21 Haziran 2019 Cuma

Hamile Pilatesi Hakkında Bilmeniz Gereken 7 Bilgi

Pilates, bedenin dengede tutulmasına, omurgayı desteklemeye yardımcı olan, nefes tekniklerinden yararlanan ve kaslar üzerine yoğunlaşan bir egzersiz programı. Son yıllarda oldukça popüler olan pilates, hamileler için de oldukça faydalı. Ancak hamile pilatesinin klasik pilatesten ayrılan yanları var. Sizler için hamile pilatesi hakkında bilmeniz gerekenleri sıraladık...
1. Hamile pilatesinde doğumda çok önemli olan karın, sırt ve pelvik taban kaslarına odaklanılır
Doğum sırasında annenin sağlığı açısından karın, sırt ve pelvik bölgeleri oldukça önemlidir. Hamilelik sırasında yapılan pilatesle bu noktalara odaklanılır ve doğum sırasında yaşanan fiziksel zorluklar azaltılmaya çalışılır. 
2. Ağrıları azaltmaya ve doğum sonrası toparlanmayı hızlandırmaya yardımcı olur

Birçok kadın, doğum sonrası vücudunun eski haline dönmesini bekler. Ancak bazılarında bu çok uzun sürebilir. Hamilelik pilatesi bu süreci hızlandırır. 
3. Hamilelik pilatesi klasik pilatesin aksine hareket kabiliyetine odaklanır

Normal pilates, esnekliği merkezine alırken hamilelik pilatesi hareket kabiliyeti üzerine çalışır. Vücudun gerilmesini önler ve doğumu daha kolay hale getiren kilit kasları harekete geçirir.
4. Hamilelik sırasında artan bel ve sırt ağrılarını önler
Hamilelik döneminde vücudun ağırlık merkezi her geçen gün değişir. Zamanla uterus daha fazla büyüdüğü için beldeki boşluk da artar. Boşlukla birlikte öne doğru ilerleyen karın omurganın bozulmasına neden olur. Hamile pilatesi aslında bu duruma bağlı bel ve sırt ağrılarının yanı sıra omurga problemlerini de en aza indirir.
5. Anne adayını yormaz, aksine rahatlamasını sağlar

Pilates, kardiyo hareketler içermez, aksine belli bir nabız aralığı aranır. Nabzın hep dengede olması istenir. Bu da anne adayını yormayı değil rahatlatmayı hedefler.
6. Kontrollü kilo alımına yardımcı olur, bacakların güçlenmesini sağlar, dengeyi arttırır
Düzenli yapılan spor,  hamilelik sürecinde hızlı kilo alımını önler. Anne adayları çok daha kontrollü bir şekilde kilo almış olur. 
7. Hamile pilatesine başlamadan önce, anne adayları mutlaka bunu doktorlarına danışmalıdır

Her beden ve her hamilelik çok özeldir. Hepsi farklı şartlar altında gelişebilir. Bu yüzden her ne kadar sağlık için yapılan bir aktivite olsa da hamile pilatesine başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız gerekir. 

20 Haziran 2019 Perşembe

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 2 adet tavuk bulyon

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Sıvı yağ konulmuş tavaya şehriyeler eklenir ve kavrulur.
  2. Bulgur eklenir biraz kavrulur.
  3. Üzerine çıkacak kadar su eklenir.
  4. Ben yaklaşık 4. 5 su bardağı sıcak su ekledim.
  5. Bulyon atılır karıştırılır. Pişmeye bırakılır.
  6. Piştikten sonra dinlenmeye bırakılır.
  7. Servise yakın tavada tereyağ iyice kızdırılır. Pilavın üzerinde gezdirilir ve karıştırılır.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet kültür mantarı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 küçük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 1 paket süt kreması
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Mantarları ince bir şekilde dilediğiniz gibi doğrayın.
  2. Soğanları ve sarımsakları küçük zar halinde kıyın.
  3. Bir tencereye tereyağını alın üzerine soğan ve sarımsakları ekleyin.
  4. Orta ateşte 2-3 dk kavurun.
  5. Kavrulan soğanların üzerine mantarları ekleyin 2 dk kadar kavurun. Unu ekledikten sonra bir müddet daha kavurun.
  6. Suyu azar azar ekleyerek karıştırın. Kaynayana ve mantarlar yumuşayana kadar pişirin.
  7. Mantarları kontrol ettikten sonra 1 kutu kremayı kaynayan çorbanın içine dökün ve sürekli karıştırın.
  8. Tuzunu ve karabiberi ekleyin. Bir süre kaynadıktan sonra çorbanın altını kapatın.
  9. Dereotu ile servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.

