Nefis Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilin
- 1. 5 su bardağı un
- 3 adet kırmızı elma
Üzeri için:
- Pudra şekeri ve tarçın
Nefis Elmalı Kek Tarifi Yapılışı
Gelelim bu nefis keki yapmaya.
- Öncelikle 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı tozşekeri çırpalım.
- Bu çırptığımız karışımdan 1 su bardağı kadarını kenara ayıralım.
- Kalan karışıma 3 yumurta, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip çırpalım.
- Kare büyük borcama boşaltalım.
- Bu karışımımıza; kabuklarını soyup ay ay ince ince doğradığımız elmalarımızı yarisi içine batacak şekilde yerleştirelim.
- 180 dereceye ayarladığımız fırınımızda pişirelim.
- Fırından çıkar çıkmaz ayırdığımız 1 su bardağı karışımı dökelim.
- En son kekin üzerine pudra şekeri ve tarcın dökelim.
Afiyet olsun