15 Eylül 2019 Pazar

Mantı Yapımı (Kışlık)

Mantı Yapımı (Kışlık) Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı:
  • 1 kilo kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • 1 avuç içi kadar maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
Hamuru için:
  • 6 avuç içi kadar un
  • 1  yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su

Mantı Yapımı (Kışlık) Tarifi Yapılışı

  1. İlk başta iç harcını hazırlarken soğanı, maydanozu kıyıp içine ekliyoruz.
  2. Tuz ,karabiber ,birer tatlı kaşığı ilave ediyoruz.
  3. 1 yemek kaşığı da biber salçası koyarak karıştıralım.
  4. Hazırladığımız hamuru portakal büyüklüğünde bezeler haline getirerek açalım.
  5. İnce oluncaya kadar ardında arasına un koyarak ikiye kapatalım .
  6. Bıçak yardımı ile ince uzun keserek daha sonra ardından küp küp keserek hamurları iç harcı ekleyip resimdeki göründüğü gibi kapatalım.
  7. Bir tepsinin içine bohça sererek üzerine döktüğümüz mantıları koyalım.
  8. Kuruyan mantılar göz kararı buz dolabı poşetine konularak derin dondurucuya atalım.
    DİPNOT: yemeden önce mantınızı derin dondurucudan bir saat önce çıkarıp buzdolabının üst kısmına koyalım yoksa derin dondurucudan çıktığı gibi kızgın suya koyarsak pişmez afiyet olsun şimdiden.

Patatesli Patlıcanlı Musakka

Patatesli Patlıcanlı Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram dana kıyma
  • Yarım su bardağı sıvı yağ (kıyma harcına hazırlamak için)
  • 3 adet soğan
  • 3 adet domates
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
  • 4 adet patlıcan
  • 3 adet patates
Sosu için;
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 buçuk su bardağı sıcak su

Patatesli Patlıcanlı Musakka Tarifi Yapılışı

Yiyenlerin tarifini mutlaka isteyeceği muhteşem bir musakka tarifi paylaşıyorum sizlerle mutlaka deneyin aşırı lezzetli ve yapımı da oldukça kolay bir tarif😍
  1. Öncelikle kıymamızı hazırlıyoruz. derin bir tavaya yarım su bardağı sıvı yağımızı alıyoruz
  2. Sıvı yağımızı iyice kızdırdıktan sonra kıyma mızı ayağımızın içerisine koyarak kavuruyoruz.
  3. Kıymanın suyunu çekince küp küp doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.
  4. Soğanlar ölünceye kadar kavuruyoruz.
  5. Ardından kabuğunu soyduğunuz domates lerimizi küp küp doğrayarak kıyma harcı mızın içerisine ilave ediyoruz yaklaşık 2 dakika daha kavrulduktan sonra maydanoz larımızı doğrayarak harcımızı içerisine ilave ediyoruz.
  6. Tuz karabiber ve kırmızı toz biberimizi de ilave ederek yaklaşık 5 dakika daha kavuruyoruz.
  7. Harcımız hazır durumda kenara alıyoruz. Patlıcan larımızı şerit halinde kabuğunu soyarak yuvarlak bir şekilde doğruyoruz( fotoğraftaki gibi)
  8. Doğradığımız patlıcan larımızı tuzlayarak kızgın yağın içerisinde hafif pembeleşinceye dek kızartıyoruz kızarttığımız patlıcan larımızı derin bir borcama tabakasına kapatacak şekilde diziyoruz.
  9. Ardından patates lerimizi kabuğunu soyarak yuvarlak yuvarlak doğruyoruz (fotoğraftaki gibi) patatesli elimizde Tuzla dıktan sonra kızgın yağın içerisinde kızartıyoruz ve patates lerimizi de patlıcan larımızın üzerine kapatacak şekilde diziyoruz.
  10. Sosumuzu hazırlamak için derin bir kaba yağımızı salçamızı koyarak kavuruyoruz.
  11. Üzerine kırmızı toz biber imizi de ilave ederek 1 dakika kadar daha kavuruyoruz dikkat edin yanmasın üzerine 2. 5 su bardağı Kaynar suyumuzu ilave edip yaklaşık 2 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alıyoruz.
  12. Hazırladığımız kıyma harcımızı borcama dizdiğimiz patlıcan ve patateslerin üzerine eşit şekilde yayıyoruz.
  13. Hazırladığımız sosu da kıyma harcımızın üzerine eşit miktarda gezdirerek 250 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar kıymalı fırın üzeri kızarana dek pişiriyoruz ve ardından servis ediyoruz Afiyet olsun

