Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
- 4-5 bardak un (Un kalitesine göre değişiklik gösterebilir azar azar dökün)
Pastane Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Sonsuz mutfaktan merhaba
Pastanelerin sevilen kurabiyesinin tarifini paylaşacağım sizlerle.
- Un hariç bütün malzemelerimizi kabın içerisine alıyoruz.
- Unumuzu bu karışıma yavaş yavaş ekliyoruz. Ele yapışmayacak ama çok da katı olmayacak şekilde bir hamur elde ediyoruz. İstediğiniz şekli kalıplarla kesip verebilirsiniz.
- Dilerseniz elinizle yuvarlayıp farklı şekillerde de yapabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakikayı geçmeyecek şekilde kurabiyelerimizi pişiriyoruz.
- 10 dakika sonra fırından çıkarıp soğuduktan sonra isterseniz sade, isterseniz eritilmiş çikolataya batırıp üstüne süslerden ekleyip değişik modeller yapabilirsiniz.
Not:kurabiyeleri çok ince yapmayınız