Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Tepeleme Dolu Su Bardağı Arpa Şehriye
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• Yarım Çay Bardağından Az Zeytinyağı
• 1 Orta Boy Kuru Soğan
• 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
• 1 Kase Haşlanmış Nohut
• 2 Buçuk Su Bardağı Tavuk Haşlama Suyu
• 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
• Yeterli Miktarda Tuz Suyunu Tadarak Tuzunu Ayarlayın

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle Harika Ötesi Mükemmel Lezzette bir Şehriye Pilavı tarifi paylaşacağım iftara mutlaka yapın emin olun çok beğeneceksiniz Pilavmız 4 Kişiliktir.
Daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri katlayarak yapabilirsiniz. Tarifimiz çok kolay ve çok lezzetli yapmaya iftardan bir saat önce girişirseniz sıcak sıcak ve dinlenmiş demlenmiş olarak kolayca yapabilirsiniz çok da besleyici ve hafif oluyor.  Buyurun yapımına başlayalım .

1. Öncelikle tavuk etlerimizi haşlayalım bu işlemi öğlenden yapalım kısık ateşte haşlanan tavuklar lokum kıvamında çok lezzetli oluyor .
2. Ben 3 adet but 2 litre su ilavesiyle haşlamıştım kalan suyu daha sonra kullanmak için dondurucuya kaldırdım.
3. Tavuk suyumuz hazır.
4. Şimdi soğanı soyup biberleri yıkayalım fotoğraftaki gibi ince küp küp doğrayalım. Hazır beklesin.
5. Şimdi uygun bir derin tava veya tencere teflon veya döküm olabilir çelikte olabilir tabii ama teflon veya döküm de yapıldığı zaman çok daha güzel oluyor.
6. Derin tava veya tencereye yağları alalım ocağımızı yakalım yağlar eriyince üzerine 2 su bardağı arpa şehriyeyi alıp sürekli karıştırarak kavuralım yakmamaya ve eşit şekilde kavurmaya dikkat ederek iyice fotoğraftaki gibi renk alana kadar kavuralım.
7. Şehriyeler renk alınca üzerine doğradığımız biberleri pulbiberi ve soğanı ilave edip karıştıralım 2 dakika kadar kavuralım.
8. Ardından hazırladığımız haşlanmış nohutları da ilave edip biraz daha kavurup üzerine tavuk suyunu ilave edelim iyice karıştırıp tuzunu kontrollü bir şekilde suyunu tadarak ilave edip kapağını kapatalım.
9. Arkadaşlar eğer pilavmızı oruçlu iken pişirecekseniz tadamaz durumda iseniz 1 dolu Tatlı kaşığı tuz yeterli gelecektir. Pilavmız kaynayınca 2 dakika kadar kaynasın ardından ocağımızı  kısalım kısık ateşte pişmeye bırakalım.
   Zaten kısık ateşte kapağı kapalı yaklaşık 15 dakikada pişiyor.
10. Nefis pilavmız suyunu iyice çekince ocağımızı kapatalım pilavmızı dinlenmeye bırakalım. Nefis pilavmız servise hazır sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketelim deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık olsun sevgiyle kalın.
    Herkese Hayırlı huzurlu Ramazanlar dilerim sevgiyle kalın.

Mükemmel Sebzeli Mantar Sote

Mükemmel Sebzeli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo mantar
• 2 adet kapya biberi
• 4-5 adet mor soğan (kuru soğanda olur)
• 8-9 adet cherry domates (normalde olur)
• 3-4 tutam maydanoz
• 5-6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağından fazla sıcak su
• Yarım çay kaşığı Karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz
• Yarım çay kaşığı keklik otu

