Patatesli Rulo Lazanya Tarifi

Patatesli Rulo Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Patates rulo için;

• 4 adet orta boy patates (rendelenmiş)
• 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş)
• 3 adet yumurta
• Tuz, kekik, karabiber ve toz biber

Kıymalı iç harcı için:

• 200gr kıyma
• 2 kapya biberi
• 1 adet soğan
• 1 havuç (rendelenmiş)

Beşamel sosu için:

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 1, 5 su bardağı süt
• Tuz, fesleğen

Üzeri için:

• Kaşar peyniri

Patatesli Rulo Lazanya Tarifi Yapılışı

1. Patates ve soğanı rendeliyoruz uygun bir kaba alıp diğer bütün malzemeleri katıp karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup düzlüyoruz.
2. Önceden ısıtılmış 200 derce fırında 25dak. Pişiriyoruz. (patates yağlı kağıttan ayrılıyorsa tamamdır)
3. Kıymalı iç harcını hazırlayalım. Bütün malzemeleri uygun bir tavaya alıp kavuralım.
4. Beşamel sos için önce yağı bir tenecerede eritelim sonra unu ilave edip karıştırılarak kavuralım,yavaş yavaş sütümüzü ilave edip sürekli karıştırarak koyu bir kıvam almasını sağlayalım.
5. Fırından çıkardığımız patatesi temiz bir mutfak bezin üzerine ters çevirelim ve yavaşça yağlı kağıdı çekelim rulo yapıp biraz soğumaya alalım.
6. Daha sonra beşamel sosun yarısını üzerine sürelim, biraz kaşar peyniri serpelim ardından kıymalı iç harcı koyup tekrar peynir serpelim, ve rulo haline getirelim.
7. Yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye koyup kalan beşamel sosu üzerine sürüp peynir serpelim. Ve fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun efendim 

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet büyük domates
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• Yarım yemek kaşığı salça
• Birer tutam tuz, pul biber, kimyon
• 2, 5 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tavaya kup doğranmış soğan ve biberi alarak kavuralım.
2. Ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Güzelce salçanın rengini çıkardıktan sonra domatesi ekleyerek 1 dakika kadar kavuralım.
4. Sonra bulguru ekleyerek 2 dakika kadar kavurup sıcak su ve baharatları ekleyelim.
5. Kaynamaya başlayınca altını kısarak pişmeye bırakalım.
   Afiyet olsun

Karışık Dolma Biber Patlıcan Domates Tarifi

Karışık Dolma Biber Patlıcan Domates Tarifi İçin Malzemeler

• 2-3 domates
• 2-3 patlıcan
• 1 kg dolmalık biber
• 2-3 patates (bu sefer katmadım)
• 1 soğan
• 4 diş sarımsak
• 2 domates içi ve kapak için dış kabuğu
• Maydanoz
• Nane
• Karabiber
• Salça
• Kuş üzümü
• Tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 150-200 gr kıyma
• 200-300 gr pirinç

Karışık Dolma Biber Patlıcan Domates Tarifi Yapılışı

1. Domates patlıcan biberin içini oyunuz.
2. İçi için;Soğan sarımsağı ince ince doğrayınız.
3. Kuş üzümü, salça, nane, pirinç, kıyma, nane, maydanoz, diğer istediğiniz baharatlar, tuz, yarım çay bardağı yağ karıştırınız.
4. Son olarak tencereye domates biber ve patlıcanın içine içi koyarak malzemeleri koyunuz.
5. Ağızlarını domates kabukları biber başları ile kapatınız.
6. Tencereye sebzelerin başlarına yakın yere kadar su ve yarım çay bardağı sıvı yağı koyunuz.
7. Kaynayana kadar orta ateşte suyu kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriniz
   Afiyet olsun

Peynirli Rulo Börek Tarifi

Peynirli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

• (Bardak ölçüm 200ml)

Hamuru:

• 1 yaş maya
• 600ml ılık süt (3 su bardağı)
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kg un (6, 5 – 7 su bardağı)
• 1 yumurta

