Mayasız Yumuşak Ev Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1, 5 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1, 5 paket Kabartma Tozu
- 4 Su bardağı un
Mayasız Yumuşak Ev Poğaçası Tarifi Yapılışı
- Oda ısısındaki Un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına eklenir güzelce karıştırılır.
- Ardından azar azar un eklenir ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edilir.
- Yoğrulan hamur üzeri örtülerek 20 dk. dinlendirilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlanır.
- Yuvarlak şekilde bastırarak açılır içine peynir koyup D şeklinde kapatılır.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu yada susam serpilir.
- Önceden Isıtılmış 190° fırında 25 dk kadar pişirilir.