iPad Pro 2019 kamerası ile bir ilke imza atacak!

Apple’ın iPhone 11 modellerini tanıttığı etkinlikte yeni bir iPad‘i kullanıcılara sunması bekleniyordu. Beklendiği gibi oldu ve Apple kullanıcıların karşısına 10.7 inç büyüklüğünde ekrana sahip olan 7. nesil iPad ile çıktı.

iPhone 11 serisinin gölgesinde kalan bu cihazın adından pek söz edilmezken, gözler iPad Pro’ya çevrilmiş durumda. 11 inç iPad Pro modelinin tanıtılmasının üzerinden bir yıl geçmezken, iPad Pro 2019 modelinin gelebileceği konuşuluyor.

iPad Pro 2019 üç arka kamera ile gelecek!

iPad Pro 2019 hakkında en dikkat çekici detay, iPhone 11 Pro ile benzer şekilde üç arka kameraya ev sahipliği yapacak olması. Mobil cihazlar konusundaki güvenilir kaynaklardan birisi olan Sonny Dickson bu tasarımı paylaştı.

iPad Pro’nun önceki modelleri ile benzer bir arka yüzeye sahip olan tabletin tek farkı, iPhone 11 Pro ile aynı kamera bölümü. Bu kameraların çözünürlüğü bilinmezken, bazı kaynaklar aynı donanımın kullanılacağını belirtiyor.

Eğer öyle olursa 12 Megapiksel f/1.8 diyaframa sahip geniş açılı ana kameraya, 12 Megapiksel f/2.0 telefoto ve 12 Megapiksel f/2.4 ultra geniş açılı kamera eşlik edecek. Böylece Apple ilk defa bir tabletinde üç kamera sunmuş olacak.

Son dönemde ortaya çıkan sızıntılarda iPad Pro 2019 için 2020 yılının Mart ayı işaret edildi. Sonny Dickson ise Ekim ayını yani önümüzdeki ayı işaret ediyor. Hangisinin doğru olduğunu bilmemiz için bir süre daha beklememiz gerekiyor.

iPhone 11 kutusundan çıkıyor

Apple, 10 Eylül günü düzenlediği etkinlikle en yeni iPhone modellerini bizlere tanıttı. Biz de ShiftDelete.Net olarak yerinde takip ettiğimiz etkinlikte bu yeni modellerin ön incelemesini gerçekleştirdik. Şimdi ise sıra kutu açılışına geldi. iPhone 11 kutu açılışı videosu ile karşınızdayız. iPhone 11 özellikleri ile ilgili tüm detaylara bu videoda yakından bakıyoruz.Apple’ın yeni model ailesinin en yeni üyelerinden birini kutusundan çıkarıyoruz ve telefon hakkındaki fikirlerimizi bir kez daha sizlerle paylaşıyoruz.

iPhone 11 kutu açılışı

Ailenin fiyat açısından en küçük modeli olan iPhone 11 kutu açılışı ile telefonun kutu içeriğine yakından bakıyoruz. Bakalım, bu 699 dolarlık model kutudan hangi yeniliklerle çıkıyor?

iPhone 11 özellikleri

iPhone 11 özellikleri ile birlikte 10 Eylül günü tanıtılan modeller arasında yer aldı. iPhone 11 Pro ve iPhone 11 Pro Max’e göre daha uygun fiyatlı olmasıyla öne çıkan akıllı telefonun özellikleri ile ilgili detaylara ilk olarak tasarımdan başlayalım. Aslında, önceki nesli iPhone XR ile özellikle ön tasarım açısından hiçbir farklılığın olmadığı iPhone 11, arkada ise kardeşinden ayrılıyor. Arkadaki ikili kamera kurulumu dışında tasarım olarak Apple’ın bizi şaşırtmadığını söyleyebiliriz. 150.9 milimetre yükseliğe sahip telefon, 75,7 milimetre genişliğe ve 8,3 milimetre derinliğe sahip. Telefonun ağırlığı ise 194 gram.

6.1 inçlik IPS teknolojisine sahip LCD Multi-Touch bir ekran ile gelen akıllı telefonun ekran çözünürlüğü 828 x 1792 piksel çözünürlüğe sahip. Ekran yoğunluğu ise 326 ppi değerinde. Haptic Touch özelliğindeki ekran, 625 nit maksimum parlaklık ve 1400:1 kontrast oranı sunuyor.

