Kayıtlar

1 Sene Bayatlamayan Tuzlu Pasta (Mutlaka Deneyin Derim) etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi

-
  Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler 1.5 su bardağı leblebi 5 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı pekmez 5-6 yemek kaşığı su Üzeri için: 40 gram çikolata 1 çay kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı süt Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? Leblebiler robotta un haline gelene kadar çekilir. Uygun bir kaba alınır. Üzerine tahin, pekmez ve su ilave edililerek iyice yoğrulur. Leblebi hamuru dağılıyor ise 1-2 kaşık daha su ilave edilebilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. İster yuvarlak ister 3-4 cm uzunlukta olacak şekilde şekil verilir. Çikolata benmari usulü eritilir. Tereyağı ve süt ilave edilerek iyice karıştırılır. Sekillendirdiğimiz kurabiyelerin üst tarafları çikolata ile bulanır. 40-45 dk kadar çikolatanın donması için buzdolabında bekletilir. 
Yorum Gönder
Devamı

1 Sene Bayatlamayan Tuzlu Pasta (Mutlaka Deneyin Derim)

-
Resim
1 Sene Bayatlamayan Tuzlu Pasta (Mutlaka Deneyin Derim) Tarifi İçin Malzemeler 1 paket margarin 1 su bardağı sıvı yağ ( Ben zeytinyağı kullandım ama fark etmez) yarım çay bardağı sirke (elma veya üzüm fark etmez) yarım çay bardağı yoğurt 2 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz(silme) 2 adet yumurta(sarısı üzerine beyazı içine) 6-7 su bardağı un (ben 7 su bardağı kullandım) 1 Sene Bayatlamayan Tuzlu Pasta (Mutlaka Deneyin Derim) Tarifi Yapılışı Tarifime geçmeden önce bu tarif benim değil 65 yaşındaki halam ın yıllardır kullandığı ve çevresine de tavsiye ettiği bizim de ondan öğrendiğimiz bir tarif biz bu tarifi genelde ramazan ayında yaparız bayrama özel olarak ama bu sene kuru pastam çabuk bitince eşim in ısrarı ile tekrar yaptım ve sizinle paylaşmak istedim haydi geçelim tarifimize BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM Öncelikle bütün malzemeleri yukarıdaki sıraya göre bir kaba ekleyelim Yaklaşık 15 dakika boyunca hamuru yoğuralım unu azar azar ilave ederek işlemi tamamlayalım....
Yorum Gönder
Yer: Ordu, Türkiye
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Fırında Mevsim Sebzeli Köfte

-
Fırında Mevsim Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için: 500 gram kıyma 1 adet büyük soğan 2-3 diş sarımsak 1 yumurta 1 su bardağı galeta unu (Kurutulmuş ekmek de olabilir, şinitzel tarifimde vermiştim) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ 8-10 dal ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karbonat Kimyon, pul biber ve karabiber (Ben birer çay kaşığı kullandım, siz miktarı isteğe göre artırabilirsiniz) Sebzesi için: 3 adet patates 2 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet domates 2 adet kuru soğan 4 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 10-12 adet çeri domates (Kişi sayısı kadar) Sosu için: 2, 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Köfteyi kızartmak için: Yarım çay bardağı sıvı yağ Fırında Mevsim Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı Sıcak bir temmuz gününden herkese merhabalar. Size bugün lezzeti ...
Devamı

Pratik Enchiladas Tarifi

-
  Pratik Enchiladas Tarifi İçin Malzemeler 2 orta boy soğan 3-4 tane yeşil biber 2 orta boy domates 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı dolusu biber/domates salçası Tane mısır (orijinalinde Meksika fasulyesi var dilerseniz ondan da kullanabilirsiniz) 2-3 Turşu acı biber Kalın lavaş 2 tatlı kaşığı zerdeçal  Karabiber, tuz ve istediğiniz baharatlar 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ Üzeri için kaşar rendesi Pratik Enchiladas Nasıl Yapılır? Öncelikle soğan ve biberi doğrayıp sıvı yağda bir iki çevirin küçük küçük küp küp doğradığınız tavukları ekleyip bir iki de onunla çevirin. Daha sonra salçasını ekleyip 2dk kavurun ve rendelediğiniz domatesleri ve sarımsağı da  ekleyin. Baharatları da ekleyin ve biraz su ekleyip tavuklar yumuşayana kadar pişirin. Tavuklar piştikten sonra (suyu ne az olacak ne çok) ocaktan alın ve lavaşların içine bu malzemeden koyup biraz kaşar rendesi ekleyip dürüm yapar gibi sarın. Ve pişireceğiniz kaba sırayla bu dürümleri yan yana dizin.  İç malzemesi bitene ka...
Devamı