Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı bulgur
• 3,5 su bardağı sıcak su
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tavuk bulyon (isteğe bağlı koymayabilirsiniz)
• 2 yemek kasığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tereyağ ve sıvı yağ tencereye alınır,
2. Tereyağ eriyince salçalar koyulur, karıştırılır ve güzelce kavrulur.
3. Üzerine yıkanmış pilavlık bulgur koyulur, karıştırılır.
4. Tuz ve tercihe göre bulyon eklenir. Eğer hazırda tavuk ya da et suyunuz varsa onunla da yapabilirsiniz, daha lezzetli olur benim yoktu bulyon eritip kullandım.
5. Sonra sıcak suyu eklenir ve pişirilir. (tavuk suyu varsa su miktarını ona göre ayarlayın)
6. Pilavınızın altını kapattıktan sonra üzerine kağıt havlu örterek 10 dakika kadar demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Şipşak Hazırlanan Güveç Köfte Tarifi

Şipşak Hazırlanan Güveç Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Püre için;

• 4 orta boy patates
• 150 gr rende kaşar
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz
• Karabiber

Köfte için;

• 500 gr kıyma
• 1 orta boy kuru soğan
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Domates sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası ve 4-5 yemek kaşığı domates sosu
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Kekik
• Tuz

Şipşak Hazırlanan Güveç Köfte Tarifi Yapılışı

1. Haşlanan patatesler ezilip kaşar, tereyağ, tuz, karabiber eklenir.
2. Pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar blenderdan geçirilir.
3. Tüm güveçlere bölüştürülür.
4. Kıyma bir kaba alınıp kuru soğan rendesi ve baharatlar eklenir.
5. Galeta unu da eklenir 5 dk yoğrulur.
6. Misket büyüklüğünde yuvarlanarak tavada sıvı yağ ile kızartılır. Köfteler pişirilir.
7. Patates püresinin olduğu güveçlere paylaştırılır.
8. Köftelerin pişirildiği tavaya biraz sıvı yağ dökülür salça ve domates sosu konur.Kavrulur.
9. 5 dk piştikten sonra tuz ve baharatlar eklenir.
10. Pürenin üzerine dizilen köftelere sos da ilave edilir.
11. Güveçler fırın tepsisine dizilir ve tepsiye 2 su bardağı su eklenir.
12. 180 derecede 15 dk pişirilir.
13. Üzerine kaşar peynir konup bi süre daha fırında pişirilir. Güveçler servise hazır. Afiyet olsun :)

İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo işkembe
• 1 baş sarımsak
• 3 kaşık sirke
• Yarım limon
• 3 kaşık un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle arkadaşlar işkembeleri temizleyip yıkayıp sirkeli suya koyalım ve 1 saat sirkeli suda bekletelim.
2. Daha sonra iyice yıkayalım ve düdüklümüze koyalım.
3. Sarımsakları da ezip içine koyalım ve 1 saat düdüklü de ağzı kapalı bir şekilde pişmeye bırakalım.
4. 1 saat piştikten sonra düdüklünün kapağını açalım ve öyle kaynamaya bırakalım.
5. Bir yandan da terbiyesi için un ve yağı kavuralım arkadaşlar ağzı açık düdüklüye dökelim kavurduğumuz unu kıvam alacak arkadaşlar koyulaşacak çorbamız.
6. Düdüklümüzün ağzını kapatmadan 20 dakika öyle kaynatalım.
7. Sirke ve limonunu da içine sıkalım kendi damak zevkinize göre kıvamını ayarlayabilirsiniz ama en az 25 veya 30 kaynayacak. Şimdiden afiyet olsun.

Not; un ekledikten sonra düdüklümüzün ağzını kapatmayalım taşıyor köpürüyor. ilk 1 saat ağzı kapalı bir şekilde daha sonra terbiyesi unu koyulduktan sonra ağzı çık şekilde pişirilecek.

