Şarj problemini ortadan kaldıran ekosistem

Telefonların akıllanmasının ardından günlük yaşantımızda birçok işimizi onlarla halletmeye başladık. Sonrasında kulaklıklar kablosuz hale geldi. Ayrıca, saatlerin de akıllanması, onları telefonlara bağladı. Şimdi büyük resme baktığımızda karşımıza dev bir ekosistem çıkıyor diyebiliriz. Tüketiciler, tercih ettikleri markanın ürünlerini kullanarak birbiriyle bağlantılı ve verimli çalışan bir ekosistem oluşturabiliyor. Bunun en iyi örneklerinden birini de Samsung cephesinde görüyoruz. Samsung Galaxy S10 sahibi bir kulanıcı, Galaxy Buds, Galaxy Watch Active ve kablosuz şarj standıyla kendine verimli bir ekosistem oluşturuyor.

Galaxy S10 ekseninde birbirine bağlı olan cihazların tek amacı ise kullanıcının hayatını kolaylaştırmak.

Samsung ekosistemi işleri kolaylaştırıyor

Samsung ekosistemi kullanıcının sürekli olarak bağlantıda olmasını ve bağlantıda olduğu sürece verimli çalışmasını sağlıyor. Birlikte çalışan Galaxy ailesi, kullanıcının tüm ürünlerden en iyi şekilde yararlanmasına yardımcı oluyor. Şimdi isterseniz bu bağlantılı aileye yakından bakalım.

Galaxy S10 ve Galaxy Watch Active başarılı bir şekilde birbirine eşleniyor. Adım saymaktan başkalarıyla iletişimde kalmaya kadar kullanıcının birçok talebine yanıt veren ikilinin birbirini tamamlayan en önemli özelliği ise Wireless PowerShare. Esasında bir Galaxy S10 özelliği olan Wireless PowerShare ile bir şarj aletine ihtiyaç duymadan cihazdan cihaza şarj desteği sağlamak mümkün. Böylece S10 ve başka bir cihaz aynı anda şarj edilebiliyor. Galaxy S10 ve Galaxy Watch Active birbiriyle daima iletişim halinde olduğu için saatten takip edilen egzersiz verilerini telefonda saklamak mümkün. Ek olarak, kullanıcı birine mesaj göndermek istediği zaman telefonu çıkarmak yerini bunu saatinden de halledebiliyor.Galaxy S10 ve Galaxy Watch Active modelleriyle iyi bir ekosistem oluşturan bir diğer ürün ise Galaxy Buds. Samsung’un bu ufak kablosuz kulaklık modeli de ekosistemin yetenekli bir parçası. Galaxy S10 ve Galaxy Buds ikilisi, kullanıcının müziği istediği yere götürebilmesini sağlıyor. Spor yaparken de kullanılabilen kablosuz kulaklıklar Samsung Health hedeflerine ulaşmak için motivasyon sağlamak mümkün. Wireless PowerShare özelliği sayesinde kulaklıkları, ters şarj ile Galaxy S10’dan şarj etmek mümkün. Böylelikle neredeyse hiçbir zaman şarjın bitmesi söz konusu değil.

Tüm bu bağlantılı cihazlar sayesinde, dinlediğiniz müziği bileğinize taktığınız akıllı saat ile kolayca değiştirmeniz mümkün. Ayrıca, aramak istediğiniz kişi saatten komut vererek arayabilir ve Galaxy Buds ile pratik bir görüşme gerçekleştirebilirsiniz. Tüm bunları yaparken Galaxy S10’u cebinizden çıkarmanıza bile gerek yok.Samsung dünyasında kablosuz şarj özelliği bulunan cihazları, özel bir stand ile kablosuz olarak da şarj etmek mümkün. İki cihaza kadar şarj edebilen kablosuz şarj standı ile kullanıcı, Galaxy S10‘unu ve Galaxy Watch Active‘ini aynı anda şarj edebiliyor.

YouTube’dan dikkat çeken tasarım değişikliği

Şu sıralar büyük markaları etkisi altına alan değişim rüzgarı, aylardır YouTube’un üzerinde de oldukça etkili. İki gün önce kendi televizyon platformunun iki hafta daha ücretsiz olarak kullanılmasına izin veren YouTube, bir değişikliğe daha imza attı. Bu yenilik, videoların bitiminde ortaya çıkan “sıradaki video” ekranı ile ilgili.