Enfes Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi

Enfes Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Püresi için;
  • 5 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Karabiber
  • Tuz
  • Su (haşlamak için)
Sotesi için;
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
Üzeri için;
  • Kaşar peyniri

Enfes Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar muhteşem lezzetiyle favoriniz olacak yapımı kolay ve pratik olan bu harika yemeği denemenizi tavsiye ederim👌🍴🍞
  1. Patateslerin çabuk haşlanması için kabuklarını soyup iki üçe keselim.
  2. Hepsini tencereye alalım üzerine suyu döküp haşlanması için ocağa alalım.
  3. Tavuk etini de küçük küçük doğrayıp tavaya alalım orta ateşte suyunu salıp çekmeye yakın yağını dökelim ve kavurmaya devam edelim.
  4. Üzerine soğanı biberleri alalım iki üç dakika pişirdikten sonra salçasını baharatlarını ve tuzunu ekleyip biraz daha kavurup ocağın altını kapatalım.
  5. Patatesleri derin bir kabın içine alalım ve iyice ezelim içine tereyağını tuzu döküp güzelce harmanlayalım.
  6. Fırın kaplarına paylaştıralım üzerlerini düzleştirip üstüne tavuklu harçtan koyalım.
  7. Son olarak üzerlerine kaşar peynirini serpiştirip 180°de sadece peynirler kızarana kadar pişirelim.
  8. Sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.
    Kolay gelsin Afiyet olsun 💕

Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi

Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet kırmızı kapya biber (kişi sayınıza göre ayarlayabilirsiniz)
  • 4 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Sarımsaklı Nefis Köz Biber Mezesi Tarifi Yapılışı

Çook lezzetli her yemeğin yanına yakışacak bir meze, mutlaka deneyin 😍
  1. Kırmızı kapya biberlerimizi yıkayıp közleyelim. (Köz matik yada fırın kullanabilirsiniz. )
  2. Daha sonra çekirdeklerini temizleyip küp küp doğrayalım bir kaba alalım.
  3. Üzerine sarımsakları rendeleyelim.
  4. Damak zevkinize göre nar eksisi ve tuzunu ekleyelim.
  5. Üzerine zeytinyağı gezdirelim.
  6. Kıyılmış maydanozları da serpip servis yapalım. Afiyet olsun

El Yapımı Vişneli Meyve Suyu Tarifi

El Yapımı Vişneli Meyve Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo dondurulmuş vişne
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 litre su
  • 1 adet kabuk tarçın

El Yapımı Vişneli Meyve Suyu Tarifi Yapılışı

  1. Bir tencereye dondurulmuş vişneyi alıyoruz.
  2. Üzerine şeker ve suyu ilave edip kaynatalım.Kaynayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynatalım.
  3. Sonra süzelim tanelerini bir kaşık ile ezerek süzelim ve hepsini karıştıralım. Soğunca sürahiye koyalım.
  4. İçine de 1 adet tarçınımızı atalım çok güzel aroma veriyor.
    Kesinlikle denemelisiniz.
    Bu aylarda çok güzel gidiyor 👌🌼
    afiyet olsun

Buzlukta Yaprak Döner Tarifi

Buzlukta Yaprak Döner Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg tavuk göğsü
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kekik, karabiber
Sos :
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yarım çay bardağı su
  • Sıvı yağ, baharatlar, 1 çay kaşığı şeker, biraz tuz

