Bazlamadan Sağlıklı Lahmacun Tarifi

Bazlamadan Sağlıklı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket küçük tam buğday bazlama ( 1 paketten 2 ad çıkıyor )
• 1 Adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası- acısız
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• Yarım demet maydanoz
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber – acı isteğinize göre miktarı azaltıp arttırabilirsiniz.

Bazlamadan Sağlıklı Lahmacun Tarifi Yapılışı

1. Bazlamalar ortadan ikiye keserek ayrılır , 8 adet lahmacun çıkıyor böylece ve ince hamur oluyor.
2. Fırın tepsisine yağlı kağıdın üzerine yerleştirilir , büyük tepsiye hepsi sığıyor.
3. Bir tavada zeytinyağ ve kıyma kavrulur.
4. Soğan sarımsak rondodan geçirilerek ilave edilir.
5. Domates ve biber salçası ilave edilir.
6. Küçük doğranmış domates, biber ve maydanoz ilave edilir.
7. Baharatlar ilave edilerek kıyma pişene kadar 15 dk kadar kavrulur.
8. Hazırlanan iç bazlamaların üzerine eşit miktarda dağıtılır.
9. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişirilir.
10. İç zaten önceden piştiği için fırında çok tutmayın. Tutarsanız bazlamalar kuruyabilir. Çıtır severseniz 20 dk tutabilirsiniz.
11. Hamuru daha yumuşak severseniz harcı biraz sulandırıp sonra bazlamaların üzerine paylaştırabilirsiniz. – genelde çocuklar daha yumuşak seviyorlar

Elmalı Tart Tarifi

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 tane yumurta
• 125 g tereyağı (margarin)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1  paket vanilya

İç harcı için;

• 4 adet büyük elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Tart Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle iç harcı için rendelenmiş elmayı, toz şekeri ve tarçını ekleyerek pişmeye bırakalım.
2. Elmalar yumuşayıp suyunu çekmeye başladıgında ocaktan alıp sogumaya bırakalım.
3. Tart hamuru için yoğurma kabına yumurta, margarin ve şekeri alarak karıştıralım.
4. Kabartma tozu, vanilya ve unu yavaş yavaş eleyerek ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
5. Hamurumuzun üstünü streç filimle kapatıp 15 dk dinlendirelim.
6. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir hamur alıp kenara ayıralım.
7. Kalan hamuru iki pişirme kağıdı arasına alalım elimizle üstüne biraz bastırıp hamurumuzu açalım ve daha sonra merdane yardımıyla kalıbımızın boyu kadar açmaya devam edelim.
8. Tereyağı ile yağladığımız borcama hamurumuzu yerleştirelim.
9. Hamurumuzun üzerine hazırladığımız elmalı iç harcını boşaltarak yayalım.
10. Portakal büyüklüğünde kenarda beklettiğimiz hamuru tekrardan iki pişirme kağıt arasında merdane yardımıyla açalım
11. Daha sonra hamur kesici ile şeritler halinde keserek elmalı harcımızın üzerine yerleştirelim.
12. Önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 35dk pişirelim.
13. Tartımız soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri dökerek dilimleyip servis edelim afiyet olsun. 

Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket toz Maya
• 1 su Bardağı ılık Su
• 1 su Bardağı ılık Süt
• 1 su Bardağı sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tane yumurta ( sarısınız üzeri için ) beyazını Hamura
• Yeteri kadar Un bir kilo dan az

Harcı için :

• Kıyma harcı
• 200 gr kıyma harcı
• 1-2 dal maydanoz
• Küçük boy soğan
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biberli
• Yarım çorba kaşığı salça
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Patates 3-4 küçük boy
• Küçük soğan, Maydonoz, tuz, karabiber, kırmızı biber
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ

Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Hamurun hazırlanışı : İlk başta kuru maya ve ılık su ve süt, sıvı yağ ,şeker, tuz hepsini karıştırıyoruz.
2. Sonra yumurta beyazı karıştırıyoruz ve unu dikkatli ilave ederek yoğuruyoru.
3. Bir saat mayalanma ya bırakıyoruz.
4. Mayalandık dan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz az sıvı yağla elimizle çok az acıyoruz.
5. İç harcını istedimizi koyoruz ve şekil verip üzerine yumurta sarısını sürüp tepsiye diziyoruz.
6. 15-20 dk tekrar mayalandırıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış gırına 200 derecede 25-30 dk pişirmeye bırakıyoruz.

