Kızartma Köfte Tarifi

Kızartma Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg orta yağlı kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı dolusu galeta unu
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Kimyon
• Tuz
• Kızartmak için sıvı yağ

Kızartma Köfte Tarifi Yapılışı

İyi akşamlar, köfteyi nasıl pişirirseniz pişirin sonuç mükemmel oluyor. Özellikle çocuklar çok seviyor. Köfte ve patates ayrılmaz bir ikili ama ben bu defa biber kızarttım yanına

1. Bütün malzemeleri bir araya getirip iyice yoğuruyoruz.
2. İstediğimiz şekli verip dolapta bir saat kadar dinlendiriyoruz.
3. Teflon tavaya 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıtıyoruz.
4. Köfteleri kısık ateşte iki taraflı pişiriyoruz.

Pizza Kurabiye Tarifi

Pizza Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta ( Sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Pizza Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
2. Hamuru merdane yardımıyla veya elinizle açıp kesin veya kalıpla kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
3. Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
4. 180 derece fırında 20 dk pişirin.
   Afiyet olsun.

Tam Kıvamında Revani Tarifi

Tam Kıvamında Revani Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (yumurtalar küçükse 3 adet)
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı irmik
• 1 su bardağı un

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Tam Kıvamında Revani Tarifi Yapılışı

1. Şerbeti için su şeker ocağa alınır. Kaynamaya başlayınca limon suyu eklenir on dakika kaynatılır altı kapanır soğumaya bırakılır.
2. Revani için yumurta şeker çırpılır.
3. Yoğurt, sıvı yağ eklenir çırpılır.
4. Karbonat limon suyu ayrı bir yerde karıştırılır revaninin harcına eklenir. Un irmik eklenir tekrar çırpılır.
5. Yağlanmış kare borcama boşaltalım.
6. 175 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Beş dakika ilk sıcağı çıkan revanimize ılımış olan şerbeti ilave edelim. Bir iki saat dinlendikten sonra üzerine Hindistan cevizi serpelim servis edelim Afiyet olsun 

Apple Card çok yakında kullanıma sunulabilir

Mart ayında Apple tarafından duyurulan Apple Card, uzun bir süredir sessizliğini korumaktaydı. Ortaya çıkan yeni detaylara göre Apple Card çok yakın bir tarihte kullanıma sunulabilir.

Apple Card Ağustos ayında kullanıma sunulabilir!

Apple tarafından geçtiğimiz aylarda tanıtılan ve yaz aylarında kullanıma sunulacağı belirtilen kart, yeni raporlara göre Ağustos ayının ilk yarısındakullanıma sunulacak.Her ne kadar basit gibi görünse de, bu tip bir projenin de oldukça zorlayıcıolduğunu söyleyebiliriz. Bu noktada Apple ve iş birliği kuracağı Goldman Sachs’a önemli sorumluluklar düşüyor. Yayınlanan rapor her iki şirketin sorumluluk noktasındaki sorunları çözdüğünü, ancak Apple’ın ürünün ilk aşamalarında pek çok revize yaptığını ve bunun bir miktar zaman aldığını işaret ediyor.

Apple söz konusu tarihe yönelik bir açıklama yapmamasına karşın önceden ortaya çıkan görüntüler, bazı çalışanların bir süredir bu kartı kullanmaktaolduğunu işaret ediyordu. Bununla beraber yeni güncelleme ile gelen Apple Card desteği ve bazı ek değişiklikler, yeni kartın oldukça yakında olduğunu işaret etmekte.

Şu an için kartın Türkiye’de kullanıma sunulması ile ilgili bir planın olup olmadığı bilinmiyor. Peki siz bu kart hakkında ne düşünüyorsunuz? Türkiye’ye gelse kullanır mıydınız?

iPad Pro’ya rakip: Samsung Galaxy Tab S6 geliyor

Samsung cephesinde tüm dikkat Galaxy Note 10 serisi üzerinde toplanmış olsa da, 7 Ağustos tarihinde New York’ta düzenlenecek olan Unpacked etkinliğinde aynı zamanda şirketin yeni tableti Galaxy Tab S6‘nın tanıtılması bekleniyor.

