Tavada Pırasalı Börek Tarifi

Tavada Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 dal pırasa
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet patates
• 2 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• 4 yemek kaşığı un

Tavada Pırasalı Börek Tarifi Yapılışı

1. Pırasa yuvarlak doğranır. Havuç ve patates rendelenir.
2. Bütün malzemeler karıştırılır.
3. Tavaya tabanı kaplayacak kadar yağ konulur.
4. Harç tavaya dökülür. Her yeri eşit gelecek şekilde düzeltilir. Altlı üstü kızartılır.
   Afiyet olsun.