Kabak Mücveri Tarifi

Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet orta boy kabak
• 2 adet yumurta
• 3 tutam dereotu
• 3 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
• Kızartmak için sıvı yağ

Kabak Mücveri Tarifi Yapılışı

1. Kabağın kabuğunu soyup, rendeleyin. Suyunu iyice sıkıp, karıştırma kabına alın.
2. Rendelenmiş kabakların üzerine 2 adet yumurta kırın.
3. 1 çay kaşığı kabartma tozu, 3 tutam ince ince doğranmış dereotu, 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 2-3 yemek kaşığı un ekleyin.
4. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber de koyup, iyice karıştırın.
5. Daha sonra geniş bir tava içine sıvı yağ koyup, hafifçe kızdırın.
6. Kabak mücveri karışımından 1 yemek kaşığı alıp, yağın içine koyun.
7. Üzerlerine hafifçe bastırın. Her iki tarafını pişirin.
8. Kabak mücveri piştikten sonra servis tabağına koyun. Afiyet olsun 

Sony Xperia 2 için geri sayım başladı! İşte tasarımı

Sony tarafından dünyanın ilk 4K HDR OLED ekrana sahip telefonu olarak Mobil Dünya Kongresi 2019 etkinliğinde tanıtılan Xperia 1’in, devam modeli Sony Xperia 2 hakkında ortaya çıkan ilk detayları geçtiğimiz aylarda paylaşmıştık.

Uzun süredir devam eden sessizlik nihayet bozuldu ve Xperia 2 tekrar karşımıza çıktı. Sony’nin yeni amiral gemisinin gelecek hafta Berlin’de gerçekleştirilecek olan IFA 2019 – Tüketici Elektroniği Fuarı’nda resmiyet kazanması bekleniyor.

Sony Xperia 2 tasarımı ortaya çıktı

Sol üst köşeye taşınan kamera dışında Xperia 2’nin tasarımsal açıdan pek bir fark sunmadığını söyleyebiliriz. Ekran konusunda bugüne kadar iki farklı iddia ortaya atıldı. Bazı kaynaklara göre Xperia 1’de olduğu gibi 4K ekrana yer verilecek.Bazı kaynaklar ise cihazın 5040 x 2160 piksel yani 5K çözünürlükte bir ekrana ev sahipliği yapacağını iddia ediyor. Sony’nin IFA 2019 etkinliği 5 Eylül tarihinde gerçekleştirilecek. Üç arka kameranın korunduğu telefonun, Snapdragon 855 ile geleceği belirtiliyordu.Ancak, bu iddialar çıktığında Snapdragon 855 Plus tanıtılmamıştı. Bu nedenle Sony’nin kullanıcılara bir sürpriz yapıp yapmayacağını bekleyerek görmemiz gerekiyor. 6 GB RAM’in yer alacağı telefonun ekran boyutu ise 6.2 inç olacak.

Galaxy Note 10 ve Galaxy S10 Plus karşı karşıya!

Samsung’un yeni Galaxy Note 10 serisi ile Galaxy S10 Plus modellerini videomuzda karşılaştırdık. Galaxy Note 10 ve Galaxy S10 Plus karşı karşıya!

Samsung, Galaxy Note ailesinde ilk defa bu yıl iki farklı model stratejisiyle ilerledi. Daha önce Galaxy Note 9 ve Note 8 gibi tek model ile ilerleyen firma, Galaxy Note 10 ailesinde Plus ve normal model olmak üzere iki model çıkardı.

Biz de videomuzda daha önce incelediğimiz ve uzun kullanım testini de yaptığımız Galaxy S10 Plus ile, Galaxy Note 10 ve Galaxy Note 10 Plusmodellerini karşılaştırdık.

Karşılaştırmamıza geçmeden önce daha önce Galaxy Note 10 Plus incelemevideomuzu ya da Galaxy S10 Plus uzun kullanım testi videolarımızı izlemediyseniz aşağıdan izlemenizi tavsiye ediyoruz.

