Serkan gül (arastırmacı)

  Narlı Yalancı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kedi dili bisküvi 1 litre süt 1 su bardağı un Yarım su bardağı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta sarısı 1 paket toz kremşanti Üzeri için; 1 paket hazır çikolata sos 2 su bardağı süt(kullandığım bardak ölçüsü 200 ml) Narlı Yalancı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak kreması için malzemeleri tencereye alalım pişirelim. Katılaşınca altını kapatalım üzerini süreç filmle kapatalım oda sıcaklığına gelince dalana kaldıralım en az iki saat bekletelim. Çikolata sosunu hazırlayalım arada karıştırarak soğutalım. 2 saat dinlendikten sonra bir poşet kremşanti ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpalım. İçerisine bir paket kedidilini 3-4 parça olacak şekilde parçalara bölüp kremaya ekleyip karıştıralım. Uygun bir borcama dökelim. Soğumuş çikolata sosunu üzerine dökelim ve bir gece dolapta bekletelim. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yalancı Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1. 5 Lt Et Suyu 1 Kase Didilmiş Et 2 Yemek Kaşığı Tepeleme Un Yarım Çay Bardağı Zeytin Yağı Terbiyesi İçin: 1 Diş Sarımsak(rendelenen) 2 Yemek Kaşığı Yoğurt Yarım Limon Suyu Ve Kabuğu 1 Tatlı Kaşığı Tuz 3 Yemek Kaşığı Sirke Yalancı Paça Çorbası Tarifi Yapılışı Videomuz için youtube kanalımıza bekleriz.  Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın.  İlk olarak zeytinyağını tencereye alıyoruz. Üzerine unu ekliyoruz, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Et suyunun tamamını ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Ayrı bir yerde yoğurdu, rendelenen sarımsağı, yarım limon suyunu ve sirkeyi karıştırıyoruz. Kaynamakta olan çorbanın içine, hazırlanan terbiyeyi yavaş yavaş döküyoruz. Tuzu, didilen etleri ve limon kabuğunu ekliyoruz. 10-15dk kaynatıp, ocaktan alıyoruz. Paça Çorbası hazır. Afiyet Olsun.

Pratik Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo süt 1 bardak un 1 bardak şeker 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 paket vanilya Pratik Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı Sütü tencereye alın unu ilave edip iyice karıştırın şekeri de ilave edin iyice karıştırın. Ocağa alın kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kıvam alınca tereyağ ve vanilyayı ilave edin karıştırın ocağın altını kapatın. Mikser ile 15 – dakika çırpın. İster borcama dökün ister kaselere size kalmış afiyet şeker olsun canlar 

Yalancı Magnolya Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kakaolu petit beure bisküvi 1 paket beyaz çikolata sosu 2 buçuk bardak sut Yalancı Magnolya Tarifi Yapılışı Süt ve beyaz çikolata sosunu kaynatıyoruz. Daha önce ufaladığımız bisküvilerimizi kasemize yerleştiriyoruz. Ardında yaptığımız çikolata sosunu üzerine ilave ediyoruz. Üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. . Afiyet olsun

Gerçeğini Aratmayan Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı tereyağı Gerçeğini Aratmayan Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı Merhabalar Tereyağı eridikten sonra unu ekleyelim. Kokusunu gidinceye kadar kavuralım. Ardından sütü koyup göz göz oluncaya kadar başından ayrılmadan çırpalım. Şekeri koyalım bir müddet karıştırdıktan sonra ocaktan alalım. Mikser ile çırpalım eğer pütürlük var ise süzgeçten ezerek geçirebilirsiniz. İsterseniz borcama da dökebilirsiniz. Ben küçük Kaselere koydum. Not: Koyacağınız kase veya borcamı önceden suda ıslatın, ki çıkarken kolaylık olsun. Afiyet olsun

Yalancı Kekli Baklava Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 3 yumurta 3 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı un 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ince çekilmiş fındık Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 4 5 damla limon 15 adet baklava yufkası 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Dikdörtgen fırın borcamı Yalancı Kekli Baklava Tarifi Yapılışı Muazzam lezzette, şerbetli aynı zamanda hafif ve pratik bir misafir ikramı tarifine başlıyoruz. Esasında annemin bayram sabahı tatlısı, lezzetine bayılacaksınız  Her şeyi aşama aşama anlatacğım.  Dikdörtgen borcamın tabanını ve kenarlarını eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Alt tabanınına ve kenarlarına 1 adet yufka alıp yapıştıralım. Dikdörtgen borcamı yufkaların üzerine koyarak tabanını ölçerek yufkaları keselim. Kestiğimiz kısmı alt tabanına kalan kısmı üst bölüme yerleştireceğiz.15 adet dikdörtgen borcamın tabanına göre ayarlanmış yufkamızı üst üste koyalım.Şimdi ke...

Frambuazlı Yalancı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler Tabanı: 2 paket yulaflı bisküvi 100 gr eritilmiş margarin Muhallebisi: 5 su bardağı süt 1, 5 su bardağı şeker 1 su bardağı dolusu un 70 gram margarin 1 vanilya Sosu: 250 gram frambuaz (Dondurulmuş kullandım) 1 su bardağı su 1 su bardağından iki parmak az şeker 1 yemek kaşığı dolusu nişasta Frambuazlı Yalancı Cheesecake Tarifi Yapılışı Merhaba canlaaar Tam mevsime uygun nefis mi nefis, yerken içinizi serinletecek hem meyveli, hem sütlü yumuşacık tatlımla geldim. Üstelik hiç fırınla uğraşmıyorsunuz Bu tarz tatlılar genelde irmikli yapılıyor. Biz de irmikli sütlü tatlıları hiç sevmiyoruz, ben de tarifi bu şekilde değiştirerek irmiksiz yaptım ve sonuç görüldüğü üzere muazzam oldu Bisküvileri eritilmiş margarinle robota alıp un ufak çekin. Kelepçeli kalıbın tabanına döküp kaşıkla iyice bastırarak sıkılaştırın. Ben 26 cm’lik kelepçeli kalıp kullandım. (Kalıbın tabanına yağlı kağıt sermenizi öneririm, ben ser...

Yalancı Boyoz Tarifi İçin Malzemeler 2 tane yufka Sos için : 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ (Çay bardağı küçük boy) Üzerine dökmek için: Yarım çay bardağı su Yarım şişe maden suyu Üzerine sürmek için : 1 tane yumurta sarısı Yalancı Boyoz Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar. Daha önce İzmir’imizin meşhur boyozunu evde deneyip sizlerle paylaşmıştım. bu sefer kolaya kaçıp yalancı olanını yaptım ve yine sizlerle paylaşmak istedim tavsiye ederim. Yapımı için sos malzemeleri bir kasede karıştırılır. Yufkanın bir tanesi tezgaha açılıp üzerine sostan gezdirilerek fırçayla her yerine sürülür ve ikiye katlanır. Üst kısmına tekrar biraz sos sürülür ve üçgen şeklinde 4 parçaya kesilir. Her bir parça sıkı sıkı rulo şeklinde sarılır gül böreği şekli verilir. Diğer yufkada bu şekilde hazırlanıp boyozlar bir tepsiye sıkıca yerleştirilir. Üzerlerine su ve maden suyu karışımı gezdirilip streç film ile kapatarak en az 4 saat buzdolabında dinlendirilir. Bu işlemi ak...

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü yada 2 adet tavuk budu 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı su Sosu için: 1 yumurta sarısı 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı limon Tuz, karabiber Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tatlı tozbiber Ayrıca isteğe göre:sirke Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı Hayırlı günler arkadaşlar sizde benim gibi işkembe çorbasını seviyorsanız, gerçeğini aratmayan çorbanın tarifini vereceğim.   Önce tavuk etlerini küçük kuşbaşı halinde doğrayıp düdüklü tencere koyup üzerine 5 su bardağı su ekleyip haşlayın. Bir tencereye sıvı yağ ve unu koyup unun kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra haşlanan tavuk suyunu una yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Sonra çorbayı karıştırarak pişirin. Kaynayan çorbaya didilmiş etleri atın ve tekrar beş dakika kadar daha kaynatın bu ara suyu az olursa su ekleyin. Başka bir kapta yumurta sarısına limon, sarımsak, tuz v...