İç harcı:

• 600g beyaz peynir
• 2 sivri biber
• 1 soğan
• 1/2 (yarım) dal maydanoz
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pulbiber
• Karabiber

Üzerine:

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı süt
• Susam
• Çörek otu

Peynirli Rulo Börek Tarifi Yapılışı

1. Hamur için bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğurun, hamur yumuşak olacak. 1 saat kadar mayalandırın.
2. İç harcı için peyniri ufalayın, maydanozu ince kıyın, soğanı ve biberi rondodan geçirin.
3. Diğer malzemelerle bir kapta karıştırın.
4. Hamurdan 6 tane beze yapın.
5. Bezenin birini unlu tezgahın üstünde ince açın, iç harcından serpin & rulo şeklinde sarın.
6. Biraz elinizle bastırıp dilimleyin & tepsiye dizin. Bu işlemi kalan bezelerlede yapın.
7. Yumurta sarısını sütle karıştırın, böreklerin üstüne sürün & susam, çörek otu serpin.
8. Önceden ısıtılmış fırında 220 derecede altlı üstlü yaklaşık 20-25dk pişirin.
   Afiyet olsun!!!

Rusya, X ışını teleskobunu uzaya yolladı

X ışını teleskobu adına yaptığı çalışmaları bir gün gecikme ile de olsa başarıyla tamamlayan Rusya Federasyonu, uzay atmosferini analiz etmek için Spektr-RG isimli ve yüksek enerjili astrofizik gözlemevinden X-ray spektrumunu, Proton-M roketi ile birlikte, fırlattı.

X ışını teleskobu uzayın gözlemlenmesini sağlayacak

Milyonlarca kara deliği bulma amacı ile bu yola çıktığını söyleyen Rus yetkililer, Almanya’nın da yardımıyla, Lagrange Point 2 adlı bölgenin nihai varış noktasına ulaşmak istiyor. Dünya’dan bir milyon mil uzaklıkta (1.609.344 kilometre) stabil koşullarla çalışması beklenen araç, ilk aşama olarak, 100 gün boyunca devrede olacak.İnsanlığın evren hakkındaki fikirlerini artıracak olan bu hamle, yaklaşık 100.000 galaksi kümesini tespit edebilecek. Ayrıca yüz binlerce yıldızı ve yine devasa büyüklükteki yaklaşık 3 milyon kara deliği inceleyebilen Rus X ışını teleskobu, uzayın daha ayrıntılı bir haritasını ortaya çıkaracak.Bu, Rus astronomisi için bir kilometre taşı olarak kabul ediliyor. Teleskopun nihai tasarımı, orijinal konseptten çok farklı. Buna ek olarak, kendisine güvenen kişi sayısı da oldukça fazla.

Zırhlı robotik araçlar çok yakında geliyor

Ordusunu yenileyen Amerika Birleşik devletleri, önümüzdeki yıl, yeni robotik savaş araçlarının yangın testlerinde kullanılacağını belirtti. Testler, savaşa girmesi planlanan araçları içermeyecek fakat savaş araçlarına bir ek özellik olarak ekleneceği düşünülen çeşitli teknolojilerin denenmesini sağlayacak.

Zırhlı robotik araçlar askerlere rehberlik edecek

Bu denemelerin bir diğer amacı, askerlere bu yeniliklerin savaş alanlarında nasıl kullanılacağını göstermek. Araçlar, bu bağlamda, erlerin savaş alanındaki robotları nasıl yöneteceklerini görmek için tasarlandı. Kısacası, orduya mensup olan kişilerin becerileri ölçülecek.Bradley model savaş aracının bir üst versiyonu olarak hizmet verecek olan zırhlı robotik araç, Mission Enabler Technologies-Demonstrators (MET-Ds) adını taşıyacak ve askerlerin kontrolü altında çalışacak. Araç içerisinde dokunmatik panellerle kontrol edilecek olan kameralar ile uzaktan kumandalar bulunacak.

