Kaşarlı Kıymalı Patates Dizmesi

 Malzemeler

• 6-7 adet büyük boy patates
• (küçükse adet miktarı fazla olsun)
• Kızartmak için sıvı yağ

KIYMALI HARÇ İÇİN;

• 250 gr kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 3 adet yeşil biber
• Bir küçük kase domates sosu
• 1 dolu yemek kaşığı salça
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kimyon

ÜZERİ İÇİN;

• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

SOSU İÇİN;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıcak su

Kaşarlı Kıymalı Patates Dizmesi  Tarifi Yapılışı

1. Patatesleri keselim sıvı yağ da hafif kızartalım.
2. Bir tavaya soğanı biberi alalım kavuralım
3. Kıymasını ve diğer malzemeleri ilave edelim iyice kavuralım
4. Borcama bir sıra patates dizelim
5. Tüm kıymalı harcı üzerine dökelim
6. Kalan patatesleri tekrar borcamın üzerine dizelim. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim.
7. Bir sos tenceresinde; Salça .tuz ve sıcak suyu karıştırıp borcamın üzerine dökelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırının üst ızgara bölümü ayarında yaklaşık 10-12 dk  kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
9. Bol maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapalım 

Afiyet olsun 

Pirinçli Domates Çorbası Tarifi

Pirinçli Domates Çorbası Tarifi  İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 adet domates
• Yeterince tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 2 litre su
• 1 çay bardağı pirinç

Pirinçli Domates Çorbası Tarifi  Yapılışı

1. İlk olarak tencerenin içerisine tereyağı ve sıvıyağı alalım.
2. Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ekleyelim, kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Unu kavurduktan sonra üzerine domates salçasını ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
4. Domateslerin kabuğunu soyarak rendeleyelim, tencereye ilave ederek karıştıralım.
5. Tuz, karabiber, pul biber ve suyu da ekleyerek karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
6. Çorbamız kaynadıktan sonra yıkadığımız 1 çay bardağı pirinci de ilave edelim, pirinçler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirelim. Pişen Pirinçli Domates Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.

Kaşık Salatası Tarifi

Kaşık Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet limon
• Zeytinyağı
• Tuz
• Nar suyu

Kaşık Salatası Tarifi Yapılışı

Bugün yapacağım salata yazın leziz mi leziz kaşıkla yenilen çok leziz bir salata tarifim.

1. Domates, salatalık, biber, maydanoz, soğan tüm malzemelerimizi çok ince ve ufak doğrayalım.
2. Üzerine tuz limonsuyu zeytinyağı ve nar suyu da ilave edip servise sunuyoruz.

Minyatür Çilekli Pastalar (Kolay Pratik Ve Çok Lezzetli) Tarifi

Minyatür Çilekli Pastalar (Kolay Pratik Ve Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket hazır pandispanya (hazır pasta keki)
• 1 paket krem şanti (İsteğinize göre çilekli, orman meyveli de olabilir, ben sade kullandım)
• Krem şantiyi yapabilmek için gerekli miktarda süt
• 200 gr çilek
• 1 Paket bitter çikolata (isteğinize göre sütlü çikolatada kullanabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süslemek için:

• Fındık, antep fıstığı, damla çikolata, çilek sosu da kullanılabilir.

Minyatür Çilekli Pastalar (Kolay Pratik Ve Çok Lezzetli) Tarifi Yapılışı

1. Pasta tabanını dört tane çıkacak kadar bir geniş bardakla kesiyoruz. (Fotoğraftaki gibi küçük pastacıklar elde etmek için)
2. Toz krem şantiye sütünü ekleyip mikserle çırpıyoruz, hazır olduğunda dolaba atıp soğumasını bekliyoruz.
3. Çilekleri küçük küpler halinde doğruyoruz.
4. Üzerine dekor amaçlı çikolata sosunu hazırlamak için bitter çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. (Benmari için; bir tencereye su koyuyoruz üzerine cam bir kase oturtuyoruz, ancak buradaki püf noktamız tenceredeki kaynayan su asla cam kaseye temas etmemeli, kasemizin içerisine bitter çikolatamızı kırıyoruz ve eritiyoruz eridikten sonra biraz parlak gözükmesi için tereyağımızı ekleyip eritiyoruz ve sosumuz da hazır.
5. Pastamızın ara katına krem şantimizi sürüp çileklerimizi diziyoruz arasına dilerseniz fındık fıstık ilave edebilirsiniz.
6. Üst tabanını da koyuyoruz koyduktan sonra pastamızın üzerinide güzelce krem şantiyle sıvıyoruz.
7. Daha sonra hazırlamış olduğumuz çikolata sosumuzu kaşık yardımıyla üzerine gezdiriyoruz.
8. Pastamızı süslemek için bir çilek dilimi kullanıyoruz.
   Ve pastalar servise hazır!

