15 Temmuz 2019 Pazartesi

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

İç Malzemeleri ;
  • 300 gram yağlı kıyma
  • 1 adet domates
  • 2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 1 kaşık biber salçası
  • 1 kaşık domates salçası
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Hamur İçin ;
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Ilık su

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Yapılışı

  1. İç malzemelerini robottan geçirip kıymayı ekleyip yoğuralım.
  2. Dinlenmeye bırakalım.
  3. Hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp dinlenmeye bırakalım.
  4. Yarım saat dinlendikten sonra tek tek açıp harcımızı üstüne yayalım.
  5. Teflon tavada orta ateşte üstü kapalı bir tavada altı kızarım aya kadar pişirelim.
  6. Üstleri iç içe gelecek şekilde koyalım. Bide ayran yeşillik 😋 Afiyet olsun

Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi

Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kupa yeşil mercimek
  • 2 avuç dolusu erişte (Elimdeki erişte ince olduğu için 3 Koydum)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1. 5 tatlı kaşığı kuru nane
  • 8 kupa su
  • 2 adet tavuk bulyon
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon

Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi Yapılışı

Öncelikle belirtmeliyim ki bu tarif yaklaşık 8 kişiliktir ve dilerseniz mercimek su oranını aynı oradan da azaltarak da uygulayabilirsiniz.
  1. 2 kupa dolusu yeşil mercimeği bol miktarda suda yaklaşık 25 dakika haşlayıp süzüyoruz.
  2. Ardından aynı tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağına yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  3. Pembeleşen soğanlara salçalarımızı da ekleyip kokusunu çıkarıyoruz.
  4. Üzerine haşlayıp süzdüğümüz mercimekleri ekleyip hafif karıştırdıktan sonra sırasıyla bulyon, baharatlar, tuz ve sıcak suyumuzu ekliyoruz.
  5. Bu şekilde yaklaşık 5 dakika haşladıktan sonra içine eriştelerimizi ve 1 limon suyunu da ekliyoruz.
  6. Erişteler piştiğinde yemeğimiz hazır demektir. Afiyet olsun. :)

Realme 3i tanıtıldı! İşte özellikleri ve fiyatı

Son dönemde yükselişe geçen Çinli akıllı telefon üreticilerinden Realme, geçtiğimiz Mayıs ayında açılır kameralı Realme X modelini tanıtmıştı. Aradan geçen iki ayın ardından neredeyse aynı tasarımı kullanan Realme 3i tanıtıldı.
Gelin, şimdi Realme 3 serisinin yeni üyesinin detaylarına: Realme 3i özellikleri ve fiyatı gibi merak edilenlere hep birlikte göz atalım.

Realme 3i özellikleri ve fiyatı

6.2 inç büyüklüğündeki IPS ekranı HD+ çözünürlük sunan ve Gorilla Glass 3 ile korunan telefon, ön tarafında 13 Megapiksel çözünürlüğünde kameraya ev sahipliği yapıyor. Arka tarafta ise 13 Megapiksel çözünürlüğündeki f/1.8 ana kameraya, 2 Megapiksel çözünürlüğünde f/2.4 derinlik sensörü eşlik ediyor.Cihaza 2 GHz hızında çalışan sekiz çekirdekli bir işlemci olan MediaTek Helio P60 güç veriyor. 3 GB / 4 GB RAM seçeneklerinin yanı sıra 32 GB / 64 GB depolama seçenekleri sunan telefonun hafızası, microSD kart ile artırılabiliyor.
Arka tarafında parmak izi okuyucuya ev sahipliği yapan telefon, 10W hızlı şarj desteği sunan 4230 mAh kapasiteli bataryadan besleniyor. MicroUSB portunun kullanıldığı telefon, kutudan Android Pie işletim sistemi ile çıkıyor.lk olarak Hindistan’da satışa sunulan telefon, 115 dolar başlangıç fiyatına sahip.

Açılır kameralı Oppo Reno dayanıklılık testinde!

