19 Ağustos 2019 Pazartesi

Nar Gibi Kızaran Yumuşacık Kanat Tarifi

Nar Gibi Kızaran Yumuşacık Kanat Tarifi İçin Malzemeler

  • Tavuk kanadı (Miktarı size kalmış benimki 14 tane idi)
  • 1 tatlı kaşığı hardal (moutard) bunun yerine barbuce sosuda kullanabilirsiniz 1 yemek kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı kadar ketçap
  • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Kimyon
  • 1 tatlı kaşığı bal (İsteğe bağlı)

Nar Gibi Kızaran Yumuşacık Kanat Tarifi Yapılışı

  1. Malzemelerin hepsini karıştırın ve 1 saat ister dolapta isterse dışarda bekletin.Sos içine çeksin. Ben yarım saat ancak bekletebildim.
  2. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun ve 200 derece fırında pişirin. Gerçekten vazgecilmeziniz olacak renk resimde gördüğünüz gibi nar gibi kızarmış ve yumuşacık oldu. Ben tariflere bağlı kalmayı sevmem kendimce biseyler katarım buda onlardan biri deneyecek olanlara afiyet olsun

Et Sote Tarifi

Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana kuşbaşı et
  • 1 büyük boy soğan
  • 4 biber
  • 1 domates
  • 1 buçuk yemek kaşığı salça
  • Sıvıyağ
  • 1 buçuk tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber

Et Sote Tarifi Yapılışı

  1. 500 gram dana kuşbaşı et orta ateşte ocağa alınır.
  2. Etler suyunu salıp, geri çekene kadar beklenir.
  3. Suyunu çeken etlere göz kararı sıvı yağ eklenir. Daha sonra minik minik doğranmış olan soğan, biber ve domates, ete katılarak kavurma işlemine devam edilir.
  4. Soğan, biber ve domates öldükten sonra salçamız ve baharatlarımız ilave edilerek et ile harmanlanır.
  5. Üzerini hafif geçecek şekilde sıcak su ilave edilir ve kısık ateşte 45-50 dakika kendi buharıyla pişmeye bırakılır.(Ara ara et kontrol edilerek suyunu çektiği durumlarda sıcak su takviyesi yapılır. )(Tuzu, yemeğim piştikten sonra atıyorum çünkü yemek yapma esnasında atılan tuz etin sertleşmesini sağlıyor. )
    (İsteğe göre biber ve domates sayısında azalma yada artttırma yapabilirsiniz. )
    Afiyet olsun ❤️

Limonlu Fresh Kek Tarifi

Limonlu Fresh Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin ;
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sade soda
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1, 5 su bardağı un
Muhallebisi İçin ;
  • 1 litre süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
Limon Sosu İçin ;
  • 2 su bardağı limon suyu
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası

Limonlu Fresh Kek Tarifi Yapılışı

  1. Önce kekimizi hazırlıyoruz yumurta ile şekeri iyice çırpıp içine soda ve sıvı yağı katıp çırpmaya devam ediyoruz.
  2. Ardından hindistan cevizini katıyoruz çırpıyoruz ve en son kuru malzemeleri ekleyerek katıyoruz ve çırpıyoruz çırpma işlemi bitince dikdörtgen borcama harcı döküp önceden ısıtılmış 170 derece 35 dakika pişiriyoruz (kürdan ile kontrol edelim).
  3. Ardından muhallebimizi yapalım muhallebimizi yaparken 2 yemek kaşığı margarin hariç bütün malzemelerimizi bir tencereye alalım ve ocakta karıştıra karıştıra pişirelim.
  4. Muhallebi kıvam alınca altını kapatalım ve içine margarini katıp iyice karıştıralım.
  5. Pürüzsüz bir görünüm elde ettiğimizde muhallebiyi kekinizin üzerine dökelim ve güzelce eşit miktarda düzeltelim ardından limon sosunu yapalım.
  6. 2 su bardağı limon suyu şekeri ve nişastayı bir tencereye alalım ve karıştıra karıştıra ocakta pişirelim.
  7. Limon sosu muhallebi kıvamını alınca ocağın altını kapatalım.
  8. En son kat olarak muhallebinin üzerine dökelim buzdolabında 1 – 2 saat dinlendirdikten hazır.

Kahvaltılık Sos Tarifi

Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kilo domates
  • 600 gr kıl biber
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik sirke
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tuz

Kahvaltılık Sos Tarifi Yapılışı

  1. Önce domateslerin kabuğu soyulur ve domatesler kesilir. Biberler kesilir hazırlanır.
  2. Sarımsak rendelenir. Diğer taraftan kavanoz kapakları kaynamış suya koyulur ve bekletilir.
  3. Domatesler bir tencereye koyulur ve kaynamaya bırakılır.
  4. Kaynayınca biberler koyulur sarımsak eklenir ve karıştırılır.
  5. Bir 10 dakika sonra tuzu eklenir yüksek ateşte iyice kaynatılır.
  6. Özleşene kadar pişirilir ve pişmeye yakın sıvı yağ ve sirke eklenir bir 10 dakika daha pişirilir.
  7. Arada karıştırılmalıdır. Kavanozun kapakları iyice kurulanmalı.
  8. Pişen sos sıcakken kavanozlara doldurup kapakları iyice kapatılmalı ve ters çevrilmelidir. Gerçekten kahvaltılık için harika bir tat. Afiyet olsun

Xiaomi’den devasa akıllı televizyon geliyor!

Xiaomi günümüzde telefonları ile tanınan bir marka olsa da, akıllı şemsiyeden akıllı televizyona kadar onlarca farklı ürünü mağazalarında kullanıcılara sunuyor. Akıllı televizyon ailesine şirketin alt markası Redmi bir yenisi eklenecek.
Konuya hakim olmayanlar için bir hatırlatma yapmak gerekirse: Xiaomi Redmi serisi akıllı telefonları markalaştırarak daha fazla kullanıcıya ulaşmak isteyen Çinli teknoloji devi, Redmi serisini geçtiğimiz aylarda alt markası haline getirdi.

Redmi akıllı televizyon tanıtım tarihi belli oldu!

Redmi Note 7 ve Redmi K20 ile kısa süre içerisinde büyük bir başarıya imza atan Redmi, bu kez 70 inç büyüklüğünde bir televizyon tanıtacak. Markanın müdürü Lu Weibing akıllı televizyonlarını 29 Ağustos tarihinde tanıtacaklarını açıkladı.Akıllı televizyon işi Redmi için bir ilk olsa da, Xiaomi bu konuda tecrübeli bir marka. Dünya genelinde bol miktarda Mi TV bulunurken, en uygun fiyatlı seçenekleri 4A ve 4C serisi sunuyor. Altı ay önce tanıtımı gerçekleştirilen Xiaomi E65A modeli 425 dolar fiyat etiketine sahip.

Yürümeyi kolaylaştıran şort yaptılar

Teknoloji hayatımızın hemen her aşamasında kendini gösteriyor. Akıllı cihazların dünyası her geçen gün genişlerken, kıyafetlerimiz de teknolojiye ayak uyduruyor. Harvard Üniversitesi araştırmacıları, yürürken ya da koşarken kişinin yaklaşık 12 kilo daha hafif hissetmesini sağlayacak, Exosuit isimli yeni bir şort geliştirdi. Yürümeyi kolaylaştıracak şort farklı çalışma alanlarında kullanılacak.
Harvard Üniversitesi araştırmacıları, yaptıkları geliştirmeler sonucunda esnek bir şorta imza attı. Söz konusu şort yürümeyi kolaylaştırıyor. Şortun hem yürüyüşçüler, hem askeri personel hem de kurtarmak ekipleri tarafından kullanılabilir olduğu söyleniyor.

Yürümeyi kolaylaştıran şort Exosuit

Exosuit isimli şortun sahip olduğu motorlar bir dizi kabloyla birlikte kişinin uyluklarına bağlanıyor. Bu kablolara kuvvet uygulayarak, sistem gluteal kaslara bacakları güçlendirmede yardımcı oluyor. Bu arada şortun yaklaşık 5 mil menzili olduğunu belirtelim. Şortun şimdilik yaklaşık ağırlığı 11 kilogram olsa da aynı ekip şu sıralar yüzde 40 daha az ağırlığa sahip yeni bir sistem üzerinde çalışıyor.
Araştırmacılar şortu giyerek koşu bandında koşan ve yürüyen kişilerin harcadıkları oksijen miktarını ölçtü. Ortaya yürüme ve koşmanın metabolik maliyetinin, şortsuz koşmaya kıyasla yüzde 4 oranında azaldığını sonucu çıktı. Yürüme tarafında ise bu oran yüzde 9.3. Ayrıca, kişinin 16,3 kilogram ya da 12,6 kilogram daha hafif hissettiği de açıklandı.Yürüyerek önemli mesafeler kat etmesi gereken insanlara yardım eden şortun ilerleyen zamanda engellilerin hayatını da kolaylaştırması bekleniyor. Bu arada sistemin, dış iskeletlerin bireysel vücut şekillerine ve hareket stillerine uyarlanması zor olduğu için erkek yürüyüş stillerine göre tasarlandığını da belirtelim.  Yeni sürümlerde ise kadınlar için çalışmalar yapılıyor.
Şimdilik laboratuvar ortamında test edilen şortun ilerleyen zamanda gerçek ortamlarda değerlendirileceği düşünülüyor. Ekip ayrıca bu şortla ağır işlerde çalışan işçilerin ya da yürüme bozukluğu olan kişilerin hayatını kolaylaştırmayı hedefliyor.