Testin ilk aşaması, 2020 yılının Mart ayında, Colorado Fort Carson’da başlayacak. Burada bir çift MET-D aracı ile dört adet RCVS olacak. Her bir MET-D, bir çift RCV modelini kontrol edecek. Bir ekip ile yürütülecek olan kontroller, bir topçu ve dört asker tarafından yönetilecek.

Amerikan Muharebe Yetenekleri Geliştirme Komutanlığı ile Amerikan Kara Taşıt Sistemleri Merkezi, yeni nesil muharebe araçlarının sonuçlarına bakacak. Üst düzey yöneticiler, sonuçlara göre çeşitli radikal değişiklikler yapabilir.Mission Enabler Technologies-Demonstrator, yukarıdaki mesaja göre, şu fonksiyonlara sahip olacak:

— En son teknolojiye sahip olan kameralar

— Veri görüntüleme (veri gösterme) sistemi

— Grafiksel kullanıcı arayüzü

— Kablo kumandalı sürüş kapasitesi

— İnsansız hava aracı tarafından sağlanan video akışı

— Gelişmiş iletişim sistemi

— Savaşa dair durumsal farkındalık

— İletişim yeteneğini geliştirme sistemi

Amerikan ordusu, birkaç yıldır zırhlı robotik araçlar geliştirmek için çalışıyor ancak bu testlerde kullanılan araçlar, savaşa girecek olan gerçek robotik araçlar değil. Bu yapay zekalar, gelecekteki bir platformu simüle etmek için tasarlanmış olan vekiller kategorisinde yer alıyor.Sınamalar, askerlerin araç kullanım becerilerini artırmak için gerçekleştirilecek. Yönetime göre buradaki temel amaç, Amerikan askerlerinin ateş hattına direkt bir şekilde sızmadan düşmanları nasıl ekarte edebileceğinin bulunması. Ordu, şu anda, kendini gelecekte kullanılacak olan RCV platformlarını geliştirmeye adamış bir durumda. Savaş araçlarının hızlı olması için de ayrıca özen gösterildiği ifade edildi.

Apple’dan Samsung’u sevindirecek haber

2020 yılında iPhone’a özel bir aksesuar olarak üretileceği söylenen Apple akıllı gözlük, başa çıkılamayacak kadar büyüklükte olan zorluklar ile karşı karşıya mı?  DigiTimes’ın bu konu hakkında yayımladığı bir raporda yazılanlar, rakibi Samsung’u sevindirecek cinsten.

Apple akıllı gözlük üretimi geçici olarak durduruldu mu?

12 Temmuz 2019 tarihinde Samsung’un, kendisi adına, katlanabilen artırılmış gerçeklik gözlüğü için bir patent başvurusu yaptığı tahmininde bulunulmuştu. Güney Kore temsilcisinden daha önce bu proje üzerine yoğunlaşan Amerikalı firma, ilgili platformun iddialarına göre artırılmış gerçeklik gözlüğünün üretilmesinde büyük sıkıntılar çekiyor.Büyük sıkıntılar sebebi ile bu yeni teknolojiyi geliştirmeyi geçici olarak durdurduğu söylenen Apple’ın, farklı teknolojiler ile çözüme ulaşmaya çalışıp çalışmayacağı henüz belli değil. Buradan hareketle, kendisine artırılmış gerçeklik gözlüklerinin piyasaya sürüleceği söylenen yerler de zor durumda.

İddia kaynağının “sıradaki büyük yenilik” olarak adlandırılan akıllı gözlük hakkındaki yazısı hangi gerekçelere dayanıyor? Yayın, ilk olarak, Apple’ın eski tasarımcılarından biri olan Avi Bar-Zeev’in, bu yılın başında, ekipten ayrılmasını dayanak olarak gösteriyor. Onlara göre bu ayrılık, gözlük projesinin sona ermesine sebep oldu. Zira Bar Zeev, daha önce Microsoft’un HoloLens projesinde rol oynayan kilit isimlerden biriydi.Paylaşılan içerikte dikkat çeken bir diğer nokta ise akıllı gözlük ekibinin iki ay önce dağıtıldığının yazılması oldu. Ekipte bulunan üyelerin, başka cihazların üretimine kaydırıldığı bildirildi. Günün sonunda, tecrübeli şirketin gözlük projesinde bir sorun olduğu görülüyor ancak tüm projenin sonlandırıldığını iddia eden tek bir rapor, bu olayın doğrulanması konusunda yeterli değil.

Google, blog yönetimi aracını kapattı

Google blog yönetimi aracı denince akla gelen servislerden biri olan”Blog Compass“, geçen yılın son zamanlarında ortaya çıkmıştı. Arama motoru şirketi tarafından piyasaya sürülen blog yönetimi hizmeti, WordPress veya Bloggeraltyapılarından birini veya her ikisini kullanan internet siteleri ile uyumlu bir halde çalışıyordu. Proje, toplam on ay boyunca hizmet verdi.

Google blog yönetimi aracı neden kapatıldı?

Blog sahiplerine, arama sorgularında sıkça kullanılan kelimeler ışığında, trend olan konuları ve bu konuların analizlerini bir rapor halinde sunan Blog Compass, Google mezarlığına katılan en yeni isim oldu. Peki, Compass neden kapatıldı?Sonlandırılmadan önce beta sürecine tabi tutulan sistem, Google Play Store üzerinden hâlâ ulaşılabilir bir durumda. Kendisini indirdiğiniz takdirde sizi bir elveda mesajı karşılıyor.

Amerikalı firma, ilgili uygulama için şu sözleri sarf etti: “Birkaç ay bekledik ve birkaç ay sonra uygulamanın kullanımını sonlandırmak istedik. Eğer blogunuzu yönetmeye devam etmek istiyorsanız, “Google for WordPress” servisine ait olan “Site Kit“e  veya Blogger’a başvurun.”Google Play Store’un istatistiklere göre Blog Compass’in toplamda en az 10.000 kere, en fazla ise 50.000 kere kurulduğu (indirildiği) biliniyor. Kullanıcılar, bu araçtan memnun değillerdi. Verimli bir araç olmayan Blog Compass, başka nedenlerden ötürü de tercih edilmiyordu.Tercih edilmeyen blog yönetimi aracı çok sorunlu bir yapıya sahipti. Zira geçtiğimiz Ekim ayından beri sorunlu olan proje, birçok kişinin, bu sistemi kullanmak adına, kendi Google hesabına girememesine sebep olmuştu. Ayrıca yayımlanması gereken son güncelleme raporu da bir ay gecikmişti.

İlk Kuantum Dolanıklık fotoğrafı paylaşıldı

Kuantum Dolanıklık teorisi hakkında bir yazı hazırlamıştık. Şimdi de fizikçiler, Kuantum Dolanıklık teorisini ilk kez fotoğraflamayı başardılar. Glasglow Üniversitesi’nden bilim adamları tarafından elde edilen fotoğraflar, Scientific Advances dergisinde yazılan bir makele ile birlikte herkese duyuruldu. Fotoğraf, fotonlar arasındaki kısa süreli fiziksel etkileşimi gösteriyor. İşte ilk Kuantum Dolanıklık fotoğrafı.

İlk Kuantum Dolanıklık fotoğrafı

Kuantum Dolanıklık ilkesine göre aynı anda ya da aynı kaynaktan yaratılan iki madde ya da nesne, birbirleri ile sürekli bir dolanıklık halinde bulunur. Yani aynı anda fırlatılmış fotonlar, birbirleri ile sürekli etkileşim halindedir.

Bu anın fotoğrafını kaydetmek şimdiye kadar epey bir zordu. Fakat yoğun çalışmalar sonucunda nihayet Kuantum Dolanıklık fotoğrafı elde edilebildi. Glasglow Üniversitesi’nin önde gelen bilim adamlarından biri olan Bell, Kuantum Dolanıklık anını, bir ışık kaynağından ışık almış bir şekilde yakaladı ve fotoğraflarını çekmeyi başardı.

Araştırmacılara göre Kuantum Dolanıklığı, Kuantum teorisinin direklerin biri. Ancak bu zaman kadar fotoğrafın çekilmesi mümkün olmamıştı. Bu sebepten dolayı ilk Kuantum Dolanıklığı fotoğrafı, bu çalışmaları daha fazla ilerletecek. İlerleyen zamanlarda daha ciddi gelişmeler kaydedilebilecek.

NASA, kendi tırmanan robotlarını sergiledi

Kendi tırmanan robot konseptini daha önce hiç gördünüz mü? NASA’nın en kaygan ortamlarda hareket edebilen ve iyi bir şekilde tırmanabilen robotlarıyla tanışmak ister misiniz? “RoboSimian” isimli yapay zeka, dört ayak üstünde yürüyebiliyor, sürünebiliyor, bir solucan gibi hareket edebiliyor  ve yüz üstü kayabiliyor. Kendisinin bir önceki versiyonu da oldukça iyi işler çıkarıyor.

Duvara kendi tırmanan robot beklentileri karşılıyor

RoboSimian’dan başka robotların da bulunduğu denemelerde “LEMUR” adındaki bir mekanik dost, kaya duvarlarına tırmanabiliyor. Kurumun ilk nesil tırmanma robotlarından biri olan bu yapay zeka, Uluslararası Uzay İstasyonu’ndaki tamir görevlerini yerine getirmek için tasarlanmıştı.

Karşısına çıkan engelleri başarı ile aşan LEMUR, özel bir kavrama teknolojisini kullanıyor. Şu an için aktif bir şekilde kullanılan bu akıllı robot, yerini RoboSimian’a bırakacak. RoboSimian, bu bağlamda, çok daha fazla fonksiyon ile beraber insanlara hizmet etmek için tasarlanıyor.Buna ek olarak buzlu ortamlarda bile kendi başının çaresine bakabilen RoboSimian, LEMUR’a benzer bir altyapıya sahip. Tutma ayakları piyano telinden yapılmış ve yaylı tekerleklere sahip olan yeni nesil robotun görüntüleri henüz yayınlanmadı.

Huawei’den yeni işletim sistemi: Huawei Harmony

Bir süre önce akıllı telefonlar için işletim sistemi geliştirdiklerini açıklayan ve bu işletim sistemi için ArkOS adını almak üzere ticari başvuruda bulunan Huawei, şimdi de yeni bir isim marka başvurusunda bulundu. 12 Temmuz tarihinde Avrupa Birliği Fikri Mülkiyet Ofisi’ne yapılan marka başvuruda Harmonyismi görülüyor. Peki Huawei yeni işletim sistemi nerelerde kullanılacak? Huawei Harmony hakkında ilk detaylar ortaya çıktı.

Huawei yeni işletim sistemi bilgisayarlar için olacak

Marka başvurusu bulunan Harmony’in mobil cihazlar ve bilgisayarlar için kullanılması beklentiler arasında yer alıyor. Huawei 2015 yılından beri kendi işletim sistemi üzerinde çalıştığını duyurmuştu. Harmony işletim sistemi ile beraber de anlaşılan Huawei, yalnızca akıllı telefonlarında değil bilgisayarların da kendi işletim sistemini kullanacak.

Android‘in en büyük rakiplerinden biri olması planan ArkOS’un, önümüzdeki sonbahar aylarında tüketicilere sunulması bekleniyor. Fakat Harmony yüklübilgisayarların ya da mobil cihazların tüketiciye ne zaman sunulabileceği hakkında hiçbir bilgi yok. Önümüzdeki günlerde daha fazla bilginin ortaya çıkmasını bekliyoruz.

Netflix Türkiye’den Sadettin Teksoy’lu paylaşım

Geçtiğimiz günlerde Erol Evgin’li Dark paylaşımı ile gündeme gelen Netflix Türkiye, benzer bir paylaşımla tekrardan gündeme geldi. Netflix Türkiye Sadettin Teksoy’lu Stranger Things paylaşımı ile oldukça beğeni topladı. Stranger Things konusu ile yakın ilişkili video 4 dakikadan uzun sürüyor.