Gücünü Apple’ın en yeni işlemcisi olan A13 Bionic’ten alan iPhone 11’in bu işlemcisinde 2.66 Ghz hızında çalışan toplamda 6 çekirdek bulunuyor. Üçüncü nesil Neural Engine ile gelen bu işlemci, A13 Bionic’e göre yüzde 20 daha fazla performans ve yüzde 40 enerji tasarrufu sunuyor.

Apple tarafından yapılmış resmi bir açıklama olmasa da telefonda ortaya çıkan testlerde telefonun 4 GB RAM‘e sahip olduğu görülüyor. Telefon 64 GB, 128 GB ve 256 GB olmak üzere üç farklı depolama alanı ile satın alınabiliyor.

En büyük değişikliğin yaşandığı kameraya baktığımızda, karşımıza her biri 12 Megapiksel çözünürlüğe sahip 2 kamera çıkıyor. Bu kameralardan biri ultra geniş açılı, diğer ise geniş açılı olarak görev alıyor. Ultra geniş açılı lens f/2.4 diyafram değerine sahipken, geniş açılı lensin diyafram değeri f/1.8 olarak karşımıza çıkıyor.

Ana kamera PDAF ve OIS ile güçlendirilirken, dikey şekilde konumlandırılan kameranın hemen yanında flaşa yer veriliyor.

En iyi Apple Arcade oyunları hangileri?

Apple Arcade, Türkiye de dahil olmak üzere birçok ülkede kullanıma açıldı. Abonelik sistemi ile çalışan oyun platformu sayesinde iPad, iPhone ve Mac cihazlarından oyunlara kaldığınız yerden devam etmeniz mümkün. Hali hazırda 100 oyun ile oyunculara ‘merhaba’ diyen sistem içinde en iyiler seçilmeye başlandı bile. Bizde en iyi Apple Arcade oyunları listesi ile bazı oyunları sizler için bir araya getirdik.

Apple Arcade fiyatıyla da oyun severleri şaşırttı. Platformun uluslararası fiyatı 4.99 dolar olarak belirlenirken, Türkiye’de 34.99 TL olarak karşımıza çıktı. Yüksek bir fiyat etiketi ile karşımıza çıkan abonelik sistemi, ilk 1 ay ücretsiz sunuluyor. Peki, en iyi Apple Arcade oyunları hangileri? İşte ilk bakış.

What the Golf?Hikaye odaklı oyunlar arasında minimal çizgisiyle ve farklı bir golf oyunu tasarımına sahip bir oyun olarak karşımıza çıkan What the Golf, basit ve eğlenceli bir oyun diyebiliriz. Farklı renklerin benzer tonları üzerine renklendirilmiş oyun öğle aralarında oynamak için güzel bir seçenek olabilir.

Google, 2 milyar dolarlık yatırım yapacak

Dünyanın en çok kazanan şirketleri arasında yer alan Google, sürdürülebilirlik değerlerine bağlılığını 2 milyar dolarlık yatırım ile tazeliyor. Zira şirketin, bu yatırım ile Avrupa ve Amerika’da yenilenebilir enerji altyapısına büyük bir katkı sağlayacağı tahmin ediliyor.2017 ve 2018 yıllarında yıllık elektrik tüketiminin tamamını yenilenebilir enerji ile karşılayan Google, şimdi 2 milyar dolarlık dev bir yatırım ile karbon ayak izini azaltmak için  yeni bir yenilenebilir enerji kaynağı satın aldı. Google 2 milyar dolarlık yatırım kapsamında yalnızca maliyetleri azaltmayı değil, karbon ayak izinin azaltılmasını ve doğanın yok olmasını engellemeyi de planlıyor.

Google yenilebilir enerji konusunda vites yükseltti1.600 megavatlık bir anlaşma dahilinde imzaların atıldığı proje, 18 yeni enerji anlaşmasını içinde barındırıyor. Bu proje aslında basit bir enerji anlaşması olarak da görülmemeli zira, hedefler arasında çevrim içi olarak karbonsuz enerji dağıtımını başka ülkelere de ulaştırmak da var.