Buzlukta Yaprak Döner Tarifi Yapılışı

İnanın o kadar yumuşak oluyor ki etler, göğüs eti olmasına rağmen hiç kurumadan lokum gibi pişiyor. Bir kere yapsanız buzluğunuzdan tavuk göğsünü eksik etmeyeceksiniz😉😊
  1. Tavuk göğsünü bütün olarak buzluğa atın.
  2. Donan tavuk göğsünü resimlerde de olduğu gibi yaprak yaprak doğrayın. Bu aşamada buzlu olduğu için ne kadar kolay ve incecik doğrandığını farkedeceksiniz. 😉
  3. Doğradığımız tavuk göğsünü bir saklama kabına alalım. İçine zeytinyağı, tuz ve baharatlarını atıp iyice karıştıralım ve Marine olması için kapağını kapatıp buzdolabına kaldıralım. Etlerimiz en az 1 saat dolap ta dinlensin.
  4. 👉👉Şimdi sosumuzu yapalım. Bir tavaya bütün sos malzemelerini ekleyip pişirelim. 👉
  5. 👉Sonra başka bir tavaya biraz yağ ekleyip, tavayı iyice ısıtıp etlerimiz tavaya alalım ve biraz harlı bir ateşte karıştırarak pişirelim. 👉 Ben kendi yaptığım lavaşı kullandım siz hazır lavaş alarakta kullanabilirsiniz, ekmek arası dürüm şeklinde de yapabilirsiniz.
  6. 👉 Lavaşın içine hazırladığım sosu sürdüm, pişirdiğimiz yaprak dönerimi uzunlamasına koydum, Marul ve domateşte ekleyip dürümümüzü saralım.

Havuç Çorbası Tarifi

Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük havuç
  • 1 adet kurusoğan
  • Yarım çay bardağı tel şehriye
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Tuz

Havuç Çorbası Tarifi Yapılışı

Özellikle çocuklar için çok besleyici bir çorba. Ben kızım için sık sık yapıyorum:)
  1. Öncelikle tenceremizde bir kaşık tereyağı ve bir kaşık kadar zeytinyağını eritip soğanlarımızı kavuruyoruz.
  2. Hafif rengi donen soğanlara rendelediğimiz havuzlarımızı da ilave edip 5 dk kadar havuzlarımızı soteliyoruz.
  3. Sotelenen havuzların üzerine unu alıp biraz daha kavuruyoruz ve üzerine zerdeçalı da alıp tekrar kavurduktan sora göz kararı kaynamış suyumuzu ekliyoruz.(ben ölçü kullanmadım göz kararı ekledim suyu. çok fazla koymamaya çalışın. )
  4. Yaklaşık yarım saat kaynayan çorbayı blendrdan geçirip içerisine tel şehriyeyi ekliyoruz.
  5. Tuzunu da ilave edip ara ara kontrol ederek şehriye pişene kadar kaynatıyoruz.
    NOT: Havuç un içerisindeki şekerden dolayı çorba biraz tatlı oluyor. O tadi bastırmak için biraz daha tuz ekleyebilirsiniz.
    Dilerseniz üzerine pul biber ve nane ile yağ yakıp dökebilirsiniz.
    Afiyet olsun :)

Huawei, Mate 30 için önlemini almaya başladı!

Huawei, Amerika Birlşik Devletleri tarafından uygulanan ambargo sonrasında kendini tekrar toparlayacağı konusunda oldukça kararlı olsa da, kısa vadede akıllı telefon satışlarında gözle görülür bir düşüş yaşayacağını kabul ediyor.
Önümüzdeki dönem bir süre daha rahat edebilmek için ciddi bir parça stoğu yapan Huawei’nin P30 ve P30 Pro modellerinin üretimini azalttığı belirtildi. Zira, bu telefonlar ABD’deki mağazaların neredeyse tamamından kaldırıldı.

Huawei Mate 30 siparişleri için önlem alındı!

Buna ek olarak şirketin ilerleyen aylarda tanıtacağı yeni amiral gemisi serisi Mate 30 için de siparişleri kesmeye başladığı ortaya çıktı. Zira, telefona olan ilginin düşük olacağını ön gören şirket yüksek sayıda üretim yapmak istemiyor.
Mate 30 Pro’nun yılın en gelişmiş telefonlarından birisi olması bekleniyor. Ancak, yasak nedeniyle Huawei’nin yeni amiral gemisinin özelliklerinde ve en önemlisi işletim sisteminde değişiklik yapıp yapmayacağı bilinmiyor.
Huawei Mate 30 siparişleri için tedbir alınıyor!
6.7 inçlik QHD+ çözünürlük sunan AMOLED ekran, Kirin 985 işlemci ve Balong 5000 5G modem şu anda kesinleşen özellikler arasında yer alıyor. İşletim sistemi tarafından Google’ın Mate 30 için lisans başvurusu yapıp yapmadığı bilinmiyor. Bu nedenle Mate 30’un Play Store’dan arındırılmış bir Android veya şirketin kendi işletim sistemi HongmengOS ile kutudan çıkma ihtimali bulunuyor.
Huawei telefon sevkiyatlarında yüzde 40 ile 60 arasında bir düşüş bekliyor. Ancak, yaşanan tüm olumsuzluklara rağmen kullanıcılara güven vermeye devam eden Huawei 2021 yılında tekrar kendini toparlayacağına inanıyor.