Netflix Türkiye Sadettin Teksoy’lu Stranger Things reklamı paylaştı!

Son zamanlarda pek çok yerde görmeye başladığımız Stranger Things, Türkiye’de bulunan sıkı takipçi kitlesi ile bağlarını korumak için elinden geleni yapmaya çalışıyor. Netflix’in en çok izlenen dizisi konumunda bulunan Stranger Things, Sadettin Teksoy’lu reklam filmi ile tekrar gündeme geldi.

Stranger Things konusu

Geçtiğimiz günlerde üçüncü sezonu ile yayına devam eden Stranger Things, Netflix’in en çok izlenen dizisi unvanını da elinde tutuyor. Peki, Stranger Things konusu ne?

Seksenli yıllarda geçen dizi kaybolan arkadaşlarını aramaya başlayan üç çocuğunhikayesini anlatıyor. Tabii bu süreçte çocuklara yardım eden insanlar da var. Bilim-kurgu türünde dizileri seviyorsanız, bu dizinin sizi kısa sürede içinealacağını söyleyebiliriz. İki sezonun nasıl geçtiğini anlamayacağınız dizinin üçüncü sezonunda da sizi sayısız macera bekliyor.

Avrupa Uzay Ajansı zıplayan robotu tanıttı

Birçok uzay filminde de gördüğümüz gibi düşük yerçekimli bir ortamda hareket etmenin en kolay yolu hep zıplamak olmuştur. Bu hızlı hareket için Avrupa Uzay Ajansı’nın geliştirdiği zıplayan robot SpaceBok tanıtıldı.

Avrupa Uzay Ajansı tarafından zıplayan robot Spacebok tanıtıldı!

Genellikle uzayda hareket etmek için yürümek yerine zıplamak en doğru hareket olarak karşımıza çıktı. Birçok filmde de genellikle bu tarz atlamaları gördüğümüz astronotların yerine bu sefer de robotlar zıplayacak.

Avrupa Uzay Ajansı, springbok yürüyüşünden ilham alarak düşük yerçekimli ortamlar için geliştirdiği ‘dinamik yürüyüş’ için tasarlanmış zıplayan robotSpaceBok‘u tanıttı.

ETH Zürih Robotik Sistemler Laboratuvarı‘ndan doktora öğrencisi Hendrik Kolvenbach “En az üç bacağın yerde durduğu statik yürüme yerine, dinamik yürüme tüm bacakların yerden uzak durduğu tam uçuş aşamalarına sahip yürüyüşlere izin veriyor. Bu da robotun kısa süre içerisinde daha hızlı yol almasına olanak sağlıyor.” dedi.

Ayrıca hayvanların yapıları itibariyle dinamik yürüyüşlerden yararlandıklarını ancak bu durumların henüz robotlara entegre edilmesinin algoritmalar ile oldukça zorlaştığını belirten Kolvenbach, “Hayvanların dinamik yürüyüşlerine en yakın sistemi geliştirdik diyebiliriz.” dedi.SpaceBok potansiyel olarak havaya iki metrelik bir sıçrama gerçekleştirebilir. Bu sıçramayla birlikte hızlı bir şekilde kendinin yere inmesini sağlayan robot normal bir astronottan daha hızlı keşif yaparak görevi tamamlayabilecek.

Robotlarda havadaki dengeyi ve yönelimlerini  sağlamaları için uyduların kullandıklarına benzer şekilde reaksiyon çarkı adı verilen bir kontrol sistemi kullanılıyor. Reaksiyon çarkı SpaceBok’un zıt reaksiyonu oluşturmak için hızlanmasını veya yavaşlamasını sağlayarak doğru konuma itişini gerçekleştiriyor.

Testin bir sonraki aşaması SpaceBok’u deney ortamlarından çıkartarak, gerçek dünyada test etmek olacak. Testler olumlu sonuçlanırsa Avrupa Uzay Ajansı bu robotu geliştirebilmek için NASA ile iş birliğine de girebilir.