Evde Limonun Temizleyici Gücünden Faydalanın

Temizlikte her zaman doğal yöntemlere başvuranlardansanız limonun pırıl pırıl temizleyici gücünden de mutlaka yararlanmalısınız. Limondaki sitrik asit onu mükemmel ve doğal bir temizleyici haline getirerek, mutfaktan banyoya kadar evin her tarafına sihirli gücünü yayıyor.

Limon ile temizlik nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte limonun mucizevi gücünün etkili olduğu alanlar!

Kesme Tahtasındaki Lekeleri Giderir

Mikropların en çok barındığı yerlerden biri olan ve belki de evde en sık kullandığınız mutfak ürünleri arasında yer alan kesme tahtasını limon ile temizlik yöntemiyle pırıl pırıl yapabilirsiniz. Kesme tahtası üzerinde kalan inatçı lekelerden kurtulmak için öncelikle limonu ikiye kesin sonra da suyunu tahtanın üzerine sıkın. Yarım limon kabuğu yardımıyla tahta üstündeki limon suyunu iyice ovalayın ve 20 dakika beklettikten sonra durulayın. Limon asidi hızla görevini yapmaya başlayarak tahtadaki lekeleri çıkaracak.

Kıyafetlerinizi Beyazlatır

Beyazlarınızın daha parlak görünmesini sağlamak için illa kimyasal deterjanlardan yardım almanıza gerek yok. Limon ile temizlik yaparak da beyaz kıyafetlerinizin ve çamaşırlarınızın daha beyaz kalmasını sağlayabilirsiniz. Dilimlenmiş limonları bir tencere ya da kazandaki suya ekleyin ve içine beyazlarınızı atıp birkaç dakika kaynatın. Sonuca hayran kalacaksınız.

Yağları Çıkarır

Limon ile temizlik maceranızda kendinize etkili bir yağ çıkarıcı sprey hazırlamaya var mısınız?

2 bardak su, 2 yemek kaşığı limon suyu, ½ çay kaşığı kastil sabunu ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu bir şişeye doldurup çalkalayarak kendi yağ çıkarıcı spreyinizi hazırlayabilirsiniz. Ahşap hariç bütün sert yüzeylerde de uygulayabileceğiniz bu sprey ev işlerinize kolaylık katacak.

Rengi Solmuş Plastik Yemek Kapları

Eğer siz de plastik yemek kaplarını sık kullananlardansanız, özellikle salçalı ve domates soslu yemeklerin bıraktığı izlerle küçük bir savaş halinde olduğunuzu tahmin ediyoruz. Limon ile temizlik yaparak rengi değişmeye başlayan plastiklerinizi ilk günkü haline getirebilirsiniz. Kaplarınıza limon suyunu sıkın, kabuğuyla iyice ovalayın ve güneş altında kurumaya bırakın. Durulama işleminden sonra yepyeni kaplara sahip olacaksınız.

Banyo Küvetiniz Işıldasın

Banyonuz artık eskisi gibi parlamıyorsa limon ile temizlik yöntemini deneyebilirsiniz. Aynı ölçüde kullanacağınız krem tartar ve kabartma tozunu iyice karıştırıp içine birazcık limon suyu ekleyin. Hazırladığınız karışımı küvetin lekelenmiş bölgelerine iyice sürüp, ovalayın ve 30 dakika kadar bekledikten sonra durulayın.

Rendenizi Temizleyin

Soğan, peynir, havuç, pancar gibi birçok farkı yiyecek için aynı rendeyi kullanıyorsanız hem kötü koku hem de leke problemi yaşamanız mümkün. Rendenizin temiz ve sağlıklı bir hâl alması için limon ile temizlik yapabilirsiniz. Özellikle renk bırakan yiyecekleri ya da yağlı peynirleri rendeledikten sonra bir limonu ikiye bölün ve rendeyi yarım limonla iyice ovalayın. Bu sayede hem lekeler gidecek hem de rendenizde ferah bir koku kalacak.