OnePlus 7T Pro özellikleri ve tasarımı ortaya çıktı!

OnePlus 7T Pro özellikleri ve tasarımı sızdırıldı. Merakla beklenen akıllı telefon, McLaren Edition özel serisiyle birlikte görüntülendi. Bakalım OnePlus 7T Pro tasarımı nasıl?

İşte OnePlus 7T Pro tasarımı

Geçtiğimiz günlerde OnePlus 7T modeli OnLeaks tarafından sızdırılmıştı. Genel olarak bir önceki modelle benzer bir tasarıma sahip olan model, farklı olarak dairesel kameraya sahipti. Bugün ortaya çıkan OnePlus 7T Pro ve OnePlus 7T Pro McLaren Edition özel serisi tasarım noktasında bir önceki modellerle neredeyse aynı.

Yine OnLeaks tarafından ortaya çıkartılan görsellerde modelin ön yüzünde herhangi bir çentik veya kamera deliğinin olmadığı, bunun yerine tıpkı 7 Pro modelinde olduğu gibi açılıp kapanabilen bir ön kameranın tercih edildiği görülüyor.Arka yüze baktığımızda ise 7T modelindeki dairesel formlu kameranın 7T Proserisinde tercih edilmediği, bunun yerine 7 Pro serisinde olduğu gibi kameraların dikey olarak konumlandırıldığı dikkat çekiyor.

7T Pro serisi tasarım tarafında bir yenilik sunmasa da görsellerden anlaşıldığı kadarıyla yeni bir renk seçeneği ve McLaren Edition modelinde de ufak renk dokunuşlarının olduğu görülüyor.

OnePlus 7T Pro özellikleri nasıl olacak?

Merakla beklenen akıllı telefonun teknik özellikleri de sızdırıldı. 6,67 inçbüyüklüğünde 2K+ çözünürlüklü 90 Hz ekranla gelecek olan akıllı telefonda kavisli cam kullanılacak. Snapdragon 855+ işlemcisinden gücünü alacak olan 7T Pro, 8 GB RAM ve 256 GB dahili depolama sunacak.

McLaren Edition ise farklı olarak 12 GB RAM’i bünyesinde barındıracak. 48 Megapiksellik ana kameraya ultra geniş açı sunan 16 Megapiksel ve 3 katyakınlaştırma imkanı sunan 8 Megapiksellik telefoto lens eşlik edecek.

4085 mAh kapasiteli bataryaya yer verilecek olan akıllı telefon Android 10işletim sistemine sahip olacak. Modellerin 26 Eylül tarihinde resmiyet kazanması bekleniyor.

İşte üç kameralı Galaxy M30s tasarımı!

Samsung’un yeni Galaxy M serisi genişlemeye devam ediyor. Bir süredir gündemde olan Galaxy M30s tasarımı gün yüzüne çıktı. Bakalım Galaxy M30snasıl görünüyor?

Galaxy M30s tasarımı nasıl?

Samsung’un yeni uygun fiyatlı serisi Galaxy M modelleri, piyasaya iddialı bir giriş yaptı. Galaxy M10, Galaxy M20, Galaxy M30 ve Galaxy M40 modellerinden sonra Samsung Galaxy M30s modeliyle karşımıza çıkmaya hazırlanıyor.

Bir süredir çeşitli sızıntılarla gündeme gelen Galaxy M30s tasarımı da nihayet gün yüzüne çıktı. Daha önceki sızıntılarla paralellik gösteren tasarım, üçlü kamera kurulumu ve rengiyle özellikle dikkat çekti.Bir önceki modelde olduğu gibi dikey olarak konumlandırılan üç kamera, bu defa köşeleri ovalleştirilmiş siyah renkli bir dikdörtgen içerisinde yer alıyor. Parmak izi sensörü de modelin arka tarafında orta üst kısımda yer alıyor.