Ülkemizde aktif olarak faaliyet gösteren Çinli telefon üreticilerinden Oppo, Nisan ayında Reno serisini tanıtmıştı. Orta seviye donanıma sahip olan Oppo Reno çapraz şekilde açılan kamerası ile dikkat çekmeyi başaran bir telefon oldu.
İnceleme videosunu sizlerle paylaştığımız telefon, 6.4 inç büyüklüğünde 1080 x 2340 piksel çözünürlük sunan bir AMOLED ekrana ev sahipliği yaparken, gücünü 10 nm fabrikasyon süreci ile üretilen Snapdragon 710 işlemciden alıyor.Tanıtımının üzerinden yaklaşık üç ay geçen Oppo Reno nihayet cihazlara uyguladığı dayanıklılık testleri ile tanınan JerryRigEverything‘in konuğu oldu.

Açılır kameralı Oppo Reno dayanıklılık testi

Ekran çizilmesi ile başlayan dayanıklılık testinde cihazın ekranı piyasadaki birçok akıllı telefon ile benzer şekilde beşinci seviyeye kadar mukavemet gösterirken, altıncı seviyeden itibaren ekranda ciddi çizikler oluşuyor.Ekran ateşe maruz bırakıldığında kalıcı bir hasar oluşurken, telefonun yan kısımları rakipleri ile benzer şekilde bıçak darbeleri sonrasında hasar alıyor. Kameralar ise bıçak ile çizilmeye karşı mukavemet göstermeyi başarıyor.
Bükülme testinden başarıyla geçen telefonun ekrandan parmak izi okuyucusu bulunduğu bölümde ciddi çizikler oluşturulmasına rağmen sorunsuz bir şekilde çalışmaya devam edebiliyor.

Kritik Instagram açığı kullanıcıları korkuttu!

Instagram, Facebook’un bünyesinde yer alan ve popülerliğini günden güne artırmayı başaran bir platform. Fakat geçtiğimiz günlerde ortaya çıkan kritik Instagram açığı nedeniyle, Instagram’ın pozitif görüntüsü biraz etkilenebilir.

Kritik Instagram açığı kapatıldı!

Laxman Muthiyah isimli güvenlik araştırmacısı tarafından bulunan kritik güvenlik açığı aslında hepimizin bildiği bir yöntemde bulunan güvenlik mekanizmasının atlatılması sonucunda ortaya çıkıyor. Parola sıfırlama amaçlı kullanılan 6 haneli kod, aynı IP adresi üzerinden birkaç sefer denenebiliyor. Kod doğru girilmediği takdirde ise 10 dakika içerisinde kullanım dışı kalıyor.
1 milyon ihtimalin içerisinde gelen bu kodu deneme yanılma ile tahmin etmenin önüne geçtiğini düşünen Instagram ekibi, açığın detaylarını görünce şoke oldu.
Farklı proxy sunucularının kullanıma sunduğu alternatif IP adreslerini tek bir istekte bulunmak için düzenleyen Laxman, bu şekilde saniyeler içerisinde 200.000 kodu denemeyi başardı.Yüzde 20’lik ihtimale sahip olan Laxman, bu şekilde birkaç deneme ile kodun bulunmasının mümkün olduğunu belirtti. Ek olarak yaklaşık 150 dolarlık bir sunucu masrafı ile oluşabilecek 1 milyon ihtimalin hepsinin de denenebileceğine vurgu çeken Laxman, Instagram ekibi tarafından ödüllendirildi.
Laxman’ın Instagram ekibi ile iletişime geçmesinin ardından açık kapatıldı ve 30.000 dolar para ödülü verildi. Ayrıca Laxman, iki adımlı doğrulamakullanmanın bu tarz durumlarda çok daha güvenli olabileceğine de dikkat çekti.

Galaxy A serisi için yeni güncelleme yayınlandı!

Samsung, Android Pie ve önümüzdeki ay yayınlanacak olan Android Q sürümü üzerinde çalışmaya devam ederken, diğer yandan piyasada olan olan Galaxy A serisi gibi telefonlarını güncel tutmak için çalışmalarına devam ediyor.
Bu kapsamda Galaxy A serisi ve bazı orta seviye modelleri için Temmuz ayı güvenlik güncelleştirmesini yayınlandı. Bu modeller iki yılı aşkın süredir piyasada olduğu için bundan sonraki süreçte büyük bir değişim beklenmemeli.