Yalancı Kekli Baklava Tarifi

Yalancı Kekli Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık

Şerbeti için:

• 3 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 4 5 damla limon
• 15 adet baklava yufkası
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• Dikdörtgen fırın borcamı

Yalancı Kekli Baklava Tarifi Yapılışı

Muazzam lezzette, şerbetli aynı zamanda hafif ve pratik bir misafir ikramı tarifine başlıyoruz. Esasında annemin bayram sabahı tatlısı, lezzetine bayılacaksınız Her şeyi aşama aşama anlatacğım. 

1. Dikdörtgen borcamın tabanını ve kenarlarını eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
2. Alt tabanınına ve kenarlarına 1 adet yufka alıp yapıştıralım.
3. Dikdörtgen borcamı yufkaların üzerine koyarak tabanını ölçerek yufkaları keselim.
4. Kestiğimiz kısmı alt tabanına kalan kısmı üst bölüme yerleştireceğiz.15 adet dikdörtgen borcamın tabanına göre ayarlanmış yufkamızı üst üste koyalım.Şimdi kekimizi çırpıyoruz.
5. Yumurtamızı şeker ile köpürünceye kadar çırpalım.
6. Zeytinyağı un ve kabartma tozunu ekleyerek spatula ile karıştırmaya devam edelim.
7. Fındığı da ekleyerek yavaş biçimde kek harcımızı söndürmeden karıştıralım ve borcamımıza dökelim.
8. Şimdi kalan yufkaları ekleyeceğiz. Kalan yufkalar borcamın tabanından biraz küçükçe. O yüzden yufkaları yerleştirken hamurumuzu kapatacak şekilde borcamın bir alt kısmına bir üst kısmına koyarak üst üste yerleştirelim.
9. Yufkalarımızı yerleştirdik. Üzerine kalan erimiş tereyağındam sürelim.
10. 12 dilim çıkacak şekilde keskin bir bıçakla dikkatli biçimde baklavamızı dilimlere keselim.
11. 175 derecede baklavamızın üst yaprakları kızarıncaya kadar pişirelim.
12. Şerbetimizi hazırlayalım. Sıcak tatlımıza soğuk Şerbetimiz dökülecek. Şekerimizi ve suyumuzu tencereye alalım. biraz şekerli suyu karıştırıp altını açalım orta ateş yapalım. 10 13 dk kadar şerbetimiz kaynasın.
13. Altını kapatalım ve 4 5 damla limon damlatalım. soğumaya bırakalım.
14. Üzeri kızaran tatlımızı çıkaralım. Şerbetimiz ılısın ve soğusun.
15. Tatlımızın ilk fırın sıcaklığı çıkınca şerbetimizi kepçe yardımıyla üzerine yavaşça dökelim.
16. Baklava dilimlerimizin üzerinden bıçakla tekrar gidelim ve kekimizi şerbeti çekmesi için yarım saat dinlenmeye bırakalım. Çok efsane olacak afiyetler olsun

Yeşil Mercimekli Kıymalı Pirinçli Terbiyeli Çorba Tarifi

Yeşil Mercimekli Kıymalı Pirinçli Terbiyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı iki parmak eksik pirinç (Haşlanmış )
• 1 su bardağından iki parmak eksik biraz haşlanmış yeşil mercimek
• 125 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan (Küçük yemeklik doğranmış )
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, toz tatlı biber, kurunane, tozşeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı

Üzeri için :

• 1 tutam ince kıyım maydanoz

Terbiyesi için :