3.5 mm kulaklık girişinin yer alacağı söylenen modelde Exynos 9610 işlemcinin kullanılması bekleniyor. 48 Megapiksellik oldukça iddialı bir kamerayla gelecek olan akıllı telefonda ayrıca 6.000 mAh büyüklüğünde batarya yer alacak.

Yakında tanıtılması beklenen akıllı telefonun fiyatlarının 210 dolardanbaşlayacağı iddia ediliyor.

Galaxy A90 5G tasarımı reklam afişinde ortaya çıktı

Samsung Galaxy A90 5G geçtiğimiz günlerde ortaya çıkmıştı. Oldukça iddialı özelliklerle gelecek olan Galaxy A90 5G tasarımı reklam afişinde gün yüzüne çıktı. Bakalım Galaxy A90 5G nasıl görünüyor?

İşte Samsung Galaxy A90 5G tasarımı!

Samsung’un son yıllarda popülerliğini gittikçe arttıran A serisi yepyeni bir modelle daha karşımıza çıkmaya hazırlanıyor. Tamamen yenilenen A serisinin en üstünde konumlanacak olan Galaxy A90 5G, amiral gemileriyle eş özelliklere sahip olacak.

6,7 inç büyüklüğünde Infinity-U ekrana sahip olacak olan model Full HD+çözünürlük sunacak. Arka yüzde sol üst tarafa dikey olarak konumlandırılan üçlü kamera dikkat çekerken onların hemen altında LED flaş ve Samsung logosu dikkat çekiyor.Snapdragon 855 işlemciyle gelmesi beklenen akıllı telefonda, 48 Megapikselçözünürlüklü ana kameraya ultra geniş açı sunacak olan 12 Megapiksellikkamera ve 5 Megapiksellik telefoto kamera eşlik edecek. 4.400 mAhbüyüklüğündeki bataryadan gücünü alacak olan teknoloji tutkunları tarafından merakla bekleniyor.

5G destekli akıllı telefonun 4 Eylül tarihinde resmiyet kazanacağı iddia ediliyor.

Enfes Ezogelin Pilavı Tarifi

Enfes Ezogelin Pilavı  Tarifi İçin Malzemeler

• 5 Yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 Yemek kaşığı tereyağı (tepeli)
• 1/2 (yarım) Su bardağı arpa şehriyesi
• 1 Su bardağı pirinç
• 1, 5 Su bardağı pilavlık bulgur
• 1 Tane havuç
• 1 Tane kapya biber (kırmızı biber)
• 4 Tane yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı tuz(tuzu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
• 2, 5 Su bardağı tavuk suyu
• 3 Su bardağı sıcak su

Enfes Ezogelin Pilavı  Tarifi Yapılışı

Süper bir pilav desem hiçte abartmış olmam :)

1. Sebzeleri yıkayıp, havucu soyup rendeliyoruz, biberleri çekirdeklerini çıkartıp minik minik kesiyoruz.
2. Sıvı yağı pişireceğimiz tencereye alıp arpa şehriyesini yağa dökerek ocağa alıyoruz.
3. Hafifçe pembeleşen (çok değil sebzeler kavrulurken de pembeleşecek) şehriyelerin üzerine sebzeleri dökerek kavurmaya devam ediyoruz.
4. Sebzeler birazcık ölünce (karıştırırken anlaşılır zaten, sebzelerin ilk diriliği gidiyor, tamamen de pişmemiş oluyor) tereyağını katıp, yağ eriyince de yıkadığımız pirinç ve bulguru sebzelerin üzerine dökerek bir -iki dk. da bütün bu karışımı karıştırarak kavuruyoruz.
5. Tuzunu da ayarladıktan sonra üzerine kaynar olan tavuk suyunu ve normal suyu da döküp  karıştırıyoruz.
6. Tencerenin kapağını kapatarak pirinçler göz göz olana kadar yüksek ateşte sonra orta ateşte pişmeye bırakalım.
7. Pilavımız tamamen suyunu çektikten sonra ocağı kapatalım.
8. Üzerine kağıt havlu koyup birazda dinlenince servise hazır. Deneyenlere afiyet- i şifa olsun.

Nefis Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Nefis Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kabak
• 1 kutu mısır
• Yarım çay bardağı kırılmış ceviz (isteğe bağlı)
• Yarım demet dereotu
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Üzeri için:

• Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber

Nefis Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi Yapılışı

1. Kabakları yıkayıp rendeleyelim.
2. Tavaya sıvı yağ alalım üzerine rendelenmiş kabağı ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim.
3. Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştıralım.
4. İçine soğumuş kabak, mısır, doğranmış dereotu ve isteğe bağlı cevizi ilave edip karıştıralım ve servis tabağına alalım.
5. Üzerine zeytinyağı gezdirelim ve pul biber serpelim.
   Afiyet olsun.

Süleymaniye Çorbası (Mutlaka Deneyin) Tarifi

Süleymaniye Çorbası (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 1 küçük patates
• 1 küçük havuç
• 1 domates
• 1 küçük kabak
• Yarım demetten daha az ıspanak
• 2 diş sarımsak
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Yeterince sıcak su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Köfte için:

• 200 gr dana kıyma
• Tuz
• Karabiber

Süleymaniye Çorbası (Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı

1. Mercimek yıkanır süzülür bir tencerede su koyularak pişirilir.
2. Diğer tarafta bir tavaya sıvı yağ eklenir ve yemeklik küp doğranmış soğan kavrulur.
3. Havuç, kabak, domates ve patates rendelenerek sırayla tavaya eklenerek kavrulur. Yeterince su koyularak hafifçe pişirilir.
4. Daha büyük bir tencereye tereyağı eklenir,eritilir üzerine un ilave edilerek un konusu çıkana rengi hafif dönene kadar kavrulur.
5. Pişen sebzeler suyuyla birlikte bu tencerenin içerine aktarılır.
6. Haşlanmış olan mercimekte suyuyla beraber tencereye boşaltılır.
7. 2 diş sarımsak ezilir ve çorbaya eklenir. Gerekirse biraz daha sıcak su eklenir, tuz, karabiber, pulbiber eklenerek kapağı kapalı pişmeye bırakılır.
8. Köfteler için; karıştırma kabına kıyma,tuz ve karabiber alınır yoğurulur,minik toplar yapılır. Bir tavada az tereyağında pişirilir.
9. Ispanak küçük küçük doğranır ,pişen çorbanın içerisine eklenerek 5 dakika daha pişirilir.
10. Son olarak kızaran köfteler ilave edilir ve ocaktan alınır. Sıcak olarak servis edilir.
    Afiyet olsun

Fırında Krema Soslu Tavuk Tarifi

Fırında Krema Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 adet kapya biberi
• 2 dis sarımsak
• Yarim demet ıspanak
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Sosu için:

• 200 ml sıvı krema
• Yarım su bardağından bir parmak fazla süt
• 1 yemek kaşığı (Silme) un
• 1 tatlı kaşığı (Silme) karabiber
• 1 tatlı kaşığı (Silme) kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz (Damak zevkinize göre ayarlayın)

Fırında Krema Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle uygun bir tavaya zeytinyağ koyup tavukları mühürleyin. Ve uygun bir borcama yerleştirin.
2. Ayrı bir kapta sos için bütün malzemeleri karıştırın ve kenarda bekletin.
3. Soğan, kabaya biberi ve sarımsağı doğrayın. Ispanağı elinizle kopartın.
4. Aynı tavada soğan ve sarımsağı 5 dak soteleyin. Daha sonra kapya biberleri de ilave edip beraber 5 dak. Daha soteleyin. Bir yemek kaşığı salçayı ilave edin.
5. Biraz kavurduktan sonra ıspanakları ilave edin. İki tur karıştırdıktan sonra sosu tavaya dökün.
6. Ve kaynamaya bırakın. Pişen sosu tavukların üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 200 derce fırında 30 dak. Pişirin. Yanına pilav veya makarna çok yakışıyor. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.

