.
    Afiyet olsun

NASA yeniden Ay’a iniş hazırlığında!

NASAAy’a iniş için yeniden kolları sıvamaya hazırlanıyor. Çin’in Ay’ın karanlık yüzeyine araç gönderimi sonrası şimdi de NASA yeniden Ay görevi için hazırlıklara başlamaya karar verdi.
Trump ile birlikte uzay araştırmalarına ayrılan büyük bütçeleri kısan ABD, şimdi ise yeniden Ay‘a çıkma planları yapıyor.
Ancak bu sefer NASA, Ay planları için özel sektör işbirliğiyle üç ayrı şirket kurarak Ay görevi gerçekleştirecek. NASA tarafından CLSP olarak adlandırılan bu yeni programı, NASA ortaklığı ile kurulan üç şirket yönetecek.

Ay’a iniş görevi ne zaman ve nasıl gerçekleşecek?

Astrobotic, Orbit Beyond, ve Intuitive Machines adlı bu üç şirket özellikle Ay’a iniş programı için araçlar ve mekikler geliştirmekle ilgilenecek.
Bu şirketlerde, Spacex ve Amazon uzay programı gibi ortaklar olup olmayacağı henüz belli değil. Ancak tahminler Trump‘ın uzay programı için yüksek bütçeler ayırmak istemediği yönünde.Ay’a iniş görevinin en önemli noktası ise yeniden Ay‘a Astronot indirmenin  düşünülmesi. Hatta NASA, yeniden girdiği uzay yarışında Ay‘a ayak basma görevini ilk defa bir kadın Astronot‘a vermeyi planlıyor.
Şu an için kurulma aşamasında olan üç şirketin, ilk olarak 2020‘de Ay‘a araç göndermesi bekleniyor. Bu şirketlerin asıl amacı Ay yüzeyinde yeni incelemeler yapmak. Tahminlere bakılırsa, Çin‘in iniş yaptığı Ay’ın karanlık yüzü ABD‘nin yeni hedefi.
Kadın Astronot‘un ise tam olarak ne zaman Ay!a iniş gerçekleştireceği belli değil.  Soğuk savaş yıllarında yaşanan uzay yarışı şimdi de Çin-ABD rekabeti ile birlikte yeniden gündeme gelmişe benziyor.
Peki siz ne düşünüyorsunuz, ABD‘nin Mars yerine yeniden Ay için uzay programı başlatmasını nasıl buluyorsunuz? Sizce Çin-ABD gerilimi bu hamleyle daha da artar mı? Yorumlarınızı bekliyoruz.

Huawei ARK OS görüntüleri ortaya çıktı!

Huawei, Mart ayında yaptığı açıklamada olası ambargolara karşı ‘b planı’ olarak bir işletim sistemi geliştirdiklerini doğrulamıştı. Google ile yaşanan sorunların ardından gündeme gelen işletim sistemi, en son ‘ARK OS‘ olarak adlandırılmıştı. Huawei ARK OS görüntüleri geçtiğimiz günlerde ortaya çıktı!Ortaya çıkan ilk iddialar ve patentler, işletim sisteminin ‘Hongmeng OS‘ olarak adlandırılabileceğini ortaya çıkartmıştı. Çin için ideal bir isimlendirme olsa da, global kullanım için uygun görülmediğini düşündüğümüzden ‘ARK OS’ isminin de patenti alındı. İşletim sistemi ile ilgili bilinen detaylara hemen yukarıdaki bağlantımızdan ulaşabilirsiniz.
Bununla birlikte geliştirilme aşamasında olan yeni işletim sistemiyle ilgili görüntüler de geçtiğimiz günlerde ortaya çıktı.Huawei Central tarafından yayınlanan görüntüler, yeni işletim sisteminin ayarlarmenüsü ile ilgili arayüzü bizlere sunuyor. İşletim sisteminin şu an geliştirme aşamasında olduğunu düşünürsek, tasarım açısından oldukça yol katetmesigerektiğini söyleyebiliriz.Uygulama mağazası tarafında da bazı görüntüler bulunuyor. İşletim sistemi yaşanan olayların ardından biraz aceleye gelmiş olsa da, arayüz açısından daha iyi bir görüntü sunması beklenebilirdi.