YouTube sıradaki video ayarları için minik değişiklikler yaptı

Bilgilenmek, vakit geçirmek ve eğlenmek gibi gündelik aktivitelerin en önemli seçeneklerinden biri haline gelen YouTube, kullanıcı deneyimini iyileştirmek adına aylardır çalışıyor. Tasarım odaklı dizaynlar ortaya sunan video izleme platformu, premium servisi sayesinde izleyicilerin memnun olmadığı bazı seçenekleri ortadan kaldırdı.Yeni “sıradaki video” ekranı, önceki tasarıma kıyasla daha az yer kaplıyor. Zira bir önceki tasarım, bütün ekranı kaplıyordu. Ayrıca kullanıcıya fikir veren ön izleme ekranı, sıradaki video ekranının kendisi olmaktan çıkmış durumda. Bu yeni düzen, ekranın üstünde ve sağında çok fazla boş alan olduğu için ilk bakışta yadırganabilir.Bunun dışında, geri sayım da oldukça kompakt bir şekilde hazırlanmış ve sağ üst köşeye konmuş. Bazı kullanıcılar, şimdiden, bu konumlandırmadan hiç memnun değil çünkü o bölümü farklı amaçlar ile kullanan birçok YouTuber mevcut. En güncel görünümü denemek istiyorsanız “buradan” kendisine ulaşabilirsiniz.

999 TL’lik Xiaomi Redmi 7A inceleme

Xiaomi’nin en uygun fiyatlı akıllı telefon modellerinden biri olan Redmi 7A, bu videomuzda inceleme konuğumuz oluyor. Xiaomi Redmi 7A özellikleri ile temel bir akıllı telefonda aranan özelliklerin bir çoğuna da yer veriyor. İşte Xiaomi Redmi 7A inceleme!

Xiaomi Redmi 7A inceleme

999 TL’lik fiyat etiketine sahip olan telefon, batarya performansı ile de ön plana çıkmayı başarıyor. Düşük – orta segment arası donanım bileşenlerine yer veren telefon tasarım olarak da oldukça kompakt boyutlara sahip.

Xiaomi Redmi 7A özellikleri

Redmi 7A’nın ilk olarak tasarım detaylarından başlayacak olursak telefon gayet ele oturur bir kasa yapısı ile birlikte bizleri karşılıyor. 146.3 x 70.4 mmboyutlarındaki telefonunun inceliği 9.6 mm değerinde iken ağırlığı ise 165 gram şeklinde. Hoparlör ızgaraları altta bulunan telefon güç tuşu ve ses tuşları da sağ tarafta yer alıyor. Ayrıca telefonda herhangi bir su geçirmezlik sertifikası bulunmasa da su sıçramalarına karşı direnç gösterebiliyor.

18:9 formatındaki ekranıyla birlikte yüzde 74.4 ekran/kasa oranı sunan telefonun 5.45 inç boyutundaki ekranı, HD çözünürlük sunmayı başarıyor. Ekran bu boyut ve çözünürlük ile birlikte 295 ppi değerine sahip.

Telefonun donanım tarafında bizleri Snapdragon 439 işlemcisi karşılıyor. Bu işlemciye grafik tarafında ise Adreno 505 grafik birimi eşlik ediyor. Bunun yanı sıra telefona RAM ve depolama alanı konusunda 2 GB RAM ve 16 GB dahili hafıza eşlik ediyor. Telefonun hafızası MicroSD kart ile birlikte 256 GB’a kadar artırılabiliyor.

Önünde ve arkasında birer tane kamerası bulunan Redmi 7A’nın arkasında 12 Megapiksel çözünürlüğünde ve f/2.2 diyafram açıklığına sahip kamera bulunuyor. Ön taraftaki kamera çözünürlüğü ve diyafram açıklığı ise, 5 Megapiksel ve f/2.2 şeklinde. Her iki kamera da Full HD çözünürlüğünde saniyede 30 kareye kadar çekimler yapabiliyor.

Redmi 7A, 4.000 mAh kapasiteli bataryası ile birlikte yaklaşık 7 buçuk saatlik ekran açık kalma süresi sunuyor. Bunun yanı sıra 10W’lık hızlı şarj aleti ile birlikte gelen telefonun bataryası 2 buçuk saatte şarj olabiliyor.