HTC 5G cihazları ile rekabete geri dönüyor!

HTC’nin mobil bölümünü Google’a satmasına rağmen, akıllı telefon üretmeye devam edecek. Henüz Tayvanlı şirketten resmi bir açıklama gelmedi. Ancak sızdırılan raporlara göre, HTC 5G cihazları yılın ikinci yarısında piyasaya sürmeyi planlıyor!

HTC 5G cihazları ile piyasaya geri dönüyor!

Bluetooth desteği içeren tüm yayınlanmamış cihazları onaylayan Bluetooth Launch Studio‘da birkaç tane HTC akıllı telefonun görüldüğü için raporlarla ortaya çıktı.

2Q6U model numarasına sahip HTC cihazlardan birisi isabetli sızıntılarıyla tanınan Evan Blass‘ın uzun zaman önce şirketin 5G akıllı telefon üzerinde çalıştığını bildirdiği model numarası ile aynı.

Bluetooth Launch Studio‘da sunulan resmi belgeler bu söylentilere sadece bir onay niteliğinde bulunuyor. Maalesef bir 5G akıllı telefon üzerinde çalışıyor olmasını ispatlamasının yanı sıra, liste telefonun özellikleriyle ilgili hiçbir şeyi ortaya çıkarmıyor.

Uzun süreli sessizliğinin ardından şirket gerçekten de yılın ikinci yarısında 5Gakıllı telefonunu piyasaya sürmeyi planlıyorsa, Samsung ve LG‘nin 5G cihazlarını da tanıtacağı o tarihlerde sert bir rekabetle karşı karşıya kalacak.

Bakalım, bu cihazın özellikleri şirketi tekrar rekabet içerisine sokabilecek seviyede olacak mı hep beraber göreceğiz.

El Açması Börek Tarifi

El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• Göz kararı tuz
• 4 su bardağı un
• Beze aralarına sürmek için tereyağı (her beze için yarım tatlı kaşığı)

İç Harcı;

• Peynir

El Açması Börek Tarifi Yapılışı

Selamün aleyküm herkese şimdi sizlere el açması börek tarifi vereceğim 

1. Öncelikle tüm sıvı malzemeleri ve tuzu bir kapta karıştırın, ardından ununu ekleyin.
2. Hamuru güzel bir şekilde yoğurun ardından 15 dk dinlendirin. 15dknın sonunda hamuru dört beze yapın.
3. Yaptığınız dört bezeyi tekrardan ikiye bölün.
4. Ayırdığınız bezelerin dördüne tereyağı sürün, tereyağı sürülmemiş bezeleri üstlerine kapatın her birini hava almayacak şekilde birbirine yapıştırın.
5. Daha sonra en az 1 saat üstü kapalı bir şekilde hava aldırmadan dinlendirin.
6. Bir saatin sonunda bezeyi açacağınız yeri yağlayın aynı şekilde elinizi de yağlayarak bezeyi açın.
7. Kenarlardan çeke çeke açın zaten ortasının kendiliğinden inceldiğini göreceksiniz.
8. Ardından iç harcını koyup rulo yapın, istediğiniz şekli vererek tepsiye dizin.
9. Yarım saat kadar dinlendirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35- 40 dk pişirin. (kendi fırınınıza göre süreyi ayarlayın, fırından fırına farklılık gösterebilir. )
10. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 

Ceviz Soslu Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi

Ceviz Soslu Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kabak
• 3 havuç
• Yarım demet dereotu
• 1 kase yoğurt
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Sosu için:

• 1 küçük çay bardağı kırılmış ceviz
• Sıvıyağ
• Pul biber

Ceviz Soslu Havuçlu Kabak Mezesi Tarifi Yapılışı

1. Kabak ve havucu rendeleyelim.
2. Birer yemek kaşığı sıvı yağda ayrı ayrı suyunu çekinceye kadar kavuralım.
3. Dereotunu ince doğrayalım.
4. Yoğurt, rendelenmiş sarımsak tuz ve dereotunu karıştıralım.
5. İçine sotelenmiş kabak ve havucu ilave edip karıştıralım.
6. Servis tabağına alalım.
7. Sıvıyağda kırılmış cevizi hafif kavuralım.
8. İçine biberi katıp karıştıralım.
9. Mezemizin üzerine dökelim.