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti İçin ;
  • 2 su bardağı şeker
  • 2. 5 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu
Revani İçin ;
  • 3 adet yumurta
  • 1  su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 1/2 (yarım) mavi haşhaş
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket  vanilya
En son aşama için ;
  • 1 paket  A101 krem şantisi çünkü oldukça hafif diğer markalar gibi ağır değil

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size çok hafif ve bir o kadar güzel bir tarifle geldim😊 bu ölçüler dikdörtgen borcam içindir.
  1. Öncelikle şerbeti hazırlayıp kenara alıyoruz çünkü şerbet soğuk olmalı.
  2. Keki için yumurta ve şekeri kopuk oluncaya kadar çırpıyoruz.
  3. Sırası ile yağ , yoğurt, irmik ve haşhaşı karıştırıyoruz sonrasında un ve kabartma tozu ve vanilyasını da ekleyip borcama döküyoruz.
  4. Fırın ayarı 180 derecede tahmini 30 dakika pişiyor. Tabi fırından fırına fark eder temkinli pişirelim.
  5. Pişen keki 5 dakika bekledikten sonra şerbeti ile buluşturuyoruz iyice sorsun.
  6. Sonra 1 paket krem şanti ile 1 çay bardağı soğuk sütü tarifine göre hazırlayıp kekimizin üzerini kaplıyoruz.
  7. En son dilediğiniz gibi süslüyoruz. siz sormadan söyleyim çilek alerjim var kendim için farklı bir meyve kullandım

Apple’da büyük bir ayrılık daha yaşandı!

Disney CEO’su Bob Iger, Apple’ın salı günü düzenlediği etkinlik sonrasında, Apple’ın yönetim kurulundan istifa etti. Bob Iger yönetim kuruluna 2011 yılında, iPhone 4S piyasaya sürüldükten sonra 

Disney CEO’su Bob Iger, Apple’dan ayrıldı!

Bu ayrılığın nedeni ise Apple ve Disney’in rakip ürünlere sahip olması. Disney’in uzun yıllardır film sektörünün içinde bulunması kendisine geniş bir kütüphane sunuyor ve bunu yeni yayın hizmeti olan Disney + ‘da değerlendirmek istiyor.pple ise son dönemde adını sıkça duyduğumuz Apple TV+ ile yayın servisleri arasına katılıyor. Iger, New York Times gazetesine verdiği demeçte “ Tim Cook ve yönetim kurulu üyelerine büyük saygı duyuyorum. Apple, ürünlerinin ve çalışanlarının kalitesi ve bütünlüğü ile tanınan, dünyanın en beğenilen şirketlerinden biri ve şirketin yönetim kurulu üyeliğine hizmet ettiğim için minnettarım” dedi.
Cook, Iger’in olumlu ifadelerini yineledi ve ona “ Özel bir vizyona sahip ve tüm CEO’lar için bir rol modeli” dedi. Ek olarak “Her şeyden öte, Bob bizim dostumuz. Kalbi ile önderlik eder ve zamanından ve tavsiyesinden dolayı daima cömert davranır. Bir yönetim kurulu üyesi olarak şirkete olan katkılarını özleyeceğimiz halde, kararına saygı duyuyoruz ve hem Bob hem de Disney ile olan ilişkilerimiz gelecekte devam edecek” açıklamasında bulundu.
Daha önce belirttiğimiz gibi her iki şirket yayın platformlarını kullanıcılarla buluşturmaya hazırlanıyor. Apple TV+ 1 Kasım’da ayda 5 DolarDisney + ise 12 Kasım’da ayda 7 dolar karşılığında kullanıcılarla buluşacak.

İlk iPhone’dan iPhone 11’e, Apple’ın 12 yıllık serüveni!

Geçmişten günümüze iPhone ailesi nereden nereye geldi? İlk iPhone’dan iPhone 11’e Apple’ın 12 yıllık serüveni bu videoda. Şimdi gelin en eski iPhone’dan iPhone 11’e uzanan macerayı tekrardan hatırlayalım.
Apple, 10 Eylül’de düzenlediği etkinlikle beraber iPhone 11 ailesini tanıttı. Dünya ile aynı anda ön inceleme videolarını paylaştığımız en yeni iPhone modellerinin videolarını da aşağıdaki linklerden izleyebilirsiniz.

İlk iPhone’dan iPhone 11’e, Apple’ın 12 yıllık serüveni!