Xiaomi Redmi 7A fiyatı

En can alıcı noktalarından biri fiyatı olan akıllı telefon 999 TL’lik resmi fiyat etiketine sahip bir şekilde satışa sunuluyor. Telefonun 32 GB dahili hafızaya sahip olan modeli ise 1.099 lira şeklinde.

Xiaomi Redmi 7A teknik özellikler

Ekran: 5.45 inç LCD ekran, 720 x 1440 piksel, 295 ppi
Boyut ve ağırlık: 146.3 x 70.4 x 9.6 mm ve 165 gram
İşlemci: Snapdragon 439 (12nm)
Grafik Birimi: Adreno 505
Bellek: 2GB RAM
Depolama: 16 GB
Arka Kamera: 12 MP, f/2.2
Ön Kamera: 5 MP, f/2.2
Video Kaydı: 1080p@30
Pil: 4.000 mAh, 10W hızlı şarj
İşletim Sistemi: Android 9.0 Pie; MIUI 10

WPA3 standardı iptal edilebilir!

WPA3 kablosuz güvenlik standardı, geçtiğimiz sene WPA2 standardında bulunan çeşitli yetersizlikler nedeniyle ortaya çıkmıştı. Fakat yeni standart WPA3 güvenlik açığı ile gündeme yeniden geldi.

WPA3 güvenlik açığı nedeniyle parolanız ifşa olabilir!

Tanıtılmasının ardından geçen kısa bir süre içerisinde standardın kullandığı protokolde tespit edilen güvenlik açığı nedeniyle alay konusu olmuştu.Açıkların kapatılması için standarda, ekstra bir güvenlik protokolü eklenmişti. Fakat yeni keşfedilen güvenlik açıklarına bakacak olursak eklenen yeni katman aslında, hackerları uzak tutmak yerine, işlerini çok daha kolay bir hale getirmiş.

Eklenen güvenlik katmanında tespit edilen iki farklı güvenlik açığı nedeniyle, kullanıcının WiFi parolası ele geçirilebiliyor.Eyal Ronen ve Mathy Vanhoef tarafından tespit edilen güvenlik açığı, WPA3 standardının sonunu getirebilir.

Güvenlik araştırmacılarına göre bulunan bu zafiyetler, WPA3.1 standardının oluşması için yeterli ortamın sağlandığı görüşünde.

Eğer ki WPA3.1 standardı, yeni standart olarak kabul edilirse, WPA3 standartına geriye dönük bir destek olmayacak gibi gözüküyor.

Sessiz egzoz dönemi başlıyor

Güçlü otomobillerin yarattığı egzoz sesi, çoğu otomobilsever için keyif verici olsa dahi çoğu zaman gürültü kirliliğine ciddi katkıda bulunabiliyor. Avrupa sessiz egzoz uygulaması ile birlikte, egzoz seslerinden büyük ölçüde kurtulmayı amaçlıyor.

Avrupa sessiz egzoz uygulaması ile gürültü kirliliğini engelleyecek!AB, yapacağı yönetmelik değişikliği ile birlikte güçlü otomobillerin dahi egzoz sesini kısmayı planlıyor.

Bu durum geçtiğimi günlerde, Avusturya merkezli bir otomobil dergisinde Mercedes AMG ekibi tarafından adeta itiraf edildi.

Bu durumdan etkilenen ilk modellerden olan Mercedes A45 ve Mercedes A45 Smodellerinin egzoz sesi çok ciddi anlamda düşüş yaşamıştı.

Tüm AB ülkelerini etkilemesi beklenen bu yönetmelik değişikliğinin, diğer ülkeleri de dolaylı olarak etkilemesi muhtemel.Mercedes yetkilileri, farklı pazarlar için farklı egzoz tiplerine sahip otomobiller üretmenin maliyeti çok ciddi boyutlara çıkarabileceği konusunda değindi.

Egzoz sesinin kısılmasının sürücünün aldığı hazzı etkilememesi açısından, otomobilin içerisinde hoparlörler aracılığı ile sahte egzoz sesi verileceği de söylenen sözler arasında.

Ülkemizdeki otomotiv piyasasının durgunluğu, otomobil üreticilerini özel egzozlu modeller ürettirmeye teşvik edecek gibi gözükmüyor. Bu nedenle, yasağın ülkemizdeki modelleri de etkileme ihtimalinin oldukça yüksek olduğunu da belirtelim.