Mercimek Çorbası Erişteli Tarifi

Mercimek Çorbası Erişteli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 soğan
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 bardak mercimek
• Nane
• 1 çay bardağı erişte

Mercimek Çorbası Erişteli Tarifi Yapılışı

Protein deposu namı diyar bacaklı çorba, erişte çorbası birçok isimleri var  sizin yörenizde hangi ismi dediklerinizi yazar mısınız?
Evet tarife gelelim,

1. Mercimeklerimizi 15 dakika ılık bir kapta bekletelim sonra yağı ve ince ince doğradığınız 1 baş soğanı tenceremizde kavuralım.
2. Soğanlar ölünce salça ve biber salçalarımızı ilave edelim, biraz özümsemesi içinde bir miktar su ilave edin.
3. Beklettiğiniz mercimekleri süzün ve tencereye ilave edin karıştırın .
4. Ardından 1 lt su (5 bardak) kadar normal suyu ilave edin kısık ateşte kaynasınlar, kaynamaya başladığında erişteleri ilave edin. (eğer gözünüze su az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz soğuk su sertleştirir taneleri)
5. Erişteler olunca nane ve tuzu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun 

Tavuk Haşlama Tarifi

Tavuk Haşlama  Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet tavuk baget
• 5-6 adet orta boy patates
• 3 adet havuç
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• Yarım demet maydanoz
• Tuz ,karabiber ,pulbiber
• 7 bardak su

Tavuk Haşlama  Tarifi Yapılışı

1. Patatesler soyulur ortadan ikiye bölünür ,havuçlar soyulur iki parmak genişliğinde doğranır ,soğanlar küçük küçük doğranır.
2. Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ konur içine doğranmış soğan ilave edilir ,hafif kavrulur.
3. Üzerine 10 adet baget ilave edilir, tekrar kavrulur.
4. Üzerine patatesler ve havuçlar ilave edilir, tekrar kavrulmaya devam edilir.
5. 3 dakika sonra suyu da eklenir, tuz ,pul biber ve karabiberi de ilave edildikten sonra kaynamaya bırakılır.
6. Havuçları pişene kadar yemeğiniz ocakta kalır havuçlar piştikten sonra ocaktan alınır ,servis tabağına konulduktan sonra üzerine ince ince kıydığımız maydanozdan ilave edilir afiyetler.

ZTE Axon 10 Pro 5G, AnTuTu testini alt üst etti!

Bu yıl satışa sunulan amiral gemisi telefonların neredeyse tamamı gücünü Qualcomm’un Snapdragon 855 işlemcisinden alıyor. Diğer farklılıklar ile AnTuTu gibi testlerde en performanslı telefon olmak için birbirleri ile yarışıyorlar.

Henüz tanıtımı gerçekleştirilmeyen Meizu 16s‘in AnTuTu 7’de zirveye yerleştiğini sizlere duyurmuştuk. ZTE Axon 10 Pro 5G modeli Meizu’nun yeni amiral gemisini tahtından indirirken neredeyse 10 bin puana yakın fark atarak dikkat çekti.

ZTE Axon 10 Pro 5G, AnTuTu testinin lideri oldu!

Axon 10 Pro 5G’nin bu farkı depolama alanı sayesinde attığı belirtiliyor. Zira, ZTE’nin bu yeni amiral gemisi Snapdragon 855 işlemciyi F2FS dosya sistemi ile buluşturan ilk akıllı telefon oldu. Samsung tarafından geliştirilen bu sistem Galaxy S10 gibi modellerdeki ext4 dosya sistemine kıyasla çok daha hızlı.