Samsung’un yeni amiral gemisi tabletinin tasarımını ve bazı teknik özelliklerinigeçtiğimiz haftalarda sizlerle paylaşmıştık. Mobil cihaz dünyasında sızıntıları ile tanınan Evan Blass, Galaxy Tab S6 hakkında yeni bilgiler paylaştı.

Galaxy Tab S6 özellikleri ve tasarımı ortaya çıktı

Başta Galaxy Note 10 olmak üzere bu yıl tanıtılan ve tanıtılacak olan birçok amiral gemisine güç veren Snapdragon 855, Galaxy Tab S6’da karşımıza çıkacak. Bu işlemciye 10.5 inç büyüklüğünde bir Super AMOLED ekran eşlik edecek.

Her iki tarafında kamera yer almaya devam eden tablet, 6840 mAh kapasiteli bataryadan beslenecek. Buna ek olarak harici klavye Galaxy Tab S5e modeli ile benzer şekilde yan tarafta yer alan konnektör sayesinde tablete takılabiliyor.

Cihazın masada durmasını sağlayan arka kapak ise doğrudan mıknatıs ile tutturuluyor. Android Pie işletim sistemi ile kutudan çıkacak olan telefonun 6 GB RAM ve 128 GB dahili depolama alanı ile gelmesi bekleniyor.

Galaxy A50 vs Galaxy A30! Aralarındaki farklar neler?

Samsung, A Serisi ailesindeki modellerle ile farklı talepleri olan kullanıcılara hitap ediyor. Her A Serisi modeli farklı bir kullanıcı kitlesine hitap ediyor. Galaxy A10’dan Galaxy A80’e kadar toplamda 7 modelin bu ailede boy gösteriyor. Biz de Galaxy A50 vs Galaxy A30 yazımızda ailenin ortanca kardeşleri arasındaki farklılıklara yakından bakıyoruz. Galaxy A50 ve Galaxy A30 farkları neler?

Galaxy A50 vs Galaxy A30

Galaxy A50 ve Galaxy A30 farkları aslında çok değil. Ancak, yine de bazı önemli detayların olduğu söyleyebiliriz. Dilerseniz şimdi bu farklılıklara yakından bakalım.

Tasarımı birbirine benzeyen iki modelden özellikle Galaxy A30 ailenin tam ortasında yer alıyor. Galaxy A50 ve Galaxy A30 modeller aynı ekran boyutu, aynı pil boyutu ve aynı arayüz ile karşımıza çıkıyor. Tabii ikili arasında bazı farklılıklar da yok değil. Samsung A Serisi ailesinin iddialı iki modeli de tasarım açısından birbirinin neredeyse aynısı. Her ikisi de ince ve zarif duruyorlar. Hafif kavisli bir arka yapıyla gelen telefonların arkasına baktığımızda Galaxy A50’de ekstra bir kamera olduğunu görüyoruz. Galaxy A30 modelinde ise parmak izi tarayıcı arkada yer alıyor.

İkili arasındaki en büyük fark parmak izi tarayıcısı. Galaxy A50 ekrandan parmak izi okuyucusu ile birlikte geliyor. Galaxy A30 ise dediğimiz gibi arkada bir parmak izi okuyucusu barındırıyor. Burada ekrandan parmak izi okuyucusunun hem daha yenilikçi hem de kullanışlı olduğunu söyleyebiliriz.

Her iki telefon da Samsung’un Exynos işlemcileri kullanıyor. Galaxy A50 gücünü Exynos 9610’dan Galaxy A30 ise gücünü Exynos 7904’ten alıyor. Bu da ortaya bazı performans farkları çıkarıyor. Galaxy A30’un bir adım geride kaldığını kabul etmek gerekiyor. Bu özellikle animasyon geçişlerinde kendini hissettiriyor.

Grafik performansı açısından da Galaxy A50 bir adım önde. Bu da özellikle oyun performansında belirleyici oluyor. İki telefon da 4 GB RAM ile gelirken, Galaxy A30’da 64 GB dahili depolama alanı, Galaxy A50’de ise 128 GB dahili depolama alanı kullanılıyor. Her iki telefon da daha fazla depolama alanına ihtiyaç duyan kullanıcılar için microSD kart desteğine sahip.

29 TL’lik PoloSmart Joystick ile PUBG Mobile oynadık

PoloSmart Joystick inceleme videosuyla karşınızdayız. Son yıllarda mobil oyun dünyasının gelişmesi ve birçok oyuncunun mobil platformları daha çok takip etmesiyle birlikte farklı ekipmanlar da karşımıza çıkıyor. Biz de sizler için bu hafta BİM’de 29.90 TL’ye satılan bu ekipmanlardan PoloSmart Joystick modelini PUBG oynayarak inceledik. PoloSmart Joystick özellikleri neler?

PoloSmart Joystick inceleme

Son dönemlerde PUBG gibi oyunların popülerleşmesi ile birlikte mobil oyun deneyimi de gelişmeye devam ediyor. Mobil oyun dünyasındaki kullanıcı sayısının artmasından dolayı da rekabet kızışıyor. Sizlerin rekabette öne geçebilmesi için BİM’de satılan PoloSmart Joystick‘i inceledik.

Dilerseniz lafı daha fazla uzatmadan sizleri videomuzla baş başa bırakalım. İyi seyirler…

PoloSmart Joystick özellikleri

Bu hafta BİM Aktüel kataloğunda yer alan joystick 4.7 inç‘den 6.5 inçbüyüklüğündeki telefonlara kadar tüm telefonlar için kullanılabiliyor. Ayrıca joystick, uzun süre oyun oynasanız bile elinizde rahatsızlık hissettirmeyen ergonomik bir tasarım iddiasına sahip.

Bu cep telefonu oyun destek aracı, oyun esnasında oyun adaptasyonunuzu kolaylaştırarak daha hızlı refleks vermenizi de sağlamak için tasarlanmış. Ateş tetik düğmesi, oyunun deneyim ve tepki hızını artırmaya yardımcı oluyor. Joystick bir gamepad tutacağı ile birlikte geliyor. Bu da oyuncunun bilek sağlığını korumayı hedefliyor.

Üzerinde bir fan ile gelen cihaz böylece telefonunun ısınmasını engelliyor. 2.000m Ah’lik powerbank özelliği bulunan joystick, oyuncunun şarj sorununu yaşamasının da önüne geçiyor.

Çocuklar 2 saatten fazla oyun oynayamayacak

Çin hükümetinin oyunlara karşı olan hassasiyeti hala daha devam ediyor. Şimdi de Çin hükümeti, oyunlara yaşa dayalı olarak zaman sınır ekledi. Çin’deki küçük yaştaki oyuncular, artık 2 saat dolduğunda oyundan otomatik olarak çıkarılacak. Yaş tespitlerinin doğru bir şekilde yapılabilmesi için de Çin’in ulusal kimliklerikullanılacak. Bu kuralların oyun bağımlılığını azaltması bekleniyor. Bunun için Çin oyun yaş sınırı ile ilgili kanunlar üzerinde çalışmalar yürütüyor.

Çin’in oyun yaş sınırı kanunları, çocukları kısıtlayacak

Dünya Sağlık Örgütü, oyun bağımlılığının her geçen gün daha da ciddiye gittiğini söylüyor. Çin de bu Dünya Sağlık Örgütü’nün araştırmaları karşılığında, çocukların oyun bağımlısı önlemek amacıyla oyunlara ve oyunların yapımıcılarına birçok kısıtlama getiriyor.