Fırında Salçalı Tavuk Tarifi

Fırında Salçalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tavuk (ben but incik kullandım)
• 2 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet biber
• 1 adet büyük boy patates
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Fırında Salçalı Tavuk Tarifi Yapılışı

1. Önce salçalı karışımımızı hazırlıyoruz. Bir kaba salçayı, rendelediğimiz soğanı ve sarımsağı, zeytinyağını, baharatları ve tuzu koyup karıştırıyoruz.
2. Tavuklarımızı temizleyip salçalı karışımın içine koyuyoruz. Güzelce harmanlayıp tavuklara sosu yediriyoruz.
3. Buzdolabına kaldırıp birkaç saat bekletiyoruz.
4. Bu işlemi bir gece önceden yaparsak daha lezzetli olur tavuklarımız, ben sabahtan yapıp akşama kadar bu sosta beklettim.
5. Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine tavukları salçasıyla birlikte alıp yerleştirelim. Patatesi ve biberi de doğrayıp ekleyelim.
6. Üzerine üç su bardağı su ekleyip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 50 dk kadar pişirelim.
7. Kontrollü pişirmekte fayda var. Tavuklar pişince fırından alıp servis edebiliriz. Afiyet olsun. 

Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağından biraz eksik Hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yeteri kadar un

Üzeri için:

• Yumurta akı
• Hindistan cevizi

Kolay Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Un ve bir yumurtanın akı hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
2. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşağına gelinceye kadar iyice yoğuralım.
3. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp önce yumurta akına daha sonra Hindistan cevizine batıralım.
4. Yaklaşık 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde 150° de, üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. İsterseniz Hindistan cevizinin ölçüsünü azaltabilir, tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz.

Canınız çayın yanına bir şeyler istediyse veya komşunuz birden çaya geldiyse kolayca yapabileceğiniz, tadına doyamayacağınız harika bir tarif.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 

Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet hazır pandispanya

Muhallebisi için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 200 gr labne peynir

Keki ıslatmak için;

• 1, 5 yemek kaşığı nescafe gold
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Sıcak su

Üzeri için;

• Kakao

Kolay Tiramisu Tarifi Yapılışı

1. Muhallebisi için; süt, şeker, un ve yumurta güzelce çırpılır ve ocakta kıvamını bulana kadar pişirilir.
2. Muhallebi kaynamaya başlayınca ocağın altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
3. Soğuduktan sonra içine labne peynir eklenir ve mikser yardımıyla çırpılır.
4. Diğer yandan 1 su bardağının içine kahve ve şeker eklenir üzerine dolduracak kadar sıcak su eklenerek iyice karıştırılır ve soğuması beklenir.
5. Kelepçeli kalıba pandispanyanın alt katı koyulur üzerine ılımış olan kahve kaşık yardımıyla dökülür.
6. Daha sonra hazırlanmış olan muhallebinin yarısı dökülür ve spatula yardımıyla düzeltilir.
7. Daha sonra pandispanyanın üst katı da ayrı bir yerde kalan kahveyle ıslatılır ve muhallebinin üzerine dağılmayacak şekilde kapatılır.
8. Kalan muhallebi de son pandispanyanın üstüne dökülür ve son olarak elek yardımıyla üzerine kakao gezdirilir.
9. 5-6 saat buzdolabında dinlendirilir ve servise hazır.Deneyenlerden fotoğraflarını bekliyorum!Şimdiden afiyet olsun! 

Labneli Brokoli Salatası Tarifi

Labneli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg brokoli
• 2 tane orta boy kırmızı pancar
• 1 tane büyük diş sarımsak
• 1 su bardağı süt mısır
• Zeytinyağ
• 1 paket 200 gr labne peyniri
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• Tuz

Labneli Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

1. Brokolileri elimizle küçük parçalara ayırarak yıkayıp tencerenin içine bırakalım.
2. Üzerine gelecek kadar su bıraktıktan sonra orta dirilikte brokolileri haşlıyalım ve ardından soğumaya bırakalım.
3. Ardından karıştırma kasenin içine yoğurt ve labne peynirini tuzu bırakıp tel çırpıcıyla karıştırın.
4. Ardından üzerine ince kalınlıkta doğranmış brokolileri bırakın.
5. Ardından ince rendelenmiş çiğ kırmızı pancarı süt, mısırı ve zeytinyağı ekleyip tüm malzemeleri karıştırarak servis tabağına bırakalım. Afiyet olsun

