Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı isotbiber
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı yediturlu
• Varsa biraz kurutulmuş reyhan
• Nane
• Tuz
• 1 baş kuru soğan
• Maydanoz

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

En sevdiklerimden Mercimek köftesi

1. Mercimeği 3-4 su bardağı kadar su ekleyerek düdüklü tencereye koyun ve 5-7 dakika kadar pişirin -mercimek erimiş olsun
2. Altını kapatıp bulguru ekleyin ve kapağını kapatın.
3. Bulgur suyu çekmesini beklerken bir büyük baş soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya alın.
4. Tavada soğanı öldürdükten sonra salçaları ve baharatları ekleyin 2 dakika kavurun ve altını kapatın.
5. Maydanozu ince ince kıyın.
6. Bulguru bir yoğurma kabına alın.
7. Salçalı soğanlı sosu da ekleyin ve yoğurdun.
8. En son maydanozu ekleyin.
9. Köfteleri çiğ köfteden büyük elinizle sıkıp tabaklara pay edin.
   Afiyet olsun
   Not : Yağını ve baharatlarını iyi ayarlayın ara ara tadına bakın özelliklere bulgur çok yağı çeker ayarını anlarsınız zaten. .

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket yumuşak margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket  kabartma tozu
• Un

İç Harcı İçin ;

• 4 adet orta boy elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz içi
• Tarçın (isteğe göre ilave edilebilir)

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle elmalarımızın kabuklarını soyup rendeliyoruz bir tavaya alıyoruz.
2. Üzerine tarçın ve toz şekeri ilave edip pişiriyoruz ve üzerine cevizi de ekliyoruz.
3. Soğuması için kenara bırakıyoruz ve hamur için geniş bir kabın içine un haricinde bütün malzemeleri koyup homojen bir hal alana kadar karıştırıyoruz.
4. Yavaş yavaş unu ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar un ilave ediyoruz.
5. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval bir şekilde çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz ve uzun köşesinin birine ufak ufak çizikler atıyoruz iki parmak kalınlığında düz bir alan bırakacak şekilde çizikler atalım.
6. Kesik olmayan tarafa iç harçtan bir miktar koyup hamuru rulo yapalım ve son olarak ay şekli verip tepsiye dizelim.
7. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirelim ve sıcakken üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun

Çikolatalı Fındıklı Anne Keki Tarifi

Çikolatalı Fındıklı Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı fındık kırıntısı

Çikolatalı Fındıklı Anne Keki Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları şekerle çırpın.
2. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip kek hamurunu hazırlayın.
3. Margarinle yağlanmış kek kalıbına harcı dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında pişirin.
5. Kürdanla kontrol edin.

Kalburabastı Tarifi

Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2-3 su bardağı kadar un

İçi için:

• 1 çay bardağı ceviz

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limonun suyu
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ

Kalburabastı Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti ocağa alıyoruz kaynayıp kıvamını bulunca altını kapatıyoruz.
2. Limonu ve yağı ekliyoruz soğuması için bir kenara alıyoruz.
3. Yoğurma kabında tüm malzemeleri birleştirip güzel yumuşak bir hamur yoğuruyoruz şekil vereceğimiz aparatımızı hazırlıyoruz (kalbur, kevgir, rende v.b)
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle kalıbımızın üzerinde açıyoruz içine ceviz koyup uzun mekik şeklinde kapatıyoruz.
5. Tepsimize diziyoruz.
6. 180 derecede pişiriyoruz sonra tatlı el yakmayacak kadar sıcak şerbette olabildiği kadar soğukken döküyoruz ve 5-10 dk sonra servise hazır.

REKLAM

powered byTagOn

BMW X8 lüksün sınırlarını zorlayabilir

BMW’nin beklentilerini karşılayan 8 Serisi, BMW X ailesine de sıçrayacak gibi gözüküyor. Ortaya çıkan son sızıntılara göre BMW X8 modeli, oldukça ses getirecek.