• 1 tatlı kaşığı un
• 1 adet yumurtanın sarısı
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay bardağı su

Yeşil Mercimekli Kıymalı Pirinçli Terbiyeli Çorba Tarifi Yapılışı

1. Tencereye yağları koyalım. Soğanı ,kıymayı koyup kavuralım. Salçayı ekleyip karıştıralım
2. Sıcak suyunu verelim pirinci mercimeği koyup karıştıralım.
3. Tuz, baharatları serpip tekrar karıştıralım. Derin bir kapta bir tatlı kaşığı unun yumurta sarısı ,yarım limon suyunu ,yarım çay bardağı suyu iyice çırpalım.
4. Çorbadan bir kepçe alıp koyalım iyice karıştıralım. Bu sosu tencereye karıştırarak dökelim
5. Bir taşım kaynatalım ocağın altını kapatalım.
6. Üzerine maydanoz serpelim. Kurunane pulbiber karabiber ile tüketebiliriz eğer çocuklar yiyecekse karabiber publbiber koymayalım

Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• yarım limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-3 su bardağı un

Sos için;

• Hazır çikolata sosu kullandım üzerinde yazdığı gibi hazırladım

Çikolata Soslu Kek Tarifi Yapılışı

1. Kek kalıbını yağlayıp unlayıp derindondurucuya kaldırdım.
2. Ardından yumurta ve şekeri iyice Köpük köpük olana kadar çırpalım mikserle. Un, kabartma tozu, vanilya hariç eklenir karıştırın.
3. Ardından un, vanilya, kabartma tozu eleyerek ekleyelim (kakaolu yapmak isteyen kakao ekleyebilir ) ekleyelim.
4. Kalıbımıza dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırına konur. Kürdan batırılarak piştiği kontrol edilir. Deneyecek olan herkese afiyet olsun

Tavuk Etli Mini Börek Tarifi

Tavuk Etli Mini Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yufka
• 3 adet orta boy patates
• 3 adet havuç
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 küçük tavuk göğsü
• Tuz
• Karabiber

Tavuk Etli Mini Börek Tarifi Yapılışı

1. Patates, havuç, tavuk göğsü kaynatılır.
2. Patates ve havuç rendeden geçilir.Tavuk göğsü didilir.
3. Patates, havuç, tavuk göğsü bir- birine karıştırılır ve tuz, karabiber koyulur.Ayrı bir kabda sıvı yağ ve un karıştırılır.
4. Yufkalara sıvı yağ ve un karışımı sürülür.
5. Yaptığımız iç harcı yufkanın içine koyulur.Yufkalar kapatılır
6. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
7. 180c fırında pişirilir. Afiyet olsun.

Huawei’nin 5G modemi hayal kırıklığı oldu!

IHS Markit tarafından yayınlanan yeni rapora göre, Huawei’nin 5G modem yongası verimsiz yapısı ve büyüklüğü ile hayal kırıklığı oldu. Huawei tarafından geliştirilen Balong 5G modem, şu anda Mate 20 X 5G modelinde kullanılıyor.

Bu modemin kullanılmasının cihazın boyutunu olumsuz etkilediği, daha enerji verimliliğini düşürdüğü belirtiliyor. Huawei’nin 5G teknolojisini destekleyen bu akıllı telefonu Kirin 980 işlemciden güç alıyor. Huawei’nin kendi şirketi olan HiSilicon tarafından tasarlanan işlemci ve modem, TSMC tarafından üretildi.

Huawei 5G modem ile verimlilik sağlayamadı

Balong 5000’nin en önemli özelliği 5G / 4G / 3G / 2G‘yi destekleyen ilk ticari telefon modemi olması. Bu oldukça iyi bir şey olarak görünse de, Kirin 980’de kendi bünyesinde 4G / 3G ve 2G desteği sunan bir modemi barındırıyor. Aynı zamanda Qualcomm X50 5G ve Samsung Exynos 5100 5G ile kıyaslandığında Huawei’nin modemi yaklaşık yüzde 50 daha büyük bir boyuta sahip.Bunlara ek olarak Huawei’nin 5G modemi 3 GB RAM‘e ihtiyaç duyarken, mmWave 5G spektrumunu desteklemiyor. Ancak, bu verimsizliğin daha fazla sürmeyeceği ve Huawei’nin işlemcilerine 5G modemi entegre edeceği belirtiliyor.