OnePlus 7 inceleme! Abisi kadar iyi mi?

Özellikle tanıttığı son amiral gemisi modelleriyle dikkat çeken OnePlus’ın en güncel modeli OnePlus 7 Pro‘yu incelemiştik. Şimdi de OnePlus 7 Pro modeline göre biraz daha düşük özelliklerle gelen OnePlus 7’yi inceledik. İşte OnePlus 7 inceleme videosu!

OnePlus 7 inceleme

OnePlus 7, üst seviye donanım özellikleri ve tasarımı ile dikkat çekiyor. Pro modeline kıyasla biraz daha düşük kamera özelliklerine sahip olan telefon, buna rağmen kamera konusunda da birçok akıllı telefon modeline göre oldukça başarılı.
Şimdi dilerseniz lafı daha fazla uzatmadan sizleri OnePlus 7 incelemevideomuzla baş başa bırakalım. İyi seyirler…

OnePlus 7 özellikleri

OnePlus 7, ayna grisi ve kırmızı olmak üzere iki farklı renk seçeneğiyle karşımıza çıkıyor. 157.7 mm x 74.8 mm boyutlarına sahip olan telefonun kalınlığı 8.6 mm iken ağırlığı ise 182 gram şeklinde. Sağ tarafında ses yükseltme ve alçaltma tuşlarına yer verilen modelin güç tuşu ise sol tarafta yer alıyor. Ayrıca sol tarafta bir de 3 kademeli switch bulunuyor. Bu switch sayesinde telefonu, sessiz, titreşimli ve sessiz moda getirebiliyorsunuz.
Alt ve üst tarafta olmak üzere stereo hoparlör ile gelen cihazın ses kalitesi de başarılı özellikleri arasında yer alıyor. Üst taraftaki hoparlörün ahize olarak kullanıldığını da belirtelim.
Full HD+ çözünürlüklü AMOLED ekranı 6.41 inç büyüklüğünde olan telefonun ekranında damla çentikli bir tasarım bizi karşılıyor. OnePlus 7 Pro modelinde ise çentikli ekran tasarımı yerine açılır kameralı tasarım bizleri karşılıyor.
Donanım tarafına baktığımızda ise telefonun gücünü tıpkı OnePlus 7 Pro modeli gibi Qualcomm’un amiral gemisi Snapdragon 855’ten aldığını görüyoruz. Telefonun grafik birimi tarafında ise Adreno 640 yer alıyor.
Güçlü bir işlemciyle gelen telefonun RAM ve depolama tarafında ise iki farklı alternatif bulunuyor. Bunlar 6 GB RAM ve 8 GB RAM alternatifleri ve 128 GB dahili depolama alanı ve 256 GB dahili depolama alanı alternatifleri olarak sıralanıyor.
Telefonun arkada 48 Megapiksellik f/1.7 diyafram değerine sahip bir ana kamerasına 5 Megapiksel çözünürlüğünde bir derinlik algılayıcı eşlik ediyor. Bu derinlik sensörünün diyafram değeri ise f/2.4.
OnePlus 7 modelinin ön tarafında ise 16 Megapiksel çözünürlüğünde ve f/2.0diyafram açıklığında tek kamerası yer alıyor.
USB Type-C girişi ile Dash adlı hızlı şarj teknolojisine sahip olan telefonun 3.700mAh kapasiteli pili, 20W şarj adaptörü ile birlikte yaklaşık 1 buçuk saatte tamamen şarj oluyor.
Android 9 Pie işletim sistemi ile gelen telefonda Oxygen OS arayüzüne yer veriliyor. Bu arayüz, kullanıcılara oldukça akıcı bir deneyim sunuyor.

