Ispanaklı Minik Köstebekler Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
İç harcı ;
- 2 adet muz
- 1 adet kivi
- 5-6 adet çilek
- 2 çorba kaşığı damla çikolata
- 2 paket krem şanti
Ispanaklı Minik Köstebekler Tarifi Yapılışı
Pamuk gibi yumuşacık minik köstebek tarifimiz ;
- Öncelikle oda ısısında olan 3 yumurtamızı çırpma kabımıza alıyoruz.
- Biraz köpürttükten sonra şekerimizi ilave edip yoğunluk olana o kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra haşlanıp robottan geçirdiğimiz 1 demet ıspanak püremizi, sütümüzü yağımızı kattıktan sonra çırpın.
- Un, vanilya ve en son kabartma tozumuzu ilave edip büyük dikdörtgen fırın tepsimize döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızı pişmesi için koyuyoruz.
- Kekimiz pişerken krem santimizi çırpıp içine meyvelerimizi doğrayıp damla çikolatalarımızı katıyoruz.
- Kekimiz piştikten sonra ılıyana kadar bekleyip daha sonra çay bardağıyla şeklini verip iç harcını koyabiliriz .
- Arta kalan keklerimizi robottan geçirdikten sonra üzerini tamamlayıp servis tabağımıza alabiliriz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun