Tavada Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dal pırasa
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet patates
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- 4 yemek kaşığı un
Tavada Pırasalı Börek Tarifi Yapılışı
- Pırasa yuvarlak doğranır. Havuç ve patates rendelenir.
- Bütün malzemeler karıştırılır.
- Tavaya tabanı kaplayacak kadar yağ konulur.
- Harç tavaya dökülür. Her yeri eşit gelecek şekilde düzeltilir. Altlı üstü kızartılır.
Afiyet olsun.