İnternet Üzerinden Online Olarak Gezebileceğiniz 8 Ünlü Müze

Dünya değişiyor, teknolojinin gelişmesiyle birlikte bilgiye ulaşmak çok daha kolay bir hale geliyor. Kültürel etkinlikler ise form değiştiriyor. Kültürel mirasların ve birçok bilgi ve belgenin saklandığı müzeler, online yani çevrimiçi olarak gezilebilir hale geliyor. Biz de sizler için evinizde oturarak internet üzerinden gezebileceğiniz dünyaca ünlü müzeleri listeledik…
1. British Museum – İngiltere

İngiltere’nin Londra şehrinde bulunan ve dünyanın her yanından getirilen seçkin Antik çağ yapıtları ve etnografya koleksiyonlarını kapsayan British Museum’da Partheon Heykelleri, Lion Hunt Rölyefleri ve Rosetta Taşı gibi önemli eserleri görebilirsiniz.
2. Louvre Müzesi – Fransa
Dünyanın en büyük sanat müzesi olan Louvre aynı zamanda Paris’in önemli simgelerinden biri. Sen Nehri’nin kıyısında bulunan müzede, tarih öncesi çağlardan 21. Yüzyıla uzanan oldukça geniş bir yelpazede önemli eserler bulunuyor. 
3. National Museum of Natural History (Ulusal Doğal Tarih Müzesi) – ABD

ABD’de National Mall’da bulunan müze, dünyada doğa tarihi ve kültürleri konusunda en çok uzmanın bulunduğu tek yer. Aynı zamanda yılda 6.8 milyon kişiye ev sahipliği yapıyor. Ancak sizin o kalabalığa girmenize gerek yok. 
4. Solomon R. Guggenheim Müzesi - ABD

New York’ta bulunan müzede, Amerikalı bir iş adamı ve sanat koleksiyoncusu olan Solomon Guggenheim’in modern sanat yapıtlarından oluşan koleksiyonu sergileniyor. Aynı zamanda müze binası, tasarımıyla diğer müzelerden ayrışıyor ve çok daha özel bir deneyim haline geliyor.
5. Dali Müzesi – İspanya

Dali Müzesi, İspanya’nın Katalonya bölgesinde bulunan bir sanat müzesi. Aynı zamanda orada gömülü olan dünyaca ünlü ressam Salvador Dalí'ye adanmış yapı, dünyanın en çok ziyaret edilen sanat müzeleri arasında yer alıyor. 
6. Metropolitan Sanat Müzesi – ABD

Dünyanın en büyük ve en özel müzelerinden biri olan Metropolitan Museum of Art, klasik antik ve eski Mısır’dan gelen eserler, hemen hemen tüm Avrupa ustalarından gelen tablolar, heykeller ve kapsamlı bir Amerikan ve modern sanat koleksiyonundan oluşuyor.  
7. Vatikan Müzesi – İtalya

Roma Katolik Kilisesi tarafından Rönesans döneminde inşa edilen müze, dünyanın en önemli heykellerine ev sahipliği yapıyor. Toplam 54 galerinin bulunduğu müzede, Sistina Şapeli’nden Michelangelo’nın Son Yargı isimli eserine kadar oldukça önemli parçalar bulunuyor. 
8. Ayasofya Müzesi – Türkiye

İstanbul’da tarihi yarımada bölgesinde bulunan Ayasofya Müzesi, İstanbul’un kadim tarihine tanıklık eden önemli mimari yapılardan biri. Müzede Bizans ve Osmanlı döneminden pek çok önemli eser görmek mümkün. 

1 Haziran 2019 Cumartesi

Tinder’da okundu bilgisi dönemi başlıyor

Türkiye de dahil olmak üzere dünya genelinde yüksek sayıda kullanıcı sayısına sahip olan Tinder, özelliklerini her geçen gün artırıyor. Şimdi de ortaya çıkan haberlere göre Tinder, birkaç özelliğini daha test etmeye başladı. Tinder yeni özellikler ile birlikte daha kapsamlı bir tanışma uygulaması haline gelecek. Tinder’da tanışmak kolaylaşıyor diyebiliriz.

Tinder’da tanışmak daha kolay hale geliyor

Tinder’ın test etmek olduğu özelliklerden ilki, Super Boost özelliği oluyor. Bu özellik sayesinde, Super Boost saatlerinizi ayarlayabiliyorsunuz. Böylece dilediğiniz zaman aralıklarında Tinder’da daha aktif görülebiliyorsunuz.Bir diğer özellik, ilkine göre daha da önemli gözüküyor. Bu özellik, Tinder’da konuştuğunuz kişinin mesajlarınızı görüp görmediği hakkında bilgi sahibi olmanızı sağlıyor. Yani bu özellik ile mesajınızı görmeyen kişileri rahatlıkla fark edebileceksiniz. Tabii bu özelliğe sahip olmak için belirli bir ücret ödemeniz gerekecek. Bu ücretlerin ne kadar olacağı hakkında henüz bir bilgi bulunmuyor.
Bu yeni özellikler, şimdilik test aşamasında. Fakat test aşaması başarılı bir şekilde tamamlanırsa bu özelliklerden kullanıcılar da faydalanabilecek.