Mükemmel Sebzeli Mantar Sote Tarifi Yapılışı

 BİZİM EVİN EN SEVİLENİ  MÜTHİŞ LEZZET  SEBZELİ MANTAR SOTE

BENİM TARİFİMLE DENEMEYİ UNUTMAYIN HANIMLAR  

1. Mantarların saplarını çıkarmadan, bütün halindeyken, orta kalınlıkta olacak şekilde 3-4 eşit parçaya dilimliyoruz.
2. Geniş bir kap içerisine alıp üzerine ayçiçek yağını gezdirip karıştırıyoruz.
3. Derin ve büyük teflon tavamıza yağ koymadan ocağa alıyoruz.
4. Altını yüksek ateşte açıp ısıttıktan sonra, mantarları ekliyoruz. 3-4 dk karıştırarak kavuruyoruz.
5. Daha sonra ocağı kısık ateşe getirip tavanın kapağını kapatıyor arada bir karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Mantarlarımız suyunu salıp kendi halinde pişmeye başlarken; bizde bu sırada sebzelerini hazır hale getiriyoruz.
7. Bir tabağa. . kapya biberlerini ortadan ikiye bölüp orta incelikte olacak şekilde dilimlere kesip koyuyoruz.
8. Başka bir tabağa; mor soğanlarımızı ortadan ikiye kestikten sonra. orta incelikte doğrayıp hazır ediyoruz.
9. Cherry domateslerimizi ortadan ikiye kesip bekletiyoruz. Maydanozlarımızı kıyıyoruz.
10. Mantarlar tavada bolca sulanmış pişiyor durumda oluyorlar 15-20 dk pişip suyu azalmış olan mantarların ağzını açıp içine kapya biberleri atıyor 2-3 karıştırıp kapağını tekrar kapatıyor orta ateşte pişiriyoruz.
11. Suyunu iyice çekmiş olan yemeğimize zeytinyağını ve soğanları ekliyor biraz karıştırarak kavuruyor tekrar kapağını kapatıyoruz.
12. Soğanlar pişmeye yakın domateslerini ekliyoruz.
13. Bir süre sonra, salçamıza yarım bardak su katıp karıştırıp tavamıza ilave ediyoruz. (Su miktarı artırılabilir ) 5 dakikada böyle pişirip baharatlarını ekliyoruz.
14. Hafifçe sulu kıvamda olacak. Damak zevkimize göre tadını ayarlayıp maydanozunu ekliyoruz. 3 dk daha pişirip servis edebiliriz.

Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3, 5-4 su bardağı su
• Tuz, karabiber, tatlı toz biber ve kekik

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
2. Yıkayıp kuruladığınız domatesleri kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün.
3. Soğanı da kabuklu olarak ortadan ikiye bölüp sarımsaklar ve domatesler ile birlikte yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip 20-25 dk kadar sebzeleri fırında güzelce közleyin.
5. Zeytinyağı ve tereyağı ile birlikte unu derince bir tencereye alıp unun kokusu çıkana dek kavurun.
6. Ardından salçayı ve 1 çay kaşığı toz biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
7. Fırından çıkarıp kabuklarını soyduğunuz domatesler, soğan ve sarımsakları tencereye alıp yarım bardak kadar su ekleyerek el blender’ından geçirin.
8. 3 su bardağı kadar kaynar su, tuz, karabiber ve kekiği ekleyerek birkaç taşım kaynatın.

Dilerseniz benim yaptığım gibi kaşar peyniri ve kızarmış ekmek ile servis edin.

Deneyenlere afiyet ve şifa olsun.

Yumuşacık Domates Soslu Et

Yumuşacık Domates Soslu Et Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet dana antrikot veya biftek, bonfile
• İsteğe bağlı bir kaç dal taze biberiye
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 5 su bardağı kaynamış su
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1, 5 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber (baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayın)

Yumuşacık Domates Soslu Et Tarifi Yapılışı

1. Eti uygun bir kaba alalım. Üzerine zeytinyağ dökün.
2. İsteğe bağlı taze biberiye koyun ve 12 saat buzdolabında bekletin.O kadar beklemek istemeseniz iki saate de yeterli olur. Sakın içine tuz katmayın. İsteğe bağlı sarımsak da ilave edile bilir. Lezzetine lezzet katar.
3. Etleri yağsız kızgın tavada her iki tarafını 3 dakika boyunca kızartın.
4. Eti tavaya koyduğunuzda cız sesi gelmelidir. Bu işlemde etimizi mühürlenmiş oluyoruz ve yumuşacık oluyor. Lütfen eti çatala çevirmeyin. Maşa kullanın.
5. Ayrı bir kapta küp doğranmış domatesleri ve rendelenmiş sarımsağı koyun.
6. Biber ve domates salçasını üzerine ekleyin. Tuz hariç baharatlarını koyun.
7. Üzerine kaynamış sıcak suyu ilave edin ve karıştırın. Sosu etlerin üzerine dökün.
8. Altını bir tik düşürün ve 1 saate yakın et yumuşayana kadar pişirin.
9. En son tuzunu ilave edin. Yanına pilav veya makarna çok yakışıyor.
   Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı mercimek
• 1. 5 su bardağı köftelik bulgur
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Orta boy 3 adet kuru soğan
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tutam maydanoz
• Pul biber kimyon tuz ben isot biberide kullandım rengi ve tadı çok güzel oldu