Performansı artıran sadece dosya sistemi değil. Telefon üst seviye sıralı ve rastgele yazma performansı sunan 64 katmanlı 3D NAND teknolojisine sahip Sandisk iNAND 8521 yongaları kullanıyor. Yazma hızı 500 MB / s’ye ulaşabiliyor.

AnTuTu tarafından rakiplerinin ortalama hızının 200 – 250 MB / s arasında olduğu belirtiliyor. Üst seviye depolama birimi ve 5G desteğinin yanı sıra Axon 10 Pro 5G’de OLED ekrana yer veriliyor.

Sağlıklı Beslenme Takıntısı: Ortoreksiya Nervoza

“Eat Clean” yani temiz yeme hareketinin tüm dünyayı sardığı bir dönemde ne yazık ki bu temiz beslenme alışkanlığı bazı bireylerde bir takıntı haline dönüşebiliyor. Tıp çevrelerinde önemsenmesi gereken nevrotik bir vaka olduğu belirtilen bu takıntılar ortoreksiya nervoza adıyla da biliniyor. İşte sağlıklı beslenme takıntısı ile başlayıp kişinin sosyal ve fiziksel durumunu negatif etkileyen ortoreksiya nervoza hakkında her şey...

Ortoreksiya Nervoza Nedir?

Yunanca’da doğru anlamına gelen “orthos” ve açlık anlamına gelen “orexis” sözcüklerinden türeyen ortoreksiya nervoza, bireyin beslenme konusunda kendisi için en “doğru” olanı yapma tutkusundan yola çıkarak, zaman içinde bir saplantıya dönüşen yeme - davranış bozukluklarına verilen addır. Kişinin yemekten kaçındığı anoreksiya ve bulimia nervoza hastalığında takıntının odağı kiloyken, ortoreksiya nervozada ise bu odak sağlıklı olma isteğine yoğunlaşıyor. Yani ortoreksiya nervoza hastası bir kişi sağlıklı beslendiği inancı ile sadece birkaç tip besinle beslenebilir. Normal besinlerin kendisini zehirlediğini - hasta ettiğini düşünebilir ve bu yüzden de kendi beslenme sistemine erişebilmek adına inanılmaz şekilde zaman ve para harcayabilir.

Ortoreksiya Nervozanın Belirtileri Neler?

Elbette tüm sağlıklı beslenenler veya bu konuda bazı kuralları olanlar ortoreksiya nervoza tanısı kapsamında değerlendirilmiyor. Türk Psikiyatri Derneği’nin 2008 yılında yayınladığı “Ortoreksiya Nervoza ve Orto-11’in Türkçeye Uyarlama Çalışması” isimli makalede geçen ortoreksiya nervoza ölçeğine göre bu beş davranış biçimi ortoreksiya nervozanın önemli sinyalleri arasında kabul ediliyor:

• Bazı yiyecek gruplarından tamamen uzak durmak ve hatta bu besinlere “zehir” gözüyle bakmak,
• Beslenme düzenini bozduğunda aşırı bir suçluluk duygusuna kapılmak ve değersiz hissetmek,
• İnsanları beslenme alışkanlıklarından dolayı yargılamak, eleştirmek ve didaktik tavırlar takınmak,
• “Beslenme düzenimi bozarım” kaygısıyla sosyal yakınlaşmalardan, arkadaş davetlerinden ve tatillerden kaçınmak,
• Günün ortalama üç-dört saatini günlük beslenme planını düşünüp organize etmeye ayırmak.

Kimler Risk Altında?

