Gonca Poğaça ( Peynirli) Tarifi

Gonca Poğaça ( Peynirli) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

• 1. 5 su bardağı  süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tomurcuk maya
• 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• 4 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin ;

• 300 gr lor peynir
• Yarım demet maydanoz

Üzeri İçin ;

• 1 yumurta sarısı

Gonca Poğaça ( Peynirli) Tarifi Yapılışı

1. Hamuru için , süt, sıvı yağ, toz şeker ve tuzu elimizle karıştıralım içine tomurcuk mayayı ekleyip iyice eritelim
2. Aldığı kadar unu, tuz, şeker ve 1 yumurtanın beyazını ekleyip iyice yoğuralım.
3. Kulak memesi kıvamında olacak şekilde bir hamur elde edelim 45 dakika dinlendirelim.
4. İç harcını hazırlayalım yarım demet maydanozu küçük küçük doğrayıp lor peynir ile özleştirelim.
5. Dinlendirdiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp düz ve temiz bir yerde merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açalım.
6. Kenarlarına bıçak ile resimdeki gibi çizikler atalım ve peynirli harçtan koyup kenarlarını kapatalım.
7. Hepsini bu şekilde yapıp tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim.
8. 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Un
• 1 yumurta
• Beyaz peynir

Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Margarini oda sıcaklığında yumuşamaya bırakıyoruz.
2. Yumuşayan margarin üzerine sıvı yağ ,yoğurt ,kabartma tozu, tuz ve 4-5 bardak un ekleyip iyice yoğuruyoruz.
3. Yumuşak ve ele yapışmayan bi hamur elde edilir.
4. İçi için; beyaz peynir üzerine yumurtanın akını ilave edip karıştırıyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde hamur koparıyoruz açıp içine peyniri koyup kapatıyoruz.
6. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyuyoruz.

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kırmızı pulbiber
• Karabiber
• Kimyon
• Nane
• Tuz
• 1 su bardağı kemik suyu
• 1 yemek kaşığı salça
• 5-6 su bardağı sıcak su

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle mercimeği 3-4 defa yıkayalım.
2. Çelik tencereye yağı yemeklik doğranan soğanları alalım.
3. Soğanlar pembeleşince unu ilave edelim.
4. Un kokusu çıkınca salçayı ekleyip kavuralım ve kemik suyunu mercimekleri ekleyelim.
5. 5 su bardağı sıcak suyu koyalım orta ateşte 15 dk pişmeye bırakalım.
6. Daha sonra robottan geçirip isteğe göre su ekleyebilirsiniz.
7. Baharatlarını ekleyin.
8. Tereyağı naneyi kavurup ilave edin. Afiyet olsun

Yeşil Fasulye Tarifi

Yeşil Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo fasulye
• 1. 5 kabukları soyulmuş domates
• 1 adet büyük boy soğan
• 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Az sıcak su

Yeşil Fasulye Tarifi Yapılışı

1. Fasulyemiz güzelce kırıp yıkıyoruz.
2. Geniş bir tencereye kabukları soyulmuş domatesleri ve soğan küçük küçük doğrayıp koyuyoruz.
3. Daha sonra sıvı yağımızı koyuyoruz.
4. Yıkamış olduğumuz fasulyeleri koyup ocağa alıyoruz tenceremizin ağzını kapatıp biraz pişirmeye bırakıyoruz.
5. Ara ara kontrol ediyoruz yaklaşık 10-15 dakika içinde fasulyelerimiz kendine geliyor güzelce kaşıkla karıştırıp üzerine sıcak suyumuzu döküyoruz 1 su bardağı sıcak su yeterli olacaktır.
6. Daha sonra tuzu şekerimizi ekliyoruz tereyağımızı 4 parça halinde tenceremizin kenarlarına koyuyoruz.
7. Tenceremizin ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun

Üzümlü Ev Lokumu Tarifi

Üzümlü Ev Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı üzüm suyu (ben çilek üzümü kompostosundan yaptım)
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi

Üzümlü Ev Lokumu Tarifi Yapılışı

1. Üzüm suyu şeker ve limon suyunu tencerede kaynatıyoruz nişastamızı suyla eritip kaynayan tenceremize azar azar döküyoruz.
2. Çırpıcıyla karıştırmaya devam döktükten sonra aralıksız kısık ateşle çırpıcı ile karıştırıyoruz.
3. Karıştırmayı bırakırsanız dibi yanar 30 dakika karıştırdıktan ıslatılmış kare bor cama döküyoruz.
4. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra kesip Hindistan cevize bulayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 

Fincan Tatlısı Tarifi

Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilin

Üzeri için ;

• Hindistan cevizi çikolata

Fincan Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Yağ ve vanilin hariç bütün malzemeler koyulaşana kadar pişirin .
2. Kalanlarda koyup karıştırın .
3. Altı adet nescafe fincanına hepsini pay edin.
4. Birkaç saat soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirin .
5. Dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

İlk elektrikli MINI modeli sonunda tanıtıldı

2019 Frankfurt Otomobil Fuarı kapılarını açtı. Dünyanın en büyük otomobil fuarlarından biri olan Frankfurt’ta yine en yeni otomobiller görücüye çıktı. Basın gösterimi ile başlayan şovda, en yeni otomobil teknolojileri de tanıtıldı. Elektrikli araç teknolojisini bünyesinde barındıran MINI Cooper SE ve MINI Cooper SE Countryman Plug-in Hybrid de bu fuarda tanıtılan modellerden oldu.

Yeni MINI Cooper SE tanıtıldı

Markanın tamamen elektrikli ilk otomobili olan MINI Cooper SE‘nin elektrikli motoru 184 beygir güç üretiyor. Otomobil bu sayede 0’dan 100’e 7.3 gibi mütevazi bir sürede ulaşıyor. Ayrıca, yeni elektrikli aracın  yeni nesil lityum iyon bataryasıyla 235-270 km aralığında bir menzil sunuyor.

Kasım 2019‘da üretimi İngiltere’de başlayacak olan otomobilin standart donanımında LED farlar, dijital gösterge paneli, elektrikli park freni, iki bölgeli otomatik klima, ısı pompası teknolojisine sahip bir ısıtma sistemi, yardımcı ısıtma, sabit klima fonksiyonları ve MINI Connected navigasyon özellikleri bulunuyor.

Yeni model ayrıca, bireysel gereksinimlere göre ayarlanabilen dört ekipman paketi ve sürüş asistan sistemi ile birlikte pazara sunulacak.

MINI’nin yeni elektriklisine MINI Cooper SE Countryman ALL4 Plug-in Hybrid de eşlik ediyor. Bu modelde BMW Grubu‘nun yeni nesil pil hücresi teknolojisi kullanılıyor. Bu da menzile pozitif yönde katkı sağlıyor.  Pilin boyutları sabit kalmasına rağmen elektrikli menzilini yüzde 30 arttırarak 55 – 57 kilometre seviyelerine yükseltiyor. Standart bir ev prizinde 5 saatte şarj olan otomobil wallbox’a takıldığında 3 saat 15 dakika yeterli oluyor.

0’dan 100 kilometre hıza 6.8 saniyede ulaşan otomobilin motoru 224 beygir güç üretiyor. 4-çeker sistemi ise ön ve arka tekerleklere dengeli bir şekilde güç aktarılmasına yardımcı oluyor.

iPhone 11 tanıtılıyor – Bol hediyeli Apple canlı yayını

Apple her yıl düzenlediği etkinliklerle en yeni modelleri tüketicilerin beğenisine sunuyor. Yılın eylül ayında ise yeni iPhone modelleri canlı yayın ile tüm dünyaya tanıtılıyor. Bu yıl da gelenek bozulmadı. Apple canlı yayını ile iPhone 11 tüm dünyaya tanıtılacak. Biz de lansman boyunca yapacağımız canlı yayınımız ile etkinliği sizlere anlatacağız. Apple etkinliği 10 Eylül TSİ 20.00‘de başlayacak. Ancak, biz Spigen sponsorluğundaki yarışmalı ve bol hediyeli YouTube canlı yayınımızı 19:00’da başlatacağız. Eş zamanlı olarak DLive’dan da yayında olacağız.

