Serkan gül (arastırmacı)

  Revaniye Tatlısı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler Hamuru için; 125 gr tereyağı ya da margarin 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya Şerbeti için; 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su (300 ml) Birkaç damla limon suyu Üzeri için; 1 paket sade krem şanti 1 çay bardağı soğuk süt Revaniye Tatlısı Nasıl Yapılır? Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Bunun için uygun bir tencereye şeker ve suyu alarak karıştırarak kaynamaya bırakalım. 5 dakika kaynattığımız şerbete limon suyu ekleyerek 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Yoğurma kabına tereyağı, vanilin ve unu alarak elimizle yoğuralım. Hamur kıvam aldıktan sonra toparlayalım ve hamurdan cevizden biraz küçük olacak şekilde parçalar kopartarak elimizde yuvarlayalım ve tepsiye dizelim. Su şişesi kapağı ile hamurlarımıza şekil verelim ve hamurların orta kısmına serçe parmağımızla bastıralım. Daha sonra 180°C fırında 20 dakika pişirelim. Sürenin sonunda fırından aldığımız revaniyelerin üzerine soğuyan şerbe...

  5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler 250 gram tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu 3-3,5 su bardağı un Üzeri İçin: 1 çay bardağı fındık kırığı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta akı 5 Dakika Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Öncelikle yoğurma kabımıza oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağı, 1 tane yumurtanın sarısı ve 1 su bardağı pudra şekerini alarak spatula ile karıştırmaya başlayalım. Tereyağı eriyip karışım krema kıvamına geldiğinde 3,5 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu ilave ederek hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmek gerekiyor. Çok fazla un ilavesi yaparak hamuru sertleştirmeyelim. Diğer taraftan üzeri için 1 çay bardağı fındık kırığı ve 1 yemek kaşığı toz şekeri karıştıralım. Hamurdan parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım. Kurabiyelerimizi önce yumurta akına daha sonra da şekerli fındığa bulayım. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine üzerini fındık kırığı ile kapladığımız kurabiyeleri...

Bu yazımızda sizlere  Letgo hesap silme  yani aynı işlemin diğer adı  Letgo hesap kapatma nasıl yapılır  onu göstereceğiz. Letgo hesabını silmeden önce dikkat edilmesi gerekenler neler bunlardan bahsederek, telefondan ve bilgisayardan Letgo  hesap silme nasıl yapılır  görsellerle destekleyerek anlatacağız.  Letgo üyelik silme  işleminden sonra neler olur ve Letgo hesabı silme işleminden sonra hesabınızı yeniden aktif edebilir misiniz sorularını da mutlaka gidereceğimizden emin olabilirsiniz. Günümüzde Letgo gibi birçok uygulama var. İnsanlar bu uygulamalar sayesinde evlerinde kullanmadığı  eşyaları satabilir  veya evlerine yeni eşyalar satın alabilirler. Günümüzde Letgo gibi uygulamalar sayesinde 2. el alışverişi çok yaygınlaşmış ve kolaylaşmıştır. Letgo hesabını silmeden önce dikkat edilmesi gerekenler neler? Letgo hesabını kapatmak  veya silmek aynı anlama gelir. Her iki seçenekte de hesabınız yok olur. Fakat Letgo hesabın...

Patates Oturtma Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler 4- 6 tane patates 500 gram kıyma 3- 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane kuru soğan (ince kıyılmış) 1 yemek kaşığı salça 2- 3 tane domates (küçük doğranmış) Bir tutam kıyılmış maydanoz 2 diş ezilmiş sarımsak 1 su bardağı su Tuz Karabiber Patates Oturtma Nasıl Yapılır? Yapılışı Patates oturtma için önce kıymayı sıvı yağda biraz kavurun. Soğan ve sarımsağını ekleyin bir iki karışım kavrulsun ve salçasını ilave edin. Ardından domates, maydanoz, baharat ve suyunu katıp kısık ateşte domatesler iyice pişene kadar sote yapın. Bu arada patatesleri soyun, yıkayın ve oldukça ince dilimleyin, yuvarlak dilimler olacak. Borcamı bol yağlayın ve patates dilimlerinden bir kat borcama döşeyin, kıyma harcının yarısını patateslerin üzerine yayın sonra tekrar patates dizin. Ben iki kat kıyma, üç kat patates döşedim ama tek kat kıyma, iki kat (alt ve üstü) patates döşeyip de yapabilirsiniz. En üste fırçayla biraz sıvı yağ sürün. Borcamın üze...

Malzemeler Dondurulmuş taze bamya (mevsiminde ise 300g taze bamya) 250g kuşbaşı et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan Yarım limon 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça tuz pulbiber karabiber Hazırlanışı Tencereye sıvı yağ alınarak yemeklik doğranmış kuru soğan ilave edilir. Soğanlar hafif pembeleştikten sonra kuşbaşı doğranmış etler eklenir ve etler 4-5 dk rengi dönene kadar kavrulur. Daha sonra biberler ilave edilir karıştırılarak 1-2 sotelenir. Kabuklarını soyup doğradığınız domates eklenerek tekrar karıştırılır.1-2dk daha pişirilir. Son olarak domates salçası, pulbiber ve karabiber de ilave edilerek karıştırılır ve yemeğin üzerine sıcak su eklenerek yemeğimiz 4-5dk kaynamaya bırakılır. Kaynayan yemeğimize limon suyu eklenir. Yazdan hazırladığımız dondurulmuş bamyalar çözdürülmeden tencereye alınarak yemeğin tuzu ilave edilir, karıştırılıp tencerenin kapağı yarım olarak kapatılır. Yemeğimiz kısık ateşte etler ve bamyalar...

Malzemeler 1,5 su bardağı firik 1 su bardağı pilavlık bulgur Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet soğan (büyükçe bir soğan kullandım) Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 5 – 5.5 su bardağı tavuk suyu Karabiber Pul biber Tuz Hazırlanışı Yeşil mercimeği vaktiniz varsa ılık suda 3-4 saat bekletin. Vaktiniz çok yok ise tencerede hafif yumuşayana kadar pişirin. Soğanları yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile pilav tenceresinde kavurun. Üzerine firik ve bulguru koyarak kavurun. Yeşil mercimeği de ekleyerek 3-4 dk daha kavurun. Üzerine salçayı ekleyin, kavurup baharatları ekleyin. (Ben 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı da pul biber kullandım). Tuzu  ve sıcak tavuk suyunu ilave edin. Kapağını kapatarak orta ateşte pişmeye bırakın. Suyunu biraz çektikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu tamamen çekip pişen pilavın altını kapatın, tereyağını ekleyerek karıştırın ve kapağın altına havlu k...

Malzemeler Yarım su bardağı yarma (dövme) 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 su bardağı haşlanmış nohut (ben haşlayıp dondurucuya kaldırmıştım, oradan kullandım) 5 su bardağı su Tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Hazırlanışı Süzme yoğurt, un ve yumurta tencereye alınır üzerine bir su bardağı kadar su dökülerek çırpılır. Sonrasında kalan 4 bardak su da tencereye eklenerek ocağa alınır. Yarma da eklenerek kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Kaynadıktan sonra yarmalar pişene kadar arada karıştırılıp hem çorbanın kıvamı kontrol edilir hem de yarmaların tencerenin tabanına yapışmaması sağlanır. 10-15dk kadar sonra nohut ilave edilerek yarmalar pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Çorba piştikten sonra küçük bir tavada tereyağı eritilir, nane eklenerek karıştırılır. Hazırlanan yağ çorbaya eklenerek karıştırılır. Çorbanın kıvamı koyu ise her aşama da su ilavesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.