Huawei uygun fiyatlı 5G telefon hazırlığında

Huawei bir süre önce 5G bağlantıları destekleyen akıllı telefon modelleri Huawei Mate X ve Huawei Mate 20 X’i duyurmuştu. 5G bağlantılar için geliştirilen yonga seti Balong 5000, Huawei tarafından kullanılan ilk 5G çipi olmuştu. Şimdi de ortaya çıkan bilgilere göre Huawei, uygun fiyatlı 5G telefon modelleri için MediaTek’ten yonga seti tedarik edecek.

Huawei uygun fiyatlı 5G telefon için MediaTek ile işbirliği yapacak

MediaTek tarafından uygun fiyatlı akıllı telefon modellerin kullanılmak üzere geliştirilen 5G çiplerinin Huawei tarafından kullanılması beklentiler arasında yer almaya başladı. Ortaya çıkan bilgilere göre Huawei, 2020 yılında uygun fiyatlı akıllı telefon modellerinde de 5G çiplerine yer verecek. Bunun için de kendi üretimi olan Balong 5000’i değil MediaTek‘in ürettiği çipleri kullanacak.Huawei’nin uygun fiyatlı akıllı telefon modellerinde Balong 5000 çipini kullanmamasının başlıca sebeplerinden birinin maliyet olduğu belirtiliyor. Balong 5000, şu anda en güçlü modem çiplerinden biri, bu yüzden maliyeti de epey bir yüksek.
Bu konuda herhangi bir resmi açıklama bulunmasa da ortaya çıkan söylentiler bunları gösteriyor. Önümüzdeki günlerde daha fazla bilginin ortaya çıkması bekleniyor. Huawei 5G telefon modellerini beklenenden daha erken de duyurabilir.

Ubisoft, Uplay indirimleri başladı

Ubisoft, kendine ait oyun platformu olan Uplay Store üzerinden kendi oyunlarında geçerli olacak şekilde Uplay indirim fırsatları sunmaya başladı. Listedeki oyunların standart sürüm yerine Deluxe Sürüm ve koleksiyon paketlerinden oluştuğunu belirtelim. Bazı oyunlar için fırsat yarın itibariyle sona erecek.Ayrıca Ubisoft’un platformunda yapılan satın alımların Türk Lirası ile gerçekleştirileceğini de söyleyelim. Buradan satın alacağınız oyunların Steamüzerinden aktif edilemeyeceğini de ayrıca belirtmek isteriz.
Paylaşılan tekliflerin yanı sıra platform içerisinden edinebileceğiniz oyun serilerinden bazıları şöyle: Assassin’s Creed SerisiFar Cry Serisi ve Watch Dogs Serisi
Fırsatın geçerlilik tarihine ilişkin bir bilgi sitede yer almıyor. Ancak bazı oyunlar için fırsat yarın itibariyle sona erecek. Bunun haricinde indirimli oyun ve paketlerden bazılarının fiyat bilgisini de sizlerle paylaşalım.
Assassin’s Creed Odyssey: Ultimate Sürüm: 235.60 TL
The Division 2: Ultimate Edition: 284.50 TL
Tom Clancy’s Ghost Recon Wildlands: Ultimate Edition: 203.60 TL
Far Cry 5 Gold Sürümü ve Far Cry New Dawn Deluxe Sürümü tek paket: 247.20 TL
Anno 2205 Ultimate Edition64.75 TL
Oyunların tamamına Uplay Store üzerinden erişmek için buraya tıklayabilirsiniz. Ayrıca belirlenen oyunların demo sürümlerine erişmek için de burayatıklayabilirsiniz.