Tam Kıvamında Şekerpare tarifi

Tam Kıvamında Şekerpare tarifi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr margarin
• 2 çay bardağı irmik
• 2 yumurta (1 sarısı üzerine sürülecek)
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbet için;

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Tam Kıvamında Şekerpare tarifi Tarifi Yapılışı

1. Şekerpare tatlısı için, İlk önce şerbeti hazırlayalım. Bunun için şekeri, suyu ve limon bir tencereye koyup, kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika kaynatıp altını kapatın.
2. Şekerpare;hamuru için, Yumuşamış tereyağını ve bütün malzemeleri bir kaba koyup, unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
3. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp oval şekil verin.
4. Yağlanmış borcama dizin üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
6. SOĞUMUŞ olan şerbeti sıcak şekerparelerin üzerine dökün.
7. Üstünü kapatıp şerbetinin çekmesini sağlayın. Şekerpare tatlımız servise hazır.

Afiyet olsun.

WhatsApp için test edilen özellik yakında sunulabilir

Haziran ayında test edildiği ortaya çıkan WhatsApp durumunu Facebook‘ta paylaşma özelliği kısa süre içerisinde tüm kullanıcılara sunulabilir. Yeni özelliğin detayları konusunda WhatsApp resmi web sitesinde bir paylaşımda da bulundu.

WhatsApp durumunu Facebook’ta paylaşma özelliği geliyor!

Geçtiğimiz Haziran ayında kullanıcıların WhatsApp durumlarını Facebook hikayelerinde paylaşmalarını sağlayacak yeni bir özelliğin test edilmeye başlandığı sızdırılmıştı. Bu sızıntıların ardından şimdiye kadar gelen güncellemelerle birlikte özellik kullanıcılara sunulmadı. Fakat ortaya çıkan yeni sızıntılar özelliğin testlerinin başarılı olduğunu ve yakın zamanda kullanıcılara sunulacağını gösteriyor.

Platform henüz özellik konusunda resmi bir açıklama yapmasa da Hindistan’daki kullanıcılar özelliğin uygulamanın 2.19.258 sürümüne sahip Android akıllı telefonlar için geldiğini öne sürdü ve iOS tarafında bulunmadığını belirtti.

Bununla birlikte WhatsApp, resmi web sitesinde bir WhatsApp durumunu Facebook hikayesi veya diğer uygulamalarla paylaşma adımlarını ayrıntılandıran bir SSS sayfası oluşturdu. Bu durum da kısa süre içerisinde özelliğin küresel çaptaki kullanıcılara sunulacağını gösterdi.Bu özelliği alan Android kullanıcılarından biri olursanız, Durum sekmesinde “Durumum” seçeneğinin altında hemen yanında bir paylaşım butonu bulunan “Facebook Hikayesine Paylaş” seçeneğini göreceksiniz ve kolaylıkla paylaşım yapabileceksiniz.

Bu yeni özellik ile hem bütün durumlarınızı hem de belirlediğiniz bazı durumları Facebook hikayesinde kolaylıkla paylaşabileceksiniz. Fakat diğer platformlarla paylaştığınız WhatsApp durumunun uçtan uca şifrelemeyle korunmadığını da belirtmek gerekiyor. Ayrıca bu özellik için cihazınızda yüklü bir Facebook uygulaması olması da gerekiyor.

2020 Mercedes AMG GT R görüntülendi!

Mercedes tutkunlarının bir süredir beklediği modellerin başında gelen 2020 Mercedes AMG GT R, kamuflajlı şekilde görüntülendi. Yeni AMG GT R tasarımı ile de beklentileri karşılayacak gibi gözüküyor.

2020 Mercedes AMG GT R tasarımı ile de dikkat çekiyor!Alman otomobil üreticisi, Mercedes AMG GT modelinin daha performanslı versiyonu olması beklenen AMG GT R modelini tanıtmaya hazırlanıyor.

Standart versiyon baz alınarak geliştirilen bu özel model, daha hafif ve çok daha hızlı olacak. Tasarımı ile de standart versiyona göre çok daha hırçın bir görüntüye sahip.2020 yılının sonuna doğru yollarda göreceğimiz süper spor otomobil, titanyum egzoz, devasa ve elle ayarlanabilen arka kanat, yenilenmiş difüzör, ve agresif yeni tampon gibi önemli yeniliklere sahip.

Yapılan değişiklikler sadece tasarım odaklı değil. Motor tarafında da iyileştirmeler yapılan otomobilin, 6.2 litrelik V8 bir motora sahip olması ve 650 HP gücünde olması bekleniyor.

Tasarım ile olduğu kadar, performansı ile de dikkat çekecek bir otomobil olacağına kesin gözüyle bakılan yeni AMG GT R modeli, otomobilseverleri oldukça heyecanlandırmayı başarmış gibi gözüküyor.

2020 yılının üçüncü çeyreğinde tanıtılması beklenen yeni AMG GT R modelinin, oldukça az sayıda üretileceği bilgisi de sızdırılanlar arasında.

iOS 13 batarya sorunu ile gündemde

Apple, geçtiğimiz günlerde iOS 13 güncellemesini yayınladı. Karanlık mod başta olmak üzere birçok yeniliği beraberinde getiren iOS 13 batarya sorunu ile gündeme geldi.

iOS 13 batarya sorunu ne kadar ciddi?

Sosyal medyada iOS 13 yükleyen kullanıcıların büyük bir kısmı güncelleme sonrasında, cihazlarının kullanım süresinin hissedilir şekilde düştüğünü belirtti.

Durumdan etkilenen iPhone’ların büyük kısmını iPhone 6s, iPhone 6s Plus, iPhone 7, iPhone 7 Plus, iPhone 8 ve iPhone 8 Plus modelleri oluşturuyor.Ağırlıklı olarak eski nesil cihazların böyle bir durumdan etkileniyor olması nedeniyle, Apple’ın yeni bir cihaz eskitme politikası içerisinde girmiş olabileceğine dair dedikodular oluşmaya başladı.

Fakat yapılan sentetik testlere göre, iOS 12.4.1 ile iOS 13 arasında ciddi bir kullanım süresi farkı bulunmuyor.Dolayısıyla, Apple’ın cihaz eskitme politikası içerisinde olduğuna dair çıkan dedikodular çok da muhtemel gözükmüyor.

Ayrıca kullanıcıların şikayetine konu olan bu problem, Apple tarafından da doğrulanmış durumda değil. Apple, bu sorunu yaşayan kullanıcılarına temiz kurulum yapmalarını önerdi.

Apple’ın, iOS 13 için yayınlacağı yeni ara sürüm güncellemeleri ile birlikte batarya performansı konusunda iyileştirilmeler yapacağına da kesin gözüyle bakılıyor.

Google Play Store Adware içeren 2 uygulamayı kaldırdı

Android işletim sistemine sahip cihazların en büyük problemlerinden biri Google Play Store’un barındırdığı zararlı yazılımlar. Google bu konuda çeşitli çalışmalar yürütse de ne yazık ki onay mekanizması yetersiz kalıyor. Yakın zamanda 2 popüler kamera uygulamasında Adware tespit edildi.

Google Play Store 2 popüler kamera uygulamasını kaldırdı.

Android cihazların antivirüs programı olmadan kullanılması günümüz dünyasında bazı sıkıntılara yol açabiliyor. Bu sıkıntılardan biri de reklam virüslerinin cihazı kullanılmaz hale getirmesi. Adware adı verilen bu zararlı yazılımlar cihaza yüklendikten sonra istem dışı reklamlar görmenize sebep oluyor. Özellikle uygulama mağazaları haricinde yüklenen APK dosyaları ile bulaşan zararlı yazılımlar cihazınızın kullanılamaz hale gelmesine de sebepEğer Sun Pro Beauty Camera ve Funny Sweet Beauty Camera uygulamaları cihazınızda yüklü ise kaldırmanızı öneriyoruz. Google Play Store indirmeleri toplam 1.5 milyon bandını aşan iki uygulamada da Adware tespit edildi. Yetkililer daha fazla kişiye zarar gelmemesi için uygulama mağazasından ikisini de kaldırdı. Uygulamaları yüklemiş olan kişiler için yapılabilecek en iyi şey bir antivirüs programı ile cihazı taramak. Siber güvenlik şirketi olan Wandera tarafından tespit edilen Sun Pro Beauty Camera 2017 yılından beri Google Play Store bünyesinde bulunuyordu. Aynı ekibin tespit etmiş olduğu bir diğer uygulama olan Funny Sweet Beauty Camera ise Temmuz 2019 tarihinde yayınlanmış ve kısa sürede 500.000 indirmeye ulaşmış. İki uygulama da istedikleri izinler ile cihaz verilerine kolayca erişebiliyor ve kapanmayan reklamlar gösteriyorlar. Reklamları uygulama dışında ana ekranlarda da gösteren zararlı yazılımlar kamera ve mikrofon erişimine de sahip olduğu için kötü niyetle kullanılmış olabilir.

Ağustos ayında TrendMicro araştırmacıları tarafından 85 uygulamada gizli Adware tespit edildi. Google Play Store uygulamalarını yüklerken istenen izinlere dikkat ederek cihazınızı daha iyi koruyabilirsiniz. Örneğin işlevi sadece fotoğraf çekmek olan bir uygulamanın kişi listesine erişim izni istemesi kötü niyetli bir uygulama olabileceğini gösterir.

iOS 13 cihazlarda PUBG ve Fortnite oynanamıyor

Apple yakın zamanda yeni telefonlarını ve iOS 13 işletim sistemini tanıtmıştı. Yeni özellikleri ile kullanıcıların beğenisine sunulan işletim sistemi bazı sorunları da beraberinde getirdi. PUBG ve Fornite oynamaya çalışan kişiler, işletim sisteminin yeni özelliği olan 3 parmak ile kontrol yüzünden sorun ile karşılaştı.

Telefonunu iOS 13’e güncelleyenler  PUBG ve Fortnite oynayamıyor

Apple işletim sistemi ve donanım uyumluluğu konusunda ilk akla gelen markalardan biri. Özellikle iOS işletim sistemine sahip telefonların daha uzun süre güncelleme alabilmesi, daha stabil olması ve güvenlik konusunda uygulamalara göz açtırmaması kullanıcıların tercih sebeplerinden birkaçı. Ancak iOS 13 bazı hatalar ile gündeme damgasını vurdu. Batarya sorunu, mail uygulamalarında oluşan sorun ve ekran kilidi üzerinden rehbere erişebilme gibi sorunlara bir yenisi eklendi.

Güncellenen işletim sistemlerindeki yeni özellikler bazı uygulamaların çalışmalarına engel olabiliyor. Bunun en yakın örneği iOS 13 için geliştirilmiş 3 parmak kullanımında kopyala, yapıştır gibi fonksiyonların çalışması. Bu özellik bazı oyunları oynanamaz hale getiriyor. Özellikle PUBG ve Fortnite gibi oyunların 3 parmak ile kontrol edilmesinden dolayı etkileniyor olması, kullanıcıların sıkıntı yaşamasına sebep oluyor. Şimdilik bu özelliği kapatamayan kullanıcılar sağlıklı bir şekilde oyun oynayamamaktan şikayetçi.