Yukarıda birçok anlaşma olduğundan bahsetmiştik, bu anlaşmalar kapsamında dünya çapındaki rüzgar ve güneş anlaşmaları yüzde 40’tan fazla artarak, bir milyon güneş panelinin kapasitesine eşdeğer olarak 5.500 megavatta bir enerji elde edilmesi söz konusu.

Google yeni iki hibe programını da açıkladı!

Bu arada belirtmeden geçmeyelim bu anlaşma ABD, Şili ve Avrupa‘daki yatırımları da içinde barındırıyor. Google, şu an ABD’deki küresel yatırımlarını genişleterek, iki katına çıkarmayı hedefliyor. Çünkü son on yılda ABD’deki yenilenebilir enerji kaynaklarının yüzde 80 enerji maliyetinin azalttığı görüldü.

Bu nedenle küresel ısınmanın yan etkileri ve canlı yaşamının tehlikeye girmemesi adına Google, biraz daha büyük adımlar atmaya ve önlemler almaya başladığını söylüyor.

Google, bu yatırımlarının yanında Google.org adresinden iki yeni hibe programını da duyurdu. Bu karar ile beraber küçük işletmeciden büyük işletmeciye herkesi desteklemeyi planlıyor. Hibe programına bakıldığında ise ABD’de yenilenebilir enerji girişimlerine 500 bin dolarlık, Avrupa’daki  girişimlere ise 500 bin euro’luk hibe verilecek.

Google aynı zamanda 2019 Çevresel Raporu‘nda konuya dair yaklaşımını ve aslında dünyanın nasıl bir risk altında olduğunu rakamlar ile kanıtlıyor. Eğer yayınlanan raporu incelemek isterseniz buraya tıklayarak okuyabilirsiniz.

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Tepeleme Dolu Su Bardağı Arpa Şehriye
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• Yarım Çay Bardağından Az Zeytinyağı
• 1 Orta Boy Kuru Soğan
• 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
• 1 Kase Haşlanmış Nohut
• 2 Buçuk Su Bardağı Tavuk Haşlama Suyu
• 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
• Yeterli Miktarda Tuz Suyunu Tadarak Tuzunu Ayarlayın

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle Harika Ötesi Mükemmel Lezzette bir Şehriye Pilavı tarifi paylaşacağım iftara mutlaka yapın emin olun çok beğeneceksiniz Pilavmız 4 Kişiliktir.
Daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri katlayarak yapabilirsiniz. Tarifimiz çok kolay ve çok lezzetli yapmaya iftardan bir saat önce girişirseniz sıcak sıcak ve dinlenmiş demlenmiş olarak kolayca yapabilirsiniz çok da besleyici ve hafif oluyor.  Buyurun yapımına başlayalım .

1. Öncelikle tavuk etlerimizi haşlayalım bu işlemi öğlenden yapalım kısık ateşte haşlanan tavuklar lokum kıvamında çok lezzetli oluyor .
2. Ben 3 adet but 2 litre su ilavesiyle haşlamıştım kalan suyu daha sonra kullanmak için dondurucuya kaldırdım.
3. Tavuk suyumuz hazır.
4. Şimdi soğanı soyup biberleri yıkayalım fotoğraftaki gibi ince küp küp doğrayalım. Hazır beklesin.
5. Şimdi uygun bir derin tava veya tencere teflon veya döküm olabilir çelikte olabilir tabii ama teflon veya döküm de yapıldığı zaman çok daha güzel oluyor.
6. Derin tava veya tencereye yağları alalım ocağımızı yakalım yağlar eriyince üzerine 2 su bardağı arpa şehriyeyi alıp sürekli karıştırarak kavuralım yakmamaya ve eşit şekilde kavurmaya dikkat ederek iyice fotoğraftaki gibi renk alana kadar kavuralım.
7. Şehriyeler renk alınca üzerine doğradığımız biberleri pulbiberi ve soğanı ilave edip karıştıralım 2 dakika kadar kavuralım.
8. Ardından hazırladığımız haşlanmış nohutları da ilave edip biraz daha kavurup üzerine tavuk suyunu ilave edelim iyice karıştırıp tuzunu kontrollü bir şekilde suyunu tadarak ilave edip kapağını kapatalım.
9. Arkadaşlar eğer pilavmızı oruçlu iken pişirecekseniz tadamaz durumda iseniz 1 dolu Tatlı kaşığı tuz yeterli gelecektir. Pilavmız kaynayınca 2 dakika kadar kaynasın ardından ocağımızı  kısalım kısık ateşte pişmeye bırakalım.
   Zaten kısık ateşte kapağı kapalı yaklaşık 15 dakikada pişiyor.
10. Nefis pilavmız suyunu iyice çekince ocağımızı kapatalım pilavmızı dinlenmeye bırakalım. Nefis pilavmız servise hazır sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketelim deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık olsun sevgiyle kalın.
    Herkese Hayırlı huzurlu Ramazanlar dilerim sevgiyle kalın.