OnePlus 7 teknik özellikleri



Kalınlık ve ağırlık: 8.2mm / 182 gr
Ekran: 6.41 inç 1080 x 2340 Optic AMOLED ekran, 402 ppi
Güvenlik: Ekrandan parmak izi okuyucu
İşlemci: 8 Çekirdekli Snapdragon 855 (1×2.84 GHz Kryo 485, 3×2.41 GHz Kryo 485, 4×1.78 GHz Kryo 485)
Grafik Birimi: Adreno 640
RAM / Depolama: 6 GB RAM / 8 GB RAM – 128 GB depolama / 256 GB depolama
Ana kamera: 48 Megapiksel f/1.7, 1/2″, 0.8µm, PDAF, OIS
Derinlik sensörü: 5 Megapiksel f/2.4, 1.12µm
Arka kamera video: 2160p@30/60fps, 1080p@30/60/240fps, 720p@480fps, Auto HDR, gyro-EIS
Ön kamera: 16 Megapiksel, f/2.0, 25mm, 1/3.0″, 1.0µm, Auto HDR, 1080p@30FPS video
Batarya: 4000 mAh @ 20 Watt WarpCharge

Yemek Niyetine Tüketebileceğiniz Lezzette Ev Yapımı 5 Ekmek Tarifi

Elbette her yiyeceğin evde yapılanı makbul. Peki ekmeği neden dışarıdan alalım? Evde ekmek yapmak oldukça zor gibi görünse de aslında tahmin edemeyeceğiniz kadar kolay. Yalnızca sihirli malzemeleri bir araya getirmeniz ve doğru bir şekilde pişirmeniz gerekiyor. İşte, evde keyifle tüketebileceğiniz, yaratıcılıkta sınır tanımayan lezzetli ekmek tarifleri…

⦁ Kahvaltıların yıldızı: Zeytinli ekmek
Zeytin severleri ve sabah kahvaltı yapacak vakti olmayanları mutlu edecek zeytinli ekmeğin yapımı oldukça kolay.
3,5 su bardağı unu eleyerek bir kaba alın. İçine bir paket instant maya, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tuz ve 150 gram doğranmış çekirdeksiz siyah zeytin ekleyin. 1 su bardağı ılık suyu azar azar ekleyerek karıştırın. Hamur toplanıp kıvam alana kadar yoğurun, gerekirse un ve su miktarını normal miktarın yarısı kadar arttırabilirsiniz. Daha sonra hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 30 dakika bekleyin. Kullanacağınız fırın tepsisini yağladıktan sonra mayalanan hamuru kalıba yerleştirin ve mayalanıp kabarması için 30 dakika kadar daha bekleyin. İsterseniz üzerine biberiye serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun!

⦁ Peynir tabaklarına yakışır: Cevizli ekmek
Hazırlayacağınız peynir tabaklarının yıldızı olacağı gibi yemeklerinizin de mükemmel eşlikçisi olacak cevizli ekmeğin tarifi:
1 bardak beyaz unu ve 2 bardak tam buğday ununu eleyerek bir kaba alın. Ardından 1,5 tatlı kaşığı tuzu ve 1 tepeleme tatlı kaşığı instant mayayı ekleyin. 1 su bardağı + çeyrek su bardağı oda sıcaklığındaki suyu, 1 silme çorba kaşığı tereyağını ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını ilave ederek yoğurun. Hamur yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvama geldiğinde ılık bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakın. 1 su bardağı ceviz ekleyerek tekrar yoğurun ve yuvarlak bir şekil verin. Unladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve kabarması için 1 saat daha bekleyin. Ekmeğinizin üzerine bıçakla kesikler attıktan sonra 220 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika boyunca üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