İrmik Topları Tarifi

İrmik Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 2. 5 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı irmik
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için

• Hindistan cevizi, susam veya kakao

İrmik Topları Tarifi Yapılışı

1. Küçük bir tencereye süt, irmik ve şekeri koyup karıştırarak pişiriyoruz.
2. Kaynayınca birkaç dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.
3. Vanilyasını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
4. Daha çabuk soğuması için buzluğa kaldırabilirsiniz.
5. Soğuduktan sonra toz krem şantiyi de ekleyip karıştırıyoruz.
6. Karışımdan parçalar koparıp avucumuzda yuvarlıyoruz. Hindistan cevizine buluyoruz. Hepsi için tek tek aynı işlemi yapıyoruz. Eğer irmiğimiz cıvık olursa buzlukta bir süre bekletebiliriz.
7. Buzluğa koyunca katılaşıyor. Ben bu ölçülerle 16-17 adet top elde ettim, daha fazla isterseniz ölçüyü iki katına çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun. 

Sosisli Poğaça Tarifi

Sosisli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine ayrılacak)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

Sosisli Poğaça Tarifi Yapılışı

Merhabalar herkese bugün size yumuşacık pofuduk bir poğaça tarifi vereceğim.

1. İlk olarak yumurta, sıvı yağ ve sütü güzelce karıştırıyoruz.
2. Ardından şeker ve kuru mayayı da ekleyip karıştırıyoruz.
3. Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave edelim ve yoğuralım.
4. Un ilavesi yaparken tuzu ekleyelim.
5. Hamurumuz toparlanana kadar un ilavesi yapalım. Hamurumuz ne çok yumuşak ne de çok sert olacak.
6. Hamur toparladıktan sonra kabın üzerini strecfilmle sarıyorum ben ve mayalanmaya bırakıyorum.
7. Hamurumuz mayalandıktan sonra sosisleri dilimleyerek bir kapta hazır edelim.
8. Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve yağlı kağıt serilen tepsinize şekil verdiğiniz hamurları aralıklı olarak yerleştirin.
9. Bütün hamur bittikten sonra sosislerinizi poğaçanın tam ortasına koyup bastırın iyice.
10. En son ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve önceden ısıttığınız 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
11. İkinci bir mayalama işlemine gerek yok çünkü sosisleri yerleştirirken bile poğaçalar kabarmaya başlıyor.
    Deneyecekler şimdiden afiyet olsun

Kakaolu Tart Tarifi

Kakaolu Tart Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

•  2 yumurta
• 1. 5 çay bardağı şeker
•  1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ (veya margarin)

Desen için;

• Kakao

Kakaolu Tart Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kapa beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra yağ, süt, kakao ekleyip çırpmaya devam ediyoruz en son un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
3. Tart kalıbını margarin ile yağlıyoruz keki kalıba döktükten sonra 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz.
4. Daha sonra muhallebi hazırlamaya geçebiliriz.Süt, un ve şeker bir kaba alınır koyu kıvam alana kadar karıştırılır.
5. Ocaktan aldıktan sonra yağ ve vanilin eklenip karıştırılmaya devam edilir. Soğumaya bırakılır.
6. Kekimiz dinlenip soğuduktan sonra servis borcamına ters çevirilir soğuyan muhallebi yavaş yavaş üzerine dökülür kakao ile istenilen şekil verilir.
7. Tatlımız 1-2 saat dinlendikten sonra servise hazırdır. AFİYET OLSUN

Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket sana yağ (125 gr)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• Kıvamına göre un
• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat ediyoruz.
2. Sanayağ, zeytinyağı, yoğurt, kabartma tozu, tuz, şeker ve yumurtanın sadece sarısını hepsini birlikte karıştırıyoruz.
3. Karışımdan sonra kıvamına göre un ilave ediyoruz.
4. Kurabiye kalıpları ile şekil veriyoruz.
5. Yumurtanın akını da hamurun üzerine Hindistan cevizini yapıştırmak için kullanıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tanıdık tasarım uygun fiyat: Oppo kablosuz kulaklık

Uygun fiyatlı akıllı telefonlarıyla pazarın önemli isimleri arasında yer alan Oppo, kablosuz kulaklık pazarına tanıdık isimlerin tasarımlarının uygun fiyatlı versiyonlarıyla girmeyi hedefliyor. Geçenlerde aldığı kablosuz kulaklık patenti ile karşımıza çıkan markanın, iki farklı kulaklık ile son kullanıcıyla buluşacağı tahmin ediliyor. Oppo hali hazırda Enco Free ile kullanıcıların karşısına çıkmıştı.