Daha önce yazılı olarak ilk çıkan iPhone’dan en son çıkan iPhone 11 modeline kadar süren 12 yıllık serüveni sizlere yazılı olarak aktarmıştık. Geçmişten günümüze olan süreci yazılı olarak okumak isterseniz aşağıdaki linkten okuyabilirsiniz.İlk olarak 9 Ocak 2007’de Steve Jobs tarafından tanıtılan ve döneme göre bir devrim olan ilk iPhone modelinin üzerinden 12 yıl geçti. 12. yaşını dolduran iPhone ailesi iPhone 11 Pro ve Pro Max modellerine kadar ulaşmış durumda.
Bizde ilk iPhone ile başlayan, iPhone X ile büyük bir değişime uğrayan ve hali hazırda iPhone 11 serisine kadar ulaşan bu serüveni sizler için bir araya getirdik. İşte 2019 iPhone modelleri öncesinde geçmişten günümüze iPhone modelleri!

GPS 3 uyduları için tarih belli oldu!

Küresel Konumlandırma Sistemi veya bilinen adıyla GPS için ilk uydunun fırlatılmasının üzerinden tam 41 yıl geçti. Hali hazırda yörüngede 31 adet GPS uydusu bulunuyor. Araçlarımızda, telefonlarımızda ve hatta saatlerimizde var olan GPS’in rakipleri her geçen gün artıyor olsa da, ABD tarafından hem sivil hem askeri kullanım için bu teknolojiye yapılan yatırımlar yıllardır sürüyor.

GPS 3 uyduları konum doğrulamasını arttırıyor

İlk GPS 3 uydusu için tarih verildi. Lockheed Martin’in 529 milyon dolar maliyet ile inşa edilen uydunun 2023 yılında yörüngeye fırlatılması bekleniyor. Şirket 9 uydu daha yerleştirecek ve böylece toplam maliyet 5.5 milyar doları bulacak.
Yüksek maliyete rağmen sunduğu avantajlar nedeniyle GPS 3 uydularına büyük önem veriliyor. Hali hazırda yörüngede bulunan en iyi GPS uydularından yüzde 25 daha uzun ömürlü olacağı belirtilen GPS 3 uyduları yüzlerce farklı göreve uyum sağlayacak şekilde tasarladı.Yeni GPS teknolojisi eski teknolojiden 3 kat daha iyi bir şekilde konum saptayabilecek. Eski GPS sisteminde konum doğruluğu 5 ila 10 metrelik bir sapma yaparken, yeni sistemde bu sapma oranı 1 ila 3 metreye inecek. Yeni sistem çevre faktörlerinden etkilenmemek için sinyal gücünü arttırabilecek. Bunun anlamı da akıllı telefonlar veya diğer navigasyon cihazları konumunuzu öncekinden daha iyi bir doğrulukla saptayabilecek.Lockheed22 GPS 3 uydusu için sözleşme imzalamış durumda. Bunlar ise 2026 yılından itibaren yörüngeye gönderilecek. Bu uydular dünyanın navigasyon yükünü azaltmakla kalmayacak aynı zamanda arama kurtarma operasyonları için de kullanılabilecek.
Ayrıca bölgesel askeri destek sağlayabilecekleri ikinci bir antene sahip olacaklar. Her uydu iki anteninden iki ayrı sinyal iletebilecek.

Adobe’den yapay zekalı video düzenleme eklentisi!

Günümüzde video üretimi konusunda bazı sıkıntılar yaşanıyor. Özellikle ekran çözünürlüklerinin farklı olması video üreticilerinin bu konularda zorlanmasına sebep oluyor. Auto Frame adını verdiği Adobe yapay zeka destekli eklentisi ile birlikte çekilen videoların ekranlara özel şekilde kırpılmasını sağlayacak.

Adobe yapay zeka ile videoyu ekrana adapte edecek!

Adobe eklenti sayesinde çekilen videoyu hangi ekrana göre uyarlayacağınızı belirttiğinizde videonun gerekli kısımlarını kırparak uyumlu hale getiriyor. Eklenti çekilen videolarda odak noktasına göre ekranın kalan bölgesini kırparak boyutlarında ayarlama yapıyor.Auto Frame ismini verdikleri bu eklenti bu sene içerisinde Adobe Premiere kullanıcılarının kullanımına sunulacak. Auto Frame eklentisi Adobe sunucularında çalışan yapay zeka destekli Adobe Sensei yazılımından yararlanacak.
Yapay zeka destekli uygulamalar genelde kullanım için iyi bir temel gerektiriyor. Ancak, Adobe şirketi bu konuda çeşitli çalışmalar yaparak eklentiyi kolay hale getirmiş durumda. Eklentide istenmeyen bir durum oluştuğunda ayarların el ile yapılabileceğini belirten şirket, eğer videoyu istediğiniz gibi ayarlamadığını düşünüyorsanız manuel olarak da ayar yapabileceğinizi belirtiyor.Görüntüyü analiz ederek 16:91:1 ve 9:16 gibi ekran çözünürlüklerine göre uyarlama yapacak eklenti sayesinde, çektiğiniz herhangi bir kareyi istediğiniz ekran türüne göre kolaylıkla ayarlamak mümkün hale geliyor.