Ayrıca DLive üzerinden de canlı yayın boyunca toplamda 120 dolar dağıtacağız. Bunun için üye olup yorum yazmanız yeterli. Unutmayın! En çok yorum yazan en çok kazanan olacak.

iPhone 11 için Apple etkinliği başlıyor – Apple canlı yayını

San Francisco’da düzenlenen Apple etkinliği dünyanın her yerinden basın mensuplarını ağırlamaya başladı. En yeni iPhone modelleri bu Apple canlı yayını ile birlikte tüm dünyaya ‘merhaba’ diyecek. Tabii ki etkinlikte yalnızca iPhone modelleri olmayacak. Apple, yeni servisleri hakkındaki duyuruları da burada yapacak. Ayrıca, Apple Watch Series 5‘in de bu etkinlikte tanıtılacağı konuşuluyor.

Hepsi ve daha fazlası için 19.00’da başlayacak hediyelerle dolu canlı yayınımıza davetlisiniz.iPhone 11 modeliyle birlikte etkinlikte iPhone 11 Pro ve iPhone 11 Pro Max modellerinin tanıtılması bekleniyor. Gücünü Apple’ın en yeni işlemcisi olan A13’ten alacak telefonlardan iPhone 11 mevcut iPhone XR’ın yerine geçecek. Diğer iki model ise sırasıyla yeni nesil iPhone XS ve iPhone XS Max olacak.

Söylentiler XR yerine geçecek olan modelde ikili kamera kurulumunun, diğer iki modelde ise üçlü kamera kurulumunun olacağı yönünde. Üçüncü kameranın ultra geniş lens olacağı telefonlarda ters kablosuz şarj özelliği de diğer bir beklenen özellik karşımıza çıkıyor. Ayrıca, Apple Pencil desteği ile gelecek olan yeni iPhone modelleri için yeni renk seçenekleri de Apple etkinliği kapsamında.

iPhone 11, 6.1 inçlik LCD bir ekranla gelecek. 11 Pro’nun ekranı ise 5.8 inç büyüklüğünde olacak. Ailenin en büyüğü olan 11 Pro Max modelinde ise 6.5 inçlik bir ekran bizi karşılayacak. Bu arada iPhone 11’in aksine diğer iki modelde OLED ekran paneli kullanılıyor.

RAM tarafında da 11 Pro ve 11 Pro Max’te 6 GB RAM kullanılırken, iPhone 11’de 4 GB RAM yer alıyor. Depolama alanı tarafında da 64 GB depolama alanı yalnızca iPhone 11’de bulunuyor. Diğer iki modeldeki seçenekler 128 GB, 256 GB ve 512 GB olarak sıralanıyor. iPhone 11’de ise ne yazıkki 256 GB’lik alternatif yok gibi görünüyor.

Önde 12 Megapiksellik kameranın bulunduğu telefonların arkasında da 12 Megapiksellik kameralar görev alıyor. 11 Pro ve 11 Pro Max’te üç adet 12 Megapiksellik kamera görev alırken, diğer modelde iki kamera boy gösteriyor.

Sıvı Yağlı Lokum Kıvamında Un Helvası Tarifi

Sıvı Yağlı Lokum Kıvamında Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı ceviz (ince çekilmiş)

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

Sıvı Yağlı Lokum Kıvamında Un Helvası Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar evlerimizi mis gibi kokutan bir lezzet.

1. İlk olarak süt ve şekeri küçük bir tencere veya bir cezveye alalım şeker eriyinceye kadar ısıtalım şeker eriyince altını kapatalım.
2. Yağı tencereye alalım eriyince unu ilave edelim altı kısık bir şekilde istediğimiz rengi alıncaya kadar kavuralım
3. Kavrulan una azar azar şerbeti ilave edelim helva toparlalana kadar karıştıralım üzerine cevizi ekleyelim karıştıralım.
4. Kapağını kapatıp biraz dinlendirelim daha sonra istediğimiz gibi şekil verip süsleyelim.
5. Donan bir helva olmadığı için rahatlıkla şekil alıyor ister sıcak ister soğuk tüketin ikisi de bir harika şimdiden deneyeceklere kolay gelsin. Afiyet olsun