Galaxy A serisi için Temmuz ayı güvenlik güncellemesi yayınlandı

Temmuz ayı güvenlik güncelleştirmesini alan modeller şu şekilde: Galaxy A3 (2017), Galaxy A5 (2017), Galaxy A8 (2018), Galaxy J7 Pro, ve Galaxy J3 (2017)Temmuz 2019 güvenlik yaması ile Android işletim sisteminde bulunan 10 kritik güvenlik açığı gideriliyor. Buna ek olarak kilit ekranı üzerinde Bluetooh’un açık / kapalı konuma getirilmesi dahil olmak üzere Samsung’un kendi yazılımında tespit edilen 13 güvenlik açığı giderildi.

Huawei P30 Pro ve P20 Pro kamera karşılaştırması!

P30 Pro ve P20 Pro kamera karşılaştırma

Kamp için gittiğimiz Şile’de, takipçilerimiz için hem vLog hem de karşılaştırma bulunan videomuzu kayıt altına aldık. Bu videoda, hem gittiğimiz kamp alanından görüntüler, hem de karşılaştırmadan görüntüleri görerek güzel bir karşılaştırma videosu izlemiş olacaksınız. Dilerseniz sözü daha fazla uzatmayalım ve sizi video ile baş başa bırakalım.

Huawei P20 ve Huawei P30 Pro kamera özellikleri neler?

Her iki model de, çıktığı ilk günden beri kameraları ile en iddialı akıllı telefon modelleri oldular. Özellikle P20 Pro, ciddi kamera özellikleri ile dikkat çekerken, bir üst modeli P30 Pro da çıktığı günden itibaren bu iddiasını daha da arttırdı.

P30 Pro arka kamerası bizlere neler sunuyor?

P30 Pro’nun arka tarafında 40 Megapiksel çözünürlüğünde olan ve f/1.6 diyaframa sahip olan geniş açılı bir ana kamera yer alıyor. Bu kameraya 20 MP çözünürlüğünde ultra geniş açılı f/2.2, 8 Megapiksel çözünürlüğünde 5x optik yakınlaştırma sağlayan periscope kamera ve ToF sensörü eşlik ediyor. Gece fotoğraflarında da iddialı olan P30 Pro 409.600 ISO değerine ulaşılabiliyor olması, düşük ışık altında ve gece yapılan çekimlerde cihazı oldukça iddialı hale getiriyor. Gece modundaki başarı, düşük ışık portre modlarında da kendini gösteriyor ve  Portre için hem yapay zeka hem de yenilenen HDR algoritması devreye giriyor ve karanlık ortamlarda da iyi portre fotoğraflar çekebiliyorsunuz.

P20 Pro arka kamerası bizlere neler sunuyor?

P20 Pro, arka tarafta 3 tane kamera ile geliyor. P20 Pro modelinde 20 Megapiksel (siyah-beyaz) ve tam 40 Megapiksel çözünürlüklü RGB kamera yer alıyor. Üçüncü kamera ise 8 Megapiksel çözünürlük sunan telephoto bir lens.

P30 Pro, teknik olarak çok önde ama…

Videoda bizi en çok şaşırtan detaylardan birisi de, P20 Pro’nun teknik olarak P30 Pro’dan daha düşük bir seviyede kalmasına rağmen bazı konularda verdiği üstün sonuçlar. P2o Pro’nun P30 Pro ile ciddi manada baş başa gittiği fotoğrafları videomuzda görebilirsiniz. İyi seyirler

Snapdragon 855 Plus duyuruldu! İlk telefon açıklandı

Galaxy S10‘dan Xiaomi Mi 9‘a kadar bu yıl satışa sunulan ve sunulacak olanamiral gemilerinin neredeyse tamamı Snapdragon 855 işlemciden güç alıyor. Qualcomm sürpriz bir şekilde Snapdragon 855 Plus isimli yeni işlemcisini tanıttı.
Plus ifadesinden de anlaşılabileceği üzere bu işlemci, Snapdragon 855’in biraz daha gelişmiş versiyonu. Performans iyileştirmeleri dışında teknik anlamda büyük bir fark yok. İşte tüm detayları ile Snapdragon 855 Plus özellikleri!

Snapdragon 855 Plus özellikleri

Büyük değişiklik GPU’da yani grafik biriminde yaşanıyor. Adreno 640 grafik birimi daha yüksek hızlarda çalıştırıldığı için yüzde 15 daha fazla performans sunuyor. Buna ek olarak Kryo 485 işlemci çekirdekleri 2.84 GHz yerine 2.96 GHz hızında çalıştırılıyor. Bu sayede işlemci performansında yüzde 4’lük bir artış söz konusu.RAM ve depolama desteğinde herhangi bir değişiklik bulunmuyor. Snapdragon 855 ile benzer şekilde X24 LTE modem ile birlikte gelen yeni işlemci, 5G desteği sunulmak istendiğinde harici bir X50 modem ile bunu gerçekleştirebiliyor.
Qualcomm bu işlemci ile AR / VR tabanlı oyunları hedef aldığını belirtiyor olsa da, bu konuda daha fazla detay açıklamadı. Kısacası Snapdragon 855 Plus, Snapdragon 855’in hız aşırtma uygulanmış versiyonu olarak tanımlanıyor.

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş  Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk (1 bütün birde yarım ) tavuk göğsü
  • 12 adet yeşil biber
  • 6 adet kırmızı biber
Marinesi İçin ;
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 küçük boy soğan (rendelenmiş)
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Tavada Tavuk Şiş  Tarifi Yapılışı

Hazırlanışı
  1. Öncelikle tavuk göğsü yıkanır ve kup kup olacak şekilde doğranır bir kaba alınır.
  2. Bir kasede marine için gerekli bütün malzemeler karıştırılır ve tavukların üzerine dökülüp karıştırılıp üzerini streçleyip dolaba kaldırılır.
  3. En az 2 saat dinlendirilir.
  4. Sonra şişlere istenildiği sıralamasıyla dizilir.
  5. Yanmaz yapışma tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ koyulur ve orta ateşte kızartılır.
  6. Tavayı arada bir kağıt havluyla silin ki kızaran kalıntılar temizlensin.
  7. Hepsi kızardıktan sonra sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Şehriyeli Semizotu Salatası (Ferah Lezzetli) Tarifi

Şehriyeli Semizotu Salatası (Ferah Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bağ semizotu
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 kapya biber
  • 1 tutam ince kıyılmış taze nane
  • 2 adet salatalık
  • 2 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İsteğe bağlı tuz

Şehriyeli Semizotu Salatası (Ferah Lezzetli) Tarifi Yapılışı

Merhabalar çok lezzetli bir salata tarifiyle geldim. Hem akşam yemeğine eşlik edebilecek hemde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir salata Gelelim salatanın yapılışına.
  1. İlk olarak şehriyeyi haşlayıp süzelim.
  2. Semiz otunu yıkayıp iyice süzdürüp iri iri kıyalım.Geniş bir kaba alalım.
  3. Üzerine şehriyeyi, ince kıyılmış naneyi, haşlanmış mısırı, küp küp doğranmış biberi ve salatalığı ekleyelim.
  4. Üzerine yoğurdu ve isteğe bağlı biraz tuz ekleyip iyice karıştıralım.
  5. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirelim.
  6. İsteğe bağlı kuru nane serpiştirip servis yapalım.

Beşamel Soslu Patates Tarifi

Beşamel Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet patates
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Tuz
Beşamel Sos ;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1, 5 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber
Üzeri İçin ;
  • Kaşar peyniri rendesi

Beşamel Soslu Patates Tarifi Yapılışı

İster porsiyonluk kaplarda, ister dilimler halinde servis edebileceğiniz enfes patates😋
köfteli etli vs. tarifler yanına yada sadece çay yanı olarakta tek başına tercih edebilirsiniz.
  1. Patatesleri küpler halinde doğrayarak güzelce kızartalım.
  2. Diğer yandan sos için tavaya tereyağ ve unu alarak kavuralım.
  3. Rengi dönünce yavaş yavaş sütü ilave edip baharatları ekleyelim.
  4. Bir taşım kaynatarak altını kapatalım.
  5. Kızaran patatesleri fırın kabına alarak üzerine sosu eşit şekilde gezdirelim.
  6. Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırına verelim.
  7. Fırından almaya yakın kaşar peyniri de ekleyerek kızarana kadar bekleyelim.
    Afiyet olsun😊

Misket Köfteli Terbiyeli Çorba Tarifi

Misket Köfteli Terbiyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 150 gr kıyma
  • Karabiber
  • Tuz
Terbiyesi için:
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 6 su bardağı su
  • Tuz
Üzeri için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Kuru nane

Misket Köfteli Terbiyeli Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, karabiber tuz iyice yoğrulur.
  2. Misket köfte şeklinde yuvarlanır
  3. Unlanmış tepsiye alınır.
  4. Tencereye 6 su bardağı su koyup kaynamaya bırakılır.
  5. Kaynayan suya köfte ve nohut atılır10 dakika kadar pişirilir
  6. Terbiyesi için un, yoğurt yumurta sarısı iyice çırpılır ( pütürsüz olmalıdır)
  7. Karışımın içine çorbanın suyundan bir su bardağı alarak karışım ılıtılır
  8. Terbiye çorbaya yavaş yavaş eklenir Karıştırılır (kıvam koyu olursa ayarlayabilirsiniz)
  9. En son tuz ilave edilir
  10. Birkaç dakika daha kaynatıp altı kapatılır.
  11. Tereyağı eritilir nane kavrulur Çorbanın üzerine gezdirilir Sıcak servis yapılır Afiyet olsun.

ABD Senatosu tarafından kripto para açıklaması

Kripto para piyasası adına bazı markalar tarafından yapılan çalışmalar, Amerika Birleşik Devletleri’nin yönetici meclisinde yer alan kimi milletvekillerince hoş karşılanmıyor. Daha önce Facebook’un Libra isimli kripto parasına karşı çıkanlar, şimdi de büyük teknoloji şirketlerinin tercih ettiği sanal para girişimlerinin önünü kesmek istiyor.

Kripto para piyasası adına büyük bir kısıtlama yolda!

Sanal para fikrine sıcak bakmayan kişilerden biri olan Donald Trump, birçok kripto para birimini eleştirmişti. Buna ek olarak Facebook ve diğer markaları da tenkit eden ABD Başkanı, onlar hakkında şöyle bir açıklama yapmıştı: “Eğer onlar bir banka olarak hizmek vermek istiyorlarsa, bir bankacılık sözleşmesi yapmalılar. Ayrıca, bize ve küresel düzenlemelere de tabi olmalılar.”Cumhuriyetçi Parti cephesinden yapılan bu açıklamadan sonra şimdi de Demokratik Parti’nin böylesine bir tavır takınması, her zaman yaşanmayan bir olayın yaşanmasını sağladı. Birbirine rakip olan iki taraf, kripto para piyasası adı altında kullanılması planlanan kaynakların kullanımına bir dayanışma ile darbe vurmak istiyor.Büyük teknoloji şirketlerinin finansal kurumlar olarak işlev görmesini veya dijital para birimlerini piyasaya sürmelerini önleme önerisi, Finansal Hizmetler Komitesi grubuna liderlik eden Demokratik Parti milletvekilleri aracılığı ile tartışılmak üzere Senato’da dağıtıldı.
Mark Zuckerberg’in mecrasına ait olan Libra adlı dijital paranın yanı sıra, diğer para birimleri de incelenecek. Bu öneri sonucu ortaya çıkacak olan kuralları ihlal eden markaların günde 1 milyon dolar para cezasına çarptırılması düşünülüyor. Bu cezanın detayları henüz paylaşılmadı.
ABD’nin bir numaralı isminden sonra ülkenin Federal Rezerv Başkanı Jerome Powell da bu husus hakkındaki endişelerini dile getirmişti. Powell, Libra’nın şu konularda netleşmediği sürece bir adım ileri gidemeyeceğini belirtmişti. İlgili konuları sıralamak gerekirse:
— Müşteri gizliliğinin korunması nasıl sağlanacak?
— Kara para aklama konusunda ne tarafta yer alınacak?
— Tüketicinin korunması mevzusunda son durum ne?
— Finansal istikrar sağlanacak mı?
Teknoloji firmalarına ciddi bir mesaj” olarak değerlendirilen taslağın adı “Büyük Teknoloji Grubunun Finans Yasası’nın Dışında Tutulması” şeklinde ifade edildi.