Oyuncu şikayetlerinin artması ile birlikte hem PUBG hem de Fortnite tarafından kullanıcılara bildirim gönderildi. Apple cihazlarda güncellemenin de kapatılamaması sebebiyle birçok insan mağdur olmuş durumda. Bu konuda çalışmalara başladığını belirten yetkililer bir sonraki sürümde hatayı çözeceklerini belirtti. Apple 30 Eylül tarihinde gerçekleştireceğini söylediği iOS 13.1 güncellemesini daha erken tarihe çekme kararı aldı. Hataya sebep olan özellik gelecek sürümde sadece metin düzenlenebilen uygulamalarda etkinleşecek. Benzer bir sorunun yaşanmaması için çalışmalarını sürdüren ekip diğer sorunların da yeni gelecek olan güncelleme ile çözüleceğinin altını çizdi. 24 Eylül tarihinde gelmesi beklenen güncelleme ile oyuncular eskisi gibi akıcı deneyim yaşayabilecek.

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg patlıcan
• Kızartmak için zeytinyağı
• 1 orta boy kuru soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2 orta boy domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım kahve fincanı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı koruk suyu(limon suyu)
• 1 çay bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi Yapılışı

Çok kolay, çok pratik bir o kadar da lezzetli bir patlıcan yemeği ister sıcak ister soğuk, ister ana yemek isterseniz meze olarak ikram edebileceğiniz bir lezzet denemenizi tavsiye ederim 

1. Yıkayıp çizgili soyduğumuz patlıcanları tuzlu suda 15dk bekleyelim acı suyu çıksın.
2. Kurulayıp zeytinyağında kızartıp tencereye alalım.
3. Yarım fincan zeytinyağı doğranmış soğan ve sarımsakları kavuralım.
4. Kabuklarını soyup küp doğranmış domates ve baharatları ekleyelim.
5. Kavrulan malzemeye baharat ilave edip bir taşım kaynatalım.
6. Patlıcanların üzerine yayalım.
7. Koruk suyu yada limon suyu ekleyelim.
8. 1 çay bardağı sıcak su ilave edip tencereyi altı kısık şekilde pişmeye bırakalım.
9. Pişen yemeğimizi servis edebiliriz.
   Afiyet şifa olsun

Andaloz Çorbası Tarifi

Andaloz Çorbası Tarifi  İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 7 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı pirinç
• Yeteri kadar tuz
• Maydanoz

Andaloz Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Küçük bir tencereye pirinci alıp üzerine su ekleyerek yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Tenceremize tereyağını alarak eritelim.
3. Üzerine unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Kavrulan unumuza salçayı da ilave ederek bir kaç dakika kavuralım.
5. Suyumuzuda ekleyerek iyice karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
6.  Önceden haşladığımız pirincimizi de ilave ederek bir kaç dakika daha kaynatalım.
7. Yeteri kadar tuz ve ince kıydığımız maydanozu ekleyerek karıştırıp ocağımızı kapatalım.

Afiyet olsun.

Harika Lezzetiyle Şifalı Brokoli Salatası Tarifi

Harika Lezzetiyle Şifalı Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr. Brokoli
• 2 adet kapya biberi
• 1 küçük kutu konserve mısır
• 1 çay bardağı kornişon turşu
• 2 dal taze soğan
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 3 adet küçük boy havuç
• Ayçiçek yağı ve Zeytinyağı

SOSU İÇİN ;

• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 limon suyu
• 3-4 kaşık zeytinyağı
• Tuz

Harika Lezzetiyle Şifalı Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

 BİZİM EVDE ÇOK SEVİLEREK SIK TÜKETİLEN NEFİSS LEZZETTE,, HARİKA BİR SALATA ÖNERİSİ İLE GELDİM  MUTLAKA DENEYİN DİYORUM HANIMLAR 