Psikiyatrlara göre Ortoreksiya Nervoza hemen her bireyde ortaya çıkabilse de bazı bireylerin daha yüksek risk taşıdığı da bilinen bir gerçek. Örneğin kronik kaygı bozukluğu ya da obsesif kompulsif bozukluk tanısı olanlar, aşırı mükemmeliyetçi bir karaktere sahip olanlar yeme bozukluklarına, özellikle Ortoreksiya Nervoza’ya çok daha yatkın olabiliyor. Yine geçmişte obezite ile savaşıp yaşam alışkanlıklarını değiştirenler, yeniden aynı şeyleri yaşamamak adına sağlıklı beslenme takıntısı ile mücadele etmek zorunda kalabiliyor.

Sabah Alışkanlıklarının Yeni Favorisi: Kurşun Geçirmez Kahve

Sabah uyanır uyanmaz kahvaltı yapmayı sevmeyenlerden ya da klasik kahvaltı menülerinden sıkılanlardansanız sizi yepyeni bir kahve karışımı ile tanıştırmak istiyoruz: Bulletproof Coffee yani ülkemizde bilinen adıyla ‘Kurşun Geçirmez Kahve’. Enerji veren kahvaltıların bu yeni öğünü, sabah alışkanlıklarınızın favorisi olabilir. Kurşun geçirmez kahve aynı zamanda düşük karbonhidratlı beslenmek isteyenler ve ketojenik diyet yapanlar için de ideal bir karışım. Peki kurşun geçirmez kahve nedir? Yağ tüketerek yağ yakılabilir mi ve onu kısa zamanda bu kadar popüler yapan özellikleri neler gelin inceleyelim.

1- Enerjik Bir Güne Başlamak İsteyenlere

Kurşun geçirmez kahve; yüksek kaliteli kahve çekirdekleri, tuzsuz doğal tereyağı ve Hindistan cevizi yağı kullanılarak hazırlanıyor. Ketojenik beslenmeye destek olma sebebi de işte bu sağlıklı yağlar. Karbonhidrat alımını en az seviyede tutarak sağlıklı yağlarla beslenme üzerine kurulan bu popüler diyetin amacı vücudun, enerji kaynağı olarak şeker yerine yağ kullanmasını sağlamak. Kahveye eklenen tereyağı ve Hindistan cevizi yağı da karbonhidrat ağırlıklı bir kahvaltının aksine çok daha uzun süre enerjik ve tok kalmanızı sağlıyor.

2- Yağ Seçimine Dikkat

Sadece 3 malzeme ile kolayca hazırlanan kurşun geçirmez kahvenizi gerçek bir enerji kaynağına dönüştürmek en az lezzeti kadar önemli. Ağırlıklı kaliteli yağ ile beslenerek ihtiyacınız olan enerjiyi şeker yerine yağlardan elde etmek için bu kahvede tereyağı ve Hindistan cevizi yağı kullanılıyor. Tereyağının tuzsuz ve mümkünse yayık tereyağı olması gerekiyor. Hindistan cevizi yağı ise soğuk sıkım ve organik tercih edilmeli.

3- Kahvenizi Kolayca Hazırlayın

Kurşun geçirmez kahvenin hazırlanışı, güne hızlı başlayanlar için bile çok kolay ve pratik. Filtre kahvenizi demleyin, içine bir ölçek tereyağı, bir ölçek Hindistan cevizi yağı ekleyin ve karıştırın. İşte sizi öğle saatlerine kadar tok ve gün boyu enerjik hissettirecek kahvaltınız hazır.

4- Kahvenizi Hazırlarken Püf Noktalarını Atlamayın

Gerçek bir enerji kaynağı olan, zihni ve bedeni dinç tutan kurşun geçirmez kahvenizi orijinaline sadık kalarak hazırlamak için birkaç püf noktası yeterli. Yüksek kaliteli kahve çekirdeklerini French Press ya da kahve makinenize uygun olarak çektirebilirsiniz. Filtre kahvenizin içine yağları ekledikten sonra karışımı blender yardımıyla karıştırmak kıvam için mükemmel sonucu verecektir. Böylece içimi kolay ve homojen bir kahve elde edebilirsiniz.