Kızarmış Tavuk Göğüsü (Sosuyla) Tarifi

Kızarmış Tavuk Göğüsü (Sosuyla) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğüsü
• 1 tatlı kaşığı tavuk baharat
• Biraz tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Sosu:

• 1 su bardağı elma suyu
• 1 kutu sıvı krema (200 gr)
• ½ çay kaşığı zerdeçal
• ½ çay kaşığı tavuk baharat
• 1 çay kaşığı curry
• 2 çay kaşığı dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı nişasta

Kızarmış Tavuk Göğüsü (Sosuyla) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğüsünü yıkayın ve kurutun.
2. Sonra baharatlayın ve tuzlayın.
3. Kapaklı bir tavaya yağ alın ocağın altını açın. Yağ kızdıktan sonra tavuk göğüslerini önlü arkalı 3 er dk kızartın.
4. Ocağın altını kısın, kapağını kapatın ve suyunu tamamen çekene kadar kapağını hiç açmadan kızartın. Ocağı kapatın.
5. Sosu için tüm malzemeleri bir tencereye alın karıştırın ve göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
6. Tavuk göğüsünü servis tabağına alın ve üzerine sos gezdirin.

Deneyeceklerin şimdiden eline sağlık

Destek olmak için kanalıma abone olun

Afiyetle kalın inşallah

Kolay gelsin

Nefis Domates Biber Öldürmesi (Sarımsaklı Kekikli) Tarifi

Nefis Domates Biber Öldürmesi (Sarımsaklı Kekikli) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Kırmızı Kapya Biber
• 3 Adet Yeşil Acı Biber Dileyen Biberlerin Hepsini Acısız Tercih edebilir
• 2 Adet Büyük Olgun Domates
• 2 İri Diş Sarımsak
• 3 /4 Filiz taze Fesleğen
• 6 Filiz Taze Nane
• 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 Dolu Dolu Çay Kaşığı Tuz
• Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Nefis Domates Biber Öldürmesi (Sarımsaklı Kekikli) Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar Sizlerle Nefis mis kokulu Domates Biber Öldürmesi tarifi paylaşacağım bu şekilde mutlaka deneyin lezzetine hayran bırakan cinsten.
Kahvaltıya nefis oluyor. Ayrıca her öğünde ana yemeğe eşlik edebilen enfes bir lezzet denemenizi öneririm.
.

1. Öncelikle biberleri ve domatesi iyice yıkayıp, domatesin kabuklarını soyalım.
2. Biberlerin de çekirdeklerini temizleyelim fotoğraftaki gibi iri iri doğrayalım.
3. Ardından sarımsakları da incecik doğrayıp ilave edelim.
4. Şimdi tuzunu kekiğini ,pulbiberi ,sirkeyi, zeytinyağını ilave edip ocağı yakalım.
5. Önce iyice karıştıralım, ardından kapağı kapalı ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
6. Yemeğimiz pişerken biz yeşillikleri yıkayıp doğrayalım.
7. Şimdi kontrol edelim yemeğimiz fotoğraftaki gibi yumuşayıp pişmişse ocağı kapatalım.
8. Yemeğimizin ilk sıcaklığı geçince doğradığımız yeşillikleri ilave edip karıştıralım.
9. Nefis yemeğimiz servise hazır afiyetle tüketelim.

Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi

Bezelyeli Havuçlu Pilav  Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı bezelye
• Tuz
• 3 su bardağı sıcak su
• Yarım demet dereotu

Bezelyeli Havuçlu Pilav  Tarifi Yapılışı

1. Tencereye zeytinyağını ve soğanı alalım bir miktar kavurduktan sonra üzerine havucu alarak kavurmaya devam edelim.
2.  20 dk ılık suda bekletip güzelce yıkadığımız pirinci de tencereye alalım ve karıştıralım.
3.  Son olarak bezelyeyi ekleyelim. Konserve ya da 20 dk haşladığınız bezelyeyi kullanabilirsiniz.
4.  Tuzunu ayarlayalım ve sıcak suyu ekleyelim.
5.  Tencerenin kapağını kapatıp pilav suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirelim.
6.  Suyunu çektikten sonra ocağı kapatarak pilavın üzerine kağıt havlu yerleştirelim ve demlenmeye bırakalım.
7.  Demlenen pilavımıza ince kıyılmış dereotunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
8.  Bahar pilavımız servise hazır. Afiyet olsun :)