Araç ile ilgili olarak gelen ilk bilgilere göre BMW X8 modeli, sıradan bir SUV olmayacak.

BMW X8 teknik özellikleri nasıl olacak?

G09 kasa kodu ile gelmesi beklenen lüks araç, 2020 yılının son çeyreğinden önce satışa sunulmayacak gibi gözüküyor.

Performans odaklı bir araç olarak tanıtılması beklenen X8, 4.4 litrelik TwinTurbo V8 bir motor ve 600 HP üzerinde bir güç ile gelebilir.

BMW tanıtacağı bu yeni model ile birlikte, Audi RSQ8, Mercedes GLE63 ve Porsche Cayenne Turbo modellerine doğrudan rakip olmayı amaçlıyor.

Lüks aracın tasarımına ait herhangi bir detay bulunmuyor fakat BMW’nin yeni tasarım anlayışı olan geniş ön ızgaralar ile geleceğine kesin gözüyle bakabiliriz.

Aracın BMW X7 modelinden çok daha lüks ve pahalı olması bekleniyor. X8’in, BMW’nin satışta olan en pahalı aracı olma ihtimali bile var.

Araca ait test sürecinin önümüzdeki 3-6 ay içerisinde başlaması planlanıyor. Bu test sürecinde otomobile ait, kamuflajlı da olsa, tasarım detaylarına sahip olabileceğiz.

Huawei’den delikli ekranlı tablet geliyor!

Huawei 2020 model cihazlarıyla gündeme gelmeye başladı. Birçok farklı orta segment telefon sızıntısının yanı sıra Huawei’nin tablet modelleri de sızdırılmaya devam ediyor. Bugün de Huawei MatePad Pro görüntüleri ortaya çıktı!

Huawei MatePad Pro görüntüleri sızdırıldı!

Huawei’nin 2020 model orta segment mobil cihazlarının sızdırılmaya devam ettiği şu günlerde tabletle ilgilenenler için de güzel haber geldi. Geçtiğimiz günlerde farklı sızıntılarıyla karşımıza çıkan cihaz, bugün detaylı görüntüleriyle ortaya çıktı.

Birkaç gün önce kullanım testlerinin yapıldığı esnada sızdırılan ve karşımıza çıkan yeni Huawei tabletinin kod adı Marx‘dı. Cihazın MediaPad M7 olduğu söyleniyordu. Fakat bugün çıkan görüntüler ve raporlar MatePad Pro ismiyle karşımıza çıkacağını neredeyse kesinleştirdi.Delikli ekran tasarımıyla ön tarafta bir kamera barındıracak cihaz, arka tarafında da ikili kamera kurulumu ile karşımıza çıkıyor. Tabletin mekanik klavye destekli bir yapıda tasarlanması ve kalemi ile de Apple’ın iPad‘leri ile rekabet için sunulacağını düşündürdü.

Önceki sızıntılar bu tabletin siyah veya beyaz olmak üzere iki renkte satışa sunulacağını gösteriyordu. Fakat sızdırılan raporlarda tabletin yeşil ve turuncu renklerinin de satışa sunulacağı belirtiliyor. Tasarım konusunda birçok detaya hakim olunsa da tabletin şu an bilinen pek bir özelliği yok.

Fakat daha önce çıkan sızıntılara göre tablet Kirin 990 işlemci desteği ile gelecek. Bununla birlikte 8 GB RAM ve 256 GB dahili depolama alanı sunacak. Ekran altı parmak izi desteği de beklenen önemli özellikler arasında. Cihazın M Pen desteği ile de gelmesi kullanıcıları sevindirecek gibi duruyor.