5- Lezzetini Artırmanız Mümkün

Kurşun geçirmez kahve orijinal tarifiyle oldukça lezzetli. Ancak bu tadı damak zevkinize göre zenginleştirmeniz de mümkün. Biraz tarçın, bir parça bitter çikolata, vanilya ya da kakao ekleyerek kendi özgün kahvenizi yaratabilirsiniz.

6- Kurşun Geçirmez Kahve ile Kadim Bilgiler Canlanıyor

Kahve ve çaylara yağ eklemek aslında çok eski bir alışkanlık. Tibet’in tereyağlı çay geleneğini, İngiltere’nin sütlü beş çayı partilerini bilirsiniz. Kurşun geçirmez kahve de keşfini bu kadim geleneklere borçlu. Tarifin yaratıcısı Dave Asprey, Tibet’teki dağ tırmanışı sırasında kendisine ikram edilen çayın performansını artırdığını fark ediyor. Ülkesine döndüğünde bu tereyağlı çayın tok tutan, enerji veren etkisini kendi kahve tarifine uyarlıyor ve böylece kurşun geçirmez kahveyi yaratıyor.

7- Enerjinizi Kaybetmeden Fazla Yağlara Veda Edin

Vücudun yağ yakmasını, iştahın azalmasını ve kahvenin hücre yenileyici etkisinden yararlanarak dinç kalmayı sağlayan kurşun geçirmez kahve, obezite ve kronik yorgunluğa karşı da ideal bir önlem. Profesyonel sporcular, fazla yağlarından kurtulmak isteyenler ve konsantrasyon güçlüğü çekenler için kurşun geçirmez kahve tam bir yaşam tarzı. Bu enerji kaynağını siz de sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmez öğünü haline getirebilirsiniz.

PUBG Mobile En Karanlık Gece başladı!

PUBG Mobile güncelleme yayınlandı!

Yeni güncelleme ile birlikte bazı değişiklikler karşımıza çıkacak. Değişiklik listesinde zombi moduna dair yenilikler de olacak.

PUBG Mobile v0.12.0 güncellemesi yayınlandı. Sohbet kısmının elden geçirileceği güncelleme ile birlikte bahar teması da oyuna gelecek. Zombie: Dark Darkest Night yani En Karanlık Gece modu güncellemenin en önemli yenilikleri arasında yer alıyor. Zombie: Survive Tilt Dawn moduyla temelde benzerlik gösteren bu modda oyuncuların Erangel haritasında 30 dakika hayatta kalması gerekecek. Oyuncular zombi ordularıyla savaşmak için ekip kurabilir ya da bu işi tek başına halledebilir. İki modu birbirinden ayıran en önemli özellik, Darkest Night modunda geceleri havanın zehirli olması.

Bu yeni mod, her oyuncu için pasif bir yeteneği de beraberinde getiriyor. Bu yetenekleri anlamak, bu uzun gecede hayatta kalmak için büyük önem taşıyacak.

Zombie: Survive Tilt Dawn modu da yeni güncelleme ile elden geçiriliyor. Zombie: Survive Tilt Dawn 2.0 olarak karşımıza çıkacak olan moda RPG-7 ve Sıvı Azot Bombası silahları ekleniyor. Güncellemeyle birlikte modda zombiler çatıya ve alçak duvarlara tırmanabiliyor. Yenilikler şu şekilde sıralanıyor:

– Ses bombaları zombileri de etkileyecek
– Düşmanları dondurmak ve hareket hızlarını düşürmek için Sıvı Nitrojen El Bombaları eklendi
– Zıplayan zombiler ve zombi köpekler eklendi
– Bazı zombiler artık alçak duvarlara ve tavanlara çıkabilecek
– Alev makineleri artık daha fazla zarar verecek
– M134 tutuşu iyileştirildi
– Oyuncular kazanacakları ‘ek’lerle belirli özelliklere erişecek
– Zombiler, artık ateşli silahlarla vurulduktan sonra daha yavaş hareket edecek
– Default ve Classic ses paketlerine Survive Till Dawn hızlı sohbet mesajları eklendi
– Günlük görevler artık Survive Till Dawn içerisinde tamamlanabilecek