2017 yılında Çin hükümetinin getirdiği bir kanun ile birlikte 12 yaş altındaki çocuklar, Honor of Kings oyununu 1 saatten fazla oynayamıyorlar. 1 saatlik oyunun ardından 1 gün beklemeleri gerekiyor.

Şimdi de aynı durum, Riot Games’in League of Legends oyunu için geçerli olacak. Belli bir yaşın altındakiler League of Legends oyununu 2 saatten fazla oynayamayacaklar. Bu ilerleyen zamanlarda birçok oyun için daha geçerli olacak.

Kışlık Bamya Tarifi

Kışlık Bamya Tarifi İçin Malzemeler

• Bamya
• Sıcak su
• 1 çay kaşığı limon tuzu

Kışlık Bamya Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bamyalarımızı yıkıyoruz sünme olmasın diye ve öyle temizliyoruz.
2. Temizledikten sonra tencere alalım ve üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyelim ve limon tuzunu da ekleyelim ve rengi hafiften dönene kadar pişirelim.
3. Çeşme altında soğuk suda yıkayalım ve süzgece alıp suyu süzüldükten sonra tepsiye serelim.
4. Biraz daha soğumasını bekleyelim ve istediğimiz miktarda birer pişirimlik buz dolabı poşetlerine katıp dolaba katalım.

Ben kışlık bamyayı bu şekilde ve domatesli de yapıyorum ama isterseniz sizde her şeyi yaptıktan sonra bamya yemeğine ne kadar domates kullanıyorsanız. Şimdiden poşet içine çiğden doğrayıp kata bilirsiniz ben o şekilde de yapıyorum ama sefer böyle yaptım sade.

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığında erimiş margarin ve pudra şekerini krema haline getirene kadar karıştırıyoruz.
2. Sırasıyla sıvı yağ ve nişastayı karıştırıyoruz un üzerine kabartma tozunu atıp ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
3. Hazır olan hamuru 5-10 dakika ağzı kapalı dinlendiriyoruz.
4. Daha sonra istenilen şekil verilip daha önce 170 derece ısıtılan fırında pişiriyoruz.
   Ben hafif pembe sevdiğim için pembeleşince çıkartıyorum ama siz nasıl seviyorsanız öyle pişirebilirsiniz.
5. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
   Şimdiden yapanlara afiyet olsun 

Kremalı Kıymalı Makarna Tarifi

Kremalı Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket spaghetti makarna ( yarım paketten biraz fazla kullandım)
• 300 gram kıyma
• 1-2 adet soğan (büyükse 1 yeterli)
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 4 adet rendelenmiş domates veya yarım paket domates sosu (bendeki paket 500 gram)
• 1 paket sıvı krema (200 gram)
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Kremalı Kıymalı Makarna Tarifi Yapılışı

1. Kıymayı bir tavaya alıp 4-5 yemek kaşığı sıvı yağda biraz rengi donene kadar kavuralım, daha sonra soğanı küp küp ve sarımsağı minik minik doğrayıp onu da ekleyelim ve çiğliği biraz gidene kadar kavuralım.
2. Soğanlar kavrulurken makarnamızı pişirmeye başlıyoruz.
3. Soğan kavrulduktan sonra salça ve baharatları ekliyoruz 3 dk daha kavurup domates sosunu ekliyoruz. Domatesle beraber 5-6 dk kavurmak yeterli olacaktır.
4. Makarna pişip ocaktan almadan hemen önce kremasını döküp 2-3 dk daha pişiriyoruz.
5. Makarna pişer pişmez hemen yıkamadan süzüp sıcak sıcak tencereye alıp yaptığımız kıymalı sosu hemen üzerine ekliyoruz.
6. Eşimin her seferinde beğenerek yediği makarnasını umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun.

