Serkan gül (arastırmacı)

Anne Yapımı Ev Kumpiri Tarifi İçin Malzemeler

3 adet iri patates
1 kase salatalık turşusu
1 kase mısır
1 kase rendelenmiş kaşar
Ketçap, mayonez
1, 5 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber

Anne Yapımı Ev Kumpiri Tarifi Yapılışı

Patatesleri soyup iri iri doğrayıp haşlayın.
Haşlanmış patetesleri iyice ezin tencereye alın tereyağ karabiber ve tuzunu ilave edin
Kısık ateşte tereyağ eriyene kadar kalsın. Arada karıştırın turşuyu küp küp doğrayalım, kaşarı rendeleyin, mısırı yıkayıp süzelim.
Patatesleri servis tabağına alalım üzerine rendelenmiş kaşar turşu mısırı gezdirin. Üzerine ketçap ve mayonez sıkın. hımmmm mis gibi anne kumpiri afiyet olsun -üzerine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz size kalmış canlar

Etsiz Ama Et Tadında Çiğ Köfte (Afşin Kıyma) Tarifi

Etsiz Ama Et Tadında Çiğ Köfte (Afşin Kıyma) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı esmer köftelik bulgur
1 tane orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu domates ve biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı reyhan
1 çay kaşığı nane
10 dal maydanoz
Tuz (damak lezetinize göre)

Köfteyi yoğurmak için;

Kurutulmuş domates yada domates konservesi

Sos için;

1 çay bardağı sıvı yağı
Yarım yemek kaşığı domates biber karışımı salça

Etsiz Ama Et Tadında Çiğ Köfte (Afşin Kıyma) Tarifi Yapılışı

İlk önce 1 su bardağı kurutulmuş domatesler üzeri hafif geçecek şekilde su eklenerek 10 dakika haşlanır ve ılımaya bırakılır. (Domates konservesi kullanacaklar için konserve bir sos tavasına alınarak ılıtılır. )
Daha sonra bulgur, ince doğranmış soğan ve sarımsak, baharatlar ve 1 yemek kaşığı salçada köfte yoğurma tepsisine alınarak azar azar haşlanmış kurutulmuş domateslerde suyundan da (ılıtılmış domates konservesi) eklenerek yarım saat yoğrulur.
Yoğrulan köfteye ince kıyılmış maydanozda eklenerek 2-3 dakika daha yoğrulur. En son olarak ta salçalı sosta eklenerek karıştırılır. Servise hazır. Afiyet Olsun.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mavi haşhaş
1 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için;

1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
3 damla limon suyu

Üzeri için;

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

İlk olarak şerbetini hazırlayalım. Şerbet için gerekli olan su ve şekeri tencereye alıyoruz şeker eriyene kadar tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
Kaynamaya bırakıyoruz kaynamaya başladıktan sonra 3 damla limon suyunu damlatıyoruz bu şekilde 5 dakika daha kaynatıyoruz sonra soğumaya bırakıyoruz.
Daha sonra derin bir kaba yumurta ve şekeri mikserle çırpın sonra kek için gerekli olan bütün malzemeleri katıp karıştırıp çırpıyoruz.
Yağlanmış borcama hazırladığımız kek karışımını döküyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Üzeri için 2 paket krem şantiyi 1,5 su bardağı soğuk sütle iyice çırpın dolaba kaldırın. Kek pişince fırından alın üstüne sıcakken kürdanla delikler açın ve soğumuş olan şerbeti kekin üstüne dökün.
Kek şerbeti çektikten sonra üstüne dolapta soğumaya bıraktığımız krem şantiyi sürüyoruz. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Küçük ama işlevsel: DJI Osmo Mobile 3

Osmo Mobile 3 özellikleri

Osmo Mobile 3 özellikleri ile kullanıcıları mutlu etmeyi başarıyor. Gimbal, dünyanın en küçük gimbal’ları arasında yer alıyor. 2.5 saatlik bir şarj ile 15 saat kullanım deneyimi sunan gimbal, 405 GR agırlığı ile rahat bir kullanım sunuyor. Tek el ile rahatça çekim yapabilirken, üzerinde bulunan 5 farklı tuş ile kontrollerinizi de rahatlıkla gerçekleştirebiliyorsunuz. Gimbal, DJI Mimo uygulaması ile akıllı telefonunuz üzerinden rahatlıkla kontrol edilebiliyor. Bluetooth 5.0 ile telefonunuza bağlanan gimbal, Mimo uygulaması ile teknik özelliklerini daha faydalı bir hale getiriyor.

DJI Mimo uygulaması ile beraber gimbal, ActiveTrack 3.0 ve Hyperlapse özelliklerine kavuşuyor. Bu özellikler ile sayesinde kullanıcılar nesne, yüz hatta hayvanların bile gimbal tarafından takip edilemesini sağlayabiliyor. Ayrıca bu uygulama içerisinden gimbal’ın üzerindeki tuşların farklı görevler ile atanmasını sağlayabilirsiniz.

Osmo Mobile 3 hakkında daha fazla bilgi için videomuzu izleyebilirsiniz. Gimbal hakkında fikirlerinizi yorumlarda bizlerle paylaşmayı unutmayın.

Samsung Galaxy S20 tanıtım tarihi açıklandı!

Bir süredir yeni Galaxy S serisi cihazlar ve Galaxy Fold ile ilgili söylentiler ortaya atılıyordu. Kısa süre önce sızdırılan bir fotoğraf Samsung Unpacked 2020 etkinliği için tarihi ortaya çıkarmıştı. Şimdi ise Samsung Unpacked 2020 etkinliği için tarihi resmen duyurdu. Galaxy S20 tanıtım tarihi ve Galaxy Fold 2 tanıtım tarihi sonunda açıklandı.

Galaxy S20 ve Galaxy Fold 2 tanıtım tarihi

Geçtiğimiz yıl yeni modelin Galaxy S11 olarak çıkacağı konuşuluyordu. Ancak bazı kaynaklar yeni model adının Galaxy S20 olarak geleceğini açıkladı. Cihazların özellikleri ve fiyatları bazı basın kuruluşları tarafından sızdırılmıştı.

Beklentileri karşılayacağı düşünülen Galaxy S20 ve Galaxy Fold 2 tanıtım tarihi konusunda herhangi bir açıklama yapılmamıştı. Şimdi ise Samsung Unpacked 2020 etkinliği ile birlikte Galaxy S20 tanıtım tarihi doğrulanmış oldu.

Etkinliğin Şubat ayında gerçekleştirilmesi bekleniyordu. Öyle de oldu. 11 Şubat günü düzenlenecek etkinlik ile birlikte yeni modeller karşımıza çıkacak.

Galaxy S20 ve Galaxy Fold 2 tanıtım tarihi belli oldu

15 saniyelik tanıtım videosunda yeni modellerin tanıtılacağı ile ilgili bazı ipuçları yer alıyor. A harfleri yerine S20 modelinin kamera çıkıntısına benzer bir dikdörtgen ve Fold 2 modelindeki kamera çıkıntısına benzer bir kare yer alıyor.

Barselona ve Madrid’de eski araç kullananlara ceza!

Hava kirliliğinin her geçen gün daha da arttığı günümüzde, bu kirliliği önlemek için çeşitli çalışmalar yapılıyor. Bu çalışmaların son meyvesi ise Barselona ve Madrid’de eski araç kullananlara geldi. Bakalım İspanya hava kirliliği ile mücadele için ne yapıyor?

Hava kirliliği yüzünden Barselona ve Madrid eski araç kullananlara ceza!

Elektrikli otomobiller sayesinde sıfır emisyona sahip araçlar asfaltlara çıkarken daha yaşlı otomobillerin ürettikleri emisyonlar ise yaşadığımız çevreyi olumsuz etkiliyor.

Bu doğrultuda yapılan çalışmaların bir tanesi de İspanya’da. Ülkenin iki büyük kenti olan Barselona ve Madrid, hava kirliliğini önlemek ve biraz olsun azaltabilmek için çevre kartı uygulamasını başlattı.

hava kirliliği, eski araç kullananlara ceza

2000 öncesi benzinli ve 2006 öncesi dizel araçlara verilmeyen bu çevre kartıyla birlikte, bu özelliklere sahip otomobillerin şehir merkezlerine girmesi de engellenmiş oldu. Ayrıca yol kenarlarına park etmek istiyorsanız aracını o zamanda elektrikli veya hibrit bir otomobile sahip olmanız gerekecek. Diğer otomobiller ise kendilerine ayrılan otoparkları kullanmak zorunda.

Bu yasak sayesinde Madrid’de 42 bin, Barselona’da ise 55 bin kadar aracın şehir merkezlerine girişinin engelleneceği öngörülüyor. 1 Ocak 2020 tarihi itibariyle başlayan yasağın cezaları ise 90 Euro’dan başlayarak 500 Euro’ya kadar çıkabilecek.

WhatsApp reklam göstermeye başlayacak!

Günümüzün en popüler mesajlaşma uygulaması WhatsApp, kullanıcılar için kötü bir haber ile gündemimizde. Ortaya çıkan haberlere göre Facebook’un bünyesinde yer alan WhatsApp reklam göstermeye başlayacak!

WhatsApp reklam dönemini başlatıyor mu?

Günümüzde çevrimiçi mesajlaşma denilince akla ilk gelen uygulamalardan olan WhatsApp, 2009 yılında kurulmuş ve 2012 yılında kullanıcılarına bir söz vermişti.

Platformun gelir amaçlı kullanılmayacağını ve dolayısıyla herhangi bir reklamın uygulama içerisinde yer almayacağının sözünü veren WhatsApp, ayrıca kullanıcıların verisini de toplamayacağını belirtmişti.

Hızla büyüyen platform, 2014 yılında Facebook tarafından 19 milyar dolara satın alınmış ve uygulama o günden bu yana kullanıcılarına herhangi bir reklam göstermemişti. Ancak ortaya çıkan son haberler bu durumun artık değişeceğini gösteriyor.

Facebook bünyesinde yer alan WhatsApp, geçtiğimiz dönemde tıpkı Instagram ve Facebook uygulamalarında olduğu gibi “Hikayeler” özelliğini “Durum” adı altında mesajlaşma uygulamasına dahil etmişti.

Söz konusu reklamlarda işte tam olarak burada karşımıza çıkacak. Söylenenlere göre WhatsApp Durum’ların arasında reklam göstermeye başlayacak. Kullanıcılar tarafından daha şimdiden büyük tepki alan bu durum, Facebook açısından pek iyi gözükmüyor.

BRAZIL – 2019/12/11: In this photo illustration the WhatsApp logo is seen displayed on a smartphone. (Photo Illustration by Rafael Henrique/SOPA Images/LightRocket via Getty Images)

Diğer bir taraftan WhatsApp’ın sözünde durmayarak reklamlara yer vermesiyle, kişisel verilerinin korunumu hakkında da akıllarda soru işaretleri oluşmaya başladı. Bakalım ilerleyen günlerde WhatsApp gerçekten reklam gösterimlerine başlayacak mı yoksa aldığı tepkilerden sonra geri adım atacak mı?