Çay Saatlerinin Kraliçesi Zeytinyağlı Kabak Tarifi

Çay Saatlerinin Kraliçesi Zeytinyağlı Kabak Tarifi İçin Malzemeler

• 4 ya da 5 adet küçük kabak (700 gr)
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
•  2 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı pirinç
• 1 çorba kaşığı kuş üzümü

Çay Saatlerinin Kraliçesi Zeytinyağlı Kabak Tarifi Yapılışı

1. Tencereye sırasıyla, kuru soğanı piyazlık doğradım.
2. Kabakları yıkadıktan sonra, tırtıklayıp, dilimledim, ilave ettim, domatesi, pirinci ve kus üzümünü ekledim.
3. İlk etapta 1 çay bardağı su koydum, 1 şeker kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekledim, biraz sıvı yağ gezdirdim.
4. Yaklaşık yarım saat sonra, pişmesine yakın suyu çekmişse su ilave ettim ve ayrı bir kasede 2 diş sarımsak rendesi, biraz zeytinyağı ve 2 kaşık limon suyunu karıştırıp, üzerine döktüm.
5. 10 dakika daha pişince ocağı kapattım, üzerine dereotu ve yaş nane ilavesiyle süsledim.
   Havalı hafif tam bir yaz yemeği ve kışın da, biz hanımların çay sofrasını az kalorili sağlıklı bu lezzetli görsel şölen ile zenginleştirebiliriz.

Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 su bardağı pirinç
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 buçuk su bardağı su (pirinci ölçtüğünüz bardak ile ölçünüz) (kaynar su)

Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

En lezzetli pilavı ben yaparımcılar haydi deneyelim hep birlikte 
Kimine göre çok kolay kimine göre hiç beceremem diyenlerin yemeğidir pirinç pilavı

1. İlk olarak pirinçlerimizi suda bekletiyoruz.
2. Daha sonra ara ara suyunu değiştirip berrak bir su elde edene kadar yıkıyoruz.
3. Daha sonra yapışmaz teflon tenceremize sıvı yağını ekliyoruz ve şehriyemizi kavuruyoruz.
4. Daha sonra pirincimizi koyuyoruz ve kavuruyoruz.
5. Pirinçlerimiz sertleşip kavrulana kadar pişiriyoruz ve suyunu ekliyoruz.
6. Tereyağını suyunu ekledikten sonra ekliyoruz ki pirinçlerimiz sararmasın.
7. Daha sonra tenceremizin kapağını kapatıp en kısık ateşte pişiriyoruz.
8. Pilâvımız piştikten sonra üzerine bir kağıt havlu koyarak nemini almasını sağlayalım ve demlendikten sonra servise hazır.  Şimdiden afiyet şifa olsun.

Yumuşacık Lokum Gibi Köfte Tarifi

Yumuşacık Lokum Gibi Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 250-300 gr orta/tam yağlı dana kıyma (tam yağlı tercih)
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı irmik
• ¼ çay kaşığı kimyon
• Arzuya göre maydanoz

Yumuşacık Lokum Gibi Köfte Tarifi Yapılışı

1. Soğanı rendenin en küçük yeriyle rendeleyin.
2. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve 5 dakika kadar yoğurun.
3. Köfte şekli verin ve az yağda orta ateşte önlü arkalı kızartın.
4. Tam yağlı kıyma tercih ettiyseniz ızgarada kızartmanızı tavsiye ederim.

Afiyetle ve sağlıcakla kalın