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak mercimeği tencereye alıp üstüne 3 parmak su çıkacak şekilde su koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
2. Daha sonra köftelik bulguru içine döküp karıştırıyoruz. 10 dakika kadar bekletiyoruz.
3. Buarada tavaya sıvı yağı döküp soğanları rendeliyoruz.
4. Pembeleşince salçaları katıyoruz hafif kavurduktan sonra baharatlarını ekleyip karıştırıp kapatıyoruz.
5. Bu sosu bulgur ve mercimeğin üzerine döküp yoğuruyoruz. İyice rengini alıp karıştıktan sonra maydanozunu minik bir şekilde doğrayıp içine katıyoruz.
6. Daha sonra mercimekleri elimizde sıkıp şekil veriyoruz. yarım saat dinlendikten sonra afiyet olsun 

Mini Bazlama

Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı sut
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mini Bazlama Tarifi Yapılışı

1. Süt ve suyu parmak yakmayacak şekilde ısıtıyoruz
2. Mayayı ekleyip birkaç dakika mayanın aktifleşmesini bekliyoruz.
3. Yoğurma kabına şeker tuz ve sıvıyağı koyup karıştırıyoruz.
4. Aktifleşen mayayı ekleyip karıştırıyoruz.Yavas yavas un ekleyip ele yapışmayan yumusak bir hamur yoğuruyoruz
5. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalanmasını bekliyoruz
6. 2 katına çıkan hamuru 3 bezeye ayırıyoruz.
7. Merdane ile ne çok kalın ne çok ince olacak şekilde açıyoruz Su bardağı ile kesiyoruz
   eger biraz büyük isterseniz minik bir tencere kapağı ile yapabilirsiniz
8. Şekil verdiğimiz hamurları üzerine temiz bez örterek 10 dakika daha bekletiyoruz
9. Yanmaz yapışmaz tavayı orta ayar ateşte iyice ısıtıyoruz
10. Isınan tavaya hamurları dizip arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz
    Ateş ayarı mutlaka orta ayarda olmalı yüksek ayarda içi çiğ kalır kısık ateşte kuruyacaktir.

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Gül Böreğim

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Gül Böreğim Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet yufka (1 kg)
• 3 adet büyük boy patates
• 3 yumurta
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 şişe sade soda
• 1 çorba kaşığı elma sirkesi
• Karabiber
• Susam
• Tuz

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Gül Böreğim Tarifi Yapılışı

Merhabalarrrr 
Spontane malzemeler koyarak yaptığım ama gerçekten muhteşem bir börek çıktı ortaya ve sizlerle de paylaşmak istedim o halde başlayalım.

1. Yufkaların hepsini açıp üst üste yerleştiriyoruz ve boylamasına enlemesine kesiyoruz, sonra tekrar iki parçaya daha bölüyoruz yanlamasına fotoğraftaki gibi.
2. Bir tavaya patatesleri rendeleyip zeytinyağıyla kavuruyoruz.
3. Yumuşadığı zaman tuz ve karabiberini de ekleyip ılımaya bırakıyoruz.
4. Başka bir tavada tereyağını ve toz şekeri eritiyoruz ocaktan alıp yoğurt ve sodasını ekleyip hafif tuz atıp mikserden geçiriyoruz.
5. Yumurtaları da bir kasede sirkeyle beraber iyice çırpıyoruz (beyazları tamamen karışsın diye mikserden geçirdim daha pratik)
6. Son olarak yoğurtlu harcımızla yufkaların her yerini ıslatıp, en uçlarına düz sıra olarak patates harcımızı ekliyoruz ve sıkıca sarıyoruz.
7. Fotoğraftaki gibi iki yandan da içe kıvırıp kalp şeklini veriyoruz. Hepsini yağlı kağıda sıkı sıkı diziyoruz (ben en büyük boy tepsiye yaptım tam sığdı)
8. Son olarak üzerlerine yumurtayı sürüp susamlarını serpiştirip, önceden ısıttığımız 200 c fırına veriyoruz. 30-40 dk da pişiyor fırına göre değişir, üstleri kızardıktan sonra servise hazır. Afiyet, şifa olsunnnn