Ekşili Kabak (Adana Yöresi) Tarifi

Ekşili Kabak (Adana Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet orta boy kabak
• 1 küçük kuru soğan
• 4 adet orta boy domates
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı silme biber salçası
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 çorba kasesi haşlanmış nohut (Buzluktan çıkardım)
• 4 büyük diş sarımsak
• 1 adet limon suyu (Ben 6 küp önceden hazırladığım limon suyunu kullandım. İsteyen damak tadına göre ayarlayabilir)
• Tuz
• 1 yemek kaşığı dolu kuru nane
• 3. 5 _ 4 su bardağı normal su
• Not :Su bardağı ölçüsü 200 ml.

Ekşili Kabak (Adana Yöresi) Tarifi Yapılışı

Yaz kış fark etmez sevdiğim hafif yemeklerden biridir. Aslında Zeytin yağı veya sıvı yağ ile yapılır. Fakat ben tadı tam hissetmek için tereyağ kullanıyorum. Zeytinyağı tadı kabağı bastırmasın diye. Dileyen Zeytin yağı ile yapabilir. büyüklerden öğrendiğim kadarıyla bu güzel lezzeti sizlerle paylaşmak istedim.
Gelelim bu güzel yemeğin tarifine ;

1. İlk önce yeşil mercimeğimizi ıslayalım. Ben haşlamıyorum. Sabahtan ıslanırsa zaten ince yapılı bir bakliyat haşlamaya gerek yok. ve diriliğini kaybetmiyor. ( önceden haşlanırsa çok yapısı bozuluyor)
2. Soğanlarımızı küp küp tencereye doğrayıp koyalım. Tereyağımızı ve sıvı yağımızda şeffaf olana kadar kavuralım. ( orta ateşte)
3. Salçamızı ekliyelim. Kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Yıkayıp, soyup ve kuşbaşı doğradığımız kabaklarımızı tencereye koyalım. bir iki tür çevirerek kavuralım.
5. Islanarak şişmiş olan mercimeğimizi süzelim. Tencereye koyalım.
6. Buzluktan çıkardığımız önceden haşlanmış olan nohutu ekleyelim.
7. Domatesler kalın kabukluydu. Kabuğunu soyup kuşbaşı doğrayıp ilave edelim. ( rende yapmayalım. )
8. Bütün malzemeyi karıştıralım. Tuzunu ve limon suyunu koyalım. ( Damak tadına göre)
9. Suyunu ekliyelim. Ocağın altını açalım. Kaynayınca altını kısalım.
10. Kabakların pişmesine yakın sarımsakları ezelim. Karıştıralım.
11. Yemeğimiz pişince altını kapatalım. Üzerine kuru nane serpeliyelim.
12. Sıcak sıcak servis yapalım. Yanında başka hiçbir şeye ihtiyaç duymayan gayet sağlıklı besleyici sebzeyi ve bakliyatı bir arada bulunduran bir yemek.
    Afiyet olsun. 

Semizotu Salatası Tarifi

Semizotu Salatası Tarifi Kırmızı Biberli Mısırlı Semizotu Salatası  İçin Malzemeler

• Yarım demet semizotu
• 1 su bardağına yakın mısır (Konserve)
• 2 veya 3 adet kırmızı közlenmiş biber (Ben kırmızı yağlı biber turşusu kullandım)
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Arzuya göre sarımsak rendesi

Semizotu Salatası Tarifi Kırmızı Biberli Mısırlı Semizotu Salatası  Yapılışı

1. Yarım demet semizotu temizlenir ve yıkanır.
2. Yıkanan semizotu doğranır.
3. Ardından közlenmiş kırmızı biber de arzu ettiğiniz şekilde doğranır.
4. Mısır eklenir. Tuz ve yoğurt karıştırılarak salataya ilave edilir. Karıştırılır ve servis edilir.