Oppo kablosuz kulaklık ile karşımıza çıkabilir

Kulak içi kulaklık pazarının önemli isimleri arasında yer alan Apple ve Samsung söz konusu pazarda en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Oppo da kulak içi kulaklık pazarına Apple ve Samsung‘un tasarımlarına benzer tasarımlarla girmeyi planlıyor.

Geçen nisan ayında patent başvurusu ile ortaya çıkan markanın stratejisinde Apple AirPods Pro ve Samsung Galaxy Buds+ tasarımlarından ilham aldığı görülüyor. Oppo kablosuz kulaklık pazarında temkinli bir tasarım ile ilerlemeyi planlıyor olabilir.

Apple AirPods Pro pazardaki benzer kulak içi kulaklıklara göre yüksek fiyatlı kalırken, Samsung Galaxy Buds+ da hatırı sayılır bir fiyat etiketine sahip. Her kullanıcıya seslenmeyen ve pazarın da en sevilenleri olan bu kulaklıklara alternatif olarak Oppo’nun sunacağı kulaklıkların daha uygun fiyatlı ve iyi özelliklere sahip olması bekleniyor. Artık bu tarz kulaklıklarda yer alan aktif gürültü önleme özelliği Oppo’nun yeni kulaklıklarında da yer alacak gibi duruyor.

Silikon uçlara sahip olacağı söylenen iki farklı Oppo imzalı kulak içi kulaklığın aynı zamanda iki modele de alternatif olacağı düşünülüyor. Yine de kulaklık hakkında detaylı bilgiye sahip değiliz.

Bu durumda kesin bu kulaklıklar piyasaya sürülecek diyemiyoruz ancak Oppo gerçekten de kablosuz kulaklıkları gelecek ay Oppo Watch akıllı saatiyle ve Find X2 amiral gemisi akıllı telefonuyla birlikte piyasaya sürülebilir. En azından beklentiler o yönde seyrediyor. Yine de en nihayetinde bunun gerçek olup olmayacağını görmek için gelecek ayı beklememiz gerekiyor.

Kopyala yapıştır’ın mucidi hayatını kaybetti

Bilgisayar kullanırken hayatınızı en çok kolaylaştırdığını düşündüğünüz kısayol hangisi? Veya soruyu biraz değiştirecek olursak: klavye kısayollarını kimler icat etmiş diye düşündünüz mü? Onlardan birisi: Larry Tesler hayatını kaybetti.

Kopyala yapıştır’ın mucidi Larry Tesler hayatını kaybetti

İnsan-bilgisayar etkileşimi alanında çalışan bir bilgisayar bilimcisi olan Larry Tesler, 17 Şubat 2020 itibariyle hayata gözlerini yumdu. Tesler, Xerox PARC, Apple, Amazon ve Yahoo gibi şirketlerde çalışan Tesler, 1961 yılında Bronx Fen Lisesi’nden mezun olduktan sonra Stanford Üniversitesi‘nde eğitim gördü.

Tesler’in insanların hayatını kolaylaştıran en büyük projelerden birisi de, kopyala yapıştır oldu. Evet, yanlış duymadınız. Tesler, CTRL + C / CTRL + V gibi hayatımızın vazgeçilmezi haline gelen iki kısayolun mucidi.

15 Temmuz 1980 tarihinde Apple’da çalışmaya başlayan Tesler günümüzde satılan Mac bilgisayarların atası olan Apple Lisa projesinde görev aldı.

Bu bilgisayar ilerleyen dönemde fareye ve grafik arayüzüne sahip olan ilk Apple bilgisayarı unvanını elde etti. 1997 yılında Apple’daki kariyerine son veren Tesler’in ölüm nedeni henüz açıklanmadı.