Kolay Yalancı Sulu Köfte

Kolay Yalancı Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için

• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 2 subardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• Tuz
• Pul biber

Diğer malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşı un
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Kolay Yalancı Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

1. Köftesi için bulgurumuza sıcak suyu ekleyip 15dk bekletiyoruz.
2. Ardndan diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
3. Küçük küçük misket şeklinde yuvallıyoruz.
4. Kızgın sıvı yağda hepsini kızartıyoruz kızaranları tenceremize koyduktan sonra patateslerimizi soyup küp küp kesip tenceremize koyuyoruz.
5. Üzerine çıkacak şeklinde sıcak suyumuzu döküyoruz
6. Tuz ve kekimizi de ekliyoruz bir kaseye salçamı koyup az miktar su ile karıştırıp tenceremize döküyoruz.
7. Tencere kaynayınca tatlı kaşığı unumuzu su ile biraz açınca tenceremize döküp karıştırıyoruz altını kısıp 30dk pişiriyoruz afiyet olsun 

Lokum Gibi Kavurma

Lokum Gibi Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kuşbaşı dana eti
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Kekik
• Tuz

Lokum Gibi Kavurma Tarifi Yapılışı

Çook pratik ve çok lezzetli bir et kavurma tarifi 

1. Tavayı ısıtalım ve kuşbaşı doğradığımız eti tavaya koyalım karıştıralım.
2. Etler suyunu salınca sıvı yağ ve soğanı ekleyelim.
3. Ardından tavanın ağzını kapatıp 40-45 dk orta ateşte pişirelim.
4. Piştikten sonra tuz ve kekik ilave edip dinlendirelimm
   Kavurmamiz servise hazırrr Afiyet olsun :))

Muhallebili Pasta

Muhallebili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi malzeme:

• 1 litre süt
• 1 su bardağına yakın şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 30 gr margarin
• 1 paket vanilya

Üzeri:

• Çikolata sosu
• +eti kakaolu bisküvi

Muhallebili Pasta Tarifi Yapılışı

1. Margarin ve vanilya hariç malzemeler tencereye konur orta ateşte karıştırılır.
2. Kaynamaya yakın margarin ve vanilya eklenir kıvam alıp kaynayınca kapatılır.
3. Kare borcama eti kakaolu bisküviler dizilir.
4. Biraz kalın oluyor diye tercih ettim alt tabanı ıslatmadım.
5. Üzerine ılınmış muhallebi yayılır.
6. Muhallebinim üzerine sütle ıslatılmış bisküviler dizilir.
7. Üzerine 2. 5 su bardağı süt ile hazırladığımız çikolata sosu dökülür. Bir gece beklettikten sonra tam kıvamında oluyor. Afiyet olsun.

Kışlık Patlıcan

Kışlık Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kilo patlıcan
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Sıvı Yağ

Kışlık Patlıcan Tarifi Yapılışı

Merhabalar;
Yeni bir kış hazırlığı tarifi ile karşınızdayım işte 
Patlıcan deyince bir çoğumuz için akan sular duruyordur diye düşünüyorum. Patlıcanın her türlüsüne evettt. Kış için buzluk hazırlıkları yapılıyorsa eğer ilk sırada bizim için her zaman patlıcan vardır. Sizin içinde öyle ise o halde başlayalım;

1. İlk olarak patlıcanlarımızı güzelce yıkayalım. Bu tarifte sadece bir kez patlıcanları yıkayacağız o yüzden temiz yıkadığımızdan emin olalım.
2. Yıkanan patlıcanlarımızı alacalı olarak soyalım ve sanki karnınyarak yapar gibi ortasına bir çizik atalım.
3. Dilerseniz musakka gibi de doğrayabilirsiniz ama ben karnıyarık gibi yapıyorum sonra musakka yapmak istersem buzluktan çıkartıp çözdürdüğümde kolayca doğrayabiliyorum bu tarifte çünkü.
4. Patlıcanı miktarına göre uygun bir tepsiye dizelim. Alacalı soymuş olduğumuz patlıcanlarımızın üzerine önce tuzumuzu sonra toz şekerimizi serpiştiriyoruz ve ortalama 30 dakikar kadar bekletiyoruz.
5. Bu işlem patlıcanın acısını almak için suya koymak yerine yapmış olduğumuz diğer bir uygulama. Dilerseniz 20 dakika tuzlu suda da bekletebilirsiniz tabiki ama bu yöntemi de denemenizi tavsiye ederim. 30 dakika bekleyen patlıcanlarımızın üzerine acısının çıktığını gösteren sarı suyu çıkacak.
6. Dediğim gibi bu tarifte patlıcanlar bir kere yıkanıyor bu yüzden çıkan sarı suyu kağıt havlu ile güzelce kurulayalım. Patlıcan yağı seven bir sebze olduğundan çok fazla yağlı olmaması adına ben kızartmıyorum ama tercihinize göre kızartabilirsiniz de. Sarı suyunu aldığımız patlıcanlarımıza bir fırça yardımıyla her yerine sıvı yağ sürerek yağlı kağıt ile kapladığımız fırın tepsimize yerleştriyoruz.
7. Tüm patlıcanlarımızı yerleştirdikten sonra fırınımızda 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
8. Hiçbir fırın yemeğinde fırını önceden ısıtmıyorum ben. Sıcak fırının içerisine soğuk yemeği koymak şoklama gibi geliyor bana açıkcası bu yüzden fırınımı yemeği koyduğum an çalıştırıyorum.
9. Patlıcanın tamamen pişmesine gerek yok renginin dönmesi ve hafif yumuşaması yeterli olacaktır.
10. Fırından çıkardığımız patlıcanlarımız tamamen soğuduğunda istediğiniz adet/ölçüde buzdolabı poşetine koyarak buzluktaki yerini verebilirsiniz. Afiyet olsun 

1 Sene Bayatlamayan Tuzlu Pasta (Mutlaka Deneyin Derim)

1 Sene Bayatlamayan Tuzlu Pasta (Mutlaka Deneyin Derim) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ ( Ben zeytinyağı kullandım ama fark etmez)
• yarım çay bardağı sirke (elma veya üzüm fark etmez)
• yarım çay bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz(silme)
• 2 adet yumurta(sarısı üzerine beyazı içine)
• 6-7 su bardağı un (ben 7 su bardağı kullandım)

1 Sene Bayatlamayan Tuzlu Pasta (Mutlaka Deneyin Derim) Tarifi Yapılışı

Tarifime geçmeden önce bu tarif benim değil 65 yaşındaki halam ın yıllardır kullandığı ve çevresine de tavsiye ettiği bizim de ondan öğrendiğimiz bir tarif biz bu tarifi genelde ramazan ayında yaparız bayrama özel olarak ama bu sene kuru pastam çabuk bitince eşim in ısrarı ile tekrar yaptım ve sizinle paylaşmak istedim haydi geçelim tarifimize
BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM

1. Öncelikle bütün malzemeleri yukarıdaki sıraya göre bir kaba ekleyelim
2. Yaklaşık 15 dakika boyunca hamuru yoğuralım unu azar azar ilave ederek işlemi tamamlayalım.
3. Hamurumuz biraz cıvık kalıyor ama siz aldanıp ta kesinlikle 7 bardak tan fazla un eklemeyin.
4. Yağlı bir hamur olduğu için 10 bardak ta ekleseniz hamur alacaktır
5. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz.
6. Daha sonra yumurta sarısına ardından çörek otu ve susam a beleyip yağlanmış tepsiye yerleştirin.
7. 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin ben genelde dakika tutmam altına bakıyorum kızarmış ise hemen çıkarıyorum işte bu kadar şimdiden deneyecek olan herkese kolay gelsin afiyet olsun ( unutmadan ben bu tarif ile iki tepsi tuzlu pasta elde ediyorum )

Kahve Çekirdeği Kurabiye

Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağından az eksik nişasta
• 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeler yoğurma kabına alınır güzelce yoğrulur.
2. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olması lazım.
3. Kürdan yardımı ile kahve çekirdeği şekli verilir.
4. 180 ° fırında 20 dakika  pişirin.
   AFİYET olsun