Mükemmel Sebzeli Mantar Sote

Mükemmel Sebzeli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo mantar
• 2 adet kapya biberi
• 4-5 adet mor soğan (kuru soğanda olur)
• 8-9 adet cherry domates (normalde olur)
• 3-4 tutam maydanoz
• 5-6 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağından fazla sıcak su
• Yarım çay kaşığı Karabiber
• Yarım çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, tuz
• Yarım çay kaşığı keklik otu

Mükemmel Sebzeli Mantar Sote Tarifi Yapılışı

 BİZİM EVİN EN SEVİLENİ  MÜTHİŞ LEZZET  SEBZELİ MANTAR SOTE

BENİM TARİFİMLE DENEMEYİ UNUTMAYIN HANIMLAR  

1. Mantarların saplarını çıkarmadan, bütün halindeyken, orta kalınlıkta olacak şekilde 3-4 eşit parçaya dilimliyoruz.
2. Geniş bir kap içerisine alıp üzerine ayçiçek yağını gezdirip karıştırıyoruz.
3. Derin ve büyük teflon tavamıza yağ koymadan ocağa alıyoruz.
4. Altını yüksek ateşte açıp ısıttıktan sonra, mantarları ekliyoruz. 3-4 dk karıştırarak kavuruyoruz.
5. Daha sonra ocağı kısık ateşe getirip tavanın kapağını kapatıyor arada bir karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Mantarlarımız suyunu salıp kendi halinde pişmeye başlarken; bizde bu sırada sebzelerini hazır hale getiriyoruz.
7. Bir tabağa. . kapya biberlerini ortadan ikiye bölüp orta incelikte olacak şekilde dilimlere kesip koyuyoruz.
8. Başka bir tabağa; mor soğanlarımızı ortadan ikiye kestikten sonra. orta incelikte doğrayıp hazır ediyoruz.
9. Cherry domateslerimizi ortadan ikiye kesip bekletiyoruz. Maydanozlarımızı kıyıyoruz.
10. Mantarlar tavada bolca sulanmış pişiyor durumda oluyorlar 15-20 dk pişip suyu azalmış olan mantarların ağzını açıp içine kapya biberleri atıyor 2-3 karıştırıp kapağını tekrar kapatıyor orta ateşte pişiriyoruz.
11. Suyunu iyice çekmiş olan yemeğimize zeytinyağını ve soğanları ekliyor biraz karıştırarak kavuruyor tekrar kapağını kapatıyoruz.
12. Soğanlar pişmeye yakın domateslerini ekliyoruz.
13. Bir süre sonra, salçamıza yarım bardak su katıp karıştırıp tavamıza ilave ediyoruz. (Su miktarı artırılabilir ) 5 dakikada böyle pişirip baharatlarını ekliyoruz.
14. Hafifçe sulu kıvamda olacak. Damak zevkimize göre tadını ayarlayıp maydanozunu ekliyoruz. 3 dk daha pişirip servis edebiliriz.

Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3, 5-4 su bardağı su
• Tuz, karabiber, tatlı toz biber ve kekik

Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
2. Yıkayıp kuruladığınız domatesleri kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün.
3. Soğanı da kabuklu olarak ortadan ikiye bölüp sarımsaklar ve domatesler ile birlikte yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip 20-25 dk kadar sebzeleri fırında güzelce közleyin.
5. Zeytinyağı ve tereyağı ile birlikte unu derince bir tencereye alıp unun kokusu çıkana dek kavurun.
6. Ardından salçayı ve 1 çay kaşığı toz biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
7. Fırından çıkarıp kabuklarını soyduğunuz domatesler, soğan ve sarımsakları tencereye alıp yarım bardak kadar su ekleyerek el blender’ından geçirin.
8. 3 su bardağı kadar kaynar su, tuz, karabiber ve kekiği ekleyerek birkaç taşım kaynatın.

Dilerseniz benim yaptığım gibi kaşar peyniri ve kızarmış ekmek ile servis edin.

Deneyenlere afiyet ve şifa olsun.

Yumuşacık Domates Soslu Et

Yumuşacık Domates Soslu Et Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet dana antrikot veya biftek, bonfile
• İsteğe bağlı bir kaç dal taze biberiye
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 5 su bardağı kaynamış su
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1, 5 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber (baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayın)

Yumuşacık Domates Soslu Et Tarifi Yapılışı

1. Eti uygun bir kaba alalım. Üzerine zeytinyağ dökün.
2. İsteğe bağlı taze biberiye koyun ve 12 saat buzdolabında bekletin.O kadar beklemek istemeseniz iki saate de yeterli olur. Sakın içine tuz katmayın. İsteğe bağlı sarımsak da ilave edile bilir. Lezzetine lezzet katar.
3. Etleri yağsız kızgın tavada her iki tarafını 3 dakika boyunca kızartın.
4. Eti tavaya koyduğunuzda cız sesi gelmelidir. Bu işlemde etimizi mühürlenmiş oluyoruz ve yumuşacık oluyor. Lütfen eti çatala çevirmeyin. Maşa kullanın.
5. Ayrı bir kapta küp doğranmış domatesleri ve rendelenmiş sarımsağı koyun.
6. Biber ve domates salçasını üzerine ekleyin. Tuz hariç baharatlarını koyun.
7. Üzerine kaynamış sıcak suyu ilave edin ve karıştırın. Sosu etlerin üzerine dökün.
8. Altını bir tik düşürün ve 1 saate yakın et yumuşayana kadar pişirin.
9. En son tuzunu ilave edin. Yanına pilav veya makarna çok yakışıyor.
   Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı mercimek
• 1. 5 su bardağı köftelik bulgur
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Orta boy 3 adet kuru soğan
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tutam maydanoz
• Pul biber kimyon tuz ben isot biberide kullandım rengi ve tadı çok güzel oldu

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak mercimeği tencereye alıp üstüne 3 parmak su çıkacak şekilde su koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
2. Daha sonra köftelik bulguru içine döküp karıştırıyoruz. 10 dakika kadar bekletiyoruz.
3. Buarada tavaya sıvı yağı döküp soğanları rendeliyoruz.
4. Pembeleşince salçaları katıyoruz hafif kavurduktan sonra baharatlarını ekleyip karıştırıp kapatıyoruz.
5. Bu sosu bulgur ve mercimeğin üzerine döküp yoğuruyoruz. İyice rengini alıp karıştıktan sonra maydanozunu minik bir şekilde doğrayıp içine katıyoruz.
6. Daha sonra mercimekleri elimizde sıkıp şekil veriyoruz. yarım saat dinlendikten sonra afiyet olsun 

Mini Bazlama

Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı sut
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mini Bazlama Tarifi Yapılışı

1. Süt ve suyu parmak yakmayacak şekilde ısıtıyoruz
2. Mayayı ekleyip birkaç dakika mayanın aktifleşmesini bekliyoruz.
3. Yoğurma kabına şeker tuz ve sıvıyağı koyup karıştırıyoruz.
4. Aktifleşen mayayı ekleyip karıştırıyoruz.Yavas yavas un ekleyip ele yapışmayan yumusak bir hamur yoğuruyoruz
5. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalanmasını bekliyoruz
6. 2 katına çıkan hamuru 3 bezeye ayırıyoruz.
7. Merdane ile ne çok kalın ne çok ince olacak şekilde açıyoruz Su bardağı ile kesiyoruz
   eger biraz büyük isterseniz minik bir tencere kapağı ile yapabilirsiniz
8. Şekil verdiğimiz hamurları üzerine temiz bez örterek 10 dakika daha bekletiyoruz
9. Yanmaz yapışmaz tavayı orta ayar ateşte iyice ısıtıyoruz
10. Isınan tavaya hamurları dizip arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz
    Ateş ayarı mutlaka orta ayarda olmalı yüksek ayarda içi çiğ kalır kısık ateşte kuruyacaktir.

