Serkan gül (arastırmacı)

  Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 300 gram kıyma 2 kilo pırasa 5 -6 adet havuç 3 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı su Yarım çay bardağı zeytinyağı Kıymalı Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle kıymayı suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Ardından yağını ve küp küp doğradığımız soğanları ilave edip kavurma işlemine devam ediyoruz. Kavrulan karışıma salça ve kırmızı biberi de ilave edip güzelce salça kokusu çıktıktan sonra havucu ilave ediyoruz . Biraz daha kavurup havuçların rengi döndükten sonra pırasayı da ekliyoruz. Pırasanında rengi dönünce baharatları ve damak zevkime göre tuzunu ayarlayıp bir çay bardağı suyu ekliyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz

  Pırasa Sarma Tarifi İçin Malzemeler 5-6 dal pırasa 100 gram kıyma Yarım su bardağı bulgur Yarım su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan Sıvı yağ Tuz karabiber pul biber toz biber 1 tatlı kaşığı salça Pırasa Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? Pırasaları yıkayalım Üçgen saracağımızı ortadan dilelim uzun saracağımızı ikiye bölelim ve kaynayan suda yumuşayana kadar haşlayalım. İçi için bütün malzemeleri bir kaseye alıp güzelce yoğuralım. Dilediğimiz gibi sarıp tencereye yerleştirelim. Üzerine salçalı su ve yağ ekleyip kısık ateşte pişirelim. Suyu eksildikçe sıcak su eklemeyi unutmayalım.

Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 3 adet pırasa 3 büyük havuç 3-4 yemek kaşığı pirinç 1/2 (yarım) limon 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Zeytinyağı Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar Sağlıklımı sağlıklı lezzetli mi lezzetli bir tarifim var sizler için. en çookda son bahar ve kış aylarında popüler bir yemekdir biz ailecek çok seviyoruz.  Şimdi arkadaşlar öncelikle Ketıl’a su doldurup kaynatalım ve pirincimizi bir kaseye ekliyerek üzerine sıcak su doldurup kenarda bekletelim. Sonra bütün malzemelerimizi hazırlıyalım öyle pişirmeye geçelim. Pırasalarımızı temizleyelim ve iyice yıkıyalım defalarca cünkü aralarında toprak oluyor. Sonra kalın kalın halka şeklinde doğrayalım. Son yeşil kısımlarını da kulanın atmayın ve bir kabın içine koyalım içine de su dolduralım biraz suda beklesin tekrar emin olmak için toprak kalmaması için suda bekletiyorum ben. Sonra havuçlarımızı yıkayalım ve soyalım sonr...

Pırasa Kavurma Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo pırasa 1 büyük soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Tuz ,karabiber Üzeri için; Yoğurt ,sarımsak Tuz tereyağ ve pulbiber Pırasa Kavurma Tarifi Yapılışı Hayırlı günler sizlere güzel bir tarif daha bu lezzetli tarifi denemeyin kalmasın derim ,tadı sarımsaklı yoğurtla birlikte muhteşem bir lezzet geçelim yapımına; İlk önce pırasaları doğrayalım ,yıkayalım . Daha sonra bir tencereye soğanları doğrayalım. 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup biraz kavuralım ,daha sonra pırasaları ve sarımsakları ekleyelim, biraz daha kavurduktan sonra karabiberini tuzunu suyunu koyalım. Normal ateşte pişmeye bırakalım. Arada bir karıştıralım pırasalar yumuşayıp piştikten sonra soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu sarımsak döküp en üstüne tereyağını kızdırın, içine pul biberini atıp servis tabağına en üstüne gezdirin . Deneyecek olan herkese kolay gelsin afiyet olsun