Yeni güncelleme sayesinde oyuncular arkadaşlarının maçlarını takip edebilecek. Kırmızı nokta, holografik, 2x dürbün ve 3x dürbünler farklı renklerde olabileceği gibi, kırmızı noktalı hedef göstergesinin de farklı biçimleri seçilebilecek. Etkinlik modunun yerine EvoGround geldi. Survive Till Dawn artık bu modun altında yer alacak. Buraya yeni modlar gelecekte eklenecek.

Mısırlı Pilav Tarifi

Mısırlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı konserve mısır tanesi veyada dondurulmuş
• 1 yemek kaşık tereyağı
• Yarım çay bardağından çok az sıvı yağ
• Tuz
• Tavuk tablet (İsterseniz koymayın isteğe bağlı)

Mısırlı Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinci tuzlu sıcak suda 20 dk bekletiyoruz. pilav tenceremize tereyağı ve sıvı yağını koyuyoruz.
2. Tereyağı eriyince yıkayıp süzdüğümüz pirinçleride ekleyip karıştırarak kavuralım.
3. 3, 5 su bardağı sıcaksu ekliyoruz tavuk tableti tuzunu ve mısırları da ekliyoruz.
4. Mısırları pilav suyunu çekmeye yakında ekleyebilirsiniz. Pilav göz göz olana kadar gür ateşte yaklaşık 1-2 dk gür ateşte bekletiyoruz.
5. Sonra hemen en kısık ateşe alıp pilavımızı pişiriyoruz.
6. Suyunu çeken pilavın üzerine havlu kağıt koyup 10 dk dinlendirip servis ediyoruz afiyet olsun. 

Kırmızı Mercimek Çorbası (Favoriniz Olacak) Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası (Favoriniz Olacak) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tane kuru soğan
• 1 küçük havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 orta boy patates
• Tuz
• Pulbiber
• Nane
• Kimyon
• Kırmızı tatlı toz biber

Kırmızı Mercimek Çorbası (Favoriniz Olacak) Tarifi Yapılışı

1. Kırmızı mercimek ve pirinç seçilip yıkanır.
2. Patates ve havucun kabukları soyulup yıkanır gelişi güzel küçük parçalar halinde doğranır.
3. Kurusoğanın kabukları soyulup yıkanır, doğranıp tencerede yağda kavurulur.
4. Un eklenir rengi değişene kadar karıştırılarak kavrulur.
5. Salça da eklenip karıştırmaya devam edilir.
6. Mercimek pirinç karışımı arkasından patates havuç eklenir.
7. Pulbiber, nane, tuz, Kimyon ve su ilave edilir malzemeler yumușayıp özleșene kadar pişirilir.
8. Ocağı kapattıktan sonra el blendırından geçirilir.
9. Tavada tereyağ ve kırmızı toz biber ile sos hazırlanır.
10. Çorba kaseye alındıktan sonra üzerine sos gezdirilir.
    İsteğe bağlı limonla da servis yapılır kolay gelsin afiyet olsun 

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• 4 su bardağı şalgam
• 1 kutu mısır
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• Taze soğan
• Kornişon tursu
• Limon
• Tuz
• Sıvı yağ

Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı

1. Sıvı yağını tencereye koyalım bulgurları atıp kavuralım şalgamı koyup pişirelim.
2. Dinlenen pilavın içine doğradığımız yeşillikleri mısırı kornişon turşuyu da içine atıp harmanlayalım.
3. Limonu gerekirse tuzunu atıp servise hazırlayalım. Afiyet olsun.