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Gül Böreğim

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Gül Böreğim Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet yufka (1 kg)
• 3 adet büyük boy patates
• 3 yumurta
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 şişe sade soda
• 1 çorba kaşığı elma sirkesi
• Karabiber
• Susam
• Tuz

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Gül Böreğim Tarifi Yapılışı

Merhabalarrrr 
Spontane malzemeler koyarak yaptığım ama gerçekten muhteşem bir börek çıktı ortaya ve sizlerle de paylaşmak istedim o halde başlayalım.

1. Yufkaların hepsini açıp üst üste yerleştiriyoruz ve boylamasına enlemesine kesiyoruz, sonra tekrar iki parçaya daha bölüyoruz yanlamasına fotoğraftaki gibi.
2. Bir tavaya patatesleri rendeleyip zeytinyağıyla kavuruyoruz.
3. Yumuşadığı zaman tuz ve karabiberini de ekleyip ılımaya bırakıyoruz.
4. Başka bir tavada tereyağını ve toz şekeri eritiyoruz ocaktan alıp yoğurt ve sodasını ekleyip hafif tuz atıp mikserden geçiriyoruz.
5. Yumurtaları da bir kasede sirkeyle beraber iyice çırpıyoruz (beyazları tamamen karışsın diye mikserden geçirdim daha pratik)
6. Son olarak yoğurtlu harcımızla yufkaların her yerini ıslatıp, en uçlarına düz sıra olarak patates harcımızı ekliyoruz ve sıkıca sarıyoruz.
7. Fotoğraftaki gibi iki yandan da içe kıvırıp kalp şeklini veriyoruz. Hepsini yağlı kağıda sıkı sıkı diziyoruz (ben en büyük boy tepsiye yaptım tam sığdı)
8. Son olarak üzerlerine yumurtayı sürüp susamlarını serpiştirip, önceden ısıttığımız 200 c fırına veriyoruz. 30-40 dk da pişiyor fırına göre değişir, üstleri kızardıktan sonra servise hazır. Afiyet, şifa olsunnnn

Kolay Yalancı Sulu Köfte

Kolay Yalancı Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için

• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 2 subardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tane yumurta
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• Tuz
• Pul biber

Diğer malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşı un
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Kolay Yalancı Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

1. Köftesi için bulgurumuza sıcak suyu ekleyip 15dk bekletiyoruz.
2. Ardndan diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
3. Küçük küçük misket şeklinde yuvallıyoruz.
4. Kızgın sıvı yağda hepsini kızartıyoruz kızaranları tenceremize koyduktan sonra patateslerimizi soyup küp küp kesip tenceremize koyuyoruz.
5. Üzerine çıkacak şeklinde sıcak suyumuzu döküyoruz
6. Tuz ve kekimizi de ekliyoruz bir kaseye salçamı koyup az miktar su ile karıştırıp tenceremize döküyoruz.
7. Tencere kaynayınca tatlı kaşığı unumuzu su ile biraz açınca tenceremize döküp karıştırıyoruz altını kısıp 30dk pişiriyoruz afiyet olsun 

Lokum Gibi Kavurma

Lokum Gibi Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kuşbaşı dana eti
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Kekik
• Tuz

Lokum Gibi Kavurma Tarifi Yapılışı

Çook pratik ve çok lezzetli bir et kavurma tarifi 

1. Tavayı ısıtalım ve kuşbaşı doğradığımız eti tavaya koyalım karıştıralım.
2. Etler suyunu salınca sıvı yağ ve soğanı ekleyelim.
3. Ardından tavanın ağzını kapatıp 40-45 dk orta ateşte pişirelim.
4. Piştikten sonra tuz ve kekik ilave edip dinlendirelimm
   Kavurmamiz servise hazırrr Afiyet olsun :))