1. Brokoliyi saplarından azıcık bırakacak şekilde kesip iri toplara ayıralım.
2. Tencereye yeteri kadar kaynar su koyup fokurdamaya başladığında brokolileri ekleyip, 3-4 dakika kaynatıp yumuşatalım.
3. Süre sonunda direk suyundan süzüp; soğuk suya tutalım ki şok etkisi olsun.
4. Tekrar süzdükten sonra çiçeklerine daha küçük parçalara ayıralım ve süzgeçte soğumaya bırakalım bizde diğer işlemlere geçelim.
5. Kapya biberini küçük küpler halinde doğrayıp bir tasa aktaralım.
6. 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı gezdirip karıştıralım. Isınmış tavaya alarak sotelemeye başlayalım kavrulana dek karıştırarak. .
7. Ardına havuçlara aynı işlemi yapalım, incecik doğradığımız havuçlarıda tavada sürekli karıştırarak diriliğinin gitmesini sağlayalım ve soğumaya bırakalım.
8. Son aşama olarak; geniş bir kap içine ince kıyışmış taze soğanı ve tüm sebzeleri ekleyelim, sos malzemesinide karıştırıp üzerine dökelim karıştırıp tadına baktıktan sonra, buzdolabında kapalı bir kapta muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kekiklim Menüsü – Tavuk Dünyası Lezzetinde Tarifi

Kekiklim Menüsü – Tavuk Dünyası Lezzetinde Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 kutudan 1 çay bardağı eksik sıvı krema
• Tuz

Marine için;

• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 adet küçük soğan

Erişte için;

• Su
• 1 çay kaşığı tuz
• Az miktarda zeytinyağı
• Yarım paket erişte
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı krema
• 1 çay kaşığı tavuk baharatı
• 1 yemek kaşığı parmesan peyniri (tercihe bağlı)

Kekiklim Menüsü – Tavuk Dünyası Lezzetinde Tarifi Yapılışı

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayalım ve çift kilitli poşetimizin içerisine koyalım.
2. Marine işlemi için üzerine kekik, zeytinyağı, pul biber ve rendelediğimiz soğanı ekleyelim.
3. Poşetimizin kilidini kapatalım ve tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayalım.
4. Tavukların güzelce marine olması için poşeti buzdolabına kaldıralım ve en az 2 saat dinlenmeye bırakalım. Çok vakti olmayanlar tavukları bekletmeden direkt pişirebilirler ancak dinlendirdiğiniz de çok daha lezzetli olacaktır.
5. Erişteler için tencerede bol miktarda suyu kaynatalım, üzerine az miktarda zeytinyağı ve tuz ekleyelim.
6. Erişteleri de suya aktaralım ve ara sıra karıştırarak pişmeye bırakalım.
7. Pişen erişteleri ocaktan alalım ve suyunu süzelim.
8. Uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve sıvı kremayı alalım ve ısıtalım.
9. Biraz ısınan kremamızın üzerine tavuk baharatını ilave edelim ve karıştıralım.
10. Erişteleri de sosa ekleyelim ve güzelce karışmasını sağlayalım.
11. Son olarak eriştelerimizin üzerine tercihe bağlı olarak parmesan peyniri ekleyelim, karıştıralım.
12. Başka bir tavayı ocağa alarak ısıtalım ve dinlendirdiğimiz tavukları ilave edelim.
13. Tavukları birbirine yapışmayacak şekilde hem ters hem de düz çevirerek mühürleyelim.
14. Her tarafı güzelce mühürlenen tavukları karıştıralım ve 6-7 dakika daha pişirelim.
15. Kalan kremayı da ilave edelim ve tavuklarla kremanın karışmasını sağlayalım.
16. Son olarak tuzunu da ayarlayalım ve tavukların kremayı çekmesi için bir kaç dakika daha pişmeye bırakalım.
17. Servis tabağına dilediğiniz yeşillikleri, erişteyi ve tavukları da alarak servis edelim. Afiyet olsun.