14 Eylül 2019 Cumartesi

Gökcesu Pilavı

Gökcesu Pilavı  Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 Adet Büyük Boy Rendelenmiş Havuç
  • 2 Çorba Kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Su Bardağı 20 Dakika Sıcak Suda Bekletilmiş Baldo Pirinç
  • Yarım Demet Kıyılmış Maydanoz
  • 1/2 (yarım) (Yarım) Su Bardağı Doğranmış Ceviz
  • Yeteri Kadar Tuz

Gökcesu Pilavı tarifi Yapılışı

  1. Havucu ve yağları yapışmaz bir tencereye alın solana kadar çevirin.
  2. Yıkayıp nişastasından arındırdığınız pirinç̧leri de ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.
  3. Kalan malzemeleri de ilave edin ve tuzunu serpin.
  4. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatın ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  5. 5 dakika demlendirdikten sonra servis kâsesine şekil verip ters çevirin ve ekstradan doğranmış cevizle servis edin.

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 1 kase domates sosu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4-5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı soğuk süt (100ml)
  • 3 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay kaşığı Karabiber
ÜZERİ İÇİN;
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Bardak ölçüsü (200ml)

Sütlü Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

Bol bol kışlık şişe domatesleri de yaptınız 👏Bu tarifimi kayıt edin tadı enfes oluyor
Artık hazır paket çorba almaya son❎
Ev yapımı domates çorbası lezizmi leziz💯😋
Çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yapıp yedirebilirsiniz👍💯
✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️
  1. Tencereye sıvıyağı alalım ısıtalım.
  2. Unu ilave edip hafif kavuralım.
  3. Domates sosunu salçayı katalım.
  4. Sıcak suyun yarısını koyalım topaklanmaması için kaşığın tersi ile ezerek karıştıralım.
  5. Kalan suyu ilave edelim..
  6. Tuzunu ve baharatını ekleyelim.
  7. Kaynadıktan sonra sütüde ilave edip tencerenin ağzı kapalı şekilde çok az daha kaynatıp ocaktan alalım.
  8. Üzerine kaşar peyniri rendesi ile sıcak sıcak servis yapalım 💯
    Afiyet olsun

Yoğurtlu Kırmızıbiber Salatası (Közlemeden)

Yoğurtlu Kırmızıbiber Salatası (Közlemeden) –Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet kırmızıbiber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 yemek kaşığı kırılmış ceviz
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Yoğurtlu Kırmızıbiber Salatası (Közlemeden) – Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.
  2. Zeytinyağını yapışmaz bir tavaya alarak, sarımsakları soteleyin.
  3. Kırmızıbiberleri kesip güzelce temizleyin. Daha sonra tavaya ilave ederek sarımsaklar ile birlikte 5-10 dakika kavurun.
  4. Suyu ilave edin.
  5. Ardından pul biber, karabiber ve tuzu ekleyin.
  6. Güzelce karıştırın ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  7. Cevizi ekleyin ve karıştırın.
  8. Ocaktan aldıktan sonra sirkeyi ilave edin, karıştırın ve soğumaya bırakın.
  9. Soğuduktan sonra süzme yoğurdu ekleyip karıştırarak servis tabağına alın. Cevizle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Fırında Sebzeli İnegöl Köfte

Fırında Sebzeli İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte İçin ;
  • Yarım kg koyun dana kıyma karışık
  • 1 fincan galeta unu
  • 1 fincan su
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Karabiber, tuz
Taban Sebzesi İçin ;
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 4 diş sarımsak
Sos İçin ;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • Karabiber, pul biber ve tuz

Fırında Sebzeli İnegöl Köfte Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak köftemizi hazırlayalım. Rendelediğimiz soğanların suyunu sıkıp geniş bir kaba alalım.
  2. Kıymayı ve galeta ununu ekleyelim.
  3. Su, tuz, karabiber ve limon suyunun içinde kabartılmış karbonatı ekleyip özleşene kadar yoğuralım.
  4. En az 1 saat dolapta bekletelim. Dinlenen köftelere şekil verip kenara alalım.
  5. Sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayalım. Tepsimizin altına sebzeleri yerleştirip üzerine köfteleri bırakalım.
  6. Sos için salça, sıvı yağ, su ve baharatları karıştırıp köftelerimizin üzerine dökelim.
  7. Aleminyum folyo sarıp 200 derece fırında 20 dakika pişirelim.
  8. Fırından çıkarıp üzerindeki folyoyu kaldırıp tekrar fırına sürelim.
    Köfte ve sebzelerimiz pişince yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Patlıcan Yemeği

Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 1 adet büyük patates
  • 1 adet büyük domates
  • 1 kaşık salça
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet bulyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Yağ

Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar 🤗❤️ Bugün size leziz mi leziz bir patlıcan yemeği tarifi ile geldim. Sevmeyen bile bu tariften sonra bayılarak yiyecek eminim 😋 Az malzeme ile yapabileceğiniz en güzel tarif olacak. Şimdiden afiyet olsun ❤️
  1. Patatesimizi soyup küp küp doğruyoruz.
  2. Ardından yağda kızartıp kenara serdiğiniz peçetemizin üzerine yağını çekmesini için koyuyoruz.
  3. Patlıcanlarımızı da aynı şekilde küp küp doğrayıp kızartmaya başlıyoruz. Yine kızaran patlıcanlarımızı da kenarda bulundurduğumuz peçetemizin üstüne alıyoruz.
  4. Tenceremizde bulunan yağımızın üzerine ince ince doğramış olduğumuz soğanımızı ekleyip soğanlar ölene kadar pişiriyoruz. ( tencere de kalan yağ fazla ise birazını başka bir kaba alabilirsiniz. )
  5. Yağda pişen soğanlarımızın içine salçamızı ekleyip karıştırıyoruz. Biraz çevirdikten sonra patateslerimizi biraz daha karıştırdıktan sonra patlıcanlarımızı sonra domateslerimizi en sonda sarımsak, bulyon, tuz ve baharatlarımızı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  6. İçerisine patlıcanların hafif üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte biraz tıkırdatıyoruz.


Afiyet olsun 😋❤️

Aşure

Aşure Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo aşurelik buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı fasulye
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Yarım kilo şeker (damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
  • 250 gram kuru kayısı
  • 250 gram kuru incir
  • 250 gram kuru üzüm
  • 1 çay bardağı kuş üzümü
  • 1 büyük boy elma
  • 200 gram fındık içi
  • 200 gram fıstık
Süslemek İçin ;
  • Hindistan cevizi
  • Doğranmış fındık içi
  • Kuş üzümü (isteğe göre doğranmış incir ve kuru kayısı koyabilirsiniz)

Aşure Tarifi Yapılışı



  1. Buğdayı güzelce yıkayıp üzerini 4 parmak geçecek şekilde akşamdan geniş bir kaba ıslayın.
  2. Aynı şekilde nohutu ve fasulyeyi de ayrı ayrı kaplarda yıkayıp ıslayın.
  3. Bir gece önceden ıslanmış buğdayı geniş bir tencereye alıp üzerine sıcak su koyarak 1 saat kadar kaynatın (kaynarken su azaldıkça eklemeyi unutmayın bunun için sürekli kenarda sıcak suyunuz bulunsun)
  4. Haşlanan buğdaya öncelikle pirinci yıkayıp ekleyin daha sonra kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğranmış elmaları kayısıları ve kuru üzümü ekleyin biraz kaynayıp pişmeye başlayınca kuru inciri ve kuş üzümünü ekleyin diğer tarafta ayrı ayrı haşladığınız nohut ve fasulyeyi de ekleyin (bunlar zaten haşladığı için ben en son ekliyorum)
  5. Kaynayan aşureye şekeri koyup güzelce karıştırın kıvamının koyu olmamasına dikkat edin sıcak su ekleyerek akışkan bir kıvamda olmasına dikkat edin çünkü beklediği zaman zaten koyulaşacaktır.
  6. Kuru meyvelerin piştiğinden emin olduktan sonra altını kapatın son olarak üzerine fındık içi ve fıstığı koyup karıştırmadan dinlenmeye bırakın (tencerenin kapağını mutlaka kapatın üzeri kurumasın) yarım saat yada 1 saat dinlenen aşurenizi karıştırıp servis edebilirsiniz.
  7. Soğuk seviyorsanız 3 yada 4 saat sonra servis edebilirsiniz servis sırasında istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben biraz doğranmış kayısı ve incir biraz kuş üzümü ve birazda fındık içiyle hindistan cevizi kullandım. Afiyet olsun ☺️
    instagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim 🙏
    @bir_küçük_mutfak