Harici modeme ihtiyaç duyulmayacağı için 5G desteğinin daha uygun fiyatlı telefonlara gelmesi uzun sürmeyecek. Bu aynı zamanda 5G modem yongası için kullanılan bellek ve güç yönetim yongalarına olan ihtiyacı ortadan kaldıracak.

Kripto para dolandırıcılarının kazancı dudak uçuklatıyor

Kripto para dolandırıcılığı 2019 yılının ikinci çeyreğinde de insanları mağdur etmeye devam etti. Bu bağlamda inanılmaz bir boyuta ulaşan sanal dolandırıcılık, korkunç bir hale geldi. CipherTrace şirketi, kripto para ekonomisinin güvenliği hakkında bir rapor hazırladı ve ilgili sonucu açıkladı.

Kripto para dolandırıcılığı bu dönem ne kadar para çaldı?

İnternet üzerinden paylaşılan rapora göre kripto para dolandırıcıları, yatırımcılara ve sanal para piyasasında değiş tokuş yapanlara çok zarar verdi. 2019 yılı âdeta dijital para hırsızlarının yılı oldu çünkü bu sene şimdiye dek yaklaşık 4,26 milyar dolar ele geçirildi.

Güney Kore’de ortaya çıktığı öne sürülen ve ponzi şemasını kullanan Plus Tokenisimli bir uygulama, kripto para cüzdanı olarak kripto para değiş tokuşu hizmeti sağlıyordu. Milyonlarca kişiyi dolandıran uygulama, 2.9 milyar dolarlık bir vurgun vurdu.Bilgisayar korsanları, dijital soygun konusunda da son derece aktifler. Zira 2019 yılının ikinci çeyreğinde kripto para değişimlerinden ve kripto para şirketlerinden 124 milyon doların üstünde para çarptı. Bu miktar, birinci çeyrek ile toplanınca 227 milyon dolar ediyor.

Samsung’dan grafen bataryalı telefonlar geliyor!

Akıllı telefonlarda yıllardır lityum iyon piller kullanılıyor. Bu teknoloji ile akıllı telefonlarda 5000 – 6000 mAh kapasiteli bataryalar kullanılmaya başlanırken, incelen boyutlar nedeniyle üreticiler 4000 – 4500 mAh aralığına sıkıştı.

Batarya teknolojisini çok daha ileri seviyeye taşımak için çalışmalarını sürdüren Samsung son dönemde grafen kullanan bataryalara odaklanmış durumda. Grafen teknolojisinin kullanıldığı bataryalar, lityum iyon ile kıyaslandığında daha küçük boyutlarda daha fazla kapasite sunarken, aynı zamanda daha hızlı şarj olabiliyor.

Samsung grafen bataryalı telefonlar için kolları sıvadı!

Akıllı telefon dünyasında sızıntılarının doğru çıkması ile tanınan bir isim haline gelen Evan Blass’a göre, Güney Koreli teknoloji devi önümüzdeki yıl veya 2021 yılında grafen bataryaya sahip bir telefonu kullanıcılar ile buluşturacak.

Bu yeni keşfedilen bir materyal değil. 2004 yılında lityum iyon pillere alternatif olabileceği belirtilerek gündeme geldi. Ancak, çığır açan bu teknoloji lityum iyon pillere kıyasla çok daha pahalı. Bu yüzden akıllı telefonlarda göremiyoruz.Ancak, Samsung’un önünde bu batarya geçiş için üretim maliyetlerini düşürme konusunda uzun bir AR-GE süreci olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz.

Galaxy Note 7 faciası sonrasında batarya üretim ve test sürecini baştan aşağı yenileyen Samsung, bir süre temkinli davrandıktan sonra batarya konusunda tekrar kolları sıvadı.

Oyunculara özel kola

Coca Cola son dönemde e-spor’a yaptığı yatırımlarla gündeme geliyor. Biz de bu yatırımları konuşmak ve Coca Cola’nın önümüzdeki dönemde neler yapacağını öğrenmek için mikrofonlarımızı Coca Cola Türkiye Marka Müdürü Yardımcısı Ata Bayındır’a uzattık. Coca Cola Legaue of Legends şampiyonlarıyla nasıl buluştu, Bayındır’a sorduk.

Dünyada 340 milyonu aşan bir oyuncu kitlesi bulunuyor. Bu da gaming pazarının ne derece önemli olduğunu net bir şekilde gözler önüne seriyor. Peki, Coca Cola’nın bu pazar için ne gibi yatırımları bulunuyor?

Coca Cola Legaue of Legends ile buluştu

Coca Cola, oyun dünyasında Riot Games ile yaptığı işbirliği ile gündeme geldi. Oyuncuların yüzünü güldürecek bu birliktelik kapsamında kola şişeleri League of Legends şampiyonları ile donatıldı. Ortaklık kapsamında LoL oyununun Irelia, Zed, Yasuo, Lux, Kayn ve Blitzcrank isimli karakterleri Coca-Cola Şekersiz Pet 450 ml ambalajlarında hayat buldu.

Sınırlı sayıda üretilen şişelerin özellikle oyunun tutkunları için koleksiyon değerinde olduğunu söyleyebiliriz. Uzun yıllardır sevilen bir oyun olan LoL, e-spor ile birlikte çok daha geniş kitlelere ulaştı.

Bu arada Coca Cola’nın globalda ilk olarak 2001 yılında e-spor sektörüne yatırım yaptığını belirtelim. Güney Kore’de düzenlenen e-spor şampiyonasına sponsor olan şirket, ülkemizde ise 2014 yılında Riot Games işbirliği ile kendini bu sektörde göstermiş oldu.

DJI Osmo Mobile 3 tanıtıldı! Artık daha küçük

Bir drone üreticisi olmasının yanı sıra özellikle YouTuber’lar tarafından yoğun ilgi gösterilen bir gimbal olan Osmo Mobile‘ın üretimini gerçekleştiren DJI, serinin üçüncü modeli ile karşımıza çıktı. İşte DJI Osmo Mobile 3 özellikleri ve fiyatı

Tasarımsal açıdan Osmo Mobile 2’ye kıyasla daha kısa ve küçük olan gimbal, bu sayede video çekimlerinde kullanıcının çok daha az yorulmasını yani daha uzun süre kayıt yapabilmesini sağlıyor. Sevindirici olan ise DJI’ın çıkarma yapmaması.

DJI Osmo Mobile 3 özellikleri ve fiyatı

Yani, daha küçük bir cihaz için herhangi bir özellikten veya ergonomiden feragat edilmedi. Hatta, birinci nesil Osmo Mobile’ın tetikleme butonu Osmo Mobile 3’te yeniden kullanıcılara sunuldu.

DJI kontrollerin kolaylaştırıldığını, böylece yeni Osmo Mobile’ın tek elle kullanım açısından daha avantajlı olduğunu belirtiyor. Bunun yanı sıra katlanır tasarımın, kullanıcının akıllı telefonunu şarj etmesini veya harici bir mikrofon bağlamasını sağlayan bağlantı noktalarına da erişimi mümkün hale getirdiği vurgulanıyor.

Telefonun bulunduğu konumun tersine hızlıca geçiş yapmadığı konusunda çok fazla şikayet geliyordu. Bu sorun Osmo Mobile 3’te çözüldü ve artık mod düğmesine üç kez dokunmak telefonunun dikey veya yatay pozisyona geçmesi için yeterli.DJI Active Track teknolojisinin yanı sıra time-lapse, hyperlapse, panorama ve hareket kontrolü gibi özellikler kullanıcılara sunuluyor. Ayrıca, yeni başlayanlar için görüntüleri otomatik olarak düzenleyen bir “hikaye modu” bulunuyor.DJI Osmo Mobile 3’ün başlangıç fiyatı 119 dolar olarak açıklandı. Başlangıç kiti içerisinde kayış, saklama çantası ve kaymayı önleyen ped yer alıyor. 139 dolarlık paketi alanlara ise  ek olarak Osmo Grip tripod ve Osmo Grip taşıma çantası sunuluyor.