Davet Çorbası Mini Köfteli Anneanne Tarifi

Davet Çorbası (Mini Köfteli Anneanne Tarifi) İçin Malzemeler

• 1. 5 çay bardağı yıldız şehriye ( yada çiçek diğer adıyla)
• 3 adet orta boy domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşlanmış nohut ( buzlukta hazır vardı onu kullandım)
• Yaklaşık 2 lt. su

Minik köfte için;

• 150 gr. civarı kıyma
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ köfteleri hafif tavada mühürlemek için

Üzeri yağ yakma ;

• 1 tatlı kaşığı tepeli tereyağ
• 1 tatlı kaşığı hafif tepeli biber salça
• 2 tatlı kaşığı dolu dolu nane ( naneyi çok severiz. dileyen azaltabilir )
• 1 adet limon suyu ( ben buzlukta hazır olan limon küplerinden 5 adet  kullandım. )
• Not : Su bardağı ölçüsü 200 ml. çay bardağı ölçüsü 150 ml.

Davet Çorbası (Mini Köfteli Anneanne Tarifi) Yapılışı

Davet Çorbası dedim çünkü rahmetli anneannem verdiği davet yemeklerinde hep bu çorbayı yapardı. Benim içinde öyle oldu. Ayni zamanda çocuklarda eşimde bu çorbayı çok seviyorlar. Bende paylaşmak istedim.
Gelelim tarifimize ;

1. İlk önce küçük bir kapta kıyma ,karabiber, tuz ve toz biberi iyice yoğuralım.
2. Nohuttan az büyük köfteler yapalım. Sonra tavada az bir yağda hafif mühürleyelim. ( yani kızartalım)
3. Derin tenceremizde sıvı yağ ile yıldız şehriyemizi hafif orta ateşte kavuralım.
4. Kabuklarını soyup rondodan geçirdiğimiz domatesleri kavrulan şehriyenin içerisine koyalım.
5. Buzluktan çıkardığımız haşlanmış nohutları içerisine koyalım.
6. Hafif kızaran köftelerimizi içerisine koyalım.
7. Suyu koyup kaynadıktan sonra kısık ateşte yıldız şehriye pişene kadar hafif kaynatalım.
8. Ayrı bir tavada yağımızı yakalım. Salçamızı koyup kavuralım. Kokusu çıksın.
9. Limon küplerini atalım. (yada limon suyunu koyalım)
10. Nanesini atalım. Bir iki tık kaynadıktan sonra ocaktan alıp çorbamızın üzerine dökelim.
11. Sıcak sıcak servis yapalım. Son derece şık bir davet çorbası. Yiyenler beğeniyorlar ve tam not alıyor. 
    Deneyeceklere kolay gelsin.
    Afiyet olsun. 

Pati Kurabiye Tarifi

Pati Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin / tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• Alabildiği kadar un ( yaklaşık 5 su bardağı )

Süslemesi için :

• 1 paket sütlü çikolata
• Hindistan cevizi veya fıstık tozu

Pati Kurabiye Tarifi Yapılışı

Sizlere hem görseliyle hem de tadı ile az malzemeli mükemmel bir kurabiye tarifi vericem mutlaka denemelisiniz  

1. İlk olarak oda ısısında olan yağımıza un hariç bütün malzemeleri ekleyelim ve homojen pütürsüz bir karışım elde edelim.
2. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi kıvamı dediğimiz hamur elde edelim.
3. Yağladığımız tepsimize hamurumuzdan kopararak yuvarlaklar yapalım ve çatal yardımıyla üzerine bastıralım.
4. Bütün hamuru bu şekilde bitirelim.
5. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya denk pişirelim.
6. Soğuyan kurabiyelerimizin ucunu benmari usulü erittiğimiz çikolataya batıralım daha sonra Hindistan cevizine batıralım. İşte bu kadar basit 

Su İle Yoğrulan Yumuşacık Açma (Tam Ölçü) Tarifi

Su İle Yoğrulan Yumuşacık Açma (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (Akları içine sarıları üstüne)
• Yarım su bardağı eritilmiş tereyağ veya margarin
• 1 paket kuru maya
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 7 su bardağı un
• Arasına sürmek için 100 gr tereyağ veya margarin (Oda sıcaklığında)

Su İle Yoğrulan Yumuşacık Açma (Tam Ölçü) Tarifi Yapılışı

Merhaba, sizlere çok nefis lezzette yumuşacık, garanti açma tarifini vermek istiyorum. Tarife geçiyorum.