⦁ Akdeniz esintisi: Kurutulmuş domatesli ekmek
Mevsiminde güzel olan domateslerin kurutulmuş hali bir başka güzel oluyor. Siz de kurutulmuş domates seviyorsanız bu lezzeti bir de ekmekle deneyebilirsiniz. Kurutulmuş domatesli ekmek tarifi:
50 gram kurutulmuş domatesi bir kaba alın ve üzerine kaynar su dökerek yumuşamasını bekleyin. Başka bir kabın içine 500 gram unu eleyin. 20 gram yaş maya ekleyerek harmanlayın. Ardından 250 ml su ve 50 ml zeytinyağı ilave edin. İsteğe göre 1 çay kaşığı kekik ekleyerek yoğurun. Suyun içinde bekleyen domates kurularını süzün ve hamura ilave edin. Yoğurduğunuz hamuru iki eşit parçaya bölün ve iki ayrı kaba alın. İkisini de iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın. Kabaran hamura çizikler atın ve tepsiye yerleştirin. 10 dakika daha mayalanmasını bekledikten sonra önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

⦁ Şifa niyetine: Biberiyeli ekmek
Hem kuru hem taze olarak tüketilebilen, aromasıyla damaklarda muhteşem bir lezzet bırakan ve birçok faydası olan biberiye ekmekle buluşuyor. Biberiyeli ekmek tarifi:
1 paket instant maya, 1 su bardağı ılık su ve 1 silme yemek kaşığı şekeri bir kapta karıştırın. 5 dakika mayanın aktifleşmesi için bekleyin. Başka bir kaba koyduğunuz 3 su bardağı unun ortasını açarak mayalı karışımı ilave edin. Daha sonra karışıma 50 ml zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Hamur ele yapışan ama cıvık cıvık olmayan bir kıvama gelen kadar yoğurun. Üzerini kapatın ve 30 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru şekil vererek pişirme kağıdı serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine alın. Ekmeğin üzerini yağladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin. Afiyet olsun!

⦁ Çıtır çıtır: Kuruyemişli ekmek
Kuruyemiş sevmeyen yoktur. Bir de o taze kuruyemişlerin ekmekle buluşmasını hayal edin. İşte kuruyemişli ekmek tarifi:
1 yemek kaşığı kuru mayayı bir kaba alarak 1 su bardağı ılık su ekleyin ve çözünmesini sağlayın. Ardından bir tatlı kaşığı bal ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek karıştırın. 1 su bardağı yulaf unu ve 1 su bardağı tam buğday ununu karıştırarak sıvı karışıma yavaşça ekleyin. Yoğurduktan sonra hafif ele yapışan bir hamur elde etmeye çalışın. Hamurun üzerini kapatarak 1 saat mayalanmasını bekleyin. Ardından yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz, 2 yemek kaşığı haşhaş ve 2 yemek kaşığı kabak çekirdeğini ekleyerek tekrar yoğurun. Hamuru yağladığınız kaba yerleştirin ve 30 dakika daha mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun!

19 Haziran 2019 Çarşamba

Fırında Patates (Hazırlaması Kolay Lezzeti Olay) Tarifi

Fırında Patates (Hazırlaması Kolay Lezzeti Olay) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Nane

Fırında Patates (Hazırlaması Kolay Lezzeti Olay) Tarifi Yapılışı

  1. Patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım.
  2. Yuvarlak yuvarlak ince olmayacak şekilde dilimleyelim.
  3. Fırın tepsisine alalım üzerine tuz, nane, pulbiber, sıvı yağ ekleyip harmanlayalım.
  4. Tepsiye yerleştirelim fırında kontrollü pişirelim.
  5. Sıcak servis yapalım.
    Bu kadar kolay, yağ sıçradı, koktu, sağlığa zararlı gibi sorunlar yok! 😋😄
AFİYET OLSUN KOLAY GELSİN 

Yaz Salatası Tarifi

Yaz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5- 6 yaprak kıvırcık marul
  • Yarım demet nane
  • 7 -8 adet konserve mantar
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet salatalık
  • 8 -9 yaprak reyhan
  • 1 adet minik domates
  • Yarım limon suyu
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 2 -3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı sumak

Yaz Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Malzemelerimizi çok ufak olmayacak şekilde doğrayıp derin bir kaba alıyoruz.
  2. Sosumuz için, limon, nar ekşisi ,yağ, sumak ve tuzu bir kasede iyice karıştırıp malzemelerimizin üzerine döküp iyice harmanlıyoruz.
  3. Servis tabağımıza alıp afiyetle yiyoruz.
REKLAM