Pratik Yayla Çorbası Tarifi

Pratik Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 fincan yağ
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 et bulyon
• 5 su bardağı su

Pratik Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Yoğurdu ve yumurtayı tencereye alıp çırpalım
2. Ardından unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Suyumuzu karıştırmayı bırakmadan yavaşça ekleyelim. ki unlar top top olmasın :)
4. Yağı ve naneyi ekleyip biraz daha çırpalım ve ocağa alalım.
5. Azıcık ısınınca bulyonu ekleyelim karıştırmaya devam edelim.
6. Kaynadıktan sonra tuzu da ekleyip 7-8 dakika kadar daha kaynatalım. altı kısık olsun ki taşmasın.

Servise hazır :)

Elbasan Tava Tarifi

Elbasan Tava Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg iri doğranmış kuşbaşı et
• 2 adet orta boy soğan
• 2 adet yeşil biber
• 3-4 diş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Sıcak su

Sosu için:

• 1 su bardağı un
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 su bardağı et suyu
• Tuz

Üzeri için:

• Kırmızı toz biber

Elbasan Tava Tarifi Yapılışı

1. Tencerede eritilen tereyağına kuşbaşı etler koyularak 4-5 dk çevrilir.
2. Ardından kabuğu soyulup biraz iri doğranmış soğanlar ve yemeklik doğranmış biberler koyulur.
3. Hafif kavrulduktan sonra kekik ve küçük doğranmış sarımsaklar eklenir.
4. 5 dk sonra üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir.
5. Kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Pişmesine yakın tuz ve karabiber eklenir, karıştırılır.
6. Etler piştikten sonra, etin suyundan 1 su bardağı ayrılır ve soğuması beklenir.
7. Geniş bir kasede un, yumurta, tuz ve yoğurt iyice çırpılır.
8. Soğumuş olan et suyu da eklenerek çırpmaya devam edilir. Pürüzsüz bir kıvamı olmalı.
9. Ardından etler fırın kabına alınır. Üzerine hazırlanan sos dökülür.
10. En üste biraz kırmızı toz biber serpilerek 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Ben toz biber serpmedim. Tercihe kalmış.
    Sıcak olarak servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..

Şehriye Pilavı Tarifi

Şehriye Pilavı Tarifi  İçin Malzemeler

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz
• Tavuk bulyon (isteğe bağlı)

Şehriye Pilavı Tarifi  Yapılışı

1. Pilav tenceresine tereyağını koyarak eritin, sıvı yağı ekleyin.
2. Şehriyeleri ekleyin ve biraz kırmızılaşana kadar yani rengini alana kadar kavurun.
3. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin, ben 3 su bardağı ekledim. Gerekirse ilave yapabilirsiniz. .
4. İsteğe bağlı olarak bu aşamada bulyonu ekleyebilirsiniz.
5. Son olarak tuzunu da ekleyerek kapağını kapatın.
6. Şehriyeler suyu çekince altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi

Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane közlenmiş kırmızı biber
• 1 tane orta büyüklükte közlenmiş patlıcan
• 1 diş ince doğranmış sarımsak
• 2 yemek kaşığı konserve mısır
• 2-3 tane ceviz içi

SOS için:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (Arzuya göre acı olabilir)
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli bir salata isterseniz meze olarak masanızın en sevileni olmaya hazır bir tarif sizler için

1. Közlenmiş biber ve patlıcanı çok küçük olmamak şartıyla doğrayalım.Servis tabağına alıp
2. Aralarına ince kıydığımız sarımsakları sıralayalım(Arzu ederseniz dövülmüş olarak kullanabilirsiniz)
3. Üzerine mısırları serpiştirelim
4. SOS malzemesini bir kasede karıştırıp üzerine gezdirelim
5. Cevizleri üzerine koyup
6. Ağzını kapatıp dolapta 1-2saat dinlendirilirse daha lezzetli olur.Hemende tüketilebilir
   Deneyenlere şimdiden afiyet bal şeker olsun