Soslu Turşu Tarifi

Soslu Turşu Tarifi İçin Malzemeler

• 4 tane domates
• 1 avuç kadar süs biberi
• 4 diş sarımsak
• Yarım demetten az maydanoz
• Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 çay kaşığının ucuyla limon tuzu
• Tuz

Soslu Turşu Tarifi Yapılışı

1. Domatesi rendeleyelim. Maydanozu ve sarımsağı küçük küçük doğrayalım.
2. Süs biberlerinin sap kısımlarını da koparıp içine ekleyelim.
3. Sonra sirke, zeytinyağ ve tuzda ekleyip karıştıralım.
4. Cam bir kavanoza koyup 10-15 gün bekletip yiyebiliriz. Afiyet Olsun.