1. Önce yoğurma kabına ılık suyu ve üstüne mayayı koyup karıştırın.
2. Daha sonra sıvı yağı, eritilmiş tereyağını, yumurta aklarını, şekeri, tuzu koyup karıştırın.
3. Unu kontrollü olarak ekleyin ve yoğurun.
4. Ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.
5. Üstünü kapakla örtün ve ılık bir yere koyun. 1 saat mayalandırın.
6. Hava sıcak olduğundan kabarması için bir saat yeterli oluyor.
7. İki karı kadar kabarınca, hamurdan parçalar kopartıp, düz bir yemek tabağına koyun ve üzerine oda yumuşaklığında ki tereyağı veya margarini hamura sürün ve bastırarak yuvarlak olarak şekillendirin ve rulo şeklinde sarın ve iki ucunu birleştirip, açma şeklini verin.
8. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
9. Fırın tepsisine yerleştirin ve tepsi ile üstünü kapatın. 15 dakika tepsi mayası için bekletin.
10. 180derecelik ısınmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Mutlaka denemelisiniz. Harika oluyor.
    Sevdiklerinizlepaylaşmanız dileğiyle.

Gofret Pasta Tarifi

Gofret Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük paket fındıklı gofret
• 1 kutu sıvı krema
• 200 gr çikolata

Üzeri İçin ;

• Kakao

Gofret Pasta Tarifi Yapılışı

1. Kremayı ısıtıp çikolataları bölüp içine atıyoruz , eritiyoruz. 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
2. Cam kalıba serayı seriyoruz. İçine çikolata sosundan biraz döküp buzlukta 10 dakika donduruyoruz.
3. Üzerine gofretleri sıralıyoruz. Üzerine çikolata sosunu şeklinde sırayla yapıyoruz.
4. Kalan sosu üzerine döküyoruz. Sırayla kapatıp buzlukta donduruyoruz.
5. Sırasını çıkartıp ters çeviriyoruz. Kakao serpiyoruz. Dilimliyoruz.

Kaşar Peynirli (Kase Bröthen) Tarifi

Kaşar Peynirli (Kase Bröthen) Tarifi İçin Malzemeler

Malzemeler Hamuru için :

• 1/2 (yarım) yaş maya yada 1 paket kuru maya
• 1 çorba kaşığı şeker
• 240 ml süt ılık olması lazım
• 1 yumurta hamura giriyor
• 45 gr yumuşak tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 500 gr un

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı soğuk su
• 200 gr en son üzerine rendelenen kaşar peyniri

Kaşar Peynirli (Kase Bröthen) Tarifi Yapılışı

Selam aleyküm hayırlı cumalar Arkadaşlar
Bugün yapmış olduğum bir güzel tariflen sizlere geldim mutlaka hafta sonu deneyin inanın vazgeçilmez bir ekmeğiniz olacak ve çocuklarınız bayılacak.
Evet haydın Mutfağa

1. İlk başta bir küçük kaba yarım yaş mayayı ufalıyoruz ve üzerine 240 ml süt den 4 kaşık kadar mayanın üzerine döküyoruz ve 1 yemek kaşığı şeker üzerine dökerek 5 dk bekletiyoruz bir kenarda.
2. Mutfak robotuma un, yumurta, tereyağını ,sütü ,tuzu ve maya süt karışımı da üzerine döküp karıştırması için robotumu çalıştırıyorum.
3. Hamur yoğurulduktan sonra hamuru bir cam kabına alıp üzerine streç film çekip 1 saat dinlendirmeye alıyorum ve bir saat dinlendik den sonra hamuru masanın üzerine alıp 8 tane bezelere ayırıp üzerini örtüp 15 dk kadar daha bekletiyorum.
4. Sonra elimlen üzerini bastırıp yaygan yapıp üzerine bir küçük kaseye 2 yemek kaşığı soğuk su ve yumurta sarısı karıştırıp bezemin üzerine sürüyorum
5. En son rendelenmiş kaşar peyniri bolca koyup ısıtılmış 180 derece alt üst ayar 25-30 pişirmeye alıyorum ve piştikten sonra Nefis bir ekmeğimiz kaşarlı Bröthen elde ediyoruz miss afiyet bal şeker şifa olsun canlar hayırlı hafta sonları dilerim bir daki tarifte görüşmek dileğilen Hoşça kalın afiyet len kalın