Meyhane Pilavı ( Domatesli Bulgur Pilavı) Tarifi

Meyhane Pilavı ( Domatesli Bulgur Pilavı)  Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1/3 çay bardağı sıvı yağ (4 yemek kaşığı)
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet orta boy domates ya da 8 adet çeri domates
• 1 yemek kaşığı salça
• tuz
• karabiber
• pul biber
• kimyon

Meyhane Pilavı ( Domatesli Bulgur Pilavı) Tarifi Yapılışı

1. Yemeklik doğradığımız soğanı yağda kavuralım.
2. Ardından halka halka doğradığımız sivri biberi ve kırmızı biberi ekleyip kavuralım, ben biberin çekirdeklerini çıkarmıyorum.
3. Ardından salçayı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kimyonu ekleyelim, bir kaç dakika bu şekilde kavuralım.
4. Doğradığımız domatesleri de ekleyelim, ezmeden karıştıralım.
5. Ardından yıkanmış bulguru da ekledikten sonra tekrar karıştıralım.
6. 3 su bardağı sıcak su ekleyelim, karıştırarak tencerenin kapağını kapatalım ve bulgurlar göz göz olana kadar önce yüksek ateşte sonrasında ise orta ateşte pişirelim.
7. Suyunu çektikten sonra ocağı kapatalım, üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
8. Dinlenen pilavımızı karıştırdıktan sonra servise hazır, afiyet olsun.

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Tavuk göğsü veya but 2 tane ( ben but kullandım )
• 2 yemek kaşıgı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şehriye
• Yarım limon
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Kekik

Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Etimizi haşlıyoruz.
2. Ne çok ufak ne de çok büyük olmak şartıyla didikliyoruz.
3. Tenceremize 1 yemek kaşığı tereyağı eritip kızdırıyoruz.
4. 2 yemek kaşığı unu koyup kavuruyoruz.
5. Ardından şehriyeleri ilave edip sonra da haşladığımız tavukların suyunu koyup güzelce karıştırıyoruz.
6. 1-2 taşım kaynadıktan sonra yarım limon sıkıp didiklediğimiz tavukları ilave ediyoruz.
7. O bir tarafta kaynarken biz ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı tuz, pul biber, karabiber ve kekik ilave edip kızdırıp çorbamıza ekliyoruz.
8. 1-2 taşım daha kaynadıktan sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım brokoli
• 1 adet havuç
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 5 yemek kaşığı mısır
• 1 tutam dereotu
• 1 avuç iri dövülmüş ceviz
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı labne
• Tuz, karabiber (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)

Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

1. Havuç ortadan bölünür ve dörde kesilir. Tencereye alınır ve 15 dakika hafif yumuşayana kadar haşlanır.
2. Ocağın altını kapatılır. Aynı suya brokoli ilave edilerek tencerenin kapağını kapatarak 15 dakika bekletin.
3. Daha sonra suyunu süzün ve suyu iyice akana kadar bekletin.
4. Uygun bir kaseye havucu rendeleyin. Brokoliyi küçük küçük doğrayın.
5. Mısırı üzerine ilave edin. İnce doğranmış dereotu, cevizi ve sarımsağı koyun.
6. Yoğurt ve labneyi de ilave ettikten sonra en son tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
   Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun 

Patatesli Bezelyeli Sulu Köfte Tarifi

Patatesli Bezelyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 1 küçük kase bezelye

Köftesi için:

• 250 gr yağsız dana kıyma
• 1 rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan
• 1 rendelenmiş sarımsak
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz, karabiber pul biber

Sosu için:

• 2, 5 su bardağı sıcak su
• 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı tuz (salça tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Patatesli Bezelyeli Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 
En sevilen ikili patates, köfte yemeğiyle geldim. Akşama ne pişirsem diye düşünenlere fikir olsun 

1. Öncelikle uygun bir kap içerisinde köfte malzemeleri yoğrulur, misket büyüklüğünde elde yuvarlanır, tüm köfteler hazırlanır.
2. Pişireceğimiz tencerede yağ ısıtılır, köfteler hafifçe kızartılır, bir tabağa alınır. Aynı yağ içerisinde salçalar kokusu çıkana kadar kavrulur.
3. Küp doğranmış patatesler, bezelye ilavesiyle birlikte çevrilir, sıcak su, tuz, pul biber eklenir.
4. Sosuyla birlikte kaynarken, köfteler karıştırılır.
5. Patatesler yumuşayıncaya pişirilir. Leziz yemeğimiz servise hazır 
   DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN

REKLAM

powered byTagOn

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Vişne (Donmuş buzlukta yaklaşık 1 su bardağı)
• Çikolata (80 gr kadar daha fazla yada az da olabilir çeşidi size kalmış)

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Önce yumurta ve şeker iyice köpük olacak kadar çırpılır.
2. Daha sonra sütümüz ve yapımız eklenir.
3. Ve ayrı bir kapta çikolata ve biraz su ve azcık tereyağ yada margarin le eritilir.
4. Ve eriyen çikolataları içine ilave edip iyice çırparız. Kalan kuru malzemeler ayrı bir kapta karıştırılır.
5. Ve yavaşça ilave edilip iyice karıştırılıp 170 derece de ısıtılmış fırında pişirilir. Yaklaşık 35 le 45 dakka arasında fırınınıza göre pişiriniz.
   Afiyet olsun. 

Browni Kurabiye Tarifi

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

KURABİYESİ İÇİN;

• 200 gr katı yağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 barda un

ŞERBETİ İÇİN;

• 1 bardaktan 1 parmak eksik şeker
• 2 bardak su
• 4-5 damla limon

SÜSLEMEK İÇİN;

• Hindistan cevizi

Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Önce şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım.
2. Bir kaba bütün malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.2. bardak unu kontrollü koyalım.
3. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin üstüne şekil vererek dizelim.
4. Ben yuvarlak şekil verdim 11 adet kurabiye çıktı.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü 10-15 dakika pişirelim.
6. Fırından çıkardıktan sonra altındaki yağlı kağıdı çıkaralım veya başka bir tepsiye koyalım ben borcam kullandım ve şerbetini dökelim. Isteğe göre süsleyip 1 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
   ♡AFİYET OLSUN.

Üç Çikolatalı Muhallebili Kup Tarifi

Üç Çikolatalı Muhallebili Kup Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket beyaz çikolata(80 gr lık )
• 1 paket sütlü çikolata(80 grlık )
• 1 paket bitter çikolata(80 grlık )
• 2 yemek kaşığı krem çikolata
• Yarım kilo süt
• 3 tatlı kaşığı nişasta
• 2 tatlı kaşığı un
• 2 çay bardağı tozşeker
• 1 subardağı su
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 1 çimdik çok az tuz

Alt kısmı için :

• Yarım paket sade pötibör biskivi

Üç Çikolatalı Muhallebili Kup Tarifi Yapılışı

1. Mikser kabına sütü ,suyu, nişastayı ,unu ,şekeri katalım iyice çırpalım.
2. Sonra süzerek tencereye alalım.
3. Sonra göz göz olana dek pişirelim tereyağı ekleyelim karıştıralım.
4. Ocağın altını kapatalım muhallebiyi su bardağı ile ölçerek üç adet ayrı kaba bölelim.
5. Beyaz kısmın birine beyaz çikolatayı parça parça yapalım sıcakken katıp çırpalım.
6. Diğer ikinci kaba krem çikolatayı ve sütlü çikolatayı parça parça yaparak muhallebi sıcakken ekleyip çırpalım.
7. Diğer üçüncü kaba bitter çikolatayı parça parça yapalım katalım.
8. Yarım çay bardağı suda kakaoyu eritip katalım sıcakken çırpalım.
9. Yarım paket pötibör biskiviyi havanda un şekilde dövelim kupların dibine pay edelim Biraz havanın tokmağı ile bastıralım.
10. Üzerine beyaz çikolatalı muhallebiyi çırpıp kuplara pay edelim.
11. Sonra sütlü çikolatalı muhallebili kısmı çırpıp pay edelim. Onun üzerine bitteri pay edelim.
12. Üzerini, arzuya göre süsleyelim biraz buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun