Soslu Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane domates
- 1 avuç kadar süs biberi
- 4 diş sarımsak
- Yarım demetten az maydanoz
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığının ucuyla limon tuzu
- Tuz
Soslu Turşu Tarifi Yapılışı
- Domatesi rendeleyelim. Maydanozu ve sarımsağı küçük küçük doğrayalım.
- Süs biberlerinin sap kısımlarını da koparıp içine ekleyelim.
- Sonra sirke, zeytinyağ ve tuzda ekleyip karıştıralım.
- Cam bir kavanoza koyup 10-15 gün bekletip yiyebiliriz. Afiyet Olsun.