Huawei Mate 30 video konusundaki eksiği giderecek

Huawei’nin son yıllarda tanıtımını gerçekleştirdiği amiral gemileri kamera performansı ile büyük bir başarıya imza atarken, video çekimi söz konusu olduğunda rakiplerinin gerisinde kalıyor. Bu teknik özelliklere de yansıyor.
Bunu bir örnek ile açıklamak gerekirse en güncel model olan Huawei P30 Pro, 4K çözünürlükte 30 fps video kaydı gerçekleştiremiyor. Oysa ki, Apple bu özelliği iPhone 8, Samsung ise Galaxy S9 modeli ile kullanıcılara sundu.

Huawei Mate 30 video konusunda 4K 60 FPS destekleyecek!

Geçen hafta Shenzhen’de düzenlenen Huawei Developer konferansında şirket yetkilileri ile yapılan görüşmelerde, Huawei’nin yeni amiral gemisinin yani Mate 30’un 4K çözünürlükte 60 fps video kaydı gerçekleştirebileceği belirtiliyor.
Bu Kirin 990 işlemci sayesinde olacak. Kamera sensörü video ve fotoğraf çekimi konusunda denklemin yarısını oluşturuyor. Geriye kalan bölümü kullanılan işlemcinin desteklediği maksimum çözünürlük ve kare / saniye hızı tamamlıyor.Yani, en iyi kamera sensörü kullanılsa da, işlemcinin yetenekleri kısıtlıysa üst seviye videolar çekmek mümkün değil. Kirin 990’ın entegre Balong 5000 5G modem ile birlikte Mate 30 serisinde yer alması bekleniyor.
19 Eylül tarihinde tanıtılacak olan Mate 30 serisi üç arka kameraya ev sahipliği yapacak. Arka tarafta yer alan kameralardan ikisi 40 Megapiksel çözünürlüğünde olurken, 25W kablosuz ve 40W kablolu şarj imkanı sunulacak.

18 Ağustos 2019 Pazar

Yoğurtlu Soslu Kabak Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Soslu Kabak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 2 kuru soğan
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 -3 diş sarımsak
  • 1 kase süzme veya susuz tarafından yoğurt
  • Yarım demet dereotu
Sosu için
  • 2- 3 kaşık sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 3 -4 kaşık doğranmış ceviz

Yoğurtlu Soslu Kabak Mezesi Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları piyazlık doğrayıp sıvı yağda hafif kavuralım.
  2. Üzerine kabakları yıkayıp kabuklarını soymadan kabağın kalınlığına göre uzunlamasına 3 veya 4 parçaya kesip bir parmak genişliğinde doğrayalım.
  3. Soğanlara ekleyip biraz yüksek ateşde kapak aralı arada karıştırarak tuz atıp yumuşayana kadar kavuralım.
  4. Yoğurda sarımsakları rendeleyip karıştıralım.
  5. Soğumuş kabaklara dereotunu incecik doğrayıp yoğurtla karıştırıp servis tabağına alalım. Yağda kırmızı biberi cevizi kavurup üzerine gezdirelim Afiyet olsun.

Fırınlanmış Sarımsaklı Pesto Soslu Spaghetti Tarifi

Fırınlanmış Sarımsaklı Pesto Soslu Spaghetti Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket @pastavillatr Spaghetti
  • 1 paket @pastavillatr Fesleğenli ve fıstıklı Makarna Sosu
  • 1 paket kestane mantarı
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet bütün sarımsak
  • Tereyağ
  • Zeytinyağ
  • Kişniş Tohumu
  • Tuz, Karabiber

Fırınlanmış Sarımsaklı Pesto Soslu Spaghetti Tarifi Yapılışı

Evde pesto sos hazırlamaya üşenenlerden misiniz ? Eeee hazır olan ve katkısız olanlarını bulmuşken sizden saklamak olmazdı. Genova bölgesinde yetişen taze fesleğenlerden hazırladıkları, cam fıstığı, zeytinyağı ve parmesan peynirinden geleneksel reçetelere sadık kalınarak ürettikleri Pesto Fesleğenli Makarna Sosu hazırlamışlar. Canınız ne zaman bol soslu bir pesto makarnası istese marketlerde fesleğenin iyisini aramak yerine hazır @pastavillatr sosunu kullanarak harikalar yaratabilirsiniz. Dilerseniz ev yapımı pizzalar hazırlarken domates sos yerine bu sosu kullanarak ızgara tavuk parçalı enfes pesto soslu bir pizza hazırlayabilirsiniz. Sanırım burdan bir sonraki tarifimide bulmuş oldum =)
  1. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayınız.
  2. Pişirme kağıdınızın içerisine bir tane sarımsağı koyunuz ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve 2-3 adet kişniş tohumu ilave ediniz.
  3. Ağzını kapatarak fırında 20 dk kadar pişiriniz.
  4. Büyük ve derin bir tencerenin içerisin su koyunuz.
  5. Makarnayı yapacağınız tencerenin uygun büyüklükte olması gerekir.
  6. 500 gramlık 1 paket makarnayı haşlamak için ortalama 5 litre iyi su kullanılmalıdır.
  7. Su yüksekliği tencerenin 3/4’ünü geçmemelidir.
  8. Fazla su doldurulursa kaynadığı zaman tencereden taşar, az suda ise makarna iyi pişmez ve tencerenin dibine yapışabilir.
  9. Makarna bol tuzlu suda, İtalyanların ifadesine göre deniz suyu kadar tuzlu olan suda haşlanmalıdır.
  10. Tuzunu başlangıçta değil, su kaynadıktan sonra 5 litre suya 1 yemek kaşığı olacak şekilde eklemek gerekir. Püf Noktası; İyi bir makarna sever makarnanın suyunu saklar ve soslarında kullanır =)
  11. Soğanı ince ince doğrayıp bir tavanın içerisine alalım. (Tavanızın da büyük olması sosu iyice karıştırabilmeniz için çok önemli) Hafik pembeleşinceye kadar kavuralım. İçerisine önceden temizlediğiniz ve dilimlediğiniz mantarları ilave edelim. Hafifçe kavurup içerisine @pastavillatr ’lanin fesleğenli makarna sosunu ilave edip makarna suyundan azıcık tavamıza dökelim. ( Burası tamamen sizin makarnanızı nasıl sevdiğinizle alakalı olarak değişiyor çünkü sulu seviyorsanız bu aşamada sizlere biraz daha su katmanızı öneririm)
  12. Önceden hazırladığınız sarımsağı kesme tahtasının üzerine alıp ortadan kesip içerisindeki yumuşamış sarımsağı bir kaşık yardımıyla dışarı çıkartalım ve iyice ezelim. Daha sonrasında üzerine deniz tuzu ve ilave edip tencerenin içerisine alalım.
  13. Haşlama noktasına gelmeden makarnamızı Al Dente kıvamında süzüp sos tenceremizin içerisine ilave edelim. Bu sırada üzerine bir kaşık tereyağ ekleyerek karıştıralım. 2-3 dakika bu şeklinde kısık ateşte piştikten sonra servise hazır. Kocaman Afiyet Olsun =)

Mangal Tadında Köfte Tarifi

Mangal Tadında Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 – 800 gr hafif yağlı kıyma (Dana kullandım)
  • 1 adet rendelenmiş iri boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • Yarım bardak galeta unu
  • Yarım bardaktan biraz eksik su
  • Yarım bardaktan biraz eksik sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuz (Damak zevkinize göre ayarlayın)
  • 1 yemek kaşığı köfte baharatı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak (Tercihe göre ben kullanmadım)

Mangal Tadında Köfte  Tarifi Yapılışı

  1. Bütün malzemeler uygun bir kabın içine alınıp macun kıvamına gelene kadar yoğrulur.
  2. Üzeri streçlenip en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir. Mümkünse geceden de hazırlayabilirsiniz.
  3. Cevizden biraz büyük olacak şekilde bezeler alınır ve avuç içerisinde çok kalın olmayacak şekilde köfte şekli verilir.
  4. Demir döküm tavaya bir kaşık sıvı yağ alınır ve bu yağla tavanın her yeri yağlanır.
  5. Döküm tava çok iyi ısıtılır ve köfteler arkalı önlü kızartılır.
    Afiyet olsun.

Un Çorbası Tarifi

Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ (sıvı yağda olur)
  • 6 yemek kaşığı tepeleme un
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Nane, tuz
  • 12 bardak su

Un Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağ eritilir üzerine un eklenir ve topaklanmaması için 5 dakika boyunca sürekli karıştırılır.
  2. Üzerine salça ve nane eklenip yine karıştırılır.
  3. Sonra suyu ve tuzu eklenip kaynayana kadar karıştırılır.
  4. Kaynadıktan 3. 4 dakika sonra altı kapatılır.
    Tadı tarhana çorbasına çok benziyor. Pratik ve lezzetli. Afiyet olsun