Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 4 su bardağı şalgam
- 1 kutu mısır
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- Taze soğan
- Kornişon tursu
- Limon
- Tuz
- Sıvı yağ
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı
- Sıvı yağını tencereye koyalım bulgurları atıp kavuralım şalgamı koyup pişirelim.
- Dinlenen pilavın içine doğradığımız yeşillikleri mısırı kornişon turşuyu da içine atıp harmanlayalım.
- Limonu gerekirse tuzunu atıp